Eis mit Bratäpfeln, Banane und Quark

Eis mit Bratäpfeln, Banane und Quark

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Gebackene süß-saure Äpfel	2-3 groß
Banane ist sehr reif	1/2 oder ganz
Weichkäse	125 gr.
Puderzucker (abhängig von der Süße von Hüttenkäse und Äpfeln)	2 EL. l.
Eigelb	2 Stk.
Creme 32% Fett	300 gr.

Kochmethode

• Waschen Sie die Äpfel, entfernen Sie die Mitte und backen Sie sie auf bequeme Weise. Ich backe in der Mikrowelle, dann im Multikocher und im Ofen (wenn es nicht heiß ist).
• In die Mixschüssel gehen: Fruchtfleisch aus Bratäpfeln, Banane, Quark und Puderzucker. Quark benutze ich "Sanft" ohne zu kochenaber gut aus der Molke gefiltert und nicht sauer. Perfekt zubereitet aus allen Sauermilchprodukten. In diesem Fall wird es aus Joghurt hergestellt. Alles wird gut geschlagen, bis es cremig ist. Sehr lecker und schön schon (sei vorsichtig, du kannst es essen).
• Eigelb schlagen und mit Sahne mischen, erhitzen und auf einem Gasherd oder Wasserbad köcheln lassen. Nicht kochen. Einfach gut erhitzen. Abkühlen lassen und mit Apfel-Bananen-Quark-Masse mischen.
• Dann alles in eine Eismaschine geben.

Hinweis

Das lohnendste Rezept. Die Konsistenz ist cremig und erfordert nicht einmal Rühren - einfach einfrieren.
Sie können viel und lange über die Vorteile von Bratäpfeln sprechen. Ein sehr gesundes, leckeres und vielseitiges Produkt.
Das Eis hat mir sehr gut gefallen - die Farbe und der Geschmack haben mich beeindruckt.

Sehr verlockend !! Wir wollen auch so eine leckere Sache probieren! Vielen Dank!

Ich habe Apfelmus eingefroren, na ja, nur Haufen im Gefrierschrank. Im Herbst machte ich Rohlinge aus gefallenen Äpfeln für Marshmallows. Jetzt werde ich es in Eis verwenden. Ich habe bereits darüber nachgedacht und Sie waren überzeugt, dass es köstlich sein würde und alles klappen würde!

Oh, was für ein Zauber erschien hier. Auf jeden Fall Lesezeichen und danke für das Rezept!

[Irishka!]

Ein sehr interessantes Rezept, Irishka! Was für köstliche Fantasien du hast!

Irishka, ich mache Wurzeln für dich!

Wir wollen auch so eine leckere Sache probieren!

Oh, was für ein Zauber erschien hier. Eindeutig in Lesezeichen

pass und schlank - sehr lecker!

Was für köstliche Fantasien du hast!

Nun, es gibt ein kleines Dankeschön

Irishka, ich mache Wurzeln für dich!

danke, das ist sehr wichtig und angenehm!

Ich habe Apfelmus eingefroren, na ja, nur Haufen im Gefrierschrank. Im Herbst machte ich Rohlinge aus gefallenen Äpfeln für Marshmallows. Jetzt werde ich es in Eis verwenden.

Angela im Allgemeinen, wenn die Sahne gut ist, dann ist es ohne Eier möglich. Gefrorenes Püree ist großartig! Die Hauptsache ist, keine Feuchtigkeit hinzuzufügen. Aber es kann zum Beispiel mit Milchpulver korrigiert werden

Schon verwöhnt, so verwöhnt! Erst heute habe ich frischen Quark gemacht. Ich werde auf jeden Fall am Wochenende an dieses Dessert denken.

Was für ein cooles Rezept!
Danke, Irinka!

Schon verwöhnt, so verwöhnt!

Anyutik, ich freue mich immer für dich !!!

Was für ein cooles Rezept!

Irisha, du bist immer willkommen!

Ira, kannst du mehr Eigelb mit Sahne machen?
Sehr interessantes Rezept. Aber ich lerne immer noch die ganze Weisheit.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisch, sehr interessant! Danke für das Rezept! !!!! Der Sommer steht vor der Tür, ich werde es versuchen!

Tumasyayayaya cool! Muss lecker sein! Ich liebe es, wenn viele Früchte in Eis sind! Und ich habe keine Eismaschine, kann ich sie im Kühlschrank abkühlen? (Ich mache nur Obst) Ich würde für die Feiertage für Babakhala

Ira, kannst du mehr Eigelb mit Sahne machen?
Sehr interessantes Rezept. Aber ich lerne immer noch die ganze Weisheit.

Natulya erzähle ich. Ich schlage Eier in einem Topf - kein Fanatismus, nur gut schlagen, Sahne hinzufügen, umrühren und auf mittlere Hitze stellen. Ich koche unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen. Die Mischung erwärmt sich und beginnt sich zu verdicken. Normalerweise konzentriere ich mich auf die Ränder der Pfanne - in der Nähe beginnt sie zu kleben und sprudelt ein wenig.

