Charlotte (Apfelkuchen auf Kefir)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Charlotte (Apfelkuchen auf Kefir)

Zutaten

Eier C-O 3 Stück
Zucker 1 Glas
Kefir 1 Glas
Weizenmehl, Premium oder 1 Klasse 1,5 Tassen
Backpulver 1 Teelöffel
Äpfel 4-5 Stück
Vanillin, Schale, Zimt Geschmack

Kochmethode

  • Eier mit Zucker schlagen.
  • Kefir einfüllen, umrühren.
  • Nach und nach Mehl und Backpulver unter gutem Rühren hinzufügen.
  • Gießen Sie 2/3 des Teigs in die Form.
  • Äpfel darauf legen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  • Die Äpfel mit dem Rest des Teigs belegen.
  • Im Ofen bei 180 Grad 40-45 Minuten backen.
  • Sie können auch in einem Pizzabäcker backen. Nur die Oberseite muss mit einem Teppich bedeckt werden, damit er nicht verbrennt.

Das Gericht ist für

für ein großes Unternehmen

Zeit für die Vorbereitung:

~ 90 Minuten

Kochprogramm:

Ofen oder Pizzaofen

Hinweis

Eine andere Version von Charlotte, feuchter.
Sehr lecker
Für diejenigen, die Säure lieben - Sie können entkernt entkernte Kirschen darüber streuen

Trishka
Köstlich, wo man Kefirchik anbringen kann!
Helen, geht die fermentierte gebackene Milch nicht?
bulo4ka
PodmosvichkaIch liebe deine Kuchen, immer so einfach und lecker. Wie lange wird dieser Kuchen in einem Pizzabäcker gebacken? Und muss ich im Off stehen?
Podmosvichka
Trishka, Ksyusha, danke
Und versuchen, Ryazhenka zu machen?
Es kann interessant werden.

bulo4kaAlena, ich werde mich freuen, wenn es dir gefällt. Iss für eine gute Gesundheit.
In der Prinzessin mache ich eine ähnliche mit einer Kirsche.
Ab kalten Minuten maximal 15,20. Halten Sie nach dem Ausschalten 10 Minuten lang gedrückt.
Und legen Sie den Teppich nach 10 Minuten darauf. Stellen Sie sicher, dass Sie am Deckel anliegen
bulo4ka
Zitat: Podmoskvichka
Ab kalten Minuten maximal 15,20. Halten Sie nach dem Ausschalten 10 Minuten lang gedrückt.
Und legen Sie den Teppich nach 10 Minuten darauf. Stellen Sie sicher, dass Sie am Deckel anliegen
Lena, danke, ich werde es heute definitiv versuchen.
Trishka
Zitat: Podmoskvichka
machen auf ryazhenka
Ich werde es versuchen, zumal die fermentierte gebackene Milch im Kühlschrank unruhig ist ...
Podmosvichka
Ich warte auf beide mit Bewertungen
Solmazalla
ÜBER! Top Ten Rezept.
Ich werde es auf jeden Fall am Abend tun. Und die fermentierte gebackene Milch hängt im Kühlschrank und die Fersen der Äpfel der Sterne vom Herbst blieben und die Kirschen sind in einem kleinen Glas in ihrem eigenen Saft.
Ich werde klären. Also ist dieses Rezept genau die richtige Menge für eine Prinzessin? Nur Zweifel daran, Teig einzuschenken, Äpfel und Teig wieder darauf zu legen. Die Fläche ist ziemlich groß. Vielleicht Äpfel würfeln und mit Teig mischen und Kirschen darauf legen? Können?
Podmosvichka
Der Teig ist wie Pfannkuchen.
Sie können auch mit Äpfeln mischen.
Aber wenn die Äpfel drinnen sind, ist die Kruste knusprig.
Ich werde mit einer Bewertung warten
bulo4ka
LenochkaIch bin mit einem Fortschrittsbericht
Der Kuchen war ein Erfolg, sooooo lecker und zart. Und vor allem ist es ohne Öl !!! Es gibt viel mehr Äpfel, also werden wir oft backen
Charlotte (Apfelkuchen auf Kefir)
julia_bb
Mmm, leckerer Kuchen hat sich herausgestellt! Ich mag es) Ich werde versuchen, in naher Zukunft zu backen Danke für das Rezept.
Solmazalla
Und hier ist das versprochene Vergnügen. In der Prinzessin 25 Minuten kalt auf einer Silikonmatte gebacken. Top mit gesiebten Kirschen in ihrem eigenen Saft bestreut.
Charlotte (Apfelkuchen auf Kefir)
bulo4ka
Solmazalla, hast du es auf Ryazhenka gemacht? Welchen Geschmack hast du bekommen?
Solmazalla
bulo4kaIch machte fermentierte gebackene Milch auf einem Thermostat, es schmeckte nicht, aber ich hatte auch eine ausreichende Menge Kirschen. Sie könnte den Geschmack stehlen :)). Aber es ist immer noch sehr lecker!
Podmosvichka
bulo4ka, Alyonka, Testpastete
Ich bin froh, dass es mir gefallen hat.

