Hüttenkäse-Auflauf (Panasonic SR-TMH 18)

Lisss's, bitte sag mir, was ich falsch mache, ich bin schon erschöpft, alles entspricht dem Rezept - und der Auflauf ist so hoch wie ein Shortbread - und das war's, und nicht nur der Auflauf - ich habe versucht, Charlottes zu machen - das Ergebnis ist das gleiche, was ist los ??? können wir Cartoon defekt - wissen nicht was wir denken sollen ???

[marika008]

marika008
Was ist dein Cartoon?
Tatsache ist, dass je mehr Leistung der Multikocher hat, desto schneller er backt und dementsprechend "backt", dann der Teig, für den eine sanfte Erwärmung erforderlich ist. Ich habe Ihr Ergebnis von Hüttenkäse-Aufläufen in DEHe-50 erhalten (obwohl Kekse herauskamen), aber ich habe dieses Problem durch den Kauf eines anderen Multikochers entschieden - eines kleinen Liberton von 3 Litern, dessen Leistung 600 Watt beträgt. und für DEH - 960 - zum Vergleich

Ich habe eine Panasonic 18, buchstäblich ein paar Tage, als ich sie gekauft habe, habe ich beschlossen, sie auszuprobieren - aber sie funktioniert nicht

Wenn weder Charlotte noch Auflauf nicht funktionieren, schlagen Sie höchstwahrscheinlich entweder die Eier schlecht oder mischen das Mehl falsch.

Helen, anscheinend ist alles wie gewohnt, mit einem Mixer, kannst du eine Gabel brauchen?

Mit einem Mixer schlagen - lange genug, wenn Sie Zucker hinzufügen müssen, sollte dies schrittweise erfolgen (nach dem Schlagen der Eier). Mehl vorsichtig einrühren, von oben nach unten löffeln, ohne zu stören.

Danke, Lenochka, ich werde es noch einmal versuchen !!!!!!!!!

in diesem Auflauf ist Mehl rein symbolisch .. Ich denke, dass der Cartoon doch nicht backt .. aber es gibt keinen solchen nassen Streifen auf dem Schnitt, näher am Boden?

in der Mitte drinnen fiel es in zwei Hälften, der Boden war gebacken und aus irgendeinem Grund wurde er von einer Seite entlang des Bodens mehr rot

Wenn nur ein Foto ... dann könnte man etwas sagen ...

und ich fand, Panasonic backt gut .. ein Foto, um im Detail zu diskutieren ..

[Knödel]

Knödel, sehr schöner Auflauf stellte sich heraus!

Vielen Dank! Es ist auch köstlich.) Wir haben fast fertig gegessen und festgestellt, dass ich kein Vanillin gegeben habe

[Lyudochka]

Lyudochka, Schatz, ich ziehe AAAgromous danke, meine sind begeistert von der Zärtlichkeit, mit der dieser Auflauf gesättigt ist !!!





Hüttenkäse 0% (750 gr., Der Rest der Ingi zählte die Menge Hüttenkäse), anstelle von Sahne 15% saure Sahne, keine Rosinen, keine kandierten Früchte, aber mit Zitronenschale und Vanille ...

[Innul]

Innul, die Schönheit ist unbeschreiblich !! Es stellte sich heraus, dass gerade Quarkkuchen!

Magischer Auflauf !!!
Das erste Mal hat es nicht funktioniert, das zweite Mal habe ich das Rezept des Autors angepasst
1. Hüttenkäse wurde in einem Mähdrescher mit Stahlmessern gebrochen, weiteres Kneten wurde auch mit Messern durchgeführt.
2. Schlagen Sie das Weiß zu einem dicken Schaum. Zucker wurde allmählich in die Proteine ​​eingeführt und 10 Minuten mit einem Mischer geschlagen.
So kam es, dass ein Auflauf wie auf dem Foto gebacken wurde. Danke an den Autor !!!

[Ödeme]

Ödeme, Gesundheit!! Ich bin froh, dass es dir gefallen hat !!

