Huhn in Stärke

[kortni]

kortniund was sind geschüttelte Kartoffeln?

Tatyana, wir müssen das Huhn in Stärke kochen. Vielen Dank.

[Falke]

Falke, "geschüttelte" Kartoffeln, dies leicht gekocht Kartoffel,
mit der Zugabe von Butter, Frühlingszwiebeln (oder gebratenen Zwiebeln), Dill usw.
Weiter - schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und schütteln Sie sie (Pfanne) bis zu einer leichten Gehirnerschütterung
Ich lese das Thema und kann nicht verstehen, warum ich das Huhn in kleine Stücke teilen soll. Sie können die Hähnchenschenkel auch so braten.
Aber in der Prinzessin, so scheint es mir, kann dieses Rezept nicht vollständig verwirklicht werden.
Sie müssen mit einer "erhöhten" Menge Öl braten.

[kortni]

kortniIch mache das, weil chinesisches Essen hauptsächlich aus Stäbchen besteht, was bedeutet, dass kleine Stücke nicht geschnitten werden müssen. Es ist sehr bequem, mit einer Gabel zu essen, sie in den Mund zu nehmen und hallo. Und kleine Stücke werden schneller gekocht. Und die Geschwindigkeit des Kochens ist auch eines der Hauptprinzipien der chinesischen Küche.

[DonnaRosa,]

Es war genau so. : rose: Köstliches Fleisch stellte sich heraus. : nyam: Für Feinschmecker, das war's.

DonnaRosa, Danke, ich freue mich, dass es mir gefallen hat!

Ich benutze dieses Rezept seit Mitte der 80er Jahre.

kortni, hier sind wir natürlich nicht so, aber wir haben lange gegessen, und die Idee, es zu löschen, kam erst jetzt)

Ich habe lange Zeit ein ähnliches Gericht gemacht. Aber ich mische Stärke mit Sojasauce und marinierten Hühnchenstücken in einer Mischung aus Sauce und Stärke. Ich füge die chinesische 5-Gewürzmischung hinzu. Ich schneide das Huhn zusammen mit den Knochen für einen Bissen in Stücke. Ich wärme das Öl sehr auf, lege das Huhn hinein und füge nach ein paar Minuten Stücke Paprika hinzu. Ich koche so, weil ich als Kind in China gelebt habe. Mein Lieblingsessen war Hühnchen und Pfeffer. Kleine Hühnchenstücke waren mit einem dünnen braunen Film und einer unglaublich leckeren Paprikasauce bedeckt.

Flamme Mit dieser Technologie machen wir einen Wok, aber das ist eine ganz andere Geschichte, ein Ritual. und hier - ein Gericht für eine schmutzige Hand, wenn keine Zeit ist. wenn wir die Stöcke gegen eine Gabel austauschen), warum ich über "Nicht mahlen" schrieb, eine köstliche saftige Bar und kein Stück auf einem Teller.

DeFactories, und Sie können auch Sojasauce mit Honig mischen, stellt sich schließlich Sterblichkeit heraus

Kara, und das ist eine idee!

Tatyana, wir müssen das Huhn in Stärke kochen. Vielen Dank.

Ninza, sehr korrekte Bemerkung! Ich freue mich auf Eindrücke!

Mädchen, ich danke Ihnen allen für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept!
Ich bin sicher, dass es Sie nicht enttäuschen wird und sowohl in Ihrer als auch in unserer Küche registriert wird

[Auge]

AugeDieses Rezept wird definitiv Wurzeln in mir schlagen. Ich danke Ihnen sehr für.

[Tatyana]

Das ist lecker. Es ist sehr, sehr lecker!
TatyanaNochmals vielen Dank für das Rezept! Ich habe es zum Lieblingsabschnitt gebracht, weil ich es viele Male wiederholen werde.

Heute werde ich wiederholen, ich wage nur zu fragen, ob ich roten Paprika hinzufüge, soll ich ihn auch in Stärke rollen?

Super, weggeschleppt. Vielen Dank.

Ich koche schon zum dritten Mal. Und alles aus Faulheit.
Diesmal habe ich ein chinesisches Gericht mit georgischen Tkemali und russischen Gurken geheiratet.


Gurken meines Salzes aus einem Plastikeimer im Kühlschrank.
Tkemali kochte sich auch aus sauren Pflaumen, ich erinnere mich nicht daran, das Rezept ausgelegt zu haben.

