Multi-Ofen DeLonghi FH1394

[Galina]

GalinaIch liebe es auch, meine eigenen Geräte auszuwählen, aber ich habe meinen Kuzya über das Internet gekauft und die Nummer wäre nicht unbemerkt geblieben. Ich musste, wie man so sagt, so gut einen Ausdruck auf meinem Gesicht machen, das brauche ich wirklich und dann fiel das Datum mit meinem Geburtstag zusammen. Und Ferrari ist cool, ich sehe sie immer noch an. Aber jetzt kann ich mich beherrschen. Ich habe einen elektrischen Ofen. Gut, es gibt keinen großen Bedarf für einen Pizzabäcker. Ja, ich schaffe es immer noch, in kleinen Dingen ungezogen zu sein. Ich habe kürzlich ein 3-in-1-Waffeleisen gekauft und ein schönes Diser, ich muss mich wahrscheinlich ein wenig beruhigen

[Irlarsen]

Irlarsen,
Ir, hier ist ein Link zu YouTube gepostet;

Sneg6,
Olenka HIER schau dir Temko an ...

[Ava11]

Ava11,
Ich sage mir immer wieder, ich soll mich beruhigen, aber aus irgendeinem Grund funktioniert es nicht ...

[Gal]

Olenka HIER schau dir Temko an ...

Gal, Danke! Ich ging zum lesen.

[Marlanca]

Marlanca,
Wow!!! Ich habe einen Schrank eins zu eins !!!!! Sogar die Farbe ist genau die gleiche! Ich ging die Türen waschen!

Devuli, ich bin mit meinen Broten. Leckeres Brot. Zwar habe ich nach dem Backen immer noch die obere Kruste mit Butter bestrichen.


Und der Cutter

[Ritulya]

Ritulya, Beeindruckend !!! Was für ein schönes Brot und wie gesunde Löcher, und ich möchte ein Stück abnehmen, ich bin eine Brotseele, wenn wir kein Brot essen, dann habe ich Hunger! Nun, dein gutaussehender Mann und du kannst sehen, dass die Entfernung gut ist. Hast du es gedreht oder brauchst du es nicht?

[Rita]

RitaWas für ein gutes Brot !!!
Und wie lange hat es gedauert?
Ich mag überhaupt kein Brot aus einer Brotmaschine, ich knete es einfach dort!
Und jetzt backe ich im Ofen!
Aber hier wird es besser! Und schneller und wirtschaftlicher!

[Rituslya]

Rituslya,
Das Ritual des Brotes erwies sich als gutaussehend ..., die Krume ist fabelhaft ...
Ich liebe auch Brot aus Kuzenka ...

[Allochka]

AllochkaSchatz, vielen Dank! Dies ist mein erstes Brot in Kuza. Normalerweise knetete und schmorte sie in KhP und backte 45 + 20 Minuten in einem Cartoon.
Dieser ist in der Regel nicht ohne Zwischenfälle. Ich legte anscheinend alle Zutaten auf, schaltete die HP ein und ging ruhig. Eine Stunde später kam sie zu sehen, aber was ist damit? Und das Geschäft läuft in keiner Weise, weil ich vergessen habe, Wasser einzuschenken. Oh ... es ist alles wieder vorbei. Dann las ich Galenka und Olenka. Schmierte die Schüssel etwas mit Butter, AG-Modus für 2 Minuten und dann den Teig zum Proofieren für 30 Minuten. Es hat sich so über meine Schüssel ausgebreitet, dass wow. Ich musste irgendwie auf einem Haufen sammeln. Dann war der Ofenmodus 25 Minuten genug.
Aber umkippen und nicht umkippen. Aus Gründen der Gleichmäßigkeit nur um den Stift gedreht.
Sehr lecker. Und auch mit Pastete und unter den Möwen!
Galyunik, Vielen Dank. Dies ist das erste Mal, dass ich gebacken habe, aber jetzt ist es definitiv nicht das letzte Mal!
Unser Kuzka ist einfach eine außergewöhnliche Sache!
Svetulrechtzeitig und überhaupt nicht lange. Wahrscheinlich 25-27 Minuten. Und der Boden war sehr zufrieden mit seiner Rötung. In 25 Minuten ein komplett gebackenes Brot ohne Coup, wie in einem Cartoon.