[Lisss's]

Lisss'sVielen Dank für dieses einfache und unkomplizierte Rezept. Für Anfänger am meisten !!! Alles hat von 1 Mal ohne Schwierigkeiten geklappt. Nachdem ich die ganze Temka sorgfältig gelesen hatte, nahm ich sofort einige geringfügige Änderungen am Rezept vor - saure Sahne anstelle von Sahne, frische Beeren (Himbeeren) anstelle von Rosinen + Vanillin.

[LudaTim]

LudaTimNamensvetter! Danke für den Tipp !! Ich bin sehr froh, dass dir das Rezept gefallen hat !! Gute Gesundheit für Sie und Ihre Lieben!

Ich habe heute gerade einen Slow Cooker gekauft und möchte wirklich sofort einen so appetitlichen Auflauf kochen))), aber ich wollte fragen, solche Aufläufe können wahrscheinlich nicht mit einem verspäteten Start gekocht werden, oder? Ich hätte gerne ein frisches Frühstück zum Frühstück

[louisa]

louisaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf! Es gibt nichts Besseres als einen Multikocher zum Backen von Hüttenkäse!

Ein verspäteter Start lohnt sich nicht - wir führen geschlagene Proteine ​​ein, der Proteinschaum hält nicht so lange. Die Struktur des Auflaufs kann ernsthaft beschädigt werden, es wird schade sein ..

Dieser Auflauf erwärmt sich perfekt in der Mikrowelle - aber sehr schnell ist die Hauptsache, nicht zu überhitzen, aufgepasst.wird so schnell wie möglich von multi sein, ehrlich

Danke, ich habe so lange von einem Slow Cooker geträumt, aber als ich dieses Forum gefunden habe, habe ich meinem Mann alle Ohren zugeschlagen, und jetzt ist der Traum wahr geworden: Yahoo: Nun, ich dachte, es ist besser, solche Gerichte sofort zu kochen, na ja, nichts, wir backen abends )

Spasibo za recept V4era prigotovila, myg slopal v s4itanue minytu, ne yspela dage sfotografirovat '. Gal 'tol'ko 4to v Dex 50 ona ne puwnaya ((moget mogno 4to-to pridymat' 4tob ona ne opyskalas '?

Olya, wenn es ein Foto gäbe, würde man denken, was ist was ... und so - es hängt vom Hüttenkäse ab ... wenn der Hüttenkäse in Schichten trocken und gleichzeitig fettig und nicht übergetrocknet ist - ist dies ideal für dieses Rezept und wird es dann nicht geh runter ..

Ich habe einen Auflauf in kleinen Dosen gemacht - damit die Kinder greifen und rennen, wo immer sie wollen, sonst mögen sie ein Stück nicht wirklich. Die Backzeit wurde entsprechend reduziert. Schokoladenstückchen hinzugefügt. Sie setzten sich oben hin, aber es hatte keinen Einfluss auf den Geschmack.

Jetzt wird ein Auflauf vorbereitet, sag mir, und am Ende des Programms 30 Minuten. unter dem Deckel der Heizung aufbewahren oder ausschalten?

Ich schalte die Heizung aus, aber wenn sie eingeschaltet bleibt, ist es nicht beängstigend

[Lisss's]

Lisss'sIch wagte es auch nicht, es beim Erhitzen zu lassen, obwohl ich es für 50 Minuten eingestellt hatte. Seit 3 ​​Tagen habe ich schon versucht so viel in der neuen Marke 502 zu kochen ... und jetzt das lecker ... Der Auflauf erwies sich als einfach super !!!!! Vielen Dank für das Rezept !!! Sie aßen gleich und hoben sogar die Krümel auf)))

[Nikasa]

Nikasa, Gesundheit! Ich bin froh, dass alles geklappt hat und mir hat das Rezept gefallen !!

Soweit ich weiß, ist es zu spät, um nach einem Foto zu fragen?

[Lisss's]

Soweit ich weiß, ist es zu spät, um nach einem Foto zu fragen?

