Telapia Terrine mit Lachs (Moulinex Stationary Soup Blender)

Telapia Terrine mit Lachs (Moulinex Stationary Soup Blender)

Kategorie: Fischgerichte

Küche: Französisch

Zutaten
Tilapia-Filet	400 g
Räucherlachs	60 g
Fette Sahne oder saure Sahne	150 g
Ei	1 PC
Gehackter Dill	2 EL
Salz	1 Teelöffel
Zitronengewürz
Geriebene Muskatnuss
Backpapier

Kochmethode

• Terrines Rezept erschreckte mich, bis ich den Moulinex Stationary Blender-Soup Cooker kaufte. Jetzt koche ich dieses Gericht regelmäßig. Terrine kann Fisch, Wild, Geflügel, normales Fleisch, Leber ...
• Ich möchte Sie auf eine Fischterrine aufmerksam machen. Folgendes hatte ich:
• 
• Laden Sie alle Zutaten außer dem Lachs in die Schüssel des Suppenkochers. Gießen Sie lieber zuerst die Sahne oder die saure Sahne und dann alles andere ein. Schalten Sie den "Puls" -Modus ein. Es wird so aussehen.
• 
• Den Lachs in kleine Würfel schneiden.
• 
• Löffel in die Fischmischung. Nehmen Sie ein Blatt Backpapier, befeuchten Sie es unter dem Wasserhahn und wringen Sie es aus. Das Papier wird weich und passt sich jedem Behälter an. Das habe ich von Jamie Oliver gelernt. Richten Sie das Papier gerade aus und legen Sie den Dampfkorb des Suppenkochers aus.
• 
• Gießen Sie die Fischmischung in den Korb und bedecken Sie ihn mit den Rändern des Papiers.
• 
• Waschen Sie die Suppenkochschüssel, gießen Sie Wasser ein, setzen Sie den Dampfkorb ein, schließen Sie den Deckel, stellen Sie die Schüssel auf den Boden und wählen Sie das Programm p3 (Dampfgaren), wobei Sie die Zeit auf 40 Minuten einstellen.
• 
• 
• Wenn das Programm endet, nehmen Sie die Suppenschüssel vorsichtig vom Boden, öffnen Sie den Deckel und ziehen Sie den Korb mit dem Griff auf den Teller. Etwas abkühlen lassen, das Papier öffnen und die Terrine auf einen Teller legen und den Korb damit abdecken. Papier entfernen. Sie können mit Kaviar dekorieren.
• Guten Appetit!
• 

Hinweis

Die Zubereitung der Produkte dauerte nur 5 Minuten und das Kochen 40 Minuten. Minimaler Aufwand, schmutziges Geschirr und maximale Freude am Essen der feinsten, luftigsten Terrine! Versuch es!

Sehr lecker! Ich liebe diese Gerichte.
Tatiana, danke.

Cooles Rezept! Schade, dass es in Proficus keinen Dampfkorb gibt, wir müssen uns etwas einfallen lassen
Tatiana, danke!

[Tanyusha,]

Tanyusha, Ich hätte nie gedacht, dass ich fast wöchentlich Terrine kochen würde! Vielen Dank für das Lob! Dein Loose Pie auf YouTube. - schön! Warum ist es nicht auf dem Brotbackautomaten? Oder habe ich es vermisst?

[Natalia]

Natalia, danke für deine Aufmerksamkeit für das Rezept!

[Tatyana]

Tatyana,: rose: diätetisch, gesund und lecker! welche Farbe

[NataliARH]

NataliARH, Vielen Dank! Sie können Spaß mit Farbe haben: ein bisschen Rüben oder Karotten. Wenn Sie Zeit haben.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Ich hätte nie gedacht, dass ich fast wöchentlich Terrine kochen würde! Vielen Dank für das Lob! Dein Loose Pie auf YouTube. - schön! Warum ist es nicht auf dem Brotbackautomaten? Oder habe ich es vermisst?

Tatiana, danke!
Heute werde ich posten, ich hatte keine Zeit für das Wochenende)))
Und die Terrine muss fertig sein, ich habe mich schon lange nicht mehr verwöhnen lassen.

[Tanyulya]

TanyulyaViel Glück mit Terrine!

[Tatyana]

Tatyana, wie interessant und wahrscheinlich sehr lecker! Wir müssen dem Fisch nachlaufen und es versuchen!

[Lilie]

Lilie, Vielen Dank! Sehr lecker! Ich mache auch Hühnerfilet mit Hühnerleber. Auch gut.

[Babuschka]

Babuschkaund ich war plötzlich süchtig nach Kartoffelpüree, heute haben wir Sahnesuppe mit Pilzen gegessen, aber mein Favorit ist die erste Kürbissuppe !!!

[Lilie]

LilieIch mag auch Suppen. Ich liebe Rote Beete am liebsten und Kartoffeln mit geräuchertem Fleisch.

Rote Beete ist meine Lieblingssuppe, nur auf dem Wasser, Rüben, Knoblauch, Dill, Zitrone. Der Saft.
Aber sie hat Kartoffelpüree gemacht, nicht das ...
Besser auf Programm 2.

geräucherte Kartoffel

Tanja und dieses Rezept wurde gegeben? Wenn wir beide Rote Beete mögen, wird dieser vielleicht auch unser Favorit?

[Lilie]

Lilie, Vielen Dank! Kartoffelsuppe:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385514.0

Probieren Sie es aus, plötzlich gefällt es Ihnen?

Ich machte eine Terrine aus Hühnerfilet mit Pilzen, ich hatte keine saure Sahne oder Sahne, also nahm ich Mayonnaise, ich nahm Pilze, die fertig aus dem Glas waren. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Die Backpapiermethode ist natürlich cool. Die nächste ist meine Leber, aber ich habe mich noch nicht entschieden, ob ich Terrine mit Karottenwürfeln oder eine Paste machen werde.

[Tanya]

Tanya, Bravo! Es ist schön, dass meine Vorschläge verstanden werden!

Ich habe Terrine aus der Leber gemacht, es stellte sich heraus, dass es eine Paste war, wahrscheinlich für die Leber brauchte man Sahne nicht 150 Gramm, sondern 50 Gramm. nehmen, und aus irgendeinem Grund bereitete er sich nicht für 40 Minuten vor, war noch feucht und rosa, fügte weitere 15 Minuten hinzu. und schien auch nicht bereit. Ich musste diese "Terrine" in die Schüssel des Suppenkochers werfen und 15 Minuten kochen. bei 95 Grad und Geschwindigkeit 1-2 (geändert). Infolgedessen erwies sich die Pastete als lecker. Das nächste Mal werde ich versuchen, sofort Leberpastete zu machen.

[Tanya]

Tanya, wenn ich es aus Hühnchen mache, füge ich die Leber in Stücke, ich mahle es nicht ...