Roggenchips, Chips oder nicht koschere Matze

Ja, das ist sicher, sie sind wie Samen, sie haben sie gestern auf einem runden Waffeleisen gebacken. Ich habe das Gewicht aufgenommen - ungefähr 7-8 g beim Rollen, ich habe die Dicke von 5 eingestellt - solche länglichen Chips werden erhalten.

Glaube, aber wie man sie knusprig hält. Abends backe ich meinen Sohn, um für Snacks zu arbeiten, und am Morgen sind sie schon weich. Alle Bedeutung ist verloren.

[Deva]

DevaIch bin nicht Vera, aber heute hat der letzte an mir genagt, vorgestern getan und war in einem luftdichten Behälter knusprig.
Im Moment mache ich mehr Porzellan, ich möchte es in einen Vakuumbehälter geben.

Vika, danke. Ich werde es morgen versuchen.

[Deva]

DevaIch lag bis zum Morgen auf einem Teller und wurde nicht weicher

Vera, vielen Dank für das Rezept! Ich habe es heute gebacken und nur mit ihnen gegessen, es ist sehr lecker!
Es schien mir ein wenig, sie backten sehr schnell, und ich tat das Gleiche, nur dass ich anstelle eines Glases Mehl ein Glas Haferflocken hinzufügte, das Brot sich als luftig herausstellte und mit Tee nur ein Märchen war! Der Teig für Brot kam gerade hoch und ich platzte einen Löffel auf dem Waffeleisen heraus. OOO, es ist im Allgemeinen lecker, aber es stimmt mit Hefe, das nächste Mal werde ich es für Sauerteig versuchen.
Vielen Dank! Sehr lecker!

[Verochka]

wie man sie knusprig hält

Heute ist der dritte Tag für mich, sie knirschen genau wie am ersten !!!

Sie liegen in einer Tasche, angelehnt ...

Inna, wie ist es mit dir? Magst du das?

Mochte das falsche Wort Verochka !!!

Sie sind perfekt !!!

Nochmals vielen Dank für einen großen und tiefen Bogen von meiner ganzen Familie !!!

[Inna]

Nochmals vielen Dank für einen großen und tiefen Bogen von meiner ganzen Familie !!

InnaIch verneige mich vor dir für dein Vertrauen und deine freundlichen Worte!

Anstelle eines Glases Mehl fügte ich ein Glas Haferflocken hinzu, das Brot erwies sich als luftig, und mit Tee war es nur ein Märchen! Der Teig für Brot kam gerade hoch und ich platzte einen Löffel auf dem Waffeleisen heraus. OOO, es ist im Allgemeinen lecker, aber es stimmt mit Hefe, das nächste Mal werde ich es für Sauerteig versuchen.

LesyaJeder Brotteig in einem Waffeleisen verwandelt sich in Super-Duper-Brot - geprüft! Ohne Zweifel den Teig dünn-dünn in das Waffeleisen rollen - WOW ist garantiert!

Glaube, aber wie man sie knusprig hält.

ElenaDu hast mich verwirrt! Auf meinem Tisch liegen in einer gewöhnlichen Blechdose übersalzene Chips von vor einer Woche - Knirschen! Entweder ist Ihr Haus sehr feucht oder ein spezielles Mehl, das Feuchtigkeit zieht - es gibt keine anderen Annahmen. Es tut mir wirklich leid, dass das Rezept nicht den Erwartungen entsprach! Ich weiß nicht einmal, wie ich damit umgehen soll ((

Vera, nochmals vielen Dank für das Rezept)

Und danke für den leckeren Fotobericht - die Hand greift nach dem Monitor))))

Sie sagten, dass sie von nun an keine chemischen Crunches mehr im Laden kaufen, sie mit verschiedenen Zusatzstoffen backen und sogar mehrere Beutel Roggenmehl kaufen würden.

Vika, Respekt und Respekt für Ihre Familie!