Lisss'sIch dachte an das Foto, als nur noch zwei Teile auf dem Teller waren.)) Aber ich kann es später löschen, ich bin jetzt nicht von einem Computer.
Ich machte den Auflauf aus 300 Gramm Hüttenkäse und es stellte sich heraus, dass er ungefähr 2 cm hoch war.

Vielen Dank für das Rezept! Gestern habe ich es gekocht - ich habe die ganze Familie glücklich gemacht. Ich fügte mehr Pflaumen und getrocknete Kirschen hinzu.
Ich kochte in einem Multicooker Bork U700 und bestreute die Wände des Behälters mit Semmelbröseln.

Guten Abend!
Ich habe dieses Rezept in Kuku 1055 gemacht. Ich habe lange überlegt, welche Temperatur ich einstellen soll. Außerdem - es war die erste Backware in meinem ersten Schnellkochtopf. Ich habe 35 Minuten auf der zweiten Ebene im Ofen gewählt. Jetzt wird es 15 Minuten lang erhitzt. Dann werde ich es 15 Minuten lang aufhalten und sehen, was dort passiert ist. Dann werde ich mich abmelden. Wenn möglich, dann mit einem Foto.
Das einzige, was für mich auf dem Rezept basiert, ist viel Zucker. Kannst du es nicht ablehnen? Werden auch die Weißen ausgepeitscht?

Vielen Dank für das Rezept! Gestern habe ich es gekocht - ich habe die ganze Familie glücklich gemacht. Ich fügte mehr Pflaumen und getrocknete Kirschen hinzu.
Ich kochte in einem Multicooker Bork U700 und bestreute die Wände des Behälters mit Semmelbröseln.

Bork ist 1055 am nächsten. Welche Einstellung und wie viel haben Sie gekocht? Erzähl mir mehr ...

[vesna1905]

vesna1905Reduzieren Sie den Zucker auf eine für Sie angenehme Menge. Schlagen Sie die Weißen und fügen Sie dann Zucker in einem Rinnsal hinzu - damit das Volumen nicht leidet

Ich hoffe wirklich, dass alles klappt. Ich habe keinen Koch, kann ich Ihnen leider nicht sagen

In Anbetracht dessen, dass dies mein erstes Backen in einem Cartoon war, ist dies wahrscheinlich nicht schlecht. Ich habe mehr erwartet. Ja luftig, ja weich. Ja, ich weiß, dass das Oberteil nicht bräunt. Aber er ist im Allgemeinen unappetitlich weiß. Sie aßen es zu Hause und sagten, es sei köstlich. Sie sagten, was im Cartoon zu tun ist, aber ich probiere dieses Rezept immer noch im Ofen.
Das Aussehen passte nicht zu mir. Sie ist jedoch nicht gefallen. Es kam ungefähr 7 cm hoch heraus, alles in einem kleinen Loch im Schnitt. Der Boden ist eine Negerkruste. Luft, Luft. Köstlich! Der Quark war 600 Gramm. Mit Proteinen bin ich wahrscheinlich zu weit gegangen. Ich schlug sie so, dass ich sie kaum in den Quark mischte.
Ich werde den Zucker beim nächsten Mal reduzieren, da die kandierten Früchte ziemlich süß sind.
Danke für das Rezept.
Übrigens, jetzt aus Erfahrung werde ich 1055 auf die 2. Ebene des Ofens und 30 Minuten setzen.

[vesna1905]

vesna1905
so viele bukOf haben viel geschrieben und foto Hde?

[vesna1905]

vesna1905
so viele bukOf haben viel geschrieben und foto Hde?

Die Aussicht hat mir nicht gefallen ...
Aber anscheinend muss man sich daran gewöhnen, aus Multi zu backen. Heute werde ich es wieder tun und ein Foto machen.

Erledigt. 1055 und 30 Minuten (Level 2) erwiesen sich als etwas zu viel. Es ist schmerzhaft gebraten.Lecker, keine Worte!
Fotografiert. Ich werde herausfinden, wie man auslegt und auslegt.

Dies ist ein Ausschnitt.
Und das ist das Ganze.


Und der Auflauf ist lecker!

