Mikrowelle. Was können wir darin tun?

Entschuldigung, das ist reingekommen.

Was ist es, Licht !?
Wie sonst!
Ich werde gehen und sehen!

[mamusi]

mamusiIch habe dieses Rezept in meinen Lesezeichen, was bedeutet, dass ich es backe https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...om_smf&topic=171029.0

Es unterscheidet sich von Donna Rosiny nur in Gegenwart von Stärke.
Ich gieße Milch auf die letzte Schicht, ungefähr 8 Esslöffel (das ist eine halbe Portion des Rezepts), dann dünn geschnittene Butter.



Übrigens, mit Apfel + schwarzer Johannisbeere hat es auch super geklappt.

[Macha]

Macha, Dopleta, Mädchen, kannst du diesen magischen, knusprigen Teller direkt auf das Glas legen oder musst du das Glas entfernen? Und in welchem ​​Modus backen wir?

Ich lege es nicht auf das Glas, aber nicht aus Sicherheitsgründen - in diesem Sinne wird weder mit dem Glas (dies ist gehärtetes Glas) noch mit der kryptischen Platte (es ist von unten gummiert) etwas unternommen.
Ich habe nur empirisch festgestellt, dass bei diesem Samsung in dieser Platte alles auf dem unteren Rost (wenn mit Konvektion) oder auf dem oberen Rost (wenn Sie einen Grill benötigen) gut funktioniert.
Ich habe auch ein LG in einer anderen Wohnung), älter, aber mit den gleichen Funktionen - dort ist eine solche Platte unten nicht gummiert, aber gemäß den Empfehlungen der Anleitung ist es auch notwendig, den Mittelrost aufzusetzen.
Höchstwahrscheinlich ist diese bestimmte Zone die "heißeste". Natürlich ist der Grill auf dem Glasdrehteller (Platte) installiert. Alles sollte sich drehen, um gleichmäßig zu blasen ...

[Macha]

MachaVielen Dank für die ausführliche Antwort!

Donna Rosiny unterscheidet sich nur in Gegenwart von Stärke.

Das ist also Donna Rosa ... Link.
Sie hat Stärke, aber du machst es ohne Stärke, oder?
Also kann ich 1/4 der ganzen Norm nehmen und es im Mikrometer ausprobieren !?
Ich will unbedingt ...

Ritochka, schreibe das Ergebnis auf, ich bin sehr interessiert. Es gibt keinen Ort, an dem man große Kuchen legen kann, aber hier habe ich einen Steinpilz für zwei gemacht, und dann quält man sich und den Kuchen mehrere Tage lang nicht

[mamusi]

Das ist also Donna Rosa ... Link.

Es ist komisch. Ich habe ein Rezept für "Bulgarian Apple Pie". Ich werde es jetzt reparieren.



mamusiIch werde meine Konvertierung in zwei Größen schreiben: 1/4 des Originalrezepts und 1/3.
Mehl 37 g / 50 g
Grieß (oder Haferflocken) 46 g / 62 g
Zucker 37g / 50g (Anfangs habe ich 150 g Zucker, weil Äpfel immer nicht sauer sind, entscheiden Sie selbst)
Backpulver 0,5 TL / 0,6 TL
Vanillezucker 1/4 TL
Milch 6 EL. l. / 8 EL. l. (Auf der oberen trockenen Schicht)
Butter ≈20g / 30g (Ich schneide in Scheiben und verteile die gesamte Oberseite)
Apple 1pc / 2pc groß gerieben, können Sie Beeren hinzufügen.
Es stellt sich heraus, drei trockene Schichten und zwei Apfelschichten. Und streuen Sie Zimt auf die Äpfel, ich liebe diese Kombination.
Oben abdecken. 850 Watt, 6 Minuten. Etwas später unter dem Deckel abkühlen lassen.
Ich koche in einem 8 cm hohen Glastopf.

Glastopf 8 cm hoch.

Und der Durchmesser?

Ritochka, schreibe das Ergebnis auf, ich bin sehr interessiert. Es gibt keinen Ort, an dem man große Kuchen legen kann, aber hier habe ich einen Steinpilz für zwei gemacht, und dann quält man sich und den Kuchen mehrere Tage lang nicht

Das stimmt, Lyudochka.
Meine Familie hat sich jetzt "ausgedünnt" - sie hat sich getrennt. Wer ist da? Da ist niemand. Und dein Geliebter will manchmal auch etwas! Grammulechka ...
Obwohl es Peki in einer Tasse gibt, schwöre ich ...
Ich heute

Ich schnitt armenischen Lavash, in Äpfel, Zimt, ein kleines Stück Butter ... und wickelte es in ein Quadrat. Legen Sie es in eine Faveline! Gebacken - Zashibis - Puffwaffeln stellte sich heraus. Einer sehr angenehme aß mit Milch!

