Hüttenkäsekekse "Hahnentritt"

Hüttenkäsekekse "Hahnentritt"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Hüttenkäse	250 g
Margarine (gerieben)	250 g
Mehl	2 Gläser
Sprudel	1 Teelöffel (mit Essig abschrecken)

Kochmethode

• Und was habe ich sonst noch gemacht ...
  
• 
  
• Ich mache diese Kekse mit hausgemachtem Hüttenkäse, aber trocken lagern funktioniert auch.
  
• 
  
• Reiben Sie Margarine in Hüttenkäse, fügen Sie Mehl hinzu und geben Sie dann Soda mit Essig darauf.
  
• Kneten (weicher Teig). Gießen Sie Zucker auf einen Haufen auf den Tisch, reißen Sie walnussgroße Kugeln ab, drücken Sie gegen den Zucker, falten Sie ihn in zwei Hälften, drücken Sie erneut gegen den Zucker und rollen Sie und drücken Sie erneut. Holen Sie sich ein Dreieck, schneiden Sie mit einem Messer ein wenig. Auf ein Backblech legen und in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen backen. Sie werden sehr steigen. Öffnen Sie den Ofen nicht - sie können sich sofort absetzen ...
  
• 
  
• Guten Appetit!
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Der Teig ist einfach unglaublich und welche leckeren Kekse Sie bekommen



Es ist schade, dass es nicht genug ist, ich werde eine doppelte Portion machen. denn wenn du dich hinsetzt, bleibt nichts übrig ............. Ich bin sicher, dass die Kinder ... genau DAS

Hier sind die Bilder

Während des Kochens stellte ich fest, dass mir das Mehl ausgegangen war, ich fügte Roggen hinzu und ich hatte Butter anstelle der Margarine. Obwohl sie sich nicht erhoben, erwiesen sie sich als sehr lecker und knusprig. Das nächste Mal mache ich es streng nach dem Rezept.

Ich backe diese Kekse oft, sie sind wirklich lecker. Nur wenige Leute vermuten, dass es aus Hüttenkäse hergestellt wird, nur dass ich nie Soda hineingegeben habe (wie meine Mutter gelehrt hat, keine Kekse und Käsekuchen hineinzugeben).
Jetzt machen wir es zusammen mit unseren Söhnen, obwohl er versucht, alles in seinen Mund zu stecken und nicht auf ein Backblech. Dieser Cookie hat nur einen Nachteil - er endet schnell

nur habe ich nie Soda hineingegeben (da meine Mutter gelehrt hat, keine Kekse und Käsekuchen hineinzugeben).

Und warum? Was verwenden Sie dann als Backpulver?

Ich habe gestern Kekse gemacht. Sehr lecker und wie schuppig. Aber Sie müssen den Teig nicht dünn ausrollen. Ich habe den Teig gemäß dem Rezept geknetet und in zwei Hälften geteilt, die erste Charge ausgerollt, den Fintiflyushki in den Ofen gerollt - es stellte sich heraus, flach und rollte die andere Hälfte leicht aus, und jetzt blähten sie auf , richtig luftig und noch bevor ich in Zucker eintauche, erst in Eiweiß und erst dann in Zucker - einfach, schnell und lecker. Da es in der Küche sengte, legte ich den Teig unmittelbar nach dem Kneten 30 Minuten lang hinein. in der Halle
Danke an LEKE für das Rezept

[Kava]

KavaIch lege nichts. Sie sind schon luftig, fast schuppig. Und ich habe es nie in Käsekuchen gelegt, weil sie mit Soda nicht so zart und "glib" sind (für meinen Geschmack). Lange Zeit konnte die Schwester meiner Mutter nicht lernen, wie man köstliche Käsekuchen wie die meiner Mutter macht, bis sie herausfand, dass die Unstimmigkeiten im Rezept nur in der Verfügbarkeit von Soda lagen. Aber das ist meine Meinung, ich möchte niemanden beleidigen.

