Inshell Kartoffeln

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Kartoffeln	8 Stk.
Mehl	2 EL. l.
Grobes Salz	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

Quelle - Carina-Forum.
Mittlere Kartoffeln mit einer Bürste gründlich waschen und in einer Mischung aus Mehl und grobem Salz nass rollen. In eine feuerfeste Schüssel geben und mindestens eine Stunde bei 190 ° C im Ofen backen (ich bin bei 175 ° C mit Konvektion).

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Hinweis

Ich übe das Posten von Rezepten
Kartoffeln schmelzen im Mund und sehen denen im Feuer sehr ähnlich. Nächstes Mal werde ich versuchen, es ohne die Schale zu tun. Der Autor schreibt, dass die resultierende knusprige Schale erfolgreich gegessen werden kann. Ich denke, das gilt nur für junge Kartoffeln.

sweetka

warum nur für die jungen? Ich habe erfolgreich die Schale einer Kartoffel geplatzt. Nun, ich liebe sie noch mehr als die eigentlichen Kartoffeln.

Pinagri

sweetka, Natürlich schmeckt es nicht nur dem Jungen, es schmeckt auch besser

MariV

In meinem neuen Spielzeug-Schnellkochtopf - ich habe Kartoffeln ohne irgendetwas gebacken, nur in einer Schale - haben sie es mit Vergnügen gegessen! Und genau mit der Haut!

Pinagri

MariV, Herzlichen Glückwunsch zu so einem super Spielzeug! Wie ich einen Kuckuck will Aber jetzt - Renovierung in einer neuen Wohnung. Oh..

sweetka

und ich backe Kartoffeln in meinem alten Spielzeug - mikruh, und es geht auch mit einem Knall! :)

MariV

Zitat: Pinagri

MariV, Herzlichen Glückwunsch zu so einem super Spielzeug! Wie ich einen Kuckuck will Aber jetzt - Renovierung in einer neuen Wohnung. Oh..

Und ich habe keinen Cookie ... Ich habe wahrscheinlich die kostengünstigste Option - eine italienische chinesische Charge!
Koch - dies wird als Preis an denjenigen vergeben, der die Jury von Pondravizza ist!

Pinagri

Zitat: MariV