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 Anhänger der Rohkostdiät bekennen sich zum Prinzip, dass Lebensmittel zur Medizin werden. Sie glauben, dass eine Person nur gutes Essen essen sollte, das reich an Spurenelementen und Nährstoffen ist. Ihrer Meinung nach kann eine solche Person etwa 150 bis 200 Jahre leben. Den Rest des Essens halten sie für ungeeignet.
Es enthält wärmebehandelte und raffiniert Produkte. Sie halten gekochte Lebensmittel für nutzlos, da sie innere Organe abnutzen und den Körper verstopfen. Es ist überraschend, dass Rohkosthändler im Zeitalter der Werbung und des totalen Marketings die einfachsten Lebensmittel bevorzugen.
Alles Geniale ist einfach
Bereits im späten 19. Jahrhundert war die Rohkost in der Schweiz ein eigenständiger Trend. Diese Lehre wurde vom Naturheilpraktiker Max Barcher-Benner entwickelt. Bis jetzt hat diese Philosophie Millionen von Anhängern. Es gibt praktisch keine Lebensmittel, die eine Wärmebehandlung durchlaufen haben, auf der Speisekarte solcher Menschen. Sie können nichts gebraten, gekocht oder gebacken essen. Auch Müsli und Suppen sind verboten. Die Logik solcher Menschen ist einfach: Ein Mensch als lebender Organismus braucht natürliche Nahrung. Neben Proteinen, Kohlenhydraten, Fetten, Mineralien und Vitaminen trägt jedes Gemüse und jede Frucht die Energie der Sonne, die Energie der Gesundheit und des Wachstums.
Die Ernährungsqualität verschlechtert sich mit zunehmendem Fortschritt. Die Menschen erfinden weiterhin neue Wege der Langzeitlagerung von Lebensmitteln, die die Qualität nicht optimal beeinträchtigen. Somit verliert das Essen alle seine Nährstoffe. Die Zahl der Fastfood- und kalorienreichen Lebensmittel wächst. Die Menschen hören auf, über die Qualität von Lebensmitteln und die Folgen des Verzehrs von raffinierten Lebensmitteln nachzudenken.
Darüber hinaus hat die Rohkost einen anderen Namen - das Konzept der Ahnenernährung. Unsere Vorfahren aßen nur das frischeste Essen. Heute sagen viele Menschen, dass sie sich nicht nur gut fühlten, sondern dank der natürlichen Ernährung auch viele Krankheiten loswerden konnten. Die Rohkost wird immer beliebter. Sogar Prominente begannen, sich an seine Prinzipien zu halten. Uma Thurman, Demi Moore, Alicia Silverstone und sogar Natalie Portman betrachten dies nicht nur als Hommage an die Mode, sondern auch als einen echten Stil ihres Lebens.
Arten von Rohkost
Eine alles fressende Rohkost umfasst alle Arten von Lebensmitteln, einschließlich Fleisch, Milch, Fisch, Eiern und Meeresfrüchten. Diese Produkte werden entweder getrocknet oder roh verzehrt. Manchmal setzen Anhänger dieser Art von Rohkost Fisch und Fleisch immer noch Hitze aus. Dies ist notwendig, um Ihren Körper vor Parasitenbefall zu schützen.
Vegetarier Die Art der Rohkost-Diät schließt Fisch und Fleisch von der Diät aus, erlaubt jedoch die Verwendung von Milchprodukten und Eiern. Der Hauptteil der Ernährung besteht aus Obst und Gemüse.
Die rohe vegane Ernährung ist strenger als die vorherige. Die vegane Ernährung schließt alle tierischen Produkte aus. Lebensmittel sollten nur pflanzlich sein. Darüber hinaus dürfen Lebensmittel ausschließlich roh sein. Dieser Typ ist der beliebteste in der Rohkostdiät.
Die fleischfressende Rohkost- oder Rohfleischdiät ist die am wenigsten verbreitete Art der Ernährung. Seine Anhänger essen nur rohen Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch. Pflanzliche Lebensmittel werden minimiert oder vollständig eliminiert.
Vlasova Tatiana Vitalievna
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