Dex DPC-61. Beschreibung und Eigenschaften des Multikocher-Schnellkochtopfs

Technische Eigenschaften des Multikochers Dex DPC-61

Farbe Bronze mit Schwarz
Leistung, W 1000
LED-Anzeige mit Hintergrundbeleuchtung
Mikroprozessorsteuerung +
Schnellkochen +
Anzahl der unter Druck stehenden Modi 3
Anzahl der Programme 17
Schüsselvolumen, l 6 (nützlich - 5)
Antihaft-Schüsselbeschichtung +
Schüsselwandstärke mm 2
Kabellänge m 1,3

Kochprogramme

Dampf / Dampfprogramm / Dampfer +
Bratprogramm (in den Modellen: DMC-55, DMC-70, DMC-71 kann die Kochtemperatur selbst eingestellt werden) 15 Temperaturmodi 100-170 ° C (Schritt 5 ° C)
Abschreckprogramm +
Das schmachtende Programm +
Programm "Backen" / "Cupcake" +
Programm "Groats" / "Rice-Groats" +
Pilaw Programm +
Milchbrei Programm +
Suppe / Erstkurs +
Aspic Programm +
Pizza Programm +
Programm "Jam" +
Joghurtprogramm +
Hülsenfruchtprogramm +
Express-Programm +
Programm "Manueller Modus" / "Multi-Cook" / "Chef" (unabhängige Einstellung der Kochtemperatur) 29 Temperaturmodi 30-170 ° С (Schritt 5 ° С)
Aufwärm- / Aufwärmprogramm +
Möglichkeit der individuellen Einstellung der Garzeit in Programmen +
Verzögerter Start bis zu 24 Stunden
Die Funktion, das fertige Gericht heiß zu halten - "Auto-Heating" +

Dex Multicooker Rezepte

Einschließlich Zubehör)

Spatel +
Messglas +
Wanddampfer +
Rezeptbuch +
Eigenschaften:
Tonsignal +
Sicherheitsventil +
Automatisches Überdruck-Entlastungssystem +
Überhitzung automatische Abschaltung +
Abnehmbare Instrumentenabdeckung +
Abnehmbare innere obere Abdeckung +
Kondensatsammelbehälter +
Abnehmbares Kabel zur einfachen Aufbewahrung

Logistische Daten

Verpackungsabmessungen (cm) BxHxT 32x36,5x32
Paketgewicht (kg) 5.7

1 Geräteabdeckung
2 Interne abnehmbare Abdeckung
3 O-Ring der inneren abnehmbaren Abdeckung
4 Wanddampfer
5 Kochschüssel
6 Arbeitskammer des Gerätes
7 Abnehmbarer Kondensatbehälter
8 seitliche Tragegriffe
9 Bedienfeld
10 Instrumentengehäuse
11 Messglas
12 Schulterblätter
13 Netzkabel
14 Griff der Geräteabdeckung
15 Dampfentriegelungsknopf
16 Abnehmbarer Teil des Dampfablassventils
17 Dampfablassventil (Sicherheitsventil)
18 Verriegelungsventil
19 Beweglicher Stift des Sperrventils
20 O-Ring-Absperrventil