Hier bin ich wieder mit diesen Pfoten, aber gestern ..... und heute wird es eine neue Portion geben ............... großartig vda Ich habe sie geändert und mit Füllung versehen ................ ... Köstlichkeit , meins sagte, es sei sehr lecker, aber wie Finger, und die Füllung soll an den Fingern sein ................ n Ich habe gestern Gelee gemacht und es ist jetzt da



Ich habe gestern sowohl klein als auch groß gemacht, wie ein Mini-Kuchen, als ich mich küsste, nun, komm einfach nicht raus

Gestern habe ich deine "Pfoten" gebacken, sehr lecker, die Familie hat alles gegessen, so dass es nichts zu nehmen gibt, vielen Dank für das Rezept, schnell und lecker.

agata116, nut, Svetik_, girls, ich bin sehr froh, dass mir der teig gefallen hat und danke für das backen von goodies !!!

Nuss, aber ich rolle den Teig überhaupt nicht aus, ich reiße einfach ein Stück ab und drücke es mit meiner Hand auf den Zucker, dann richtig üppig

Ich habe auch nie Soda in Käsekuchen gegeben. Ein Rezept in diesem Rezept seit seiner Kindheit ist vorhanden (man kann keine Worte aus einem Lied und auch aus einem Rezept herauswerfen).

Nun, hier sind meine Finger




Gier, mein Gelee und Apfelkuchen versagten .............. aber so lecker

Und du machst auch Witze, also hier bekommst du

Der Teig wurde mit 200 g hergestellt. Margarine und eine Prise Salz, verdrehte Bagels, in einige einen Würfel weiße Schokolade, in andere Johannisbeergelee. Im ersten Fall verschwand die Schokolade irgendwo, aber mit den Johannisbeeren blieb im Inneren Well ooooooooo lecker zu blamieren

Lenchik, gestern haben meine Kinder sowohl Kuchen als auch Kekse mit einer solchen Freude gegessen, dass mein Sohn es nicht ertragen konnte und sagte, dass ich mich wie Mama nicht verspotten werde ... Ich werde bald vor solchen Leckereien platzen ........... ... ........ und mein Seelenbalsam. Alles verlief einfach hervorragend ... ... von dem Kuchen und den Keksen war fast nichts mehr übrig ... na ja, so klein für das Auge. Was ist da? Wir nahmen eine Handvoll und aßen sie und backten eine doppelte Portion

Mädchen, nachdem ich das Mehl durch meine Düse gesiebt hatte, dann machte ich mit Hilfe der Düse Marmelade (zuerst rieb ich alles), dann kochte ich Marmelade und es stellte sich heraus, dass es Marmelade war, und jetzt ging es in meine Finger und einen Kuchen, sie schreien ein wenig, und wir gehen am 4. August nachts ... Ich glaube, ich werde keine Zeit haben, etwas auf der Straße zu backen

Und ich habe die klassischen "Beine" gemacht. Papa schaute sich den Prozess an und sagte, dass ich sie bis zum Morgen formen würde - aber ich tat es viel schneller. Im Allgemeinen, da die Markierung auf dem Thermometer 30 * längst überschritten hat und der Ofen eingeschaltet ist, abzüglich der Klimaanlage - ich habe eine Heldentat vollbracht. Vielen Dank für den Rezeptbiss



Ich habe alles genau nach dem Rezept ausprobiert (besonderer Dank für die Meisterklasse auf den Bildern)

Leka, vielen Dank für das Rezept! Super Keks !!!! Ich hasste es, mit Hüttenkäse zu backen, und diese Kekse sind einfach super! Ich habe es vor 30 Minuten gebacken und es ist fast nichts mehr übrig

[Sonate]

Sonate , Vielen Dank!!!!
Wir haben seine doppelte Norm genug für höchstens einen Tag

Leka, danke für das Rezept - nur ein Nervenkitzel. Ich wusste nicht, wo ich eine Packung Hüttenkäse anbringen sollte, und stieß auf Ihr Rezept. Heute habe ich gebacken, ein schnelles Foto gemacht, jetzt kommt meins gerannt und fegt alles. Danke noch einmal.

[Antonina 104]

Antonina 104, Ich bin sehr glücklich!!! Die Familie zu verwöhnen ist das Schönste für mich !!! Ich hoffe es wird auch deinem gefallen !!!

Und hier sind meine "Krähenfüße", genauer gesagt, Pfoten ...
Danke für das Rezept!
🔗

Na ja, meine Straße! Danke fürs Kochen !!! : rose: Sehr appetitlich !!!

und hier sind meine Pfoten

[laxy]

laxy, gut gemacht! Köstlich? meine wurden bereits zerstört

Leka. sehr lecker. Besonders wenn nur aus dem Ofen .. Ich konnte mich kaum aufhalten

[Lenochka!]