Entschuldigung für das Off-Top, Mädels!)))

Durchmesser

Ich habe ein kleines Glas. Ich denke, der Durchmesser beträgt 14-15 cm, und ich werde es darin versuchen.
Heute habe ich zwei Schalen Äpfel gesammelt. Aas. Aber es schmeckt schon gut.In den Trockner schneiden. Wir haben einen starken Wind für den dritten Tag.

Ich heute

Ich schnitt armenischen Lavash, in Äpfel, Zimt, ein kleines Stück Butter ... und wickelte es in ein Quadrat. Legen Sie es in eine Faveline! Gebacken - Zashibis - Puffwaffeln stellte sich heraus. Eine angenehme brach mit Milch!

Benötigen Sie ein separates Rezept für die Faulen. Es ist eine gute Idee. Es stimmt, ich habe jetzt kein Waffeleisen. Sie gab alle ihre Küchenutensilien aus.

Und der Durchmesser?

Unten 15 cm, oben 19 cm. Und am kleinsten (zum ersten Mal) habe ich in einem noch kleineren Topf gekocht, aber ich kann es nicht messen - ich habe kürzlich gebrochen ((

Warten Sie, ich werde die Zutaten zum kleinsten Kuchen hinzufügen (ich werde den obigen Beitrag korrigieren).

[micre]

Benötigen Sie ein separates Rezept für die Faulen. Es ist eine gute Idee. Es stimmt, ich habe jetzt kein Waffeleisen. Sie gab alle ihre Küchenutensilien aus.

Sie können solche in einer Pfanne backen.
Sie können in micre beim Backen. Anderer Geschmack natürlich.)

[vergeblich!]

Mamusi, ich werde meine Konvertierung in zwei Größen schreiben: 1/4 des Originalrezepts und 1/3.
Mehl 37 g / 50 g
Grieß (oder Haferflocken) 46 g / 62 g
Zucker 37g / 50g (Anfangs habe ich 150 g Zucker, weil Äpfel immer nicht sauer sind, entscheiden Sie selbst)
Backpulver 0,5 TL / 0,6 TL
Vanillezucker 1/4 TL
Milch 6 EL. l. / 8 EL. l. (Auf der oberen trockenen Schicht)
Butter ≈20g / 30g (Ich schneide in Scheiben und verteile die gesamte Oberseite)
Apple 1pc / 2pc groß gerieben, können Sie Beeren hinzufügen.
Es stellt sich heraus, drei trockene Schichten und zwei Apfelschichten. Und streuen Sie Zimt auf die Äpfel, ich liebe diese Kombination.
Oben abdecken. 850 Watt, 6 Minuten. Etwas später unter dem Deckel abkühlen lassen.
Ich koche in einem 8 cm hohen Glastopf

Nun, endlich bin ich hierher gekommen, um zu berichten.
Ich habe diesen Kuchen in einem kleinen (d15 cm) Glastopf mit Deckel gekocht.
Es hat sich als gut herausgestellt, wenn man bedenkt, dass ich es zum ersten Mal im Mikro gemacht habe.
Sie müssen "Ihre Hand füllen".
Mit Macht ... unklar.
Ich habe einen Micra 900 Watt. Die Werte sind 100%, 90, 80, 70 usw. Stellen. 80%
6 Minuten gebacken. Dann fügte sie zwei weitere hinzu. Wahrscheinlich vergeblich!
Leicht übergetrocknet.
Aber ich werde sicher für mich selbst kochen!
Ich habe der Füllung Johannisbeeren hinzugefügt.
Höchst glücklich Kombination.
Ja ... und du kannst mehr Milch einschenken. Meine unterste Schicht war trocken. Aber "für morgen" eingeweicht so und.
Köstlich!
Mit all den Änderungen werde ich wieder für mein Micra backen!)))
Vielen Dank für diese Anpassung.