1 Anzeige
2 Kochprogrammanzeige *
3 Programmauswahltaste PLOV / PIZZA
4 Programmauswahltaste BROWNING / FRYING
5 Programmauswahltaste ERSTE KURSE / BACKEN
6 Programmwahltaste STEAMING / STEAMING
7 Anzeige für verzögerten Start
8 Taste zur Auswahl der Funktion "Verzögerter Start"
9 EXPRESS-Programmanzeige
10 Programmauswahltaste EXPRESS
11 Anzeigen für Druckkochmodi: "MAX" (Maximum), "STANDARD", "M1H" (Minimum)
12 CHEF-Programmauswahltaste
13 Programmauswahltaste JAM / YOGURT
14 Taste "VIB1R VISKU" - Auswahl der unter Druck stehenden Kochmodi
15 Programmauswahltaste RICE CEREALS / COLD
16 Programmauswahltaste MILCH / BEINE
17 Taste zum Erhöhen des Temperaturwertes, Garzeit
18 Taste zum Verringern der Temperatur- und Garzeitparameter
19 Anzeige für das Heizprogramm / die automatische Heizfunktion
20 Taste zum Auswählen / Abbrechen des Heizprogramms, zum Abbrechen der Funktion "Automatische Heizung", zum Abbrechen der eingestellten Garparameter, zum Abbrechen des Starts oder zum Unterbrechen des Kochprogramms, rote Kontrollleuchte - das Programm auf der rechten Seite der Taste ist ausgewählt

Dex Multicooker Rezepte

Mit dem Multikooker-Schnellkochtopf DEX DPC-61 wird das Kochen Ihrer Lieblingsgerichte noch einfacher und doppelt so schnell, und das Vorhandensein von 85 Modi macht Ihr Tagesmenü so vielfältig wie möglich! Gleichzeitig werden die Gerichte sowohl schmackhaft als auch gesund sein, da das Kochen unter Druck nicht nur die Garzeit im Vergleich zu herkömmlichen Wärmebehandlungsmethoden erheblich verkürzt, sondern auch den ursprünglichen Geschmack, die Vitamine und andere nützliche und nahrhafte Eigenschaften der Produkte so weit wie möglich bewahrt!

3 Betriebsarten des Gerätes unter Druck, 17 durchdachte Automatikprogramme, das Programm "CHEF-COOK" mit Funktion der individuellen Einstellungen und 29 Temperaturmodi, 15 Temperaturmodi im Programm "Braten" ermöglichen es Ihnen, auf einfache Weise alle Methoden der Wärmebehandlung von Produkten zu erhalten, nämlich: Braten, Kochen, Schmoren, Dämpfen, Dämpfen, Backen, Backen von Brot oder anderem Gebäck, Zubereiten von Gerichten für Baby- und Diätkost, hausgemachtem Joghurt, Hüttenkäse und verschiedenen Desserts sowie Zubereiten köstlicher Marmelade. Das universelle "EXPRESS" -Programm mit der Funktion des Schnellstarts beim Kochen unter Druck erleichtert die tägliche Zubereitung traditioneller Gerichte. Darüber hinaus bietet DEX DPC-61 eine Vielzahl zusätzlicher Funktionen: Teigfestigkeit, Pasteurisierung flüssiger Produkte, Sterilisation von Geschirr, verzögerter Beginn des Garvorgangs auf bis zu 24 Stunden, Aufrechterhaltung der Temperatur von Fertiggerichten und Erhitzen von kaltem Geschirr.

Zur Sicherheit des Benutzers ist der DEX DPC-61 mit einem automatischen Druckentlastungssystem ausgestattet, und der Deckel des Geräts ist so konstruiert, dass er auch unter sehr hohem Druck im Inneren des Multikocher-Schnellkochtopfs maximalen Schutz bietet. Überschüssiges Kondensat während des Kochens wird in einem speziellen herausnehmbaren Behälter entfernt, der in der Verpackung enthalten ist. Darüber hinaus ist DEX DPC-61 mit einer geräumigen abnehmbaren Schüssel mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung mit einem Nutzvolumen von 5 Litern und einem Satz zusätzlichen Zubehörs ausgestattet.

Sie werden die sehr bequeme, hochautomatisierte Steuerung dieses Modells eines Multikocher-Schnellkochtopfs zu schätzen wissen. Laden Sie einfach die erforderlichen Lebensmittel in die Schüssel, stellen Sie das gewünschte Programm durch Drücken der Taste ein und nach 5 Sekunden schaltet der Multikocher-Schnellkochtopf automatisch auf den Heizvorgang und das Kochprogramm um. Nachdem das Gericht fertig ist, schaltet der Multikocher-Schnellkochtopf automatisch in den "Standby" -Modus oder "Automatische Erwärmung".

