Zucchini mit Krasnodar-Sauce

Zucchini mit Krasnodar-Sauce

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Zucchini	3 kg
Karotte	4 Dinge.
Tomatensaft	1 l
Krasnodar-Sauce	0,5 l
Essig	1 Esslöffel.
Zucker	1 Esslöffel.
Salz	2 EL. l.
Pflanzenfett	1 Esslöffel.
Knoblauch	3 Köpfe
Gemahlener schwarzer Pfeffer	10 g

Kochmethode

• Junge Zucchini werden je nach Größe in etwa 0,5 cm dicke Ringe oder Halbringe geschnitten.
• Reiben Sie die Karotten für koreanische Karotten.
• Den Knoblauch durch eine Presse geben.
• Wir geben alles außer der Zucchini in einen Topf und kochen 20 Minuten lang.
• Dann die Zucchini dazugeben und weitere 15 Minuten kochen lassen.
• Wir füllen es in sterilisierte Gläser und rollen es auf.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 30 Minuten

Hinweis

Ich habe ein Glas 250 ml.
Aus dieser Menge an Produkten erhalte ich 2 Gläser mit je 1 Liter und 4 Gläser mit je 0,5 Litern, und es bleibt noch ein wenig zu versuchen

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[Tanya]

Tanya, Zucchini gerade roh zu werfen? Und wenn Sie noch braten - zum Beispiel auf dem Grill ... Aber es sieht trotzdem sehr appetitlich aus. Wir haben dieses Jahr bereits Zucchini, aber bis jetzt sind sie klein, lassen Sie sie ein wenig wachsen

[Tanyush]

Tanyush, werfen Zucchini roh. Ich habe nicht versucht, es zu braten.

sieht sehr appetitlich aus

Zucchini ist wirklich lecker

Wir haben dieses Jahr bereits Zucchini, aber bis jetzt sind sie klein, lassen Sie sie ein wenig wachsen

Lassen Sie sie schneller wachsen, und wir sind mitten in der Zucchini-Saison.

Tanyushkin, ich bin dankbar zu dir gekommen, aber mit so einem riesigen - ich habe es kaum beendet! Der Sonnenuntergang erwies sich als obszön lecker! Es stellte sich heraus, dass ich genau 9 Gläser mit je 0,5 Litern hatte - also habe ich nicht speziell eines aufgerollt, sondern es testen lassen. Das ist etwas !!!! Mein Mann respektiert Salatdressing nicht wirklich - er bevorzugt eingelegtes Gemüse in seiner natürlichen Form und hat gestern kaum die Dose weggenommen, um es zu probieren! Na ja, sehr lecker! Ich werde auf jeden Fall noch ein paar Portionen aufrollen!
Py. Sy. Die Reibe für koreanische Karotten in meinem Urgroßvater Berner Tavos, bedeckt mit einem Kupferbecken, also habe ich die Karotten auf einer normalen Reibe gerieben - es hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack, wenn das Wort stimmt

[Tanyusha]

Tanyusha, iss zu deiner Gesundheit !!! Ich bin froh, dass mir der Salat gefallen hat. Und mein Mann hat auch nicht die ganze Erhaltung platzt Essen

Und auch mein Mann isst nicht die ganze Konservierung

Wenn ich jemandem solche Worte sage, erwarte ich kein Mitgefühl - sie sagen - ich bin schuld, ich habe es bis zur Unmöglichkeit verdorben!

Und wenn Sie für einen Test ohne Konserven kochen? Mein Mann isst überhaupt keine Salate, alles ist getrennt ...

[Svetik]

Svetik, meins isst auch keine Salate! Darüber hinaus ist auch Sommergemüse sehr selten, bevorzugt ein Stück natürliches Gemüse. Von der geschlossenen Seite liebt er nur ein Durcheinander mit Pilzen, jetzt isst er Kürbiskaviar. Aber enti zucchini - er hat für eine süße Seele gegessen! Und Sie versuchen wirklich, ein wenig zu tun - für einen Versuch. Aus einer vollen Portion werden 4,5 Liter gewonnen - also in 4-5 geteilt

Die Marinade ist sehr lecker, wahrscheinlich ist die Zucchini bombenfrei! Und wie man jetzt auf den Winter wartet. Anstelle von Tomatensaft drehte ich die Tomaten in einem Fleischwolf und drehte 2 Zwiebeln nach meinem Geschmack. Es stellte sich heraus, 5-Liter-Gläser.

[Tanyshka]

TanyshkaWelche Marke von Krasnodar-Sauce verwenden Sie? Interessiert an dem Rezept, möchte ich ... Krasnodar-Saucen machen ... welche soll ich wählen?

[Yolka]

YolkaJetzt mag ich die "Ketch" -Saucen wirklich - sie haben verschiedene Saucen, sie sind alle Arten und wie Satsibeli und Lecho und wie Krasnodar gibt es - versuchen

[Yolka]

Yolka, dieses Jahr habe ich "The Good Cook" genommen, aber letztes Jahr erinnere ich mich nicht.

[Tanyshka]

Tanyshka, ScarlettDanke, nur dass ich es geschlossen habe ... Ich habe "Ketch" genommen. Sollte Tomatensaft mit oder ohne Salz sein? Ich habe alle Packungen im Laden überprüft, sie waren alle mit Salz. 11 Dosen à 0,5 Liter. es stellte sich heraus, aber ich fügte dem Rezept etwa ein Glas Saft hinzu. Ich schneide die Zucchini in 0,5 cm Viertel.

[Tanyshka]

Tanyshka, Mädchen, ist es möglich, blaue nach diesem Rezept zu kochen? Und ist es notwendig, die Flüssigkeitsmenge zu erhöhen?

[Tanyshka]

Tanyshka, Tanya brachte einen Bericht, der 1/2 der Norm gekocht hatte, zur Verhandlung ...
Vielen Dank für das einfache und schnelle Rezept, wir werden es im Winter versuchen



Ja, es gab keine Krasnodar-Sauce, ich habe Heinz-Ketchup verwendet ...

Mädchen, bitte antworte, jemand schneller, wenn du kannst: Dosen in dieses Rezept einwickeln oder nicht?

Ich habe es eingepackt!

Letztes Jahr habe ich eine halbe Portion zum Probieren gemacht. Dieses Jahr ist bereits ein voller Teil, aber ich denke, wir brauchen mehr. Sehr leckere, knusprige Zucchini. Banken sind nicht eingewickelt.