[Rituslya]

Rituslya,
Ich habe genug von deinem gutaussehenden Mann gesehen, ich werde auch den Teig legen ...

[Galyun]

Galyunund schließlich sind die Löcher erstaunlich. Ich weiß nicht, womit es zusammenhängt, aber das Rezept scheint dasselbe zu sein und nur Kuzinka hat so große Löcher im Inneren.
Aber ich habe es nicht im Ofen gebacken, ich habe es nicht probiert. Ich möchte den Ofen jetzt nicht heizen, obwohl er gut ist.
Wie lange und energieverbrauchend sich alles darin herausstellt.

[Rituslya]

Rituslya,
Ich sage, die Krume kam wunderschön heraus, als ob Sie einen Ciabatta-Teig hätten ...

Alles!!!! Ich binde mit dem Ofen !!!!!

[Ritulya]

Ritulyamit dem ersten Brot! Es stellte sich heraus, dass es gut aussah!

Mädchen, also zog ich meine heraus, gebacken bei 560 Gramm. Mehl, es stellte sich unter dem Deckel als riesig heraus ... wie viel wir es essen werden, weiß ich nicht ... Ich habe 30 Minuten lang auf der 2. Ebene des "Ofens" gebacken ...



Und das ist ein Schnitt;

[Marlanca]

MarlancaGalya, was für ein hübsches Brot!
Er ist so dunkel. Haben Sie Roggenmehl hinzugefügt?

[Sneg6]

Sneg6,
Olenka, ich habe viel Mehl hinzugefügt, das in TM geknetet wurde, also habe ich es nach der "Splash" -Methode hinzugefügt ... bis zu 560 Gramm
Ich spritzte ein wenig Weizen, ein wenig Roggen, ein wenig Mais, ein wenig gemahlenes Vollkorn, ein wenig Ballaststoffe, ein wenig Haferkleie, ein wenig Grieß mit Sprossen und alle Arten von Samen - Flachs, Koriander, Sonnenblumenkerne und Sonne -getrocknete Tomaten ...

Mädchen, wie viel hast du hier gekocht!
Solche Brote sind großartig. Mein Brot ist nicht so gebraten und manchmal bleibt Weiß auf dem Boden, vielleicht weil ich oft auf Kefir backe.
Und hier habe ich einen ungarischen Käsekuchen in Form von Ikeevskaya gebacken. Obwohl es abnehmbar ist, ist es nicht so einfach, die Backwaren mit einem Kegel herauszunehmen. Es blieb bei der Form, man könnte sagen nicht die beste Form. Wenn ich in anderen backe, muss ich es nicht waschen, aber hier haftete es so anständig, obwohl es es verschmierte.
Die Backwaren selbst sind perfekt gekocht. Kuchen- / Tortenmodus für 2, 50 Minuten.
Bedienen Sie sich!

[Roza_Irina]

Roza_Irina,
Irishka, was für ein sonniger Käsekuchen ...

[Alla]

Alla, Galina, danke für den Link zum Rezept, es scheint einfach zu sein, ich werde es am Wochenende versuchen Nur eine Frage - hast du Ghee oder normale Butter genommen?
RitaIch backe alle Aufläufe, Kuchen usw. im Kuchen- / Tortenmodus auf Stufe 2. Gerade am Wochenende schaffte es Zebra direkt in die Schüssel, die Höhe des Kuchens betrug 7 cm, in einer Stunde war alles gut gebacken und weder oben noch unten wurde verbrannt.

