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Hier stellte sich die Frage, wie derjenige, der es gerade gekauft hat, aber man kann keine Kartoffeln in einen Wasserbad geben und sie mit dem Fleisch belegen ??? oder wenn die Temperatur hoch ist, schmilzt der Dampfer

Zitat: ALKA

Genau das habe ich getan. : ja: Fleisch für "Eintopf" und Kartoffeln in einem Wasserbad.
Zitat: Levitan

In Multicooker werden Duettgerichte hergestellt (es gibt Duettrezepte im Internet). Unten garnieren, Schnitzel (Fisch, Fleisch usw.) oben oder umgekehrt Fleisch unten garnieren, oben garnieren.
Kennzeichen
Also benutze ich meinen Zaubertopf und kann mich nicht freuen !!! Und als ich die Suppe gerade in den Topf warf, wurde mir klar, was Levitan vorhatte, als er mir den Unterschied zwischen dem M70 und dem M4502 erklärte (... Im m70 können Sie vor oder während des Kochens die automatische Erwärmung ausschalten, die sich nach dem Ende des Programms in jedem MV selbst einschaltet "). Im M4502 können Sie ihn erst nach dem Garen des Gerichts ausschalten, und wenn nach dem Starten des Programms alles zurückgesetzt wird ... Wenn Sie also keine Heizung benötigen, müssen Sie auf die Endzeit des Garens warten, einerseits ist dies nicht bequem, andererseits ist es nicht so wichtig.
Und so bin ich sehr glücklich, ich habe ein Huhn mit Gemüse kreiert, ich habe alles in einem Topf gelassen und gekocht, und es hat gekocht, sehr lecker. Und es hält lange warm.
Kennzeichen
Hallo zusammen! Ich benutze meinen Zaubertopf seit dem zweiten Tag, ich mag wirklich alles, aber heute, nach dem Braten und Schmoren, fand ich außen einen Abrieb von einer Heizscheibe in der Mitte und einen Rand am Rand des Bodens - ist dies bei allen Töpfen der Fall oder nur bei mir? Und ich habe Joghurt gemacht, alles hat geklappt. Aus "Agusha" habe ich etwas saures getrunken als aus Activia. Alles ist in Ordnung!!
Arka
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Ich fand außen den Abrieb von der Heizscheibe in der Mitte und den Rand am Rand des Bodens - ist dies bei allen Töpfen oder nur bei mir der Fall?
Ja, alle zusammen
und nicht nur in diesen Cartoons
Levitan
Ich möchte zu Arkas Antwort hinzufügen, dass dies den Betrieb des Multikochers und das Kochen nicht beeinträchtigt.
Helga Igor
Guten Abend allerseits.
Ich möchte meine Freude über den Kauf des Redmond RMC-M70 Multicookers teilen. Ein ausgezeichneter Kauf: komfortabel, schön, multifunktional. Ich habe zwei Kinder, dieses Wunder der Technologie spart nicht nur Strom, sondern auch meine Zeit.
Bei der Auswahl eines Multicookers habe ich mich auf die Meinung von Freunden und Kameraden verlassen und auch viele verschiedene Bewertungen gelesen.
Ich habe einen Multikocher bei einem autorisierten Redmond-Händler bestellt.
Ich habe die Seite benutzt 🔗 um meinen RMC-M70 zu bestellen. Ich war mit dem Service zufrieden. Der Multikocher wurde am angegebenen Tag und zu der angegebenen Uhrzeit gebracht. Die Lieferung erfolgt ab 3000 Rubel.
Jeden Tag koche ich jetzt nur noch darauf. Sie müssen nicht mehr viele Pfannen, Töpfe usw. waschen.
Ich bin sehr froh und empfehle es meinen Freunden.

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Ich danke Ihnen allen, sie haben mich beruhigt ... Ja, seit dem dritten Tag habe ich keinen Gasherd mehr benutzt und ich esse nicht viel Strom, er passt in das Budget ...

