Würzige Schweinerippchen (Kuckuck 1054)

[Multi-Cook-Modus für 20 Minuten, 110 *]

Würzige Schweinerippchen (Kuckuck 1054)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinerippchen am Knochen	500-600 gr
Zwiebeln	1-2 Stk
Sojasauce	1 Esslöffel. l
Trockener Weißwein	2 EL. l
Zucker	1 Esslöffel. l
Gewürze für Fleisch	1 Teelöffel
Salz	Geschmack
Pflanzenöl	1-2 EL. l zum braten
Knoblauch	1-2 Zähne
Kartoffeln zum Garnieren

Kochmethode

• 
• Vorbereitung:
• Schneiden Sie das Fleisch zwischen den Rippen in Stücke.
• Zwiebel in Streifen schneiden.
• Den Knoblauch mit einem Messer zerdrücken.
• Vorbereitung:
• Legen Sie das Fleisch in eine Mehrkocherpfanne, fügen Sie Sojasauce, trockenen Wein, Zucker, Gewürze und Salz nach Geschmack hinzu.
• Ich lege Kartoffeln in zwei Hälften auf das Fleisch, bestreue es mit etwas Salz - wir bekommen gedämpfte Kartoffeln als Beilage.
• Wir schließen den Deckel des Multikochers Multi-Cook-Modus für 20 Minuten, 110 * und zur Bereitschaft bringen.
• Da das Fleisch Knochen hat (um den Boden der Pfanne nicht zu beschädigen), koche ich es zuerst in einem Multi-Cook, dann brate ich es in einer Pfanne.
• Ich erhitze das Pflanzenöl in einer Pfanne, verteile das Fleisch (ohne Flüssigkeit), zerdrückten Knoblauch, Zwiebeln und brate, bis es etwas rötlich ist.
• Wir probieren es, wenn nötig, passen wir den Geschmack mit Salz und Gewürzen an.

Das Gericht ist für

für 2-3 Portionen

Hinweis

LASS ES UNS VERSUCHEN…
Das Fleisch auf einen Teller legen, auf eine Beilage mit Salzkartoffeln geben und mit einer kleinen Frühlingszwiebel bestreuen.
Bei Bedarf können das Fleisch und die Kartoffeln leicht mit der resultierenden Sauce aus der Pfanne (in der das Fleisch gedünstet wurde) gegossen werden.
Das Fleisch ist sehr lecker, mit einem leicht würzigen Geschmack, weich.

Guten Appetit, alle zusammen!

Sie können einen Zauberer sehen, der es schafft, 2 Zwiebeln und 600 Gramm Fleisch auf 2 Esslöffeln Öl zu braten. Haben Sie es jemals selbst versucht oder dieses Rezept von irgendwoher kopiert?

Ich habe versucht, Schweinerippchen genug Fett zu bekommen

[Sündig]

Sie können einen Zauberer sehen, der es schafft, 2 Zwiebeln und 600 Gramm Fleisch auf 2 Esslöffeln Öl zu braten. Haben Sie es jemals selbst versucht oder dieses Rezept von irgendwoher kopiert?

Sündigleckte das Rezept in meiner Küche

Wenn Sie als Hauskoch aufmerksam sind, sollten Sie darauf schließen gekochtes Fleisch gut möglich braten (nicht braten, sondern braten) für 2 EL. l Öl in einer Teflonpfanne. Und wenn die Zwiebel in sehr dünne Streifen geschnitten wird, gibt sie wann frei braten Saft (Flüssigkeit), der auch für die Verbindung ausreicht braten Fleisch mit Zwiebeln.

Diese Menge Öl reicht aus, um leckeres Fleisch zu erhalten, ohne viel Pflanzenöl zu verwenden.

Und 600 Gramm Fleisch in 2 EL braten. l Pflanzenöl ist auch schwach! Ich garantiere es wird funktionieren!

Ich habe versucht, Schweinerippchen genug Fett zu bekommen

Das erhitzte Fett aus dem Fleisch blieb in meinem Topf, ich habe es nirgendwo anders verwendet - sorry, das ist nicht viel Fett für mich

Und es wurde wirklich viel Fett und Saft freigesetzt

Ich benutze dieses Fett auch nicht, das bin ich ... vielleicht ein bisschen

[alex52860]

Sie können einen Zauberer sehen, der es schafft, 2 Zwiebeln und 600 Gramm Fleisch auf 2 Esslöffeln Öl zu braten. Haben Sie es jemals selbst versucht oder dieses Rezept von irgendwoher kopiert?

alex52860Sie sind ein Neuling in unserem Forum und Admin ist seit langem ein anerkannter Master-Assistent. Versuchen Sie, nach ihren Rezepten zu kochen, bevor Sie sie der Unehrlichkeit beschuldigen.
Was die Menge an Fett betrifft, dann können Sie auf 2 Esslöffel Öl, geschickt, kochen Sie einen wunderbaren Pilaw für 500 Gramm Fleisch usw.

Es ist sehr einfach, ein Verbot für Vorwürfe der Veruntreuung eines Rezepts zu verdienen.

Viel Spaß beim Kommunizieren im Forum!