Mädchen-Jungen, heute habe ich versucht, Givech in der Mikrowelle nach diesem Rezept zu kochen:

Givech Das Rezept und die Zubereitung sind sehr einfach! Schneiden Sie das gesamte Gemüse grob ab und geben Sie es der Reihe nach in einen Kessel oder einen Topf mit starkem Boden (wie geschrieben). Top mit Salz, Zucker, Öl, Essig. Ohne zu rühren ...Svetta

800 Watt, 15 Minuten und voila!

Es ist sehr, sehr lecker. Ich werde es auf jeden Fall wiederholen.

Ritochka, gut gemacht! Es stellte sich als hübsch heraus

gib hier nach diesem Rezept:

Dies ist ein sehr leckeres Gericht! Ich habe es letztes Jahr ziemlich oft gemacht. Ich muss allerdings ein paar Auberginen kaufen ...

Dies ist ein sehr leckeres Gericht!

Und in der Mikrowelle geht es auch sehr schnell.

Guten Tag! Ich gehe gerne zum Thema! Die ganze Zeit werde ich sehen und kopieren, was ich brauche, jetzt Auberginen

[Häkchen]

Guten Tag! Ich gehe gerne zum Thema! Die ganze Zeit werde ich sehen und kopieren, was ich brauche, jetzt Auberginen

Und ich! +1
Häkchen, danke für die Anpassung an die Mikrowelle!

[Charlotte in der Mikrowelle]

Videoinhalt:
0:10 - Charlotte in der Mikrowelle
1:57 - Käsekuchen in der Mikrowelle
3:27 - Mikrowellen-Biskuitkuchen

✅Charlotte in der Mikrowelle
● Äpfel - 2 Stk.
● Zucker - 10 g (1 EL L.)
● Zimt - 1 TL.
● Eier - 3 Stück
● Zucker - 80 g
● Vanillezucker - 10 g
● Salz - 1/2 TL.
● Mehl - 160 g
● Backpulver - 5 g (1 TL)

Schritt für Schritt kochen:
1. Äpfel in Scheiben schneiden, mit Zucker und Zimt bestreuen, umrühren.
2. Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz mit einem Mixer schlagen.
3. Mehl mit Backpulver mischen und in die Eimasse sieben. Mit einem Mixer glatt rühren.
4.Wählen Sie eine für die Mikrowelle geeignete Form, legen Sie die Äpfel auf den Boden und bedecken Sie sie mit Teig.
5. Senden Sie Charlotte in der Mikrowelle für 5-7 Minuten bei einer Leistung von 800 Watt zu einer trockenen Fackel.

✅Käsekuchen in der Mikrowelle
● Kekse - 100 g
● Butter - 40 g
● Frischkäse - 200 g
● Saure Sahne 30% - 70 g
● Zuckerpulver - 40 g
● Vanillezucker - 10 g
● Ei - 1 Stck.

Schritt für Schritt kochen:
1. Kekse mahlen und mit zerlassener Butter mischen. Nach Formen verteilen.
2. Frischkäse, Sauerrahm, Puderzucker, Vanillezucker und Ei glatt rühren.
3. Gießen Sie die Masse in die Formen oben auf die Kekse und senden Sie sie ab in der Mikrowelle für 2-3 Minuten bei einer Leistung von 800 Watt.
4. Wenn der Käsekuchen abgekühlt ist, stellen Sie ihn einige Stunden lang in den Kühlschrank.

✅Biskuit in der Mikrowelle
● Eier - 2 Stk.
● Salz - 1 Prise
● Zucker - 50 g
● Mehl - 60 g
● Saure Sahne 30% - 500 g
● Zuckerpulver - 150 g
● Banane - 2 Stk.

Schritt für Schritt kochen:
1. Um einen Keks in der Mikrowelle zuzubereiten, schlagen Sie 2 Proteine ​​mit einer Prise Salz und Zucker ein, bis stabile Spitzen erreicht sind.
2. 2 Eigelb hinzufügen und mischen. Dann Mehl hinzufügen und vorsichtig einrühren.
3. Den Teig in die Form geben und verschicken in der Mikrowelle für 4-5 Minuten bei einer Leistung von 800 Watt.
4. ACHTUNG! Diese Menge an Zutaten ist für 1 Kuchen, Sie können eine beliebige Anzahl von Kuchenschichten machen. Wir haben 3 Stück gemacht.
5. Für die Sahne müssen Sie die fette saure Sahne mit Zucker schlagen.
6. Den Kuchen mit Sahne einfetten, die Banane darauf legen, mit dem 2. Kuchen bedecken und alle Schritte wiederholen.
7. Der Kuchen muss im Kühlschrank eingeweicht werden.