Ja, hier ist eine andere Sache, die ich sagen kann: Wenn die Zepter-Gerichte während der Zeit des Erbsenkönigs gekauft werden, ist der Brei in Zepter sowohl zeitlich als auch qualitativ besser als in einem gewöhnlichen Topf, aber in Multivark ist er in jeder Hinsicht noch besser.
Helga Igor
Ich bin damit einverstanden, dass der Brei sehr lecker und schnell ist. Redmond hat auch ein Rezeptbuch für 200 Rezepte. Ich habe viele Gerichte für die Familie zubereitet.
pastoral38
Guten Tag allerseits! Ich möchte meiner Frau MV Redmond 4502 für Silvester geben. Zwei Fragen: Wo kann man eine Keramikschale bestellen (auf welcher Website werden zusätzliche elektronische Waagen bestellt, und welche ist besser - mit einer Schüssel oder mit einer Plattform? Danke.
Michael 2
pastoral38Aufgrund der schlechten Wärmeleitfähigkeit von Edelstahl- und Keramikschalen empfehle ich Ihnen, die Hauptschale als zweite Schale, dh Aluminium mit Antihaftbeschichtung, zu kaufen. Aluminiumschalen sind die besten und billigsten.
Wenn Sie mit der Waage mit einer Genauigkeit von nicht weniger als ± 5 g wiegen können, sollten Sie unbedingt kaufen. Wenn die Genauigkeit schlechter ist, dann kaufen Sie nicht.
Nun, die Waage mit einer Schüssel ist natürlich bequemer, besonders beim Wiegen von Schüttgütern.
Bevor Sie sich für einen Multikocher entscheiden, sollten Sie einen "Polaris PMC 0517AD" kaufen. Ein sehr verlockendes Modell!
Arka
Und ich würde eine Keramikschale nicht ablehnen. Warum 2 gleich sind, wenn sie sich ergänzen können.
In Keramik ist es nicht unheimlich, Fleisch auf den Knochen zu kochen / zu schmoren - keine Kratzer. Und alles gleitet gut darin, klebt nicht - diese Vorteile können an vielen Stellen genutzt werden.
Über die Waage: Persönlich ist es für mich bequemer, nur ohne Schüssel, seine Rolle wird erfüllt irgendein der Behälter, in dem Sie etwas tun. Aber bei der Lagerung sind solche flachen Waagen nur ein Glücksfall, sie nehmen sehr wenig Platz ein. Und der Messschritt ist besser 1 g zu wählen, dies hat keinen Einfluss auf die Kosten.
Levitan
pastoral38
Sie brauchen keine Waage, um in einem Multicooker zu kochen. Nachdem Sie sich mit den Modi befasst haben, können Sie nach Ihren üblichen Rezepten kochen.
Ich mag die Keramikschale nicht, es gibt viele schlechte Kritiken darüber, sie fängt schnell an zu kleben. Eine gute Antihaftschale, die außen ist bronzefarben. Edelstahl ist gut zu schmoren und zu kochen, nicht unheimlich zu kratzen. Aber darin braten und backen ist nicht sehr gut. Ich habe 5 Schalen, ich benutze alle, mehrere Schalen sind sehr praktisch. Drei Redmond-Schalen: Keramik, Antihaft und Edelstahl. Ich habe zwei Schalen in Tomsk bei der Firma NEC bestellt - eine Antihaft-Schale (sehr hochwertige Beschichtung) und nur Aluminium aus lebensmittelzertifiziertem Aluminium, in dem Sie mit Knochen und Metalllöffeln braten können.
Ich empfehle, sofort die Zange für die Schüssel zu kaufen, nicht die, die mit dem Kit geliefert werden, aber es gibt andere. alles auf der Website, die Sie angegeben haben.
Über Polaris 517 - Ich empfehle nicht zu kaufen. Die Schale ist die gleiche wie die Keramikschale in Redmond, auch das Muster auf dem Boden ist das gleiche, nur ist sie grau gestrichen und die Griffe sind mit Schrauben vernietet. So bald wird es an diesen Schalen haften und Ersatzschalen für Polaris 517 werden nicht verkauft.
Die Polaris-Modi sind nicht abgeschlossen. Ein Minimum von 2 Stunden herauszuholen war das, was im ersten Redmond 4502 im letzten Jahr war (jetzt von 10 Minuten auf 12 Stunden), und das hat Redmond in neuen Modellen behoben. Bei 517 gibt es keinen verzögerten Start auf Brei - das ist seltsam für einen Multikocher. Neue Benutzer kochen Brei auf einem Multi-Cook, aber dies ist nicht ganz der Fall - der Brei- und der Multi-Cook-Modus sind unterschiedliche Algorithmen. Im Allgemeinen reicht der verspätete Start bei 517 für keine Programme aus, bei 4502 für alle außer Braten und Nudeln.
Beim Backen kann die Zeit nicht eingestellt werden (50 Minuten), wieder wurde das, was Redmond hatte und bei neuen Modellen korrigiert (jetzt von 3 Minuten auf 4 Stunden). Milchbrei für maximal 30 Minuten - es wird nicht ausreichen (in 4502 von 5 Minuten bis 1 Stunde 30 Minuten). Es gibt keine Zeiteinstellung für die Grütze (für Grütze in 4502 von 5 Minuten bis 2 Stunden kochen). Erhitzen in 517 nur 20 Minuten - es ist nicht klar, warum so wenig. Das heißt, die Regime im Jahr 517 sind noch schlimmer als im Jahr 4502 vor anderthalb Jahren. und jetzt ist 4502 weit voraus.
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Zitat: pastoral38