SolmazallaAllochka und du haben einen gutaussehenden Mann
Iss für deine Gesundheit.

Mädchen, du bist großartig
Nachts und so leckere Sachen kreieren

julia_bb, Bitte schön.
Ich würde mich freuen, wenn es auch nützlich ist
Trishka
Helen und ich kamen mit Dank!
Der Kuchen ist ein Wunder, die fermentierte gebackene Milch gab einen nussigen Geschmack, gebacken in einem Gf-Pizzabäcker, ich habe ihn einfach verpasst und ich habe ein bisschen vom Boden bekommen ...

Charlotte (Apfelkuchen auf Kefir)
Podmosvichka
Trishka, Ksyushenka, oh, was für ein hübscher Mann
Ich bin so froh, dass es dir gefallen hat.
Und über fermentierte gebackene Milch dachte ich, dass es einen angenehmen Nachgeschmack geben würde
Schmeckt es nicht wie ein verbrannter Boden?
Und die Tatsache, dass es ein wenig gebraten ist, ist unsichtbar
Trishka
Zitat: Podmoskvichka
Schmeckt es nicht wie ein verbrannter Boden?
Nein, kein Einfluss, ich habe es abgeschnitten und alles ist in Ordnung!

: secret: die hälfte ist weg, ...
Podmosvichka
Schön und gut
Ich habe meine heute wieder mit einer Kirsche gebacken.
Sofortiger Rat - zuerst die Reste des Teigs verteilen und erst dann die Kirschen auslegen, sonst stört es.
julia_bb
Elena, machte einen Kuchen, riecht lecker! Kühlt sich ab, bis ich es ausprobiert habe)) Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, diese Version der Charlotte hat mir sehr gut gefallen, danke
Charlotte (Apfelkuchen auf Kefir)
Charlotte (Apfelkuchen auf Kefir)
mamusi
ElenaUnd ich nehme es gerne. Ich werde das Rezept diese Woche ausprobieren!
Vielen Dank
Ninza
Helen, bei dir ist alles einfach, lecker und schön! Danke, nimm es!
Podmosvichka
julia_bb, Julia, schon abgekühlt Und wie schmeckt es?
julia_bb
Podmosvichka, Elena, ja, es ist kalt, der Geschmack ist wunderbar!
Jetzt werde ich Charlotte einfach so kochen
Ich fügte mehr Vanille und Zitronenschale hinzu.
Charlotte (Apfelkuchen auf Kefir)
Podmosvichka
Wunderbar
Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat, essen Sie zu Ihrer Gesundheit
Svetlucha
PodmosvichkaElena, ich habe Charlotte immer nach dem klassischen Rezept gebacken, aber heute musste ich irgendwo einen alten hausgemachten Joghurt anbringen. Hab dein Rezept gefunden und gebacken. Es stellte sich heraus, dass es sehr lecker Charlotte war. Ich habe gerade die Apfelstücke in den Teig gemischt. Danke für das Rezept.
Podmosvichka
Svetlucha, Svetlana, sehr froh, dass es dir gefallen hat
Essen Sie für eine gute Gesundheit
Lana Licht
Podmosvichka, Len, vielen Dank für das Rezept!
Ich habe neulich mit Kirschen ohne Apfel gebacken. Die Kirschen wurden für den Trockner vorbereitet, also nicht roh, sondern leicht in Sirup gekocht. Es stellte sich heraus, dass köstlicher Kuchen! Ich behandelte meine Schwiegermutter - sie war auch begeistert und bat mich um ein Rezept
Podmosvichka
Licht-Svetlana, Bitte schön
Iss mit deiner zweiten Mutter für die Gesundheit
Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war und die Schwiegermutter vor allem zufrieden war

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten