Gemüsesalat "Hot"

[Ich versuche es]

Gemüsesalat "Hot"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Zucchini (Zucchini) klein	2 Stk.
Gurken - "Schwein" überreif	1 groß
Kleiner Paprika in verschiedenen Farben	2 Stk.
Harte Tomate	1-2 Stk.
Knoblauch	1-2 Zähne
Bitterer Pfeffer	5-6 Ringe
Zitronensaft	1/2 Zitrone
Aromatischer Essig	1 Esslöffel. l.
Zucker	1 Esslöffel. l.
Salz	Geschmack
Trockene Kräuter - Gewürze, provenzalische Kräuter	1 Teelöffel
Frischer Dill	ein paar Zweige
Pflanzenöl - zum Braten von Gemüse

Kochmethode

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• Zucchini, Gurke in 0,5 cm große Ringe geschnitten.
  
• Den Pfeffer in große Streifen schneiden.
  
• Schneiden Sie die Tomate in halbe Ringe.
  
• 
  
• - Wir erhitzen das Öl in einer Pfanne, braten die Zucchini, Gurken, Paprika sehr schnell an und geben das Gemüse in eine Schüssel. Das Gemüse braten, bis es leicht weich ist, nicht zu lange kochen!
  
• - Fügen Sie halbe Ringe roher Tomaten hinzu.
  
• - Fügen Sie Peperoni, gehackten Knoblauch, trockene Gewürze und Kräuter hinzu.
  
• - Separat in einer Tasse Zitronensaft, Essig, Zucker mischen.
  
• - Die Essigmischung mit Gemüse in die Schüssel geben, die Dillzweige hinzufügen - mischen, solange das Gemüse noch warm ist, damit sich der Zucker auflöst und alles mit Leckereien gesättigt ist.
  
• Wir schmecken und passen uns an, wenn wir etwas falsch gemacht haben ...
  
• - Wir geben den Salat für ca. 30-40 Minuten auf.
  
• Und wenn Sie den Salat 3-4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen, wird er sehr lecker!
  

Hinweis

Dieser Salat bereitet sich sehr schnell zu. Während Sie das Abendessen vorbereiten, hat der Salat Zeit zum Aufgießen und kann als Beilage oder als Ergänzung zu einer Beilage serviert werden.
Ich kletterte auf den Boden des Kühlschranks und fand Zucchini, Pfeffer, eine riesige frische, überwachsene Gurke, Tomaten - ich beschloss, mich an Zucchini zu gewöhnen, da ich sie sehr begrenzt und sehr ungern esse
Ich versuche es…
KÖSTLICH!!! Unmöglich zu widerstehen!

Guten Appetit an alle !!!

[Administrator]

Da ich solche Gemüsesalate liebe und im Sommer oft eingelegtes Gemüse mache, machen wir in der Gemüsesaison ein Rezept in einem Sparschwein.
Administrator Ich blättere in Ihren Rezepten, habe viel zur Kenntnis genommen - nicht neu zu machen, vielen Dank für Ihren wertvollen Rat und für das Teilen Ihrer Geheimnisse. Es scheint, dass so viele Rezepte bereits überarbeitet und überarbeitet wurden, aber es gibt jedes Mal so viele interessante Dinge, wenn ich überrascht bin, dass etwas verfügbar ist, etwas nicht sehr gut ist. Ich möchte jetzt laufen, um etwas zu tun. Richtiges Sprichwort "leben und lernen", und meine Großmutter sagte oft.
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Ich freue mich auf - Erfolg!