Erledigt. 1055 und 30 Minuten (Level 2) erwiesen sich als etwas zu viel. Es ist schmerzhaft gebraten. Lecker, keine Worte!

danke für das Foto und für das Teilen der Erfahrung, dass ich einen Kuckuck näher am Sommer kaufen werde, dein Rat zum Backen darin wird sehr nützlich sein)))

[vesna1905]

vesna1905schöner Schnitt

Ich mochte den Schnitt auch. Ich denke, ich werde bald ein Profi in diesem Rezept
Angesichts der Tatsache, dass ich es dreimal pro Woche koche, wird dies sehr bald geschehen.
Nochmals eine tiefe Verbeugung für das Rezept!

Angesichts der Tatsache, dass ich es dreimal pro Woche koche

Natalia liebte Ihren Auflauf?

und meins bewegte sich für dieses Rezept - Es gibt Beeren, sie mögen es, schmecken saftig, es sieht nicht so süß aus, aber nicht weniger lecker, ich liebe die Option mit einer Banane und die kleine mit Himbeeren

Danke, wir werden es auf jeden Fall versuchen.

Ich habe mich auch für das Rezept bedankt!
Das erste Gericht in nur dem erworbenen Cartoon war ein Erfolg. Ich war sehr besorgt über die Reaktion meines Bruders auf den Auflauf. Er und ich hatten albtraumhafte Erinnerungen an Kindergartenaufläufe.
Das Urteil lautete: "Ich hätte so einen Auflauf in einem Kindergarten gegessen !!!"
Nun, meine Tochter ist nicht verwöhnt, sie mag fast alle meine kulinarischen Kreationen.

[Zarinka]

ZarinkaOh, wie froh ich bin, dass der Auflauf OTK für die Gesundheit von Ihnen und Ihrer Familie bestanden hat !!

Ludik, und ich habe dich schon geschlagen, jetzt schreibe ich in Worten !!! Sooo lecker! Vielen Dank, dass Sie auf diesem speziellen Rezept bestehen! Das Rezept ist ein Wunder!

Aber es wird keine Bilder geben! Und schlag mich nicht !!!

Der Auflauf klebte fest am Boden, obwohl ich den Topf gut mit Öl geölt und arrangiert hatte mit Tamburinen tanzen nasse Handtücher nach dem Backen ...

Anscheinend habe ich sie beim Aufwärmen überbelichtet (ungefähr eine Stunde) - ich habe auf meine Tochter gewartet ... Aber in Brand herrscht eine sehr feuchte Umgebung - und das ist das Ergebnis!

So blieb die Hälfte des Bodens beim Herausnehmen in der Pfanne, die Sicht ist nicht vorzeigbar!

Aber wir drei haben es bereits halbiert - es ist genauso lecker wie Horror !!!

Vielen Dank aus drei Generationen unserer Familie!

Und schlag mich nicht !!!

Choy? den Auflauf angezündet und nicht getroffen !! a-ta-ta !!

gib mir wenigstens ein Foto des Schnitts ... sonst weiß ich nicht, was ich loben soll, warum atata weitermachen?

Oh ja !!!

ah, hübsch! Lan, a-tata ist für heute abgesagt

und uzyum hde?

Getrocknete Aprikosen, aber ich habe es sehr fein geschnitten, nur größere Stücke sind sichtbar ... In der rechten Ecke - sehen Sie, dass es herausragt?

Ich habe etwas geknetet, gebacken ... Ich habe in die Sahne gehämmert, nach Erfahrung mit ihnen funktionieren Aufläufe nicht, sie bleiben nach einer Stunde Backen roh. Ein Stück Butter (15 Gramm) und Rosinen hinzugefügt. Wenn sich dieser Auflauf nicht als luftig herausstellt, dann sind meine Hände aus Zhzhzh ... weil der Hüttenkäse gut geknetet ist, die Proteine ​​geschlagen werden, so dass der Silikonspatel sogar schräg steht und die guten alten Panas keine Backwaren verderben.
Es roch ... bald.

Und ich und mein Dank! Nur ich habe keine Füllung, einen Hüttenkäse