Dieses Modell eines Multikocher-Schnellkochtopfs bietet alles, was Sie brauchen, um den täglichen Kochprozess für Ihre ganze Familie absolut einfach und komfortabel zu gestalten. Das moderne Design des DEX DPC-61 mit farbigem LED-Display mit Hintergrundbeleuchtung und Bedienfeldanzeige ist eine angenehme Ergänzung und betont perfekt das Innere Ihres Küche!

Allgemeine Kochtipps

• Ausgang zu Betriebsparametern / Start des Timings: In allen Programmen startet der Countdown, nachdem das Gerät die Betriebsparameter erreicht hat, dh nachdem der Druck und die Temperatur in der Arbeitskammer die optimalen Werte für das ausgewählte Programm erreicht haben. Die Zeit zum Erreichen der Betriebsparameter kann variieren und hängt von der Anzahl der Produkte und dem ausgewählten Programm ab. Während des Erhitzens und Erreichens der Betriebsparameter zeigt das Display das Symbol der "rotierenden Schlange".
• Kochen unter Druck / ohne Druck: Bei diesem Modell eines Multikocher-Schnellkochtopfs erfolgt die Auswahl des Kochmodus unter Druck / ohne Druck nur automatisch und wird vom Mikroprozessor des Geräts abhängig vom ausgewählten Kochprogramm sowie der Art der Lebensmittel und der Menge an Wasser / Flüssigkeit geregelt. Das heißt, es ist unmöglich, den Druckkochmodus zwangsweise zu aktivieren oder zu deaktivieren!
Während des Betriebs des Geräts im automatischen Modus unter Druck wird die Arbeitskammer abgedichtet und der Hochdruck aufrechterhalten, das Absperrventil am Deckel steigt an, während der Deckel automatisch verriegelt wird. Versuchen Sie nicht, den Deckel während des Kochens zu öffnen! Öffnen Sie den Deckel erst nach dem Ende des Garprogramms und der Dampfabgabe, wenn sich das Absperrventil am Deckel nach unten bewegt hat (in der unteren Position) und der Deckel entriegelt ist.
Im automatischen Kochmodus des Multikocher-Schnellkochtopfs ohne Druck ist der Deckel nicht verriegelt und das Öffnen des Deckels während des Betriebs ist zulässig. Wenn der Deckel während des Garens geöffnet werden muss, stellen Sie sicher, dass das Gerät ohne Druck arbeitet und das Absperrventil abgesenkt ist (in der unteren Position). Dies bedeutet, dass der Druck unter dem Deckel normal ist und Sie den Deckel öffnen können.
Beachtung!
Öffnen Sie die verriegelte Geräteabdeckung nicht mit Gewalt!
Das Braten oder Braten von Speisen in etwas Öl oder Brühe ist nur in den Programmen FRYING, CHEF-COOK und nur bei geöffnetem Deckel gestattet!

Dampffreigabe und Deckelentlastung: Um den Druck in der Arbeitskammer zu normalisieren und Dampf abzulassen, drücken Sie nach dem Ende des unter Druck stehenden Garprogramms die Dampffreigabetaste.

Lassen Sie das Gerät vor dem Drücken des Dampfablassknopfs 2-3 Minuten abkühlen, da sonst heiße Flüssigkeit aus dem Dampfablassventil austreten kann.
Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie den Dampfablassknopf drücken. Pass auf deine Hände und dein Gesicht auf. Legen Sie niemals Ihre Hände und Ihr Gesicht über das Dampfablassventil!

