Gemüseeintopf (Multicuisine DeLonghi)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Gemüseeintopf (Multicuisine DeLonghi)

Zutaten

Zucchini 5 Stücke.
Aubergine 3 Stk.
Karotte 3 Stk
Zwiebeln 2 Stk.
Bulgarischer Pfeffer 3 Stk.
Knoblauch 3-4 Nelken
Salz, Gewürze Geschmack
Ketchup (oder Tomatenmark)

Kochmethode

  • Ich habe lange Zeit Zucchini im Garten geerntet. Sowohl Pfeffer als auch Karotten. Und heute habe ich dieses Jahr zum ersten Mal Auberginen gesammelt. Ich beschloss, einen Gemüseeintopf zu kochen, und natürlich in Kuzin. Das Ergebnis ist erfreulich.
  • Ich schneide alles in Würfel. Cousin schaltete den Multicooker für 4 Power ein und fügte Pflanzenöl hinzu. Der erste, der die Zucchini schickt. Es stellte sich sofort ein voller Topf für die Augäpfel heraus. Aber buchstäblich fünf Minuten später gab die Zucchini Saft und sie ließen sich nieder. Danach fügte ich alles andere Gemüse hinzu und schaltete das Ofenprogramm bei 4 Power ein. Nach ca. 20 Minuten ist die Flüssigkeit aus der Zucchini verdunstet, das Gemüse ist leicht gebräunt. Ich habe die Kraft um 2 reduziert. Gewürze, Salz, Tomatensauce hinzugefügt (nun, ich habe noch keine Tomatenernte). Gehackte Karottenoberteile hinzugefügt. Stellen Sie das Multicooker-Programm erneut auf 2 ein und löschen Sie es für 15 bis 20 Minuten.
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Kochprogramm:

Multicooker und Ofen

Rada-dms
Warten Sie auf die Tavernen, in denen ich vorbeischauen und es tun werde! Etwas, an das ich Kuzka nicht gedacht habe, um Gemüse zu kochen! Klasse!
lettohka ttt
Was für ein köstlicher Eintopf, danke Helen für ein köstliches und gesundes Rezept! Ich werde in Štebka keinen Cousin kochen!
mirtatvik
Sehr lecker!
Ava11
LenaEs ist großartig, sobald du Zeit hast, kannst du nicht mehr mithalten, nur gekochte Gurkenmarmelade, und hier ist es so lecker, dass du nicht vorbeigehen kannst. Meine Auberginen werden auch erwachsen, ich werde es tun, danke, du musst nichts erfinden. Ich wollte nur fragen, hast du mit einem Spatel gekocht?
Shyrshunchik
"Keine Harfe, nimm ein Tamburin" Ich meine den Gasherd. Danke für das Rezept, wenn alles billiger wird, werde ich es definitiv kochen. Bis dahin Lesezeichen.
Kubanochka
Mädchen, billiges Gemüse wird gehen, kochen! Sogar in Kuzin, sogar in Shteba, sogar in einem Kessel ... Das Ergebnis wird ausgezeichnet sein. Dieser Eintopf kann heiß oder kalt sein. Das leckerste Sommeressen.
Zitat: Ava11
Ich wollte nur fragen, hast du mit einem Spatel gekocht?
Ja, in Kuzin habe ich mit einem Spatel gekocht. Sehr bequem.

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