[Hallo allerseits, nicht einmal ein halbes Jahr ist vergangen, jetzt habe ich auch Multicuisine]

Hallo allerseits, nicht einmal ein halbes Jahr ist vergangen, jetzt habe ich auch Multicuisine
Ich wollte es schon lange, aber es gab keinen Weg. Und hier, wie sie sagen: Es würde kein Glück geben - aber das Unglück hat geholfen. Die Stromrechnung kam, mein Mann ist schockiert: Der Betrag ist dreimal so hoch wie vor meiner Ankunft im Haus. Die Hauptsache ist, meine Kuchen zu essen, er ist immer glücklich, aber er ist nicht glücklich, Stromrechnungen zu bezahlen
Dies ist in der Küche verständlich, einem Elektroherd mit einem großen Elektroherd, der vor dem Backen noch 10-15 Minuten geplatzt werden muss. Im Sommer übte ich Kuchen und Desserts ohne Backen auf Gelatinebasis, die im Kühlschrank gefrieren, und als es kälter wurde, wollte ich sofort etwas Gebackenes und Süßes ;-)
Ich sage, sie sagen, ich weiß, es gibt einen Ausweg - Mehrkörper, klein, müssen nicht beheizt werden, wecken weniger Strom zum Verbrauch als ein großer Ofen.
Seit zwei Wochen erlebe ich: Ich habe schon mehr als einmal Kartoffeln gemacht, verschiedene Arten von Kuchen und Muffins.

Heute ist der Hüttenkäse-Auflauf gut geworden: Er ist ziemlich hoch und üppig.
Ich backte direkt in einer Schüssel ohne Schimmel und Pergament, fettete die Schüssel mit Butter ein und bestreute sie mit Grieß. Es kann problemlos entfernt werden, da der Auflauf selbst beim Abkühlen hinter den Wänden zurückbleibt. Ich lege einen Teller darauf und drehe ihn um und dann wieder vom Teller auf den Teller.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem schönen Assistenten ...
Sie müssen mit Männern mit ihren eigenen Waffen kämpfen, das heißt mit Kuchen ... wenn Sie Süßigkeiten essen und nicht dreimal teurer bezahlen möchten - kaufen Sie Kuzinka ... ... ..... so viel Hüttenkäse wurde gebacken?
Und es wird großartig sein, wenn Sie Ihren Namen in Ihr Profil aufnehmen, damit es angenehmer wird ...

Aha! Auch ich habe um eine Stromrechnung gebeten, und sie hat auch einen Fehler für meine Tochter gemacht, sie backt jetzt selbst portionierte Omeletts. Bild aus einer Ausstellung. Sie fährt den Ofen für ein (EINS!) Winziges Omelett in einer Muffinform !!!! Sie versprach, ein Schloss an den Ofentepeo zu hängen

Vielen Dank für Ihre Glückwünsche

Ich werde ein Auflaufrezept schreiben, da ich es anders als das Buch habe.
Ich habe immer dafür im Ofen gebacken und in einem gewöhnlichen Slow Cooker kommt es immer gut heraus.

Zutaten:
Eier - 6 Stk.
Hüttenkäse - 750 g
Zucker - 1,5 EL.
Grieß Kurpa - 1 EL.
Rosinen - 200 g
Vanillezucker - 1 TL
Backpulver - 1 TL.

1) Trennen Sie das Eigelb von den Weißen. Eigelb, 1 Glas Zucker, Hüttenkäse, gekochter Zucker und ein Streusel werden gut gemischt, bis sie glatt sind. Dies kann man in einem Mixer tun, besonders wenn der Hüttenkäse trocken und körnig ist.

3) Das Weiß schaumig schlagen, das restliche halbe Glas Zucker hinzufügen und fest schlagen.

4) Kombinieren Sie die Eigelb-Quark-Masse mit geschlagenem Eiweiß und Grieß.Gründlich mischen, aber ohne Eifer, damit die Proteine ​​nicht ihre Pracht verlieren.

5) Die Form mit Butter bestreuen und mit Grieß oder Mehl bestreuen.