Und ich habe keine Eismaschine, kann ich sie im Kühlschrank abkühlen? (Ich mache nur Obst) Ich würde für die Feiertage für Babakhala

Ilona ist überhaupt kein Problem (meine wurde dabei abgedeckt) - mit einem Mixer schlagen. Diese Masse besteht aus gebackenem Apfelpulpe und einer Banane sowie Frischkäse bereits um 5 Uhr. Tun Sie es einfach am Morgen. Ich kochte alles, peitschte es und in den Gefrierschrank. Zesekla 2 Stunden. Wieder mit einem Mixer gut mischen (nicht geschlagen, aber gemischt). Mir ging es schon gut. Aber Sie können nach 2 Stunden wieder rühren. Oder es wird schon gemacht. Lass es ein wenig schmelzen und

Vielen Dank! Wenn ich nicht in der Datscha sterbe, werde ich versuchen, es zu tun. Liu!

Na ffffsyoyo! Ich werde die Eissaison mit Ihrem Rezept eröffnen, Tumanchik! Danke liebe, obwohl die verschwindenden Äpfel angebracht werden

... Liu!

Und ich bin du

Ich werde die Eissaison mit Ihrem Rezept eröffnen, Tumanchik!

Irisha freut sich immer zu gefallen

Ich liege hier herum Was für ein Eis hast du, Irochka, ich will es nur essen, ich bringe es zu Lesezeichen

Ich will nur essen

Irishas Freunde - ich habe sie schon hier oben geleckt ... das reicht schon lange

Ich liege auch hier herum

Es ist schon auseinander gefallen ... geh in die Küche und mach Eis

Und wohin werde ich getragen? Während hier so lecker verteilt wird? :-) :-) Ira ist eine coole Version von Eis !! Danke für das Rezept !!! In den Lesezeichen weggenommen!

Und wohin werde ich getragen? Während hier so lecker verteilt wird? :-) :-)

Lass Natasha schnell laufen, ich habe Lätzchen - genug für alle!

[Tumanchik]

TumanchikAber wie man Äpfel in der Mikrowelle backt, in welchem ​​Modus und mit welcher Leistung, habe ich immer im Ofen gebacken, aber jetzt haben wir goldenes Gas, wir müssen nach anderen Wegen suchen.

[Tumanchik]

TumanchikAber wie man Äpfel in der Mikrowelle backt, in welchem ​​Modus und mit welcher Leistung, habe ich immer im Ofen gebacken, aber jetzt haben wir goldenes Gas, wir müssen nach anderen Wegen suchen.

Es ist notwendig, die Temperatur und Zeit zu wählen. Ich wasche meinen Apfel, schäle ihn vom Kern. dann lege ich es in eine schüssel und bedecke es mit einer untertasse und einem deckel für die micra. Ich koche im Startmodus (automatisch). Aber wenn der Apfel weich ist, schalte ich ihn früher aus - er kann platzen. Sie probieren einen Auflauf - zuerst zu Beginn des Aufwärmens der Getränke. Und natürlich kommt es auf die Apfelsorte an. Sie können jederzeit anhalten und überprüfen.

Irishka, was für ein wunderbares Rezept, wie alle deine Rezepte! Ich habe Eis aus 33% Sahne gemacht und meine Apfelmus und Kondensmilch hinzugefügt, da mir das Eis gefallen hat. Jetzt werde ich es nach Ihrem Rezept versuchen. Ich denke, es wird noch besser. Püriere deine eigenen. In unserem Garten gibt es sommerliche Melba-Äpfel, die sehr schnell kochen. Ich stelle sie in einen 3-Liter-Topf auf den Boden von etwa einem halben Glas Wasser (ich mische mich ein paar Mal ein), damit sie nicht sofort verstehen, wie man auseinander fällt, und in einem Mixer ist es eine Frage von ein paar Sekunden, dann koche ich den Zucker nach Geschmack und in Gläsern. Ich schäle nur die Äpfel. Irishka, ich bin auch krank für dich.

Irishka, was für ein wunderbares Rezept, wie alle deine Rezepte!

Irochka vielen Dank! So angenehm

In unserem Garten gibt es sommerliche Melba-Äpfel, die sehr schnell kochen. Ich stelle sie in einen 3-Liter-Topf auf den Boden von etwa einem halben Glas Wasser (ich mische mich ein paar Mal ein), damit sie nicht sofort verstehen, wie man auseinander fällt, und in einem Mixer ist es eine Frage von ein paar Sekunden, dann koche ich den Zucker nach Geschmack und in Gläsern.

schicker Weg - ich werde auf jeden Fall verwenden

Irishka, ich bin auch krank für dich.

Vielen Dank - ehrlich gesagt, ich kann es fühlen!

Irkin und mit Frischkäse statt Hüttenkäse?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ich habe eine Eismaschine, die die Schüssel im Gefrierschrank kühlt, bevor die Eismischung hineingegeben wird, aber die Anweisungen besagen, dass die Mischung vor dem Legen kalt sein sollte, und gemäß Ihrem Rezept können Sie alles kochen und vor dem Legen im Kühlschrank aufbewahren in einer Eismaschine?

Irkin und mit Frischkäse statt Hüttenkäse?

es wird toll sein!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ich habe eine Eismaschine, die die Schüssel im Gefrierschrank kühlt, bevor die Eismischung hineingegeben wird, aber die Anweisungen besagen, dass die Mischung vor dem Legen kalt sein sollte, und gemäß Ihrem Rezept können Sie alles kochen und vor dem Legen im Kühlschrank aufbewahren in einer Eismaschine?

sicher kannst du! Entschuldigung, wenn ich zu spät antworte - ich war weg!