Guten Tag allerseits! Ich möchte meiner Frau MV Redmond 4502 zum Silvesterabend geben. Zwei Fragen: Wo kann man eine Keramikschale bestellen (auf welcher Website werden zusätzliche elektronische Waagen bestellt, und welche ist besser - mit einer Schüssel oder mit einer Plattform? Danke.
Was für ein fürsorglicher und aufmerksamer Ehemann du bist !!! Lob an dich !!! Kaufen Sie Redmond, Sie können nichts falsch machen, sehr guter Slow Cooker, kann alles !!! Das einzige, aber das ist nicht wichtig, nach jedem Programm ist der "Warmhalten" -Modus eingeschaltet - dies ist praktisch für alle Gerichte, außer für Joghurt, müssen Sie hier aufpassen, sonst bekommen Sie Kefir. Viel Glück !!!
Levitan
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außer Joghurt muss man hier aufpassen, sonst bekommt man Kefir
Recht. Und in anderen Multikochern, in denen es ein Joghurtprogramm gibt, müssen Sie sich zum Ende des Programms in der Nähe des Multikochers befinden. Kefir funktioniert nicht, aber der Joghurt oxidiert. Im Allgemeinen halte ich Joghurt nur 2 Stunden lang auf einem Multikocher und schalte dann den Multikocher vollständig aus, aber ich öffne ihn nicht, der Multikocher hält die Wärme wie in einer Thermoskanne. Früher, als es keinen Multikocher gab, wurden hausgemachte Joghurts in Thermosflaschen hergestellt.
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Hallo zusammen! Hier möchte ich meinen Eindruck vom gekochten Borschtsch im "STEWING" -Modus teilen.Ich habe es in Eile gekocht, das heißt, ich habe trockenes Gemüse (Rüben, Karotten, Paprika und Tomaten) im Borschtsch gelassen, nur Kartoffeln und Gemüse waren frisch. Zu meiner Freude öffneten sich insbesondere die Tomaten, als wären sie frisch hinzugefügt worden; in einem gewöhnlichen Topf sahen sie ein wenig trocken und verbrannt aus, obwohl sie weich wurden. Und ich schluckte den Pfeffer vollständig und verstand ihn nicht (er wurde in Streifen geschnitten), aber in einem gewöhnlichen Topf war er nicht sehr gekocht, das Kind verschluckte sich ständig daran.
trtvk
Nehmen Sie den M4502 in die Reihen!
Am 12. November bin ich versehentlich auf die Website eines Moskauer Internetgeschäfts auf der M4502 gestoßen, und das zu einem angenehmen Preis von 10 Rubel unter 5000.
Um sicherzustellen, dass dieser Cartoon neu ist (im Sinne einer Modifikation mit 16 Hauptprogrammen), habe ich ihn gekauft.
und jetzt ist eine SMS eingetroffen, die bereits zum Zeitpunkt der Ausgabe vorliegt!
und warum habe ich nicht zwei genommen ?!
Jetzt muss mein Sohn in St. Petersburg unter dem Weihnachtsbaum zu einem Preis wie überall sonst kaufen - 6000.
Na ja, okay!
Lass uns morgen früh Haferbrei essen!
Nymphe
trtvk
Sie lassen den Mulk laufen - zumindest ein wenig selbst - und wenn es keine Beschwerden gibt, kaufen Sie ihn für Ihren Sohn - wenn Sie die Zeit nicht verzögern, denke ich, wird es so sein
So kaufte ich dieses Modell für meine Mutter - ich fing an, es einzulaufen - aber ich gab es nicht - ich muss - jetzt für meine Mutter, unter Berücksichtigung meiner früheren Fehler, die ich wähle
trtvk
Zitat: Nymphe

trtvk
- Nun wähle ich für meine Mutter unter Berücksichtigung meiner früheren Fehler

