Süße Kuchen Mince Pies

Kategorie: Süßwaren
Küche: Englisch
Süße Kuchen Mince Pies

Zutaten

Mehl 350 g
Butter 225 g
brauner Zucker 100 g
Ei 1 PC
Füllung:
Apfelgrün 3 Stk
kandierte Orangenschale 50 g
Mandel 50 g
Rosinen 50 g
Puderzucker
Zimt

Kochmethode

  • Süße Kuchen Mince PiesMehl in eine Tasse sieben. Die Butter mit einem Messer oder Rost hacken.
  • Süße Kuchen Mince PiesButter und Mehl gut mahlen.
  • Süße Kuchen Mince PiesFügen Sie Ei, Zucker hinzu und kneten Sie den Teig.
  • Süße Kuchen Mince PiesDen Teig zu einer Kugel rollen. In Plastik einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
  • Süße Kuchen Mince PiesMandeln schälen und hacken.
  • Süße Kuchen Mince PiesDie Rosinen in Wasser oder Rum einweichen.
  • Süße Kuchen Mince PiesSchneiden Sie die kandierten Früchte in kleine Streifen oder Würfel.
  • Süße Kuchen Mince PiesDen Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  • Süße Kuchen Mince PiesMischen Sie alle Zutaten für die Füllung.
  • Süße Kuchen Mince PiesNehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn zu einer 3 mm dicken Schicht aus.
  • Süße Kuchen Mince PiesKreise mit dem gewünschten Durchmesser ausschneiden.
  • Süße Kuchen Mince PiesFüllen Sie die Formulare mit ihnen aus. Der Teig ist sehr launisch, daher müssen Sie sehr sorgfältig arbeiten.
  • Süße Kuchen Mince PiesFüllen Sie zukünftige Kuchen mit Füllung.
  • Süße Kuchen Mince PiesDen Teig wieder ausrollen und die Tortenkappen ausschneiden.
  • Süße Kuchen Mince PiesDecken Sie die Kuchen ab, indem Sie die Deckel vorsichtig anbringen. Wenn Sie möchten, können Sie die Kuchen mit Eigelb einfetten.
  • Süße Kuchen Mince PiesDie Kuchen im Ofen bei 180 ° C ca. 15 Minuten backen. Zum Abkühlen des Teigs etwas abkühlen lassen und auf einen Rost legen. Zimt und Puderzucker mischen und über die Kuchen streuen.

Das Gericht ist für

18 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Rezept aus der Zeitschrift "First, Second, Third" 2012'08

Traditionelles englisches Gebäck. Unglaublich leckere und aromatische Kuchen, wenn auch eher Törtchen.

celfh
Julia, sehr Neujahrskuchen!))
Trishka
Welche "Kisten" sind lecker!
Danke für das Rezept, habe es aufgenommen!
julia007
celfh, Tatyana, Vielen Dank! Das ist sicher, sie haben einen Neujahrsduft!


Hinzugefügt am Dienstag, den 13. Dezember 2016 um 12:21 Uhr

Trishka, Ksyusha, Bitte schön! Für die Gesundheit kochen!
zvezda
Julia!!! Danke für den schönen einfachen Komplex: girl_haha: Rezept !!!!
Und was bedeutet launischer Teig ??? Und die Körbe selbst sind weich?
julia007
zvezda, Olga, Bitte schön! Dieser Teig enthält viel Zucker und Öl, was ihn launisch macht, leicht brechen kann und schnell schmilzt. Aber die fertigen Kuchen erweisen sich als großartig. Der Teig schmilzt einfach in Ihrem Mund, er ist zart mit einem leichten Knirschen.
Natalisha
Quote: julia007
Der Teig schmilzt einfach in Ihrem Mund, er ist zart mit einem leichten Knirschen.
Ich wollte sofort kochen.
zvezda
Yulechka!! Danke: girl_love: Aber ist es nur für Körbe? Oder weich?
julia007
zvezda, Olga, Bitte schön! Ich denke, es wird reichen, aber sie müssen sich in Form abkühlen, um stärker zu werden und nicht auseinander zu fallen.
zvezda
Vielen Dank!!!!!
DonnaRosa
julia007,: rose: Hat mir das Rezept gefallen, danke für. : hi: Ich werde es so schnell wie möglich kochen.
Albina
JuliaIch habe so eine Tupper-Form, vielleicht mache ich solche Kuchen. danke für die idee 🔗
julia007
DonnaRosa, Bitte schön! Sie sind wie Samen, es ist besser, sofort mehr zu kochen.


Hinzugefügt am Dienstag, den 10. Januar 2017 um 11:40 Uhr

Albina, Bitte schön! Kochen Sie für Ihre Gesundheit!

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