Hier berichte ich. Dies ist das dritte Mal, dass ich es getan habe. Sie entfernte die Kleie. Lecker, aber der Effekt ist der gleiche: Ups: Bin ich wirklich der einzige, der so "glücklich" ist? Betrifft es nicht alle? Vielleicht etwas hinzuzufügen, damit die Gärung nicht spielte?

[Volumen]

Volumen, sehr schade!
Aber Roggenmehl ist nicht für jeden geeignet.

Schließlich kam ich zur Datscha und zum elektrischen Waffeleisen.
Es gibt keine Kleie im Haus, hinzugefügt trockener Seetang. Es hat mir sehr gefallen! Danke für das Rezept!

[Vera]

Vera, ein wunderbares Rezept, ich backe zum dritten Mal Brot, werde nicht langweilig. Und Sie können mit Zusatzstoffen experimentieren. Danke für das Rezept

Vera, ich danke. Es blieb ein Stück Knödelteig (Favorit - in 21 Sekunden) übrig, aus dem ich in einem Cloer-Waffeleisen backte, das für Wiener Herzen das Reich in 6 (den dünnsten) rollte.Es stellte sich als großartig heraus - dünn, knusprig und sogar ein voller Teller mit einem kleinen Stück Teig - super! Allen hat es sehr gut gefallen !!! Ich werde es mehr als einmal tun

gemacht nach topikstarter rezept - sehr interessant
senx

gemacht nach topikstarter rezept - sehr interessant
senx

Yuka und was ist ein Topikstarter? Und was ist Senx?

[Kokoschka]

Kokoschka, genau. Es scheint wie ein "fortgeschrittener Benutzer", aber zwei völlig neue Begriffe in einer Replik von sieben Wörtern.

[Kokoschka]

Kokoschka, genau. Es scheint wie ein "fortgeschrittener Benutzer", aber zwei völlig neue Begriffe in einer Replik von sieben Wörtern.

!
Das ist definitiv Tatyana, sie hat nichts verstanden ...

[vedmacck]

vedmacck, Kokoschka,

Mädchen, so wie ich es verstehe, ist topikstarter der Autor des Rezepts, und senks bedankt sich ...

[Galina]

Galina, LilieNun, es gibt nicht genug Wörter auf Russisch. Was können Sie tun?

[Marlanca]

MarlancaFür diejenigen, die Englisch auf der "High School" -Ebene sprechen, sollte es im Prinzip klar sein, dass es nur irgendwie unangenehm ist, es zu sehen.

[Marlanca]

MarlancaFür diejenigen, die Englisch auf der "High School" -Ebene sprechen, sollte es im Prinzip klar sein, dass es nur irgendwie unangenehm ist, es zu sehen.

Ja, Mädchen, der jüngste Sohn sagt mir ständig, ich lerne ... lerne Englisch, es ist gut, mit ihm zu sprechen (er sieht Filme auf Englisch ohne Dolmetscher).
Und für mich eine Person, die in der Schule Deutsch gelernt hat ..... wie man es beherrscht kann ich mir nicht vorstellen ......

[Kokoschka]

KokoschkaDeshalb ist es unangenehm - schließlich sprechen nicht 100% der Bevölkerung Englisch.

Komm schon ... die Hauptsache ist herauszufinden, was und wie ...

[gemacht nach dem Rezept des angesehenen DOXY (ein wunderschöner russischer Name, wie die meisten hier Anwesenden) - es hat mir gefallen - schnell, leckerDankeschön]

aber - wie ich dich aufgeheitert habe !!!!!!
Das ist es, was die Gewohnheit bedeutet, mit Ihren erwachsenen Söhnen zu kommunizieren und in mehr "männlichen" Foren im Internet "präsent" zu sein ...
Übersetzen
gemacht nach dem Rezept des angesehenen DOXY (ein wunderschöner russischer Name, wie die meisten hier Anwesenden) - es hat mir gefallen - schnell, lecker
Dankeschön

[Yuka]

schöner russischer Name, wie die meisten hier Anwesenden

YukaDu verleumdest unsere Familie. Es ist eine Sünde!
Die meisten der hier Anwesenden haben wunderschöne russische Namen, die nicht nur im Profil, sondern auch in der Nachricht jedes Autors angegeben sind. Wie bewerbe ich mich? Sie haben die Wahl. Aber für Sie, außer durch Ihren Netzwerknamen - leider auf keinen Fall!

gemacht nach topikstarter rezept - sehr interessant
senx

Ich bin sehr froh, dass Sie interessiert sind)))

aber - wie ich dich aufgeheitert habe !!!!!!
Das ist es, was die Gewohnheit bedeutet, mit Ihren erwachsenen Söhnen zu kommunizieren und in mehr "männlichen" Foren im Internet "präsent" zu sein ...

Es ist lustig, aber ich habe sofort gemerkt, dass Sie wie ich über vierzig sind und einer der "ersten Benutzer" sind. Ehrlich gesagt, Ihre Worte klangen für mich ein wenig "retro"))) Ich dachte, dass die Mode für Anglizismen Anfang 2000 endete)))

Vera, ich danke. Es blieb ein Stück Knödelteig (Favorit - in 21 Sekunden) übrig, aus dem ich in einem Cloer-Waffeleisen backte, das für Wiener Herzen das Reich in 6 (den dünnsten) rollte. Es stellte sich als großartig heraus - dünn, knusprig und sogar ein voller Teller mit einem kleinen Stück Teig - super! Allen hat es sehr gut gefallen !!! Ich werde es mehr als einmal tun

Ja Ja!!! Ein Waffeleisen und JEDER Teig ist eine Bombe))) Ich bin froh, dass es dir gefallen hat !!!

[Vera]

Vera, endlich kam ich zum Brot (obwohl ... es wäre besser gewesen, wenn mein Bauch wie der eines Mannes aus Bier geworden wäre, er beginnt direkt unter dem Brustkorb) Ich habe das falsche Wort gegessen! lecker, wirklich, ich habe kein Rezept verwendet, aber theoretisch habe ich gekocht, gelesen, wie viele Optionen hier bereits angeboten wurden, nun, ich habe mir mein eigenes ausgedacht ...

1,5 ct Weizen 1c, 0,5 ct Leinsamen, 2 EL Hanf, 1 EL Hirse. Kleie, 1 Tafel Haferkleie, 1 Tafel Sesam, 1 Tafel Leinsamen, 1 Tafel Leinöl, 1 Tafel Leinsamenöl. Pflanzenöl, Salz, Wasser fast 1 Stk., Backpulver

Auch die Tochter hat jetzt den gleichen Topfbauch und ist ein bisschen klein. Es stellte sich heraus, dass es 20 Stück waren. DANKE an dich, Liebes!

[NataliARH]

NataliARH, akhtung - diese "Knabbereien" wachsen nicht nur fett, sie sind auch fett! Ausgabe nicht mehr als zwei Kuchen pro Hand)))
Woher hast du das Hanfmehl? Ich will noch mehr "süchtiges" Brot)))

Vera, es tut mir leid, habe deine Antwort übersehen! und wir aßen die lauwarmen)))) und am nächsten Tag wurden sie noch schmackhafter und liefen aus diesem Grund sofort aus
Wir verkaufen Hanfmehl nur mit dem Kompass von Gesundheitsfirmen unserer Produktion, und sie haben Repräsentanzen in vielen Städten, hier in Moskau, an diesen Adressen

🔗 Wir haben immer noch ein ausgezeichnetes Rabattsystem in unserer Stadt, wenn wir ab 500 Rubel eine Rabattkarte für -10% für immer ausstellen

Ich bin mit einem weiteren Dankeschön für Knabbereien
Was für ein Flug zur Fantasie in ihrer Komposition
Tatsächlich fliege ich weiter mit ihr

1stk 1sort, 0.5stk Hanf, 0.5stk Leinsamen, 1 EL Roggenmalz, Weizenkleie, ein wenig Salz und Backpulver, Wasser .... festgestellt, dass die Samen bei Kindern nicht verdaut werden, nicht hinzugefügt

Vera backt einmal pro Woche gleichmäßig, obwohl sie beim nächsten Mal das Maximum auffrisst. Tag und zumindest unmittelbar nach dem Backen, aber öfter ist es unmöglich, ich fürchte, ich gehe nicht in die Tür))) danke!

[NataliARH]

NataliARHIch bin sehr froh, dass sie mit dir gegangen sind!
Oh, diese diätetischen Cracker - können zu einem völlig nicht diätetischen Ergebnis führen))) Gefährliche Nützlichkeit)))

Nichts, nichts, also esse ich bis auf die Knochen und dann gehen sie nur zum Tee) und das ist anders besser als alle Kekse! Die Kekse sind so gesund!

Ich habe einem Freund ein Waffeleisen aus dem alten Regime abgenommen, ich werde versuchen, Chips zu machen

[Vera]

Vera, gebackene Knäckebrote nach Ihrem Rezept heute. Köstlichkeit Stimmt, ich habe kein Waffeleisen, ich habe es nur in einer Pfanne gemacht, aber es hat sich trotzdem als sehr lecker herausgestellt. Vielen Dank

sollte versuchen, in Haselnuss zu kochen) 3 Minuten sollten zum Backen ausreichen?

weniger als ein halbes Jahr





alles nach Rezept, von Hand kneten
Nach unserem Geschmack können Sie ein wenig Salz hinzufügen und Malz brauen, um einen helleren Geschmack zu erzielen
obwohl sie so ausgezeichnet sind, hat es mir sehr gut gefallen, ich werde ein Waffeleisen für sie kaufen)
Nochmals vielen Dank für das Rezept

Ich werde ein Waffeleisen für sie kaufen)

Und wofür haben sie gebrannt, Katyusha ?!

Die Zeichnung ist Waffeleisen !!!

[Inna]

Inna, auf dem Waffeleisen: lol: siehe meine Nachricht oben ... vom 27. Januar
Ich habe es eine Woche lang versucht

Vielen Dank für das Rezept und ein RIESIGES Dankeschön für die Idee, die am richtigen Ort platziert wurde !!! Ich habe Magenprobleme und habe mich lange gefragt, wie man etwas Kleines, Hefefreies backt (der Herd ist kein Gas, aber es ist schade, den Ofen wegen ein paar dünner Kuchen zu fahren). Und dann habe ich dein Rezept entdeckt. Vielleicht gibt es andere Rezepte für solche ungesüßten Waffeln, aber sie sind in Rezepten für Waffeleisen enthalten, und ich hätte nie gedacht, dort in meinem Leben nachzuschauen.)))) Heute habe ich eine Testcharge gemacht - sehr lecker! Ich habe zwar keine Gewürze hinzugefügt (nur Sesam) und war zu faul, um den Teig auszurollen - ich habe ihn dünner gemacht und als Analogon zu einem Waffel verwendet. Es wird notwendig sein, mit Mehl zu experimentieren (vielleicht Vollkorn oder etwas Reis hinzufügen).

gekochte Creeps aus 160 g Roggenmehl + 50 g kochendem Wasser mit einem Löffel Malz + Salz, gerollt in einem Atlas 150 mal 6, gebackenes Tefal in einem Kontaktgrill. Ich knirsche schon

Sie brachte auch ihren eigenen Bericht mit. Danke für die Idee, es ist großartig geworden!
Mein knuspriges Maismehl + Maisstärke + Mineralwasser + Zucker + Pflanzenöl.
Sie backte das Kind, weil ihr befohlen wurde, Weizenmehl einzuschränken, und sie selbst aß eine gute Hälfte.
Danke noch einmal!

Vera, danke! Ich habe sie lange angeschaut und das ist gerade erledigt. Sehr lecker!!

Vielen Dank für das Rezept, es hat sich als sehr lecker herausgestellt, wir werden auf jeden Fall wiederholen, dass ich kein Foto einfügen kann - aber es hat sich als fast 300 Gramm knusprige Schönheit herausgestellt (ich habe Kuchen von je 20-25 Gramm gemacht). Ich habe es einfach auf normalem Mehl ausgerollt und mit einem Messer geschlagen, damit es nicht zerbricht. Vielen Dank