Was meinst du?
Was sind diese Fehler?
Ich suche tatsächlich ein paar Wochen im Internet nach Informationen über Cartoons und allgemein zu diesem Thema und zu Modellen im Besonderen.
während ich eine Alternative nur M70 sehe, wenn das .. wie er selbst es nicht ablehnen würde.
Vielleicht unser Sohn M70 und kaufen.
nicht! Das BORK U700 würde mir sicherlich nichts ausmachen, aber der Preis ...
und selbst das Erscheinen von Element FWA 01 PB El'Chef veranlasst mich nicht, zu versuchen, ein solches Gerät zu kaufen.
und das alles wegen des Preises !!
Nymphe
Ich habe 2 Cartoons - Panasonic 10 und Redmond 4502.
Und ich gebe voll und ganz zu, dass ich mit meinem Ehepartner das Rötliche bekommen habe - aber eines ist mir aufgefallen - das Braten ist gut, sehr intensiv - das Produkt ist, gelinde gesagt, sehr verkocht, noch bevor der Mulch in den Countdown geht - obwohl die Produkte nicht in kleinen Mengen sind. Backen brennt gnadenlos - obwohl ich auch alles nach Rezepten aus den Foren mache - Backpapier hilft nicht - und ich werde keine Silikonform kaufen - das sind schon Tänze mit Tamburinen
und ich bemerkte dies auch - beim Braten legte ich die gleichen Stücke am Boden der Schüssel aus - und so wurden nach der gleichen Zeit einige Stücke kaum vergoldet und andere verbrannt.
Beim Erhitzen ist es unvorstellbar, dass beim Ein- und Ausschalten des Heizelements keine Klicks auftreten - ein typisches Knistern - beim Löschen mit einem E1-Fehler einige Male ausgeschaltet - die Pfanne war mit 1,5 Litern Flüssigkeit gefüllt - das heißt, ich habe nichts zerbrochen
Mit Getreide ist es auch nicht so einfach - es wird funktionieren, dann wird es nicht funktionieren
Ich sage dies zu der Tatsache, dass ich nach dem Kauf angefangen habe, in den Foren zu klettern, und es sich herausstellt, dass dies alles nicht nur mir gehört - für viele - und dass ich vorher anscheinend nicht auf diese Informationen geachtet habe - anscheinend wollte ich es wirklich - diesen Cartoon

Meine Meinung ist für dieses Modell - dass die Ideen leicht zu bemerken sind - aber es wurde noch nicht fertiggestellt, natürlich ist es perfekter als das Modell von 2011 oder Anfang 2012 - aber nicht alles dort ist weit von dem entfernt, was gesagt wurde

wieder, ich wiederhole, ich schließe nicht aus, dass ich einfach Pech hatte, das ist nur mein IMHO

PiSi - mein Element (das meine Verwandten mir präsentieren wollten) ging im Online-Shop verloren - sie suchen mit Hunden, sie können nicht herausfinden, ob das Maultier zum Einkaufszentrum geliefert wurde oder nicht
Also vielleicht schlau und das Geld zurückgeben - es ist sehr teuer

Levitan
Margarita, kannst du Redmond zum Testen zum Service bringen? Sieht aus wie Ihr Slow Cooker zu "aggressiv" ist
Nymphe
Irina, das Problem ist, dass wir Redmonds Dienst nicht haben - als ich den Dienst anrief, der der größte in unserer Stadt ist - es war nicht so, dass sie mich abgelehnt haben - aber dies ist in unserer Peripherie noch nicht entwickelt ... Ich habe es im Allgemeinen nicht gewagt Lassen Sie sie - außerdem gibt es keinen Vertrag mit diesem Service-Center in Redmond, das heißt, es würde mich immer noch einen hübschen Cent kosten
Zwei Wochen ab dem Zeitpunkt des Kaufs sind Ende September vergangen - während die Mulka unter besonderer Kontrolle steht - wenn die gleiche Dynamik anhält, werde ich sie zurück in den Laden bringen

