Forelle in einem Bratbeutel (Kuckuck 1054)

Kategorie: Fischgerichte
Forelle in einem Bratbeutel (Kuckuck 1054)

Zutaten

Forelle (Steaks) 6 Stk
Sojasauce 1-2st. l
Basilikum (getrocknet) 0,5 TL
Salz (nach Bedarf)

Kochmethode

  • 1. Mit Fischsauce bestreute Fischstücke, mit trockenem Gras bestreut.
  • 2. Legen Sie alle Stücke in einen Backbeutel und bohren Sie Löcher in den Beutel, damit der Dampf entweichen kann.
  • 3. Wählen Sie die Stufe "Ofen" 1, 12 Minuten. (Ich denke 10 Minuten sind genug)
  • 4. Sehr lecker !!!
  • Forelle in einem Bratbeutel (Kuckuck 1054)
  • Forelle in einem Bratbeutel (Kuckuck 1054)

Das Gericht ist für

3 Portionen

Hinweis

Serviert mit gekochtem Reis.

Vei
Tanya, und wenn es viele Steaks gibt, diesen ganzen Fisch, der in Stücke geschnitten ist (ganzer Lachs), wie lange dauert es dann, ihn zu kochen? Startet der Countdown nicht sofort im Ofen, kocht er dort unter Druck?
Tanyulya
Zitat: Vei

Tanya, und wenn es viele Steaks gibt, diesen ganzen Fisch, der in Stücke geschnitten ist (ganzer Lachs), wie lange dauert es dann, ihn zu kochen? Startet der Countdown nicht sofort im Ofen, kocht er dort unter Druck?
LizDort startet der Countdown nicht sofort und der Deckel ist blockiert.
Vei
Im Allgemeinen ging ich den bewährten Weg und kochte 7 Minuten lang auf Multipovar 120C. Infolgedessen betrug die Gesamtzeit 17 Minuten, was zu einer erstaunlich leckeren Forelle führte!
Tanyush, danke

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