Kariertes Kotelett (wenn Sie keinen Kontaktgrill haben)

Kariertes Kotelett (wenn Sie keinen Kontaktgrill haben)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinelende, hacken	1 PC
Bulgarischer Pfeffer	1 PC

Kochmethode

• Ich salzte und pfefferte die Schweinelende ohne Knochen, ließ sie eine Stunde lang liegen. Pfeffer gereinigt, der Länge nach in 4 Teile geschnitten.
• Lende abgeschlagen, einen halben Zentimeter dick.
• Waffeleisen für dicke Waffeln. Mein Favorit. Ich legte den Kotelett hin, drückte ihn, hielt ihn fest, meine Vesochka ohne Riegel. In 7 Minuten fertig. Ein karierter Kotelett. Ich lege sofort den Pfeffer nach 5 Minuten und es ist fertig, noch bevor das Waffeleisen abgekühlt ist.
• Das Fleisch wird gebacken, in einem Käfig gebraten, der Geruch von gebratenem Schweinefleisch ist atemberaubend. Während der Pfeffer im Waffeleisen abkühlte, wurde er weicher und roch etwas nach gebratenem Fleisch.
• Beim Braten von Fleisch gab es keinen Ruß, viel weniger Rauch, es gab Dampf, da die Lende vom Fett abgeschnitten wurde, dann ist die Bodenplatte fast sauber.
• Die Waffeleisenplatten haben Vorsprünge, zwischen denen sich geschmolzenes Fett ansammeln kann.
• Mein Traum von einem Kontaktgrill kann zu einem anderen gehen. Ich brauche ihn nicht Ich werde auch ein paar Koteletts und Gemüse in einem Waffeleisen braten. Bei rechteckigen Waffeleisen ist es dann im Allgemeinen gut zu grillen, insbesondere Zucchinistreifen. Ich habe ein langes, nicht breites Waffeleisen von Princess.

Hinweis

Foto elena20888

Großartige Idee! Alles Geniale ist einfach!

Sveta, du hast ein Waffeleisen, oder? Sie ist so ein Lebensretter für ein wenig und schnell, ich habe mehrere Rezepte für meine Runde

Ira, ich habe auch ein sowjetisches elektrisches Waffeleisen mit solchen runden Rillen. Aber ich denke, Sie können es auch zum Grillen verwenden

Sie können es abwaschen, die Teller werden vom Grill entfernt und die Vertiefungen sind lang, es ist viel einfacher zu waschen. Ich bin mit einem Waffeleisen ausgeflippt, dann ist das Waschen extrem unpraktisch.

Waschen, dann langweilen

nicht schmutziger Boden

Ich bin wahr, bisher habe ich nur Fleisch, Hühnchen und Paprika mit Karotten hergestellt, aber es gibt keine Fette, und gebackene Brotwaffeln reinigen das Waffeleisen perfekt

Ich schlage die Kunststoffe des Fleisches ab, sie sind dünn, spritzen nicht

Der Kontaktgrill ohne abnehmbare Platten ist sehr leicht zu reinigen.
Ein Tuch, eine Serviette befeuchten den Rast. Butter und solange der Grill warm ist, sauber.
Ergebnis
Das gleiche wird wahrscheinlich mit dem Waffeleisen funktionieren.

Das gleiche wird wahrscheinlich mit dem Waffeleisen funktionieren.

Eine hochwertige Beschichtung erfordert keine besondere Pflege, sie brät nicht dazu

Das Waffeleisen hat nicht viel Kraft, meine 1000W, also brennt nichts

Ich sammle das nach dem Fleisch verbleibende Fett entweder durch Backen von Brotwaffeln oder durch Backen nur einer Scheibe Brot

Brot in einem Waffeleisen gebacken - interessant - Waffel, Toastar ruhen

[Irsha]

Irsha, IrinEine gute Abdeckung ist gemeint. Sie sammeln "kleinen Müll" und schmieren ihn gleichzeitig.
Und der Kontakt ist schon "im Wald".