Ich schrieb dies auf die Tatsache, dass jede Erfahrung wichtig ist und es besser ist, aus den Fehlern anderer Menschen zu lernen. In jeder Familiengewohnheit sind die Abhängigkeiten unterschiedlich und es ist sinnvoll, das erste Gerät auszuprobieren - wird Ihnen alles gefallen - und dann ein anderes davon zu kaufen.
Levitan
Zitat: Nymphe
Es ist sinnvoll, das erste Gerät auszuprobieren - wird Ihnen alles gefallen - und dann ein anderes davon zu kaufen.
Ich bin vollkommen einverstanden.
trtvk
Ich habe keine Angst, trivial zu sein.
Erster Kurs bei 4502.
Gestern Abend einen Cartoon nach Hause gebracht. Ausgepackt, ausgelegt, abgewischt, gewaschen.
Die Schönheit! Und meiner Frau hat es auch gefallen, aber sie war vorsichtig - ich habe sie mit Küchengeräten gefoltert.
Vor dem Schlafengehen blättern: Ich bin die Anweisung, es ist ein Rezeptbuch.
Nun, mein Schatz drückte ihren geschätzten Wunsch aus, Herkulesbrei zum Frühstück zu essen. Außerdem sah sie es im Rezeptbuch.
Aber! Die Korrektur des Rezepts begann sofort: Es gibt viel Milch, viel Hafer usw.
Sie hat ihre eigene Erfahrung, es gibt kein Entkommen. Ich verstehe.
Ich räumte ihr jedoch nur die Menge Brei am Ausgang ein. Das heißt, ich habe alles im Rezept halbiert. Und den Rest erledigte er streng nach dem Rezept. Ich bin aufgestanden und habe alles getan!
Das Essen ist um 6.50 Uhr fertig (obwohl es Samstag ist, aber meine Frau hat einen Arbeitstag - sie unterrichtet die Kindermusik in der Schule). Das heißt, verzögerter Start.
Und jetzt ertönte das erste melodische Multisignal in unserer Küche!
Es riecht leicht nach Brei. Aber nicht so dick wie von einer Brotmaschine.
Wir setzten uns zum Frühstück. Ja! Das ist etwas mit etwas!
Ehrlich gesagt - ich bin kein Fan von Getreide. Aber ich mochte diesen Brei wirklich. Und noch mehr für seine Frau - sie liebt und schätzt sie.
Zart, gekocht, mit einer hellgoldenen Kruste am Boden (die Kruste ist überhaupt nicht hart, sie hat nur eine etwas andere Farbe als der Brei selbst). Außerdem habe ich den Hafer selbst bei einem Vogel gekauft, d. H. Der Verkäufer selbst hat eine eigene Mühle. Er selbst bereitet Getreide und alles andere aus Getreide zu. Und deshalb hat Hafer eine etwas gröbere Textur als in einer Packung, die in einem Geschäft gekauft wurde. Und diese Rauheit der Struktur von hausgemachtem Hafer hat bei unserem ersten Multi-Cooker-Brei einen interessanten Effekt erzielt - alles ist zart und angenehm, hat aber dennoch keinen Einfluss auf Kartoffelpüree. Das heißt, Haferkörner sind zu spüren, obwohl sie überhaupt nicht hart sind.
Im Allgemeinen freut sich meine Frau und ich freue mich, dass ich darauf bestanden habe, 4502 zu kaufen. Der Cartoon ist einfach wunderschön!
Kennzeichen
Hier ist die Frage, aber Haferbrei aus natürlichen Vollkornprodukten habe ich richtig verstanden und nicht aus Haferflocken
trtvk
Ich bin kein Experte in diesem Bereich, aber.
Haferflocken sind anscheinend ein Produkt einer ziemlich tiefen Kornverarbeitung.
Und hier habe ich, ja, genau dieses Korn scheint vom Zahn gefühlt zu werden. Obwohl es weich und fast zart ist, sieht der Brei nicht so aus, wie er aus Instantbrei gewonnen wird. Dort ist die gesamte Masse homogener.
trtvk
Zum Mittagessen freute ich meinen Ehepartner, der von der Schule nach Hause kam, mit einem Gericht aus dem Rezeptbuch für mehrere Fleischsorten auf Seite 47.
Wieder alle mit einem Rezept. Die einzige Ausnahme waren Pilze. Anstelle von Champignons wurden Honigpilze aus dem Gefrierschrank verwendet.
Und wieder ist das Ergebnis fünf!
Und für die Süße gab es einen Quarkauflauf (S. 103).
Nur ein Stück. Ich habe nicht. Willenskraft gezeigt. Die Frau ist ein schwacher Charakter - drei Teile! Was den Cartoon wiederum als sehr gutes Küchengerät auszeichnet.
Einer
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Hier ist die Frage, aber Haferbrei aus natürlichen Vollkornprodukten habe ich richtig verstanden und nicht aus Haferflocken
Und ich kaufe speziell ganzen Hafer, nicht gerollt. Sehr leckerer Brei stellt sich heraus.
In extremen Fällen wurde der billigste "Herkules" ohne Vorbehandlung einfach zerkleinert.
