Schokoladen-Nuss-Kuchen (Basis)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Schokoladen-Nuss-Kuchen (Basis)

Zutaten

Gesiebtes Mehl 60-70 g
Salz Prise
Zucker 100 g
Ungesalzene Butter 100 g
Ei 3 Stk.
Dunkle Schokolade 100 g
Backpulver 1 Esslöffel. l.
Gehackte Nüsse
Pekannüsse oder Walnüsse
100 g

Kochmethode

  • Schokolade und Butter in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle bei 50% Leistung zusammenschmelzen, umrühren und die Schokoladenmasse leicht abkühlen lassen (5 Minuten), falls heiß; zu dieser Zeit:
  • Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben. Gießen Sie die Schokoladenmischung hinein und rühren Sie gut um. Eier und Nüsse hinzufügen.
  • In einen vorgeölten Mehrkochertopf geben.
  • Backen 55-60 min.
  • Normalerweise mache ich das in einem kleinen Multicooker.
  • In einem großen Slow Cooker ist der Kuchen nicht groß.

Hinweis

Warum Basis? Weil mein Sohn Kuchen, Muffins usw. "ohne irgendetwas" liebt: keine Sahne, keine Nüsse, keine Rosinen usw. Ich weiß nicht, ob ich mich darüber freuen oder verärgert sein soll: Es gibt keine Probleme beim Dekorieren von Gebäck, das Maximum, das getan werden darf, ist Mit Puderzucker bestreuen

In einem kleinen Slow Cooker erhalten Sie problemlos und ohne Mixer einen wunderbaren Schokoladenkuchen.
Falls gewünscht, können Sie dem Teig Nüsse hinzufügen (die Menge ist im Rezept angegeben). Wenn Sie die Mehlmenge ändern, erhalten Sie eine empfindlichere oder dichtere Struktur.

Basierend auf dem Rezept "Schokoladen- und Nusskuchen"
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3866.0

obgorka_gu
Ich habe es gemacht! , gerade zu Hause sind alle Komponenten da und der Cartoon ist schon lange nicht mehr erreicht. Danke Lenusya
Lenusya
obgorka_guIch freue mich auf Ihre Eindrücke.
obgorka_gu
Zitat: Lenusya

obgorka_guIch freue mich auf Ihre Eindrücke.
Von den bisherigen Eindrücken war der Geruch von Schokolade angenehm, während der Teig störte, und sie trieb ihren Sohn von ihm weg, jetzt in einem Cartoon, legte ihn für 60 Minuten in einen großen und holte ihn dann sofort heraus oder ließ ihn ein wenig stehen?
obgorka_gu
Lenusya nimm den Job an!
Schokoladen-Nuss-Kuchen (Basis) Fass
Schokoladen-Nuss-Kuchen (Basis) ein Stück
Samara Journey dunkle Schokolade, alles nach Rezept, 60 Minuten aufbewahrt (geöltes Transparentpapier unten), sofort herausgenommen, sofort geschnitten. Impressionen - sehr weich, wie Butter geschnitten, wenn Rahmspinat, mit einem großen Multi ist es durchaus möglich, in 2 Kuchen zu schneiden, aber wir sind schon sehr wunderbar, ohne Sahne, das Kind mochte es auch ich - ein angenehm reicher Schokoladengeschmack und eine luftige Struktur, die fast schmilzt. Die Hauptsache ist ein sehr schnelles und bequemes Rezept für mehrere der verfügbaren Produkte!
Lenusya
obgorka_guEs hat sich als großartig herausgestellt, die Struktur ist wunderbar und die Höhe, ich dachte, es wäre niedriger in dem großen Cartoon.
Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat, zumal das Rezept so einfach ist wie das Schälen von Birnen, könnte man die Option im Dienst sagen.
Ich mache es auch von "Travel" (es sind immer ein paar Pralinen im Vorrat). Nach dem Backen lasse ich es 5 Minuten lang mit angelehntem Deckel, dann mit geöffnetem Deckel und nehme den Topf heraus, wenn er etwas abgekühlt ist, und lege ihn zum Abkühlen auf den Rost.
Aber im Allgemeinen, wie wird es ausgehen, aber wenn es beim Schalten heiß ist, kann es ein wenig knittern.
obgorka_gu
Zitat: Lenusya

obgorka_guEs hat sich als großartig herausgestellt, die Struktur ist wunderbar und die Höhe, ich dachte, es wäre niedriger in dem großen Cartoon.
Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat, zumal das Rezept so einfach ist wie das Schälen von Birnen, könnte man die Option im Dienst sagen.
Ich mache es auch von "Travel" (es sind immer ein paar Pralinen im Vorrat). Nach dem Backen lasse ich es 5 Minuten lang mit angelehntem Deckel, dann mit geöffnetem Deckel und nehme den Topf heraus, wenn er etwas abgekühlt ist, und lege ihn zum Abkühlen auf den Rost.
Aber im Allgemeinen, wie wird es ausgehen, aber wenn es beim Schalten heiß ist, kann es ein wenig knittern.
Ja, ich hatte auch Angst, dass ich zerknittert werde, aber ich tanzte neben meinem Sohn, ich musste ein Risiko eingehen, ich drehte es sofort aus dem Topf in einen Teller und ... alles ist in Ordnung, es behält seine Form, ich denke, wenn Sie es länger halten, wird es wahrscheinlich schwieriger sein, das Papier herauszusuchen, aber ich nahm sofort ab! Ich liebe die "On-Duty" -Rezepte - die niemals versagen - und zwar schnell!
obgorka_gu
LenusyaEs sieht so aus, als würde Ihr Begleiter bald unser Begleiter werden! , 3 mal in der Woche gebacken! Das ist viel für uns! Aber es ist so schnell und bequem und vor allem lecker für alle! Letzterer machte Haselnüsse auf Schokolade bitter mit Nüssen (wie auch die Reise), die Nuss knarrte so schön auf den Zähnen, dass es notwendig sein wird, es mit einzelnen Nüssen zu machen, aber die Creme wird nicht einmal verlangt, während jemand sie bereits isst!
Es war sehr praktisch, es für ein Picknick zu nehmen, es sofort in vier Teile zu schneiden (damit es nicht bricht) und es in Folie zu wickeln, so dass ich nur Zeit hatte, es zu schneiden, und nichts, was jeder in Fleisch zerplatzte ...
Lenusya
obgorka_guIch bin so froh, dass mir das Rezept gefallen hat.
Dieser Kuchen ist zu einer Standardoption für alle Mitarbeiter und Freunde geworden.
Es ist auch sehr lecker mit Walnüssen (ich mache es manchmal für mich selbst). Ich rolle sie einmal mit einem Nudelholz, damit ich keine kleinen Stücke bekomme.
Wahrscheinlich köstlich zu Pekannüssen (sie wurden im Originalrezept für Schokoladen-Nuss-Kuchen erwähnt), aber ich habe sie hier noch nie gesehen.
Sofim
Ich habe es zweimal gebacken. Schnell, einfach, lecker! Danke für das Rezept!
Lydia
LenusyaIch habe dieses Wunder mehrmals in einem großen Cartoon gebacken. Bevor sie in Kuchen geschnitten und den Kremrm verschmiert haben, kam er nie: Sie haben ihn gegessen. Ich lege nichts auf den Boden des Multi, der Kuchen lässt sich ohne das leicht ausschütteln. Und die Farbe hängt von der Schokolade ab. Das letzte Mal war es leichter als zuvor, da das Haus eine Fliese mit dem üblichen "Alenka" hatte.

Obwohl verspätet, brachte aber mein "Danke"!

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