Karpfen in saurer Sahne für CUCKOO 1054

[Ofenstufe 3, 10 Minuten]

Karpfen in saurer Sahne für CUCKOO 1054

Kategorie: Multi-Herd

Zutaten:

Karpfen ca. 1kg. (entkernt und geschält 750g.)	1 PC.
Milch	0,5-1l.
Flüssige saure Sahne 10 - 15%	250 g.
Wasser (Wein)	100 ml.
Zwiebel	2 Stk.
Frischer Dill	1 Bündel
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Reinigen Sie den Fisch, entfernen Sie Eingeweide und Kiemen.



• Ich habe Karpfen gefroren. Als ich ein wenig aufgetaut war, machte ich mit einem scharfen Messer, 1 cm tief, häufige Schnitte über den Kamm:



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• Dann in Portionen schneiden. Ich habe 4 Stück:



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• Gießen Sie Milch in einen tiefen Teller, Salz und Pfeffer. Legen Sie den Karpfen aus (ich lege ihn halb gefroren), drücken Sie ihn mit einem Teller nach oben, so dass der gesamte Fisch in Milch ist, und lassen Sie ihn mindestens 30 Minuten einwirken (das Maximum ist nicht begrenzt):



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• Den Fisch aus der Milch nehmen. Mit Papiertüchern trocken tupfen. Mit Zitrone (Essig), Salz und Pfeffer bestreuen. Ich verwende Zitronenpfeffergewürz, daher wird kein Essig oder Zitrone benötigt.



• In Mehl paniert und im Cook-Modus braten Ofenstufe 3, 10 Minuten... Zweimal 2 Stück.



• Falten Sie alle Fische in einer Schicht zu einem Kuku.



• Sauerrahm mit Wein (Wasser) verdünnen, mit gehacktem Dill und Zwiebeln, Salz und Pfeffer mischen. Auf den Fisch legen.



• Modus Fleisch (Gesamtzeit 45 Minuten).



• Mit Soße und Zwiebeln servieren. Alles ist auch sehr, sehr, sehr lecker !!! Ich empfehle allen Karpaholikern !!!



• Py. sy.


• Das Gleiche kann auf dem Herd in einem kleinen Topf gemacht werden. Bei schwacher Hitze etwa 30-40 Minuten köcheln lassen oder in einem langsamen Kocher im "Eintopf" -Modus

Ich empfehle allen Karpaholikern !!!

Rrrrrrrrrrrrrrr !!!

[Gashun]

Eeeeeeccccc !!!!!

GashunNa ja, wirklich lecker!

Die Karpfenfolter ging Tag und Nacht weiter ...

Gashun ist wirklich lecker!

Wer würde streiten ...

Nicht nur nachts! Gib auf !!!!!!!!!

Gib auf !!!!!!!!!

Dass ich schon lange aufgegeben habe ...

[Omela.]

Sehr lecker, ich werde einfach nicht alle Karpfen essen, ich werde platzen und meine Karpfen essen nicht ... Danke, Omela.

Sehr lecker, ich werde nicht den ganzen Karpfen alleine essen, ich werde platzen

Hallo ... so kann das Vergnügen um zwei Tage verlängert werden ...

Ich mag Fisch am zweiten Tag nicht wirklich ... deshalb mache ich immer eine reine Portion für mich selbst ...

[Tanyulya]

Tanyulya Am zweiten Tag ist der Karpfen wirklich nicht schlechter. Obwohl mein Mann mein Vergnügen nicht ausdehnt! Aber Sie können den Karpfen teilen und die Hälfte kochen. Kein Problem.

Omela, danke, ich werde es auf jeden Fall tun. Ich habe im Kuckuck keinen Karpfen gemacht. In AG in saurer Sahne und süß-saurer Sauce gebacken. In saurer Sahne wird es schmackhafter. Du bist so schlau, dein Kuckuck ist nicht untätig.

[Tanyulya]

Tanyulya , Vielen Dank! Pflüge in drei Schichten - klappt !!!!

Mädchen, ist das "Fleisch" -Programm zu lang für Fisch? Immerhin braucht sie nicht so viel ... Hast du es beim "Multi-Cook" versucht?

Habe versucht. Vorher habe ich es in Bier und Wein auf Multipovar gemacht. Hier habe ich es absichtlich gemacht, um zu sehen, was passiert. Es stellte sich als lecker heraus! Und die Knochen sind überhaupt nicht zu spüren! Darüber hinaus gibt es einen Bogen, und in 5 Minuten kann es nicht rechtzeitig sein.

Darüber hinaus gibt es einen Bogen, und in 5 Minuten kann es nicht rechtzeitig sein.

Insgesamt 5 Minuten "Multi-Cook" sind 20

Prahlen Sie mit Mädchen, aber wie ist es für uns Menschen, die keine Cartoons und Kuckucke haben? Wir sind eifersüchtig und ich bin auch ein Karpaholic

[Tante Besya]

Tante Besya Du hast recht, aber ich habe 10 Minuten lang Schweinefleisch mit Zwiebeln gemacht, die Zwiebeln waren halbweich, ich mochte es nicht.

Wie ist es für uns Menschen, die keine Cartoons und Kuckucke haben?

Also auf dem Herd, in einem Topf, bei schwacher Hitze! Und du wirst glücklich sein !!!

[Omela]

Omela, heute gekochter Karpfen in saurer Sahne. Die Gäste kamen gerannt (es stellte sich spontan heraus). Ich hatte nicht einmal Zeit, eine Fotosession für den Fisch abzuhalten. Nichts zu zeigen.

Es stellte sich als sehr lecker heraus. Wagen Sie es sofort. Vielen Dank für das Rezept. Ich habe dir ein dickes Pluszeichen gezogen.

[Koch]

Koch , iss zu deiner Gesundheit! Schön, dass es dir gefallen hat !! Und komm wieder !!! Mit einer Fotosession !!

Ich werde mich bemühen.