Und heute habe ich einen Truthahn in Stärke

Und heute habe ich einen Truthahn in Stärke

Stärken wir den ganzen Vogel.

Ja!
Nur ich mischte wirklich gern Stärke mit Semmelbröseln

[Galina]

GalinaOh, wie schön es ist! und danke für den Bericht!

Wenn ich roten Paprika hinzufüge, sollte ich ihn auch in Stärke rollen

DonnaRosagut und wie hinzugefügt? Paprika ist hier für meinen Geschmack kaum vorstellbar, ich benutze sie nicht wirklich.
danke für den Bericht, nun, es gibt kleinere Stücke, aber es gibt mehr Krusten)
Marina22 , zu Ihrer Gesundheit, lassen Sie sie es mögen!
Falke Truthahn ist auch eine Option, aber mit Semmelbröseln müssen Sie probieren

[Auge]

AugeDas zweite Mal habe ich Paprika hinzugefügt, aber erst gerollt. Das Öl war gefärbt, aber der Paprika blieb wie Paprika, ich bemerkte kein großes Wunder. Vielleicht, weil es nicht in Stärke gerollt wurde. Das letzte Mal habe ich beschlossen, es nicht zu sagen, weil es besser ist, zuerst zu fragen.

und Sie können Maisstärke nehmen?

[Auge]

AugeDas zweite Mal habe ich Paprika hinzugefügt, aber erst gerollt. Das Öl war gefärbt, aber der Paprika blieb wie Paprika, ich bemerkte kein großes Wunder. Vielleicht, weil es nicht in Stärke gerollt wurde. Das letzte Mal habe ich beschlossen, es nicht zu sagen, weil es besser ist, zuerst zu fragen.

Nein, ohne Stärke ist es schon ganz anders

und Sie können Maisstärke nehmen?

Ich habe es nicht ausprobiert, ich verbinde es eher mit Süßwaren, und selbst in jenen Tagen, als dieses Rezept zu uns kam, brachte ich Maisstärke von Geschäftsreisen mit))) und selbst jetzt kann man es nicht überall bei uns kaufen.

Tatyana, danke für das wundervolle Rezept !!!
Ich mochte es wirklich und all meine hausgemachten auch, es ist überhaupt nicht störend und die Hühnerbrust wird am Ausgang sehr saftig, das nächste Mal werde ich versuchen, der Sojasauce Ingwer und Knoblauch hinzuzufügen.

Dackel, heißt das, dass das Mischen von Stärke mit Semmelbröseln auch langweilig ist? Ich werde es noch einmal aufschreiben, ich muss das Huhn noch stärken

[Victoria]

Victoria, für Ihre Gesundheit!
mir ist es sehr angenehm!

Dackel, heißt das, dass das Mischen von Stärke mit Semmelbröseln auch langweilig ist? Ich werde es noch einmal aufschreiben, ich muss das Huhn noch stärken

Es ist auch eine Option)

[Auge]

Auge, Tanya, ich gehe mit danke!)))
Ich habe es oft gekocht!
Und hier ist eine Fotoshow! Ich bin heute fast geplatzt! Das Problem ist mit diesem Huhn, hören Sie nicht auf ...

[Margarita]

Der Beweis ist sehr appetitlich!
MargaritaGute Gesundheit mit dem Seemann !!!
Ich bin sehr zufrieden, sehr lecker und bequemes Rezept!

[Auge]

Auge, TatyanaDas Huhn hat uns sehr gut gefallen. Vielen Dank !!! Lecker, saftig und schnell !!!

[Tatyana]

Tatyana, Namensvetter, Gesundheit!
Ich freue mich, dass es mir gefällt, und wir haben ein Rezept im Einsatz. Manchmal schneide ich es nicht in lange Würfel, sondern fast in Quadrate, um das Essen zu erleichtern, aber ich mahle es nicht, um seine Saftigkeit zu bewahren.

Das Rezept zog durch seine Einfachheit an.
Ich gehe in die Küche, um Hühnerfilet zu schneiden.
Und dann dachte ich: Muss ich die Schüssel mit einem Deckel verschließen? Oder hat es keinen Einfluss?

[iritka]

iritka, IrinaIch habe gerade die Frage gesehen, die ich abdecke.