Sofort marinierte Zucchini

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Sofort marinierte Zucchini

Zutaten

Zucchini 1 kg
Salz- 1 Teelöffel
Pflanzenöl 200 ml
Essig 4,5 EL. l.
Honig 4 TL
Knoblauch 5 Zähne
Pfeffer, Gewürze Geschmack
Grüns Geschmack

Kochmethode

  • Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden,
  • Sofort marinierte Zucchini
  • In eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen, umrühren und 30 Minuten ruhen lassen.
  • Sofort marinierte Zucchini
  • Und zur Zeit bereiten wir die Marinade vor. Den Knoblauch schälen, durch eine Presse geben und mit Pflanzenöl kombinieren, Gewürze (nach Ihrem Geschmack), schwarzen Pfeffer,
  • Sofort marinierte Zucchini
  • sowie gehacktes Grün mischen.
  • Sofort marinierte Zucchini
  • Wir lassen die freigesetzte Flüssigkeit aus der Zucchini ab und drücken sie ein wenig heraus.
  • Sofort marinierte Zucchini
  • Marinade über Zucchini gießen, mischen, in den Kühlschrank stellen.
  • Sofort marinierte Zucchini
  • In 4-5 Stunden ist ein wunderbarer Zucchini-Snack fertig!
  • Sofort marinierte Zucchini
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

8

Zeit für die Vorbereitung:

6 Uhr

Katko
Ich koche seit ungefähr ein paar Jahren auf diese Weise, gemäß meinen Hobbys - Wein oder Apfelessig, Kräuter - Dill)
yummyaaa
Rezeptdesign - sooooo schön
Kubanochka
Zitat: katko
Ich koche seit ungefähr ein paar Jahren so
Das Forum hat ein ähnliches Rezept aus dem Jahr 2009. Ich habe es schon lange vorbereitet, sehr lecker. Du, Ella, hast so tolle Schritt-für-Schritt-Fotos. Man kann lecker sagen!
Rada-dms
Ich habe auch keinen Sommer ohne dieses Rezept! Danke für die Erinnerung, das ist lecker! Das Foto ist inspirierend!
Irina Dolars
Und ich wollte Zucchini. Saftig!
Appetitliches Foto
Häkeln
Zitat: kubanochka

Das Forum hat ein ähnliches Rezept aus dem Jahr 2009.

Ja, Sofort eingelegte Zucchini namens ...

Ich verneige mich vor dem Autor für die Meisterklasse und danke Ihnen vielmals !!!

Alles ist so appetitlich präsentiert !!!
Irina Dolars
Und beachten Sie, dass sich die Rezepte jedes Jahr ändern.
Foto - schmackhafter und der Garvorgang ist detaillierter
Kubanochka
Zitat: Irina Dolars
Foto - schmackhafter und der Garvorgang ist detaillierter
Um ehrlich zu sein, ich kann mir die Zucchini nicht mehr ansehen, ich habe dieses Jahr viele davon. Aber als ich mir die Fotos ansah, ging ich heute und kochte ... wieder.
Irina Dolars
Unsere erste Zucchini erscheint erst mitten im Sommer. Ich muss meine Lippen lecken

Sie können natürlich kaufen ... Aber ich respektiere chinesisches Gemüse und Obst überhaupt nicht

Katko
Häkeln, dieses Rezept ist noch etwas anders))
Übrigens habe ich ihn zum ersten Mal auf say7 getroffen
vedmacck
Danke für das Rezept! Wir machen das regelmäßig.

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