Jetzt brate ich mich nicht hacken Fleisch, einen Teller Schweineschinken 1 cm dick, gesalzen, Pfefferkorn, um einen Kreisund Legen Sie die Karotten fest, geschlossen, nicht gedrückt, nach 5 Minuten war es fertig, schaltete es aus, stand bis warm

Nicht das Kotelett ist saftiger und weicher, die Karotten sind köstlich

mit grünen Erbsen und gehackten Zwiebeln -

[Irsha]

Irsha, sag mir nicht das Modell des VES Waffeleisens. Ich habe keine Leistung von 1000 Watt gefunden. Vielen Dank im Voraus.

[Vitesse VS-310]

VES

Ich, dummer Kopf, habe das falsche Modell gemacht
Vitesse VS-310 Räumen Sie die Buchstaben auf dem Deckel auf
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Es gibt andere Nicht-Waffel-Waffeln in meinen Rezepten

Schnitzelwaffel
Waffel-Kartoffel-Pfannkuchen
Molke- und Sodabrotwaffeln. Schnell.
Waffeln a la Pizza. Ein schnelles Frühstück.
Kohlwaffeln
Waffel-Bagels
Eier- oder Omelettrost. Lustig und lecker.

Entschuldigung, bist du schwarz oder grau? Werden die Waffeln gleichmäßig gebacken? Ich möchte nicht nur zum Backen, sondern auch zum Grillen kochen (1 Portion). Ich weiß nicht, welches ich GF-020 (sehr teuer) oder dieses Modell wählen soll. Vielen Dank für die schnelle Antwort.

[Zina08]

Zina08Ich habe eine graue. Ich bin glücklich mit diesem Waffeleisen. Backt gleichmäßig. Ganz tief.
Schwer, kompakt.

Ich denke, es besteht keine besondere Notwendigkeit, das Waffeleisen umzudrehen, wie bei GF-020, der Teig ist perfekt auf der Oberfläche verteilt und füllt das gesamte Volumen aus. Die Ober- und Unterseite werden gleichmäßig gebacken.

Was gibt es im Internet? Ich bin nicht der einzige, der so schlagfertig ist, Waffeleisen für andere Zwecke zu verwenden

Ich habe ein Waffeleisen für dünne Waffeln, aber in einem Waffeleisen für dicke Waffeln wird es sauberer, nichts spritzt, Fett und Saft werden in Vertiefungen gesammelt, aber es ist auch gut für dünne Fleischschichten.

[Zucchini. Frühstück unter dem Computer.]

Zucchini. Frühstück unter dem Computer.

Mein elektrisches Waffeleisen lebt nicht in der Küche.

Im Zimmer. Wo ist der Computer neben dem Nachttisch? Es ist sehr bequem, so zu frühstücken. Gemüse kocht nicht sehr schnell. Und während das Gemüse backt, ich

Ich habe die junge Zucchini geputzt, die Mitte ist noch fast ohne Samen. Einen halben Zentimeter dicken Scheiben schneiden.
Das Waffeleisen enthält 3-4 Runden gleichzeitig. Mein Waffeleisen hat eine gute Beschichtung, ich fette nicht mit Öl, wenn es ein wenig backt, dann geht es. Zuerst drücke ich ein wenig auf den Deckel, aber die Zucchini wird schnell weicher, man kann den Deckel nicht mehr halten, er ist schon schwer.
5 min - Zucchini aldente, heiß, ein wenig knusprig, ein wenig Salz, Gewürze nach Geschmack und Lust. Ich liebe heiße Zucchini ohne irgendetwas. Es war jedoch nur wegen der Zucchini, dass eine so kleinvolumige und gemächliche Art des Kochens erfunden wurde.

Wenn Sie eine weichere Zucchini wollen - 5 min inkl + 5 min aus für jedes Lesezeichen. Das Waffeleisen hält gut warm.

Bei rechteckigen Waffeleisen ist es dann im Allgemeinen gut zu grillen, insbesondere Zucchinistreifen.

Dies ist auch praktisch

Paprika in Scheiben schneiden, entlang des Pfeffers schneiden. Kohlblätter. Bereiten Sie auf die gleiche Weise vor. Heißes, leicht knuspriges Gemüse ist sehr lecker.