6) 1 Stunde bei mittlerer Temperatur backen.
Im Multicusin habe ich zuerst das Multicooker-Programm für 20 Minuten auf Stufe 1 geschaltet. Der Auflauf erwärmt sich also von unten und steigt gut auf, während die Oberseite noch nicht ohne Kruste gebacken ist, sodass die Oberseite nicht platzt ein Vulkan. Dann noch 30-40 Minuten auf dem Programm "Kuchen / Torte" Stufe 2.
Solch ein zweistufiges Backen, das ist nur meine Vermutung, das nächste Mal werde ich versuchen, von Anfang bis Ende nur mit einem Programm zu backen. Vielleicht ist dies eine zusätzliche Vorsichtsmaßnahme, aber dies ist die Methode, die ich immer für den Ofen verwendet habe.

[Ilona]

Ilona, hier ist es zapikanischeeeee !!!!!!
Und dann machst du ein kleines in Filet - wenn meins nicht mehr genug zu essen ist!
Und dann - Auflauf für alle Aufläufe !!!!
Gutgeschrieben !!!!

Um ehrlich zu sein, dachte ich, da wäre mehr Hüttenkäse ...

Es ist flauschig aufgrund der Tatsache, dass gut geschlagene Proteine ​​Volumen hinzufügen.
Natürlich hängt viel vom Hüttenkäse ab, ich versuche immer, hausgemachten zu nehmen, aber heute habe ich aus einem Geschäft gebacken, es ist flüssiger und fettiger, damit ist der Auflauf trockener und leichter, aus hausgemachtem fettigem - feuchter.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Ilonchik danke für das Rezept .... und für den Backzusatz .... ...., ich dachte auch, es gäbe mehr Hüttenkäse ...

[Galyunik]

Galyunikgut, BROT !!! Nicht nicht BROT, sondern BROT: luftig, flauschig, perforiert !!! Oh oh!
Galyun, wie lange hat es für dich gepasst?
Roza_Irina,Irisch, vielleicht war der Käsekuchen aus der Form und wollte nicht, aber es stellte sich heraus, dass es so bröckelig war. Wahrscheinlich habe ich hundert Jahre lang nicht gebacken, sondern deine angeschaut, also wollte ich es sofort wirklich. Erstaunlicher Käsekuchen, irisch!
Alyona,vielen Dank. Ich habe den Kuchenmodus irgendwie umgangen. Ich habe es noch nicht versucht.
Ilona, wah, wah, was für eine Schönheit !!! So prall, mit einer zarten rothaarigen Kruste! Vielen Dank für das Rezept. Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Devuli, und heute habe ich wieder ein Hühnchen ausgebreitet. Das letzte Mal war es so lecker, dass meine Wiederholungen gefragt wurden. Und noch 5 Minuten vor dem Ende habe ich gekochte Kartoffeln in eine Schüssel mit Hühnchen geschnitten. Es mag schädlich sein, ja, aber es schmeckt so lecker, dass NYM!

[Rituslya]

Rituslya,
Rituel, Kwas in den Fermenter geben und für eine solche Menge Mehl, Zusatzstoffe und Wasser 370 ml nur 1,5 TL zugeben. Trockenhefehefe ... nun, ich denke, mindestens 1 Stunde -1,5 wird geeignet sein, plötzlich höre ich ein seltsames Geräusch, ich komme in die Küche, und so stieg der Teig auf, dass das Dach des Fermenters abgerissen wurde. .. und der Teig zusammen stieg ich mit einer Tüte aus ..., die Anzeigetafel war 35,24, das heißt, der Teig stand nur 36 Minuten, ich knetete ihn, bildete ein Brötchen, inkl. ein wenig Kuzinka und legen Sie es für weitere 15 Minuten hinein und dann sofort zum Backen ...

[Ilona]

Ilona, herrlicher Auflauf, danke für das Rezept. Oder Sie können Grieß durch etwas ersetzen (Mehl, Stärke, Semmelbrösel), sonst haben wir eine Unverträglichkeit
In Bezug auf das zweistufige Backen haben Sie 100% Recht, denn selbst im Cake / Pie-Modus, Stufe 2, steigen die Spitzen Buckel und Risse. Und im Ofen ging es im Allgemeinen zweimal schneller. Ich hätte nie daran gedacht, zuerst den Multicooker anzulegen! Danke für den Tipp!