Lenochka!Ich habe gestern auch die Beine gebacken, es hat sich als sehr lecker herausgestellt! Aber ich hatte hausgemachten Hüttenkäse, er war etwas trocken, ich dachte nicht daran, ihn durch ein Sieb zu reiben, deshalb bekam ich Beine mit nicht kaubaren Körnern (ziemlich groß). Und so ist der Teig nur ein Wunder, meiner hat es wirklich gefallen! In naher Zukunft möchte ich sie wieder backen, Lenochka, sag mir, wie sollte die Konsistenz des Hüttenkäses sein?

Natalya, ich mache sowohl mit dem Laden als auch mit dem Basar, aber ich schleife gut.

[Lenuska!]

Vielen Dank Lenuska! Ich habe das schon verstanden, weil ich immer noch den Hüttenkäse habe und ihn so viel in der Mühle geknetet habe ... dass ich ihn wie Seide bekommen habe !!!!

Danke für das Rezept!
Sehr lecker !!! Ich habe einen großen Samen, also habe ich eine doppelte Portion gemacht. Habe alles gegessen !!!!!!!!! ))))))

[Lenochka,]

ja Dankeschön Lenochka, für deine Rezepte! Sehen Sie, wir können Sie einfach nicht physisch vergessen !!!!!

[Lenochka,]

ja Dankeschön Lenochka, für deine Rezepte! Sehen Sie, wir können Sie einfach nicht physisch vergessen !!!!!

so wahr. Alle Rezepte sind einfach und originell zugleich !!!! VIELEN DANK

Und warum? Was verwenden Sie dann als Backpulver?

Nach dem Rezept der Zeitschrift "Vkusno i Polezno" gibt es nur 1 TL. Backpulver.

[Leka]

Leka, wunderbar leckere Kekse und wunderschön! Die ganze Familie hat es geliebt.

Danke Mädels, dass du mich an Leka und ihre Rezepte erinnert hast

Entschuldigung.Können Sie angeben, wie viele Minuten gebacken werden sollen? Vielen Dank!

Und warum? Was verwenden Sie dann als Backpulver?

Soda wird nicht in Käsekuchen, Donuts oder Quarkplätzchen gegeben. Quark ist ein natürliches Backpulver (versuchen Sie, Brot mit Quark zu backen, und Sie werden von seiner Weichheit überrascht sein). Soda schmilzt Käse, es gibt Rezepte auf unserer Websitehttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169266.0

[leka]

leka, danke für das Rezept. Wusste es wie Echpochmak-Kekse. Aber ich habe es ohne Schnitte gemacht. Mit Cutter wurde es noch schmackhafter.

Tolles Rezept! Heute habe ich sehr leckere Kekse gebacken. Ich erinnerte mich mit Dankbarkeit an die Autorin für all ihre Rezepte.

Und wir haben wieder gebacken. Hausgemachter pastöser Hüttenkäse, Vanillezucker, anstelle von Soda für einen Teelöffel. Backpulver und 320 gr. Mehl.
Ich stellte die ersten ein und die Temperatur war etwas niedriger, sie schwammen ein wenig, aber die zweiten sofort um 200 Gramm mit Konvektion erinnerten Puffs mit etwas Geschmack.

Unglaublicher Geschmack! Geruch für das ganze Haus! Und schnell. Wir mögen es persönlich und wenn wir den Hüttenkäse schnell anbringen müssen, eines unserer Lieblingsrezepte. Diesmal gab es ein Stück Hüttenkäse 600 g, hausgemachte Pastete, ohne Getreide und Margarine 400 g. Mehl 500 g, Backpulver 1,5 TL.
Kam große Pfoten 21 Stk. gebacken bei 200 gr. ungefähr 20 Minuten. Sie erinnern etwas an einen Blätterteig.
Vielen Dank.

Danke für das Rezept! Wir haben es mit unseren Töchtern gemacht, es hat mir gefallen. Butterboden Norm.

[Irina]

Irina, so süß anzusehen! und ich denke der geschmack auch!