Verzögerte Startfunktion

Legen Sie das zubereitete Essen in die Schüssel des Geräts, programmieren Sie den Multikocher-Schnellkochtopf im Voraus und ein warmes Frühstück, Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie ist im richtigen Moment fertig!
Die Funktion zum verzögerten Start ist für alle automatischen Kochprogramme verfügbar, mit Ausnahme der Programme: FRY, YOGHURT, EXPRESS, HEATING. Mit dieser Funktion können Sie das Zeitintervall einstellen, nach dem das ausgewählte Programm mit den eingestellten Kochparametern startet. Sie können den Programmstart im Bereich von 15 Minuten bis 24 Stunden mit einem Einstellschritt von 15 Minuten verschieben.
Stellen Sie das Kochprogramm und die entsprechenden Einstellungen (Garzeit, Temperatur / Druck) ein. Wenn die Anzeige des ausgewählten Programms blinkt, drücken Sie die Taste DELAYED START, um die verzögerte Startzeit einzustellen. Die Anzeige für verzögerten Start auf dem Bedienfeld blinkt.
5 Sekunden nach der letzten Aktion, nachdem die verzögerte Startfunktion eingestellt wurde, zeigt das Display den Countdown bis zum Start des Kochprogramms an, und die entsprechenden Anzeigen der verzögerten Startfunktion und des ausgewählten Programms leuchten auf dem Bedienfeld auf. Nach Ablauf des Countdowns hört die Anzeige für den verzögerten Start auf zu blinken und auf dem Display wird das Symbol „rotierend“ angezeigt
Schlangen “, wonach der Erhitzungsprozess beginnt. Nachdem das Gerät die Betriebsparameter erreicht hat, zeigt das Display die Laufzeit des eingestellten automatischen Garprogramms an und die entsprechende Anzeige auf dem Bedienfeld leuchtet auf.
Beachtung!
Damit das Gericht rechtzeitig fertig ist, muss beim Einstellen der Funktion für den verzögerten Start nicht nur die Garzeit des Gerichts berücksichtigt werden, sondern auch die Zeit, zu der das Gerät die Betriebsparameter erreicht.
Es wird nicht empfohlen, den Beginn des Kochprogramms für längere Zeit zu verschieben, wenn das Gericht verderbliche Lebensmittel (Eier, frische Milchprodukte, Fleisch, Fisch usw.) enthält.

Die Funktion, die Temperatur von Fertiggerichten zu halten "Auto-Heizung"

Die Heizung schaltet sich nach dem Ende des Garprogramms automatisch ein und kann die Temperatur des fertigen Gerichts 24 Stunden lang im Bereich zwischen 65 und 75 ° C halten.Nach dem Ende des Garprogramms ertönt ein akustisches Signal, die Anzeige des Automatikprogramms HEIZUNG leuchtet auf und auf dem Display erscheinen die Symbole "bb".
Das Gerät schaltet in den Modus um, in dem die Temperatur des zubereiteten Gerichts heiß gehalten wird (mit Ausnahme der Programme: YOGHURT, FRYING, JAM). Die Temperatur wird zwischen 65 ° C und 75 ° C gehalten.
Nachdem das Gerät in den Modus umgeschaltet wurde, in dem die Temperatur des fertigen Gerichts gehalten wird, kann das Heizprogramm bei Bedarf durch Drücken der Taste "HEIZEN / ABBRECHEN" ausgeschaltet werden. Die Anzeige erlischt und das Display zeigt die Symbole des Standby-Modus "0000" an.
Beachtung!
Bei diesem Modell eines Multikocher-Schnellkochtopfs ist die vorläufige Deaktivierung der Auto-Heating-Funktion nicht vorgesehen. Daher sollten das von Ihnen zubereitete Gericht und das an das Netzwerk angeschlossene Gerät nicht unbeaufsichtigt bleiben und nach Abschluss der Arbeiten mit dem Gerät die Sicherheitsvorkehrungen beachten.
Trotz der Tatsache, dass das Gerät das Gericht bis zu 24 Stunden heiß halten kann, wird nicht empfohlen, das Gerät länger als 2-3 Stunden im Modus "Automatische Erwärmung" zu belassen. Dies kann zu einer Veränderung des Geschmacks des Essens und zu einer Verschlechterung der Qualität des Gerichts führen!

Wärmefunktion für kaltes Essen

Dieses Modell des DEX Multikooker-Schnellkochtopfs hat die Funktion, kalte Speisen zu erhitzen. Wenn das Gericht aufgewärmt werden muss, nachdem Sie die Schüssel mit dem Gericht in den Multikocher-Schnellkochtopf gestellt haben, schließen und befestigen Sie den Deckel, schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an und drücken Sie die Taste "HEAT / CANCEL". Die entsprechende Anzeige und die Symbole auf dem Display leuchten auf. Das WARMING-Programm kann die Temperatur des Lebensmittels 24 Stunden lang im Bereich von 65-75 ° C halten. Um das Erhitzen der Schüssel abzubrechen, drücken Sie erneut die Taste "HEIZEN / ABBRECHEN". Öffnen Sie den Deckel, trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und nehmen Sie die Schüssel mit der Schüssel heraus.

Beschreibung der Kochprogramme

PLOV (blaue Anzeige)

Das Programm wird zum Kochen verschiedener Pilawsorten empfohlen.
Für die Einstellung stehen 3 Betriebsarten des unter Druck stehenden Geräts zur Verfügung: "MAX" (Maximum), "STANDARD", "MIN" (Minimum). Die Standardkochzeit beträgt 20 Minuten. Die Kochzeit reicht von 1 min. bis zu 2 Stunden bei einem Installationsschritt von 1 Minute. Nach Programmende wechselt das Gerät in den Modus "Automatisch heizen". Das Programm unterstützt die Funktion "Verzögerter Start".
• Zutaten nach Rezept messen und zubereiten. Nehmen Sie die Schüssel heraus und legen Sie das gewünschte Essen hinein.
• Wischen Sie den Boden der Schüssel und das Heizelement trocken. Stellen Sie die Schüssel mit Lebensmitteln in den Garraum des Geräts und stellen Sie sicher, dass die Schüssel fest mit dem Heizelement in Kontakt steht.
• Schließen und sichern Sie die Abdeckung. Stellen Sie sicher, dass sich das Dampfablassventil in der richtigen vertikalen Position befindet. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
• Nachdem die Symbole „0000“ im Display angezeigt werden, stellen Sie das PLOV-Programm durch Drücken der Taste „PLOV / PIZZA“ ein. Die Anzeige des eingestellten Programms beginnt zu blinken (blau) und das Display zeigt die Standardgarzeit an.
• Stellen Sie die Garzeit in einem Intervall von nicht mehr als 5 Sekunden nach der letzten Aktion mit den Tasten ein.
Nach 5 Sekunden nach dem Einstellen der Parameter wechselt das Gerät automatisch zum Heizvorgang, der Deckel wird verriegelt und das Kochprogramm wird gestartet (die Anzeige zählt die Zeit herunter).
• Nach Ablauf der Programmzeit ertönt ein akustisches Signal, die Symbole erscheinen auf dem Display und das Gerät wechselt in den automatischen Heizmodus.
• Um die automatische Erwärmung abzubrechen, drücken Sie die Taste „HEIZUNG / ABBRECHEN“. Die Anzeige erlischt und „0000“ erscheint im Display.
• Wenn das Absperrventil am Deckel oben ist (in der oberen Position) - drücken Sie die Dampfentriegelungstaste, um den Deckel zu entriegeln.
• Öffnen Sie den Deckel, trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und entfernen Sie die Schüssel mit der fertigen Schüssel.
Beachtung!
Vor dem Kochen von Pilaw wird empfohlen, den Reis unter fließendem Wasser gründlich abzuspülen, bis er transparent ist (in einem separaten Behälter).