[Alyona]

AlyonaIch backe jetzt Auflauf nur mit Maisstärke !!!
Meine sind so viel mehr wie es !!!! Es stellt sich heraus, dass es sanft und geschmeidig ist ...
Ich muss sofort sagen, dass ich es nicht mit Kartoffeln probiert habe! Irgendwann zu gegebener Zeit habe ich gelesen, dass es mit Mais besser ist!
Aus irgendeinem Grund, ich erinnere mich nicht, wurde es nur verschoben!

[Svetlana]

SvetlanaIch habe kürzlich in einem kulinarischen Programm gehört, dass es besser ist, Maisstärke anstelle von Kartoffeln zum Backen zu nehmen. Danke

[Alyona]

AlyonaIch backe jetzt Auflauf nur mit Maisstärke !!!

Anstelle eines Köders, was? und wie viel fügst du hinzu?

[Svetlana]

Svetlana, mit dem Auge alles!
Im Durchschnitt ist eine 200-Gramm-Packung Hüttenkäse ein Dessertlöffel mit Rutsche.
Wenn der Hüttenkäse flüssig ist oder Sauerrahm ein Laib in einem Auflauf ist (manchmal liegt er herum und es gibt keinen Platz, um ihn zu platzieren), dann ist ein Esslöffel mit einer Rutsche in Ordnung!

Ja! Ich lege überhaupt keinen Grieß !!! Anstelle von ihr!

[Alyona]

AlyonaUm ehrlich zu sein, habe ich mich nicht viel darum gekümmert und frische Butter, aber sehr fett, von einer bekannten Kuh genommen: gelb vorgelb. Viel Glück!

[Ilona]

Ilona, mit einem guten Einkauf Sie !!! Lass es dich glücklich machen mit leckerem Essen! Sie ist unsere wundervolle Kuzechka, ich habe einfach keine Grenzen zu erfreuen, als ich den Ofen mit Brot belud, damit ich nicht aufhören kann, es stellt sich als großartig heraus. Sie haben den Laden schon lange nicht mehr gekauft, außer dass man manchmal ein Baguette möchte. Und Sie haben zu Recht bemerkt, dass Sie Energie sparen! Was wird im Ofen für 40 Minuten gebacken, plus 10 Minuten Aufwärmen in Kuza für 25-30 Minuten. Jetzt ruht auch mein Ofen. Ich möchte mich bei Ihnen für das Auflaufrezept bedanken, der Schnitt ist fantastisch und so hoch, dass ich normalerweise aus 500 Gramm Hüttenkäse und 3 Eiern gemacht habe, aber ich habe das Protein nicht geschlagen und deins ist so lecker, hoch ist nur ein Meisterwerk! !! Sie haben mich dazu inspiriert, es nach Ihrem Rezept zu versuchen. Es ist wahrscheinlich logischer, zuerst das Protein im Roboter zu schlagen und dann alles andere in einem anderen Behälter zu mischen. Ich habe kürzlich schmutziges Geschirr beim Kochen gezählt. Ich denke, wie man es schafft, schmutzig zu werden zumindest

[Irina]

Irina, danke, dass du auf die Ikeevsky-Form reagiert hast, dein Käsekuchen ist hübsch geworden. Ich suche eine Form mit einem Loch, aber da du sagst, dass es nicht die beste Option ist, werden wir nach "mit Mutter von ..." suchen. Perlmuttknöpfe "in den Behältern fand ich d 24 cm Aluminium gut. professionell, klebt nicht oft im Ofen gebacken. ABER versuchte es in die Schüssel zu stecken und kratzte die Schüssel mit Entsetzen. Sie wissen, wie beleidigend ich bin, dass Kuzechka neu und sehr geliebt ist !!! Ich schaute in den Laden d 22 cm, fand aber nichts Wertvolles. Ich hätte gerne eine Form mit einer Höhe von 7-10 cm mit einem Loch für eine Stecknadel.

