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 Seit der Antike ist in Ländern, in denen das Klima warm genug ist, der Anbau von Cashewnüssen weit verbreitet. Seine Früchte haben nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack, sondern werden auch zur Behandlung aller Arten von Krankheiten verwendet. Brasilien gilt als Geburtsort der Cashewnüsse. Es wird aus Mittel- und Südamerika, Brasilien, Indonesien, Vietnam, Nigeria und Thailand nach Europa exportiert.
Cashewnüsse verfügen über eine Vielzahl von Substanzen, die für den Menschen nützlich sind, und sind zu einem unverzichtbaren Instrument zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten geworden. Sie enthalten Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine C und B. Sie enthalten Kalium, Phosphor, Magnesium, Zink, Eisen und andere Spurenelemente. Eine Handvoll Cashewnüsse pro Tag befriedigen unseren Bedarf an diesen Vitaminen und Mineralstoffen voll und ganz.
Eine große Liste von Krankheiten kann durch den Verzehr von Cashewnüssen wie Diabetes, Anämie und Dystrophie verhindert werden. Cashewnüsse mit entzündungshemmenden, antibakteriellen und antimikrobiellen Eigenschaften sind ein unverzichtbares Arzneimittel gegen Influenza und Bronchitis.
In Panama haben die Einheimischen gelernt, Nüsse zur Heilung zu verwenden Hypertonie, in Brasilien - Erkrankungen des Magens und des Darms. Die Bevölkerung afrikanischer Länder verwendet Cashewnüsse zum Tätowieren, und Mädchen aus Mexiko werden Sommersprossen los.
Der hohe Gehalt an Fettsäuren in Cashewnüssen hilft, die Immunität zu erhöhen und den Stoffwechsel im Körper zu verbessern. Mit Hilfe von Cashewnüssen verbessern Menschen mit Herz- und Blutgefäßerkrankungen ihren Zustand oder beseitigen einige Krankheiten vollständig. Die in Cashewnüssen enthaltenen Proteine und Fette können den Cholesterinspiegel im Blut senken. Die Verwendung von Nüssen zum Kochen verbessert den Appetit. Basierend auf medizinischen Untersuchungen wurde nachgewiesen, dass diese Paranuss das Auftreten von bösartigen Tumoren im menschlichen Körper verhindern kann.
Der Wert der in der Kosmetologie und Dermatologie verwendeten Produkte liegt in Nussbutter... Diese Präparate auf Cashewbasis können Psoriasis heilen, Warzen entfernen und die Haut aufhellen.
Cashewnüsse gelten als kalorienreiches Lebensmittel und sollten daher nach Rücksprache mit einem Spezialisten in kleinen Mengen verzehrt werden. Die tägliche Aufnahme von reinen Nüssen oder als Teil von darauf basierenden Zubereitungen sollte 30 Gramm nicht überschreiten.
Die Hauptgefahr der Nuss ist ihre Fähigkeit, eine allergische Reaktion auszulösen. Daher müssen Eltern vorsichtig sein, wenn sie Kindern beispielsweise Cashewnuss-Schokoriegel geben. Beim Kauf von Cashewnüssen sollten Sie auf deren Qualität achten. Diese sollten nur ganze, nicht getrocknete und geschrumpfte Nüsse sein. Die Lagerung der Nüsse im Kühlschrank kann bis zu 6 Monate in einem dicht verschlossenen Behälter erfolgen. Der Gefrierschrank kann ein Jahr lang frische Cashewnüsse aufnehmen. In diesem Fall verlieren sie ihre Energieeigenschaften nicht.
Ein wertvolles Produkt der Natur - Cashewnüsse helfen, eine Reihe schwerwiegender Krankheiten zu verhindern. Durch den Kauf und Verzehr dieser exotischen Nüsse erhalten Sie Ihre eigene Gesundheit und das Wohl Ihrer Familie.
Katty
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