pastoral38
Ich habe heute einen Redmond-4502 gekauft und sie haben mir auch eine Schüssel RIP-A2 gegeben. Ich habe alles bis zum Neujahr versteckt, ein Geschenk ist fertig.
Zayushka
Heute warte ich auf meinen Cartoon 4502! Es stellte sich die Frage, ob jemand versucht hat, morgens Fleisch und Kartoffeln einzulegen, einen Timer für den Abend einzustellen und es gekocht zu essen. von 8 bis 18 wird nicht ausgehen ??? wird wahrscheinlich ausgehen (
Zigor
Zitat: Zayushka
? wird wahrscheinlich ausgehen (
Oder werfen Sie einen leicht erfrorenen und dann passiert in 8 Stunden nichts mehr
Zayushka
Option: Ja: Sie können es versuchen! aber was ist mit Kartoffeln, ich möchte immer noch ein Abendessen mit einer Beilage ... und doch, wenn jemand Erfahrung hat, bitte, bitte)
Arka
Ich habe eine andere Erfahrung.
Ich mag es lange zu köcheln, so dass dann alles in meinem Mund schmilzt.
Also habe ich es nur 5 Stunden lang gedünstet und den Rest der Zeit, bevor ich von der Arbeit nach Hause komme, schmachtet es beim Erhitzen. Und ich habe es nachts gesagt
Zigor
Warum genau !!! Sie können alles morgens werfen, 2-3 Stunden verzögert starten und 2 oder 3 Stunden löschen, und dann wird die Heizung eingeschaltet und es gibt nichts, was hier rausgehen könnte ... oder Sie können das Kochen sofort einschalten.
Zayushka
Sie brachten einen Multicooker 4502 !!! Nachdem ich die Zitrone gekocht hatte (übrigens roch der Cartoon auch während des Kochens fast nicht!), Entschied ich mich, Reis für eine Beilage zu kochen. weil alles andere, fertig gemacht, schon im Kühlschrank war und auf ihren Mund wartete)) Ich kochte Reis nach dem Rezeptbuch für den Cartoon (S. 78). Fazit: Lose Reis ist köstlich, ich kann mich mit keiner Kochmethode vergleichen, es hat allen sehr gut gefallen !!! Nun ja, ich habe mich ein wenig an die Schüssel gehalten, Wasser und ein Schwamm haben dieses Problem beseitigt.))) Morgen werde ich ganzes Huhn ohne Knochen kochen. Hast du irgendwelche Tipps zum Regime? Ich möchte, dass es wie ein Grill ausfällt, ich denke, ich versuche es im Backmodus ...
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Ich möchte Ihnen von einer unerwarteten negativen Entdeckung beim Kochen von Brei erzählen. Ich stellte Herkulesbrei zum Kochen, der in 3 Minuten zu kochen schien, auf die Funktion "VRKA-Brei" und wählte nicht aus dem Menü, sondern startete es 10 Minuten lang auf einmal vom Panel, und zu meiner Enttäuschung kochte der Brei nicht ... Alles dort gurgelte und flockte von oben geschwommen, die Konsistenz der Suppe und der Flocken sind hart. Und als ich die gleiche Funktion startete, aber über das "MENÜ" und für 10 Minuten, wurde der Brei nach Bedarf gekocht. Ich habe immer Haferbrei über die Speisekarte gekocht und mich dann anders entschieden und hier ist ein erfolgloses Ergebnis. Was ist los, ich weiß nicht, vielleicht ein Fehler
trtvk
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Ich habe immer Haferbrei über die Speisekarte gekocht und mich dann anders entschieden und hier ist ein erfolgloses Ergebnis. Was ist los, ich weiß nicht, vielleicht ein Fehler
Warum ein Fehler? und wessen?
Wenn Sie es gemäß den Anweisungen tun - ist es immer noch gut?
Sie wissen nicht, mit welchen Temperaturparametern Ihr Brei in 10 Minuten gekocht hat?
aber der Kochbrei-Modus ist schlau! Er weiß, wie man Brei kocht (bei welcher Temperatur).
Natürlich ist ein kreativer Ansatz eine gute Sache, aber meiner Meinung nach gehört er dazu, wenn normale Situationen aus irgendeinem Grund nicht verwendet werden können.
Nun, hier ist ein Multi-Koch in unseren Händen!
Vasya89
Dieser Redmond ist sowohl äußerlich als auch in der Beschreibung derselbe wie der Kromax Endever MC-86 \ 7 \ 8.
Es ist eine Art das gleiche Modell unter verschiedenen Marken.
Und eine andere Frage ist eher eine allgemeine: Wie können Sie einen fettreichen Cartoon verwenden oder benötigen Sie spezielle Modi?
trtvk
Ich weiß nichts über Kromax Endever MC-86 \ 7 \ 8 - ich habe es nicht gelesen.
aber ich habe versucht, ein Thema tief zu fetten.

