Ist Öl essbar?

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Ist Öl essbar? Als Professor A. Champagna auf das Podium des World Petroleum Congress in Frankfurt am Main ging, um seinen Bericht zu lesen, war der Saal überfüllt.

Die meisten Anwesenden waren in einer kriegerischen Stimmung: Es ist schließlich notwendig, mit dieser Person zu argumentieren, die versuchte, das Unvereinbare vom Gewöhnlichen zu kombinieren, um das Ungewöhnliche zu erhalten ...

Der Professor zog mehrere Reagenzgläser aus der Tasche.

"Probieren Sie es aus", sagte er seinen Kollegen. Mehrere Leute gossen graue Flocken in ihre Handflächen. Und sogar beschlossen, sie zu probieren.

- Essbar? Der Professor fragte.

- Ziemlich! - Die Prüfer antworteten.

- Dies ist eine Substanz aus Öl, - sagte A. Champagnat.

Die Diskussion dauerte zwei Stunden. Es ist unwahrscheinlich, dass alle Anwesenden die Methode, mit der der französische Professor Proteinsubstanzen aus Öl gewonnen hat, vollständig verstanden haben. Viele Details seiner Arbeit blieben unbekannt, aber die Wissenschaftler verließen den Konferenzraum zutiefst überzeugt, dass eine wirklich bemerkenswerte Entdeckung gemacht worden war.

... Es ist bekannt, dass sich Mikroorganismen aus unserer Sicht unter den ungünstigsten Bedingungen entwickeln können. Sie kommen in der Antarktis, in großen Tiefen des Ozeans und in der Stratosphäre vor, einige von ihnen leben sogar in Uranerzen und Kernreaktoren. Nach langer Suche stießen die Wissenschaftler schließlich auf Mikroorganismen, die sich in Öl entwickeln. Sie benutzen es für Essen.

Aber es ist eine Sache, solche Mikroorganismen zu finden, eine andere, gezielt Sorten zu entfernen, die sich nicht nur von Öl ernähren, sondern es auch zu Proteinsubstanzen verarbeiten!

Die Arbeiten in einem kleinen Labor in der Nähe von Marseille wurden mehrere Jahre lang mit den gewünschten Ergebnissen fortgesetzt. Französische Wissenschaftler haben Pflanzen gewonnen, die sich auf Öl extrem schnell entwickeln. Im Laufe ihrer vitalen Aktivität erzeugen sie eine Proteinmasse von ausgezeichneter Qualität. Das Protein darin ist 50 Prozent!

Ist Öl essbar? Wissenschaftler töteten zwei Fliegen mit einer Klappe. Mikroorganismen verarbeiten einen Teil des Öls nicht nur zu einer Proteinsubstanz, sondern entwachsen sie auch. Und um Paraffine loszuwerden, werden in modernen Ölraffinerien teure und ziemlich komplizierte Geräte eingesetzt. Mikroorganismen erledigen dies schnell, unmerklich und sozusagen "im Verlauf ihrer Haupttätigkeit".

... Wenn wir zehn Tonnen feste Ölfraktion nehmen, die von sehr geringer Qualität ist, und Mikroorganismen darauf züchten, erhalten wir nach einer Weile eine Tonne Protein und neun Tonnen Gasöl - einen hochwertigen Kraftstoff.

Die Proteinmasse, die leicht in ein Konzentrat umgewandelt werden kann, kann zur Fütterung von Tieren und sogar Menschen verwendet werden. In Bezug auf den Gehalt der wichtigsten Aminosäuren liegt dieses Protein nahe an der Proteinsubstanz von Fleisch.

In Asien und Afrika enthalten Lebensmittel viel pflanzliches Eiweiß und sehr wenig tierisches Eiweiß. Ärzte glauben, dass viele Krankheiten, die der Bevölkerung der Tropen innewohnen, gerade aufgrund des Mangels an diesem Lebenselixier auftreten. Der Mangel an tierischem Eiweiß betrifft Kinder besonders stark.

Proteine aus Öl werden zweifellos zur Lösung des tropischen Hungerproblems beitragen.

Bisher ersetzen die von den Franzosen erhaltenen Proteine die Tiere nicht vollständig. Aber wenn Sie zum Beispiel 900 Gramm nehmen Mais und 100 g Proteinkonzentrat, dann wird diese Mischung in keiner Weise minderwertig sein Fleisch... Es enthält auch Vitamine, die das Wachstum und die Stärkung des Körpers des Kindes fördern. Diese Mischung ist besonders nützlich für Frauen, die sich darauf vorbereiten, Mutter zu werden.

Wissenschaftler haben zahlreiche Tierversuche durchgeführt. Die erlebten Ergebnisse übertrafen alle Erwartungen. Deshalb können wir über die weit verbreitete Verwendung von Proteinen aus Öl sprechen.

Es gibt ein weit verbreitetes Missverständnis, dass man nur Substanzen essen kann, die uns die Erde und die Natur geben.Warum nicht ihre Gaben verbessern? Warum nicht Ihren Lebensmitteln einen Nährwert hinzufügen? Beispielsweise wurde dem Brot ein aus Öl gewonnenes Proteinkonzentrat zugesetzt. Und niemand beschwerte sich, dass die Brötchen geschmacklos wurden. Tatsache ist, dass dieses Konzentrat weder Geruch noch Farbe hat und den Geschmack von Produkten nicht beeinflusst.

Französische Wissenschaftler haben berechnet, dass die Menschheit jetzt jährlich 20 Millionen Tonnen Protein benötigt, was 100 Millionen Tonnen Fleisch entspricht. Eine Tonne Protein kann aus 10 Tonnen Rohöl gewonnen werden, daher werden nur 200 Millionen Tonnen Öl benötigt, um Protein vollständig bereitzustellen. Und jetzt werden jedes Jahr mehr als eine Milliarde Tonnen "schwarzes Gold" auf der Welt abgebaut.

Wenn Sie darüber nachdenken, sind Proteine aus Öl überhaupt keine künstlichen Lebensmittel, sondern dieselben natürlichen Produkte wie beispielsweise Joghurt oder Bier ... Mikroorganismen, die sich von Öl ernähren, sind eine Art Pilze. Sie sind lebende Organismen, die vollständig biologische Lebensmittel verwenden, um ihre lebenswichtigen Funktionen aufrechtzuerhalten. Öl ist die gleiche natürliche Formation wie Boden. Wir säen Roggen auf den Feldern und ernten ihn nach einigen Monaten. Es werden auch Mikroorganismen ausgesät. Nur Land ersetzt Öl. Und die Ernte ist etwas ungewöhnlich.

Die hier beschriebenen Arbeiten begannen in einem kleinen Labor in Frankreich. Wissenschaftler werden weiter forschen. Sie werden versuchen, viele technologische Prozesse in der Ölindustrie umzusetzen. Es ist schwer zu sagen, welche Ergebnisse erzielt werden, aber es kann argumentiert werden, dass eine neue Richtung, die in der Wissenschaft entstanden ist, der Menschheit viele Vorteile bringen wird.