Mein Cousin kam !!!!!! Die Hauptsache wurde gebracht, als nur das Kind in einem Multikocher zu Abend aß. Das Kind war jedoch nicht sehr verärgert, er sagte, erst zu Abend essen, dann machen wir Pomfrey. Aber ich konnte es nicht aushalten. Wie ist es? Schon seit 5 Minuten steht mein Cousin auf dem Tisch und arbeitet nicht? Nicht bestellen. Ich stieg in den Gefrierschrank und fand ein Stück Fisch, gefrorene Bohnen, Mais und Erbsen. Ich habe alles gefaltet, ich denke, es ist nicht genug, mehr gestöbert, Champignons, eine Tomate und geriebenen Käse gefunden

Stellen Sie den Ofen für 20 Minuten auf. Ich sitze und warte ...

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irishka, herzlichen Glückwunsch zur Ankunft Ihrer Schönheit ...
Ich werde auch mit dir warten, was passiert ...

Getan !!!!!
Vkusnooooo! Wirklich ein ganz anderer Geschmack. Anders als in einem Ofen oder einer Luftfaser, und noch mehr in einer Mikrowelle (sogar mit Grill und Konvektion). Das heißt, das Gefühl von frittiertem Essen, aber Sie wissen, dass dort kein Öl ist. Gemüse schmeckt gebraten und der Fisch ist zart, zart

Das Kind kam und sagte, dass es wahrscheinlich gerade Pomfrey will !!!!! Es ist dann kurz nach dem Mittagessen !!!! Baby, du wirst nicht platzen, fragte ich, aber Pomfrey steckte es hinein. Geschichte! Es stellt sich heraus, dass sich der Spatel langsam und wichtig dreht ... Es ist nur ein Anblick für schmerzende Augen !!!!! Oh, meine Taille weinte

[Irina]

Irina, du hast es sehr schön gemacht !!!!! Und das ist das erste Mal !!! Herzliche Glückwünsche!!!!
Mit deinem Assistenten !!!!!

[Marlanca]

Marlanca, Siebenjahresplandanke Mädchen

Jetzt hat das Schlimmste begonnen. Ein neues Spielzeug zur Hand, aber niemand will essen. Der Mann ist weg, die Tochter ist zu Besuch. Es ist nicht für Katzen und Hunde, dort Essen zu kochen.

[Irina]

Irinaund Katzen und Hunde sind auch Familienmitglieder !!!!!
Lass es auch einen Urlaub auf ihrer Straße geben !!!!
Und sie sind gut und du hast Spaß !!!!

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irisch, wie lecker dein Pomfrey auch auf dem Foto ist ...

[Irina]

Irina, mit einem neuen Helfer du! Sie haben sich als ein wunderschönes Gericht herausgestellt, Sie schauen sich immer noch Diätgerichte und Fisch und Gemüse an! Und welche Farben Grün und Rot und Gelb sind einfach angenehm für das Auge! Und das Kind freute sich! Solide Pluspunkte.

Mädchen! Bitte helfen Sie mit Rat! Mein Redmond Grill Deckel ist kaputt und ich denke ... nimm wieder den Deckel oder die Luftfritteuse oder den Multi-Ofen, und wenn es welcher ist? Bitte beraten :-)

Gute Tageszeit an alle! Entschuldigung für die lange Abwesenheit.
Dies ist Makkaroni mit Käse und Würstchen wie versprochen. Das Ergebnis hat mir gefallen.

[Alianta]

Alianta,
Wie auch immer, wunderschöne Makkaroni haben sich herausgestellt .......
Und in welchen Modi hast du gekocht?

[Marlanca]

MarlancaZuerst wurden die Würste im Airfryer-Modus gebraten, dann wurden die Macaros gemeldet und weitere 5 Minuten aufbewahrt.Ich habe das Schulterblatt nicht entfernt, die Nudeln haben sich nicht in Brei verwandelt, obwohl sie bereits leicht verkocht waren. Sie könnten versuchen, es etwas länger zu halten, so dass sie ein wenig gebraten waren, aber die Tochter kam aus der Schule und forderte, die Experimente abzubrechen und mit dem Essen des Experiments zu beginnen