Hähnchenfilet in einem Kartoffelmantel (Cuckoo1054)

[Ofen, Stufe 3, 10 Minuten und 2 Minuten bei geschlossenem Deckel, alle im gleichen Modus.]

Hähnchenfilet in einem Kartoffelmantel (Cuckoo1054)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	2 Stk
Ei	1 PC
Kartoffeln	2 Stk
Mehl	4-5 st. l.
Salz Pfeffer	Geschmack
Marinade was du magst
Sojasauce, OM, Basilikum, Majoran

Kochmethode

• Die Kartoffeln mit dem kleinsten Brenner, gesalzen und Pfeffer gerieben.
• Das Filet wird wie gewohnt in einer Marinade (nimm was du willst) von mir mariniert: Sojasauce, OM, Kräuter.
• Das Filet wurde in Mehl, dann in ein Ei und schließlich in Kartoffeln gerollt, damit die Kartoffeln alle Filets gut bedeckten.
• Im Kuckucksmodus gebraten Ofen, Stufe 3, 10 Minuten und 2 Minuten bei geschlossenem Deckel, alle im gleichen Modus.

Das Gericht ist für

2

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Kochprogramm:

Ofen, Stufe 3

[Tanyulya]

TanyulyaWie schön, deine Hühnerbrust, das werde ich dir sagen. Es ist schön, das Foto überhaupt anzusehen, super!

[Administrator,]

Administrator, Vielen Dank! Sie wissen, wie ich mich für Sie fühle und ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefallen hat.

[Tanyush]

Tanyush, sehr schön und appetitlich.

Wie kleiden sich Brüste in einen Pelzmantel? Ist es einfach oder problematisch?

Sehr leicht


Wenn etwas mit Ihren Händen hilft, verprügeln Sie die Kartoffel

[Tanechka]

Tanechka, danke für die Antwort. Ich muss es versuchen.

Das Gericht ist festlich. Müssen versuchen.

[Tanyulya]

Tanyulya, danke für das Rezept!
Es stellte sich als sehr lecker heraus! Und nicht lästig!
Ich habe bei Panasonic 40 Minuten Backwaren gemacht (20 auf jeder Seite). Infolgedessen wurde der "Pelzmantel" nicht zu viel gebraten und das Filet war weich. Genau wie wir lieben!

Eine sehr interessante Idee. Ich habe keine wundersamen Töpfe, aber ich denke, dass es in einer Pfanne klappen wird, nur wird es notwendig sein, die Feile dünner zu schneiden

Danke für das Rezept! Können Sie dies in Folie und im Ofen wiederholen?

py. sy. Was ist OM?

[irza]

irza,
OM ist Olivenöl

[irza]

irza,
OM ist Olivenöl

Danke für die schnelle Antwort!

Und es wäre schön - woher kam die Idee für das Rezept?

[sibirisch]

sibirisch, danke, ich bin froh, dass es dir gefallen hat.
Sommerbewohner, und in einer Pfanne können Sie natürlich, bevor ich es nur in einer Pfanne getan habe, habe ich nur alle Arten von Wundertöpfen, aber es gibt jetzt keine Pfannen: Verzeihung:
irza, im Ofen, in Folie ist es möglich, aber der Geschmack wird etwas anders sein, die Kartoffeln werden dort gedünstet gebacken (ich habe es versucht), wenn sozusagen das Braten stattfindet, sieht es schöner aus.
WalküreDie Idee des Rezepts ist so alt, dass ich mich nicht einmal daran erinnere. Ich mache Schweinefleisch und Hühnchen, mache verschiedene Pelzmäntel (Kartoffeln, Sesam, Mandeln, Samen, Käse). Aus alten Zeitschriften hat meine Großmutter mein ganzes Leben in der Kantine gearbeitet, so sind sie mit Kartoffeln habe es immer getan ... also woher kam die Idee ... aus dem Leben ... ich mache das seit 20 Jahren ...
Alles Gute und danke

Die Idee ist wirklich nicht neu, selbst als ich in der Schule war - meine Mutter hat natürlich Schnitzel in einem solchen "Pelzmantel" in einer Pfanne gebraten

Tanyulya, sieht sooooo lecker aus! Von Ihren Rezepten und Fotos möchte ich einen Kuckuck kaufen

[Lina]

LinaVielen Dank für Ihr freundliches Feedback. Wenn Sie darüber nachdenken, kaufen Sie es, ich denke, Sie werden es nicht bereuen. (y) Alles Gute für dich.

Wie wäre es mit einem Multicooker? Was raten Sie? Ich denke darüber nach, Backwaren herzustellen. Ich wollte so etwas zum Abendessen kochen, es sieht sehr appetitlich aus.

Wie wäre es mit einem Multicooker? Was raten Sie? Ich denke darüber nach, Backwaren herzustellen. Ich wollte so etwas zum Abendessen kochen, es sieht sehr appetitlich aus.

Sie können es auch beim Backen darin braten, auf jeder Seite 10 Minuten braten und dann, um sicher zu sein, den Deckel schließen und 5 Minuten unter einem geschlossenen Deckel. Oder Sie können einfach in einer Pfanne braten. schau dort, wenn du fertig bist. Viel Glück.

Ich habe darüber nachgedacht, danke! Und in letzter Zeit zu faul, um sich mit einer Pfanne anzulegen. Ich mag Mulka mehr: girl_haha: Ich werde Filets marinieren, wie ich es für nötig hielt.

PS: Die Leute zu Hause sind begeistert, haben es in einem Slow Cooker gemacht, 40 Minuten gebacken, einmal umgedreht.

Und heute habe ich meinem Pelzmantel Kürbis und Wurzelsellerie hinzugefügt. Es stellte sich als sehr zart und lecker heraus. Meine Männer sagten, dass es viel besser schmeckt als nur Kartoffeln.
Für 5 mittelgroße Kartoffeln 200 g Kürbis und 100 g Sellerie. Salz, Pfeffer, Ei und 2 Esslöffel Roggenmehl daher. dass zu viel Flüssigkeit abgelassen wurde.
Nochmals vielen Dank für die Idee Huhn im Pelzmantel hat bei uns Wurzeln geschlagen

Oh, und wir haben uns so daran gewöhnt. Das ist wirklich, wirklich und schnell und nicht störend und sieht auf dem Tisch anständig aus. Nochmals vielen Dank für das Rezept.

[Sommerbewohner, Giraffe]

Sommerbewohner, GiraffeVielen Dank für Ihr Feedback. Guten Appetit.
Sommerbewohner, danke für die ergänzungen. Ich werde mich ohne Huhn machen ... nur einen Pelzmantel

Ja, ich habe schon lange einen Pelzmantel ohne Hühnchen als Beilage. Buchstäblich einen Monat später, als ich von diesem Gericht erfuhr. Und ich nenne das Gericht selbst "Hühnerbrust unter einem Kartoffelmantel". Reimt sich gut

Ja, ich habe schon lange einen Pelzmantel ohne Hühnchen als Beilage. Buchstäblich einen Monat später, als ich von diesem Gericht erfuhr. Und ich nenne das Gericht selbst "Hühnerbrust unter einem Kartoffelmantel". Reimt sich gut

Ich mache den gleichen Pelzmantel ohne Hühnchen, ich liebe Kartoffeln, aber ich habe keinen Kürbis hinzugefügt, also werde ich es versuchen