Ich habe 120 Rezepte aus einem Buch gemacht.
Müll stellt sich heraus.
1. Der Vorgang dauert sehr lange (ich habe die erste Portion bis zu 40 Minuten aufbewahrt)
2. Die Kartoffeln wurden beim Kochen in Öl nicht golden und dementsprechend gibt es kein "Knirschen".
3. Der zweite Teil unterschied sich nicht vom ersten.

Das nächste Mal werde ich einen Multikocher mit maximaler Temperatureinstellung anprobieren.
dort wird die Öltemperatur etwas höher sein.
dann kann die Temperatur zum Braten in tiefem Fettöl ausreichen.

Ich hatte eine Fritteuse als solche zu Hause.
Das heißt, Sie haben Erfahrung mit diesem Gericht.

PS suchte nach Daten über Kromax Endever ..
gut - es gibt zweifellos eine äußere Ähnlichkeit!
Wie viele andere Multicooker anderer Marken.
Redmond Form M 4502 und M 70 "nahmen" auch von einer Art Multikooker "Vorläufer".
und nicht nur die Form.
Es gibt jedoch Unterschiede in den Modi, im Design des Menüs und in anderen Feinheiten.
Nun, am Ende gibt es einen Preisunterschied. wo ohne es!
Vasya89
Nun, ich habe mir die Fotos im Detail angesehen.
Sogar das Menü sieht gleich aus und die Signaturtasten sind fast gleich. Und gemäß den Modi für KRomax sind manuelle Einstellungen nicht in 16 Modi enthalten. Sie können die Temperatur und die Zeit auch manuell einstellen, so wie ich es verstehe.
Gleichzeitig gibt es einen doppelten Preisunterschied.
Und auf Kosten von tiefem Fett. Kocht das Öl?
Im Allgemeinen habe ich gerade auf das Volumen geachtet - es ist 5 Liter, es ergibt 172 V pro Liter. Ist es nicht zu klein?
Chrom mit der gleichen Leistung pro Liter weniger.Obwohl ich nach sorgfältiger Lektüre festgestellt habe, dass es keinen Multi-Cook gibt, daher der Hauptpreisunterschied.
Levitan
Zitat: Vasya89

Nun, ich habe mir die Fotos im Detail angesehen.
Sogar das Menü sieht gleich aus und die Signaturtasten sind fast gleich. Und gemäß den Modi für KRomax sind manuelle Einstellungen nicht in 16 Modi enthalten. Sie können die Temperatur und die Zeit auch manuell einstellen, so wie ich es verstehe.
Gleichzeitig gibt es einen doppelten Preisunterschied.
Du redest lustig. Das Foto zeigt den Zeitbereich in jedem Modus oder den Algorithmus der Programme, um sie zu vergleichen? Und wo ist der Cromax Multi-Cook, um die manuelle Temperatur einzustellen? Die Körper vieler Multicooker sind die gleichen, weil sie in derselben chinesischen Fabrik hergestellt werden, aber die Software wird von den Firmen selbst entwickelt, und in diesen Programmen gibt es einen großen Unterschied, selbst wenn die Tasten ähnlich sind.
Zum Beispiel äußerlich, wie die Zwillingsbrüder des Multicooker Bork, Polaris 517 und Redmond M90, aber die Füllung ist völlig anders. Ich werde mehr sagen, bei Polaris und Redmond sind die Programme im Namen ähnlich, aber in der Praxis gibt es einen großen Unterschied.
Oder in MV Marta haben alle Programme einen manuellen Modus, das heißt, es gibt keine Programme als solche. Es ist nur so, dass überall dasselbe Programm vorhanden ist und unterschiedliche Namen eingefügt wurden. Selbst bei Joghurt können Sie T auf über 100 Grad einstellen. Das Foto zeigt eine schöne MV und die Füllung ...

Zum Vergleich müssen Sie sich nicht die Fotos ansehen, sondern lesen die Anweisungen im Detail.
Vasya89
Bereits bei Redmond bestellt.
Hat jemand tiefes Fett schlagen können? Vielleicht versuchen Sie es beim Braten?
Interessiert insbesondere für die Zubereitung von Pasteten / Belyashiks.
Einer
Zitat: Vasya89

Hat jemand tiefes Fett schlagen können? Vielleicht versuchen Sie es beim Braten?
Interessiert insbesondere für die Herstellung von Pasteten / Belyashiks.
Ich sehe nie einen Grund, einen Multikocher als Fritteuse sowie einen Brotbackautomaten anstelle eines Topfes für die Herstellung von Marmelade zu verwenden ...
Es gibt Geschirr. die im Cartoon viel besser und schmackhafter sind als auf dem Herd (Pilaw, Müsli, Gemüse, geliertes Fleisch, Charlottes und andere Kekstorten). Wenn es überhaupt keinen Herd und keine Pfannen gäbe, hätte ich wahrscheinlich Schnitzel gebraten.