Empirisch fand ich heraus, dass verschiedene Zucchinisorten auf unterschiedliche Weise gebraten werden. Dichte Zucchini werden am besten in Öl getaucht - sie werden eher gebraten. Ein kleiner Teller mit etwas gegossenem Pflanzenöl, ein Kreis Zucchini auf einer Gabel, beidseitig in Butter und auf einem Waffeleisen.
Aber wie auch immer. und ohne Öl kochen sie noch, wenn auch länger.

[Irina]

Irina, versehentlich hierher gekommen und .... Und selbst wenn es kein Foto gibt, sind die Namen der Rezepte von Interesse. Ich habe alles weggeschleppt - danke für die einfache Vorbereitung! Ein byda - es gibt kein solches Waffeleisen .... Anscheinend jetzt vorbei!

Rezeptnamen

Beschreiben Sie das Endergebnis, entwickeln Sie Vorstellungskraft

Beschreiben Sie das Endergebnis, entwickeln Sie Vorstellungskraft

so wahr! Und wenn wenig geschrieben wird, merkt man unbewusst, dass dies etwas schnelles ist, und wenn es kein Foto gibt, wird Ihre Fantasie sofort aktiviert!

Ich wurde gerade der Besitzer des Waffeleisens. Warum hast du es gekauft?
Anscheinend gehöre ich zu den ewig abnehmenden Menschen, aber gleichzeitig zu einem schrecklichen Naschkatzen. Ich kann leicht mehrere Tage lang auf Süßigkeiten verzichten, aber dann werde ich definitiv eine anständige Menge kaufen und verschlingen. Um dies zu vermeiden, habe ich mich für ein Waffeleisen entschieden. Jetzt kann ich auf der Jagd immer schnell ein paar Sachen backen und die gekauften nicht überessen.
Und ja! Neben Waffeln können Sie auch andere verschiedene Gerichte darin kochen.

Obwohl ich einen Grill habe, werde ich versuchen, das Beste aus dem Waffeleisen herauszuholen.
Pfannkuchen-Waffeln für die erste Probe gebacken und die Beschichtung gebrannt.
Als das Waffeleisen auf den Pfannkuchen vollständig aufgewärmt war, machte sie sich das Abendessen: ein Schnitzel aus Truthahn und gegrillter Zucchini. Nur aus Gewohnheit habe ich die Zucchini wie auf einem Grill geschnitten, aber es war notwendig, sie in Scheiben von 5-7 mm zu schneiden.
Mein Sinbo Waffeleisen 1300 W.

[viel bequemer]

Es wird noch schmackhafter und viel bequemer Das Fleisch im TRAVOLA Pfannkuchenhersteller backen / braten.
In den leicht vertieften Schalen des Pfannkuchenmachers gehen die Fleischscheiben so bequem und gemütlich.
Das Gras ist nicht kräftig - das Backen ist gleichmäßig, der hervorstechende Saft bleibt in der Mitte der Schüssel.

Sie können die Schüssel vollständig mit Fleisch und mehreren Kunststoffen stapeln. oder legen Sie eine Schicht auf die ganze Schüssel.
Die Schichtdicke beträgt nicht mehr als 2 cm. Optimal 1-1,5 cm.

Das Fleisch ist perfekt gebacken, nicht länger als 10 Minuten - und es ist fertig, es hängt von der Größe der Schicht ab. Schweinefleisch und Hühnchen haben natürlich Priorität.
Wenn nach dem Braten des Fleisches Fleischsaft in den Schalen verbleibt, können Sie entweder ein Stück Brot oder einen flachen Kuchen backen. Und lecker und die Schalen werden gereinigt.

WENN SIE KEINEN KONTAKTGRILL HABEN

Vielen Dank!)

[Elena]

Vielen Dank!)

ElenaEs ist nicht notwendig, in jedes Thema des Dankes zu schreiben. Klicken Sie einfach auf die Worte "Danke" unter dem Avatar der Person, an die Ihr Dank gerichtet ist.

Leider funktioniert das selten. Ich wurde dazu aufgefordert. Sonst funktioniert es nicht.