Es scheint, dass der Multicooker die Aufgabe "mit einem Knall" bewältigen wird, wenn Sie das Weiß braten, ohne einen halben Topf Öl einzuschenken. Mit dem Multi-Cook können Sie eine Temperatur von 140 Grad auswählen, dies sollte ausreichen.

Vasya89
Nun, es gibt eine Frittierfunktion. Warum also nicht?
Und in unserer Skibrotmaschine gibt es eine Jam-Funktion, mit der sie perfekt zurechtkommt.
Nun, das ist theoretisch. Aber praktisch über die Verwendung von tiefem Fett gibt es Bewertungen auf der vorherigen Seite.
Yana
Zitat: Vasya89

Bereits bei Redmond bestellt.
Hat jemand tiefes Fett schlagen können? Vielleicht versuchen Sie es beim Braten?
Interessiert sich insbesondere für die Herstellung von Pasteten / Belyashiks.
Das Frittieren in REDMOND-4502 sollte auf dem "Fry" erfolgen. Die Temperatur dort beträgt 178 Grad. Ich habe nachgesehen, es stellt sich heraus, großartig. Beim "Multipovar" ist die Temperatur niedriger.
Vasya89
Zitat: Yana

Das Frittieren in REDMOND-4502 sollte auf dem "Fry" erfolgen. Die Temperatur dort beträgt 178 Grad. Ich habe nachgesehen, es stellt sich heraus, großartig. Beim "Multipovar" ist die Temperatur niedriger.

Du und hier
Übrigens habe ich ein aktualisiertes Modell, vielleicht haben sie im Deep-Fat-Modus mehr Power hinzugefügt.
trtvk
Deep Fat Modus ?!
Nee. All dies ist eine Art Müll ..
Im Moment vom Tisch. Wir haben auf Chebureks gegessen.
Das Rezept von unserer Seite ist sehr lecker!
Und ich rocke die Chebureks im Frittiermodus, um zu kochen! Die Temperatur beträgt 178 !!!
Und das alles ist Unsinn.
Der Modus ist eingeschaltet (in diesem Modus gibt es übrigens 3 Positionen: Gemüse, Fisch, Fleisch. Ich habe es auf Fleisch gemacht) - die Zeit bis zum Countdown, dh die eingestellte Temperatur wurde erreicht.
Der erste Chebur schwamm 5 Minuten in nicht kochendem (!) Öl und blieb weiß!
Ich ließ den Fry fallen und schaltete den Multi-Cook für die maximale Temperatur ein - 160.
Und noch fünf Minuten lang beobachtete ich den weißen Chebur.
Ich spuckte auf dieses Geschäft und versteckte den Cartoon-Topf zusammen mit dem gequälten Cheburek auf dem Gasherd.
Und der Prozess begann!
Zwei Minuten und ein goldener Cheburek liegt auf dem Teller!
Nach 30 Minuten waren 14 unglaublich schöne und leckere Pasteten auf zwei großen Tellern.
Für mich persönlich ist die Frage nach dem tiefen Fett im Cartoon geschlossen.
Sie hat keine Kraft zum Frittieren, nein!
Vasya89
Also wer hat recht?)
Yana sagt, Frittieren ist in Ordnung. Und Genosse, das ist es, was tiefes Fett nicht schleppt.
Levitan
Jeder kann nur empirisch überprüfen. Es tut mir leid, die Schüssel mit tiefem Fett zu verwöhnen, und wir möchten nicht viel Öl haben. Ich kaufte ein Aluminium (Tomsk NEC) für dieses Geschäft und briet etwas in meiner "einheimischen" Schüssel
Würstchen im Teig
Multicooker Redmond RMC-M 4502
Multicooker Redmond RMC-M 4502
Es ist aus Aluminium
Multicooker Redmond RMC-M 4502
Vor allem natürlich gebraten, aber keine Fotos gemacht
trtvk
Zitat: Levitan

Jeder kann nur empirisch überprüfen. Es tut mir leid, die Schüssel mit tiefem Fett zu verwöhnen, und wir möchten nicht viel Öl haben. Ich kaufte ein Aluminium (Tomsk NEC) für dieses Geschäft und briet etwas in meiner "einheimischen" Schüssel
....
Vor allem natürlich gebraten, aber keine Fotos gemacht

Frittieren und Braten sind zwei verschiedene Dinge, nein?
Haben Sie versucht, etwas Frittiertes auf unserem Cartoon zu machen oder nicht?
Wo ist es - Ihr frittiertes Kocherlebnis?
Und für die Bilder vom "Braten" danke natürlich.
Ich bevorzuge jetzt Gerichte, die entweder im Ofen gebacken oder frittiert werden.
Das heißt, ich liebe "Bulk" -Rösten.

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Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten