Als Besitzer von 2 Brotmaschinen, teuer und billig, möchte ich sagen -

Der Unterschied ist sehr gering!

Ich bin ein Anfänger Bäcker, aber ich mochte hausgemachtes Brot so sehr, dass ich 2 Öfen kaufte. Vor ein paar Wochen habe ich bei meiner Datscha einen Panasonic SD 255 W gekauft, den wahrscheinlich teuersten Ofen auf unserem Markt. Heute bin ich nicht in die Datscha gegangen, und im Kofferraum gibt es italienisches Vollkornmehl. Nun, ich konnte es nicht ertragen. Ich habe einen NOVEX NBM-7012 Herd in M-Video für nur 2500 Rubel gekauft. (Dies ist der billigste Herd)

Ich habe zu Hause in NOVEX Vollmehlbrot gebacken - der Geschmack ist unglaublich. Das Brot sah nicht sehr gut aus, die obere Kruste ist nicht gleichmäßig und zu leicht. Aber dies ist das erste Mal, dass ich solches Mehl verwende. Und die Textur, der Geschmack und der Geruch - nur 5 plus.

Nun zur Hauptsache - billig und teuer vergleichen. Panasonic sieht besser aus und fühlt sich besser an, keine Plastikgerüche, Spiel usw. NOVEX muss vor dem Gebrauch 10 Minuten lang "gebrannt" werden. Dies steht in der Anleitung. Während des Schießens im BAKE-Modus gab es einen leichten Rauch und einen widerlichen Gestank. Einmal mit einem solchen Verfahren, denke ich, können Sie sich leicht abfinden.

Die Eimer sind für beide ungefähr gleich groß, der NOVEX ist leichter und dünner. Panasonic hat zwei Mischer - für Weizen- und Roggenmehl hat NOVEX einen, aber das Set hat einen speziellen. Haken zum Herausziehen des Mixers aus dem Brot.
Der Rest der Ausrüstung ist identisch.

Während des Mischens ist NOVEX etwas lauter, aber es gibt ein Fenster, durch das es interessant ist, den Prozess zu beobachten. PANASONIC hat eine Auswahl von 3 Brotgrößen im Programm, NOVEX nicht, aber ich habe nur die Anzahl der Zutaten halbiert und eine tolle kleine Bar bekommen.

Beide Öfen nehmen den gleichen Platz auf dem Tisch ein. Der Komfort beim Drücken der Tasten und die Klarheit des Menüs sind ebenfalls gleich. Die Papieranweisungen sind beim PANASONIC etwas detaillierter, aber ich denke, die Anzahl der Rezepte reicht nicht für beide aus.

Aus ästhetischer Sicht gewinnt PANASONIC sicherlich, aber nicht viel. Eigentlich scheint mir der schönste Ofen ein rechteckiger KENWOOD mit einem Metallkörper zu sein.

Es ist klar, dass es zu früh ist, um über die Qualität der Produkte in Bezug auf Pannen zu sprechen, vielleicht fällt bald einer der Öfen aus ... Aber andererseits bin ich zumindest erstaunt darüber, dass das Gerät 2500 Rubel kostet. unbekannte chinesische Fabrik backt wirklich leckeres Brot!

Vorher habe ich im Forum viele Fragen zum Vergleich verschiedener Brotbackautomaten gesehen. Aber nur wenige Leute haben gleichzeitig zwei Öfen, außerdem so unterschiedlich im Preis. Ich hoffe, dass meine Informationen für jemanden nützlich sind.

[Meine Güte]

Meine Güte , na ja, sag es nicht ..
Hier haben viele zwei Öfen
Und meistens verschiedene Hersteller
Nur sie schreiben wenig darüber, weil jeder seine Öfen leidenschaftlich liebt und es nicht mag, wenn sie kritisiert werden

Schade, dass die Besitzer mehrerer Öfen selten darüber schreiben :) Ich denke, dass der Vergleich verschiedener Modelle, insbesondere in verschiedenen Preisklassen, für viele von Interesse sein wird. Zum Beispiel habe ich bereits erkannt, dass die Möglichkeit der Selbstprogrammierung (die meine Öfen nicht haben) für mich interessanter ist als ein Fach für zusätzliche. Zutaten in PANASONIK.

Wie sich herausstellte, ist eine Pause für mich relevanter als die Programmierung, die ich in DEU habe
Sie machen eine Pause und das Proofing wird so lange fortgesetzt, wie Sie es benötigen

Ich benutze auch keine Programmierung in Bork. Es ist notwendig, länger zu kneten - die ersten beiden Knetungen hintereinander. Oder im Teigmodus kneten, 20 min. Wenn der Ofen ohne den eingestellten Modus so oft wie nötig geprüft wird, stellt sich heraus, dass Bork leicht aufgewärmt ist. Dann den Backmodus. Und nur der Faule hier sprach nicht über die Ausführung des Programms, bei dem das Schulterblatt nach dem ersten Stapel entfernt wurde.

[Alexandra]

Alexandra, aber Sie programmieren nicht umsonst ...
Ich habe gerade Borodinsky auf den Teig geknetet, er ging beim Erhitzen eine Stunde lang hoch, es scheint mir, dass dies nicht ausreicht, ich habe den Teig wieder eingeschaltet, die Mischungen entfernt, nur den Aufstieg beim Erhitzen für eine Stunde belassen und ich werde schauen ... Es ist bequem, mit Knöpfen zu spielen ...

Nach der Beschreibung zu urteilen, sind alle "Pulver gleich, warum also mehr bezahlen?"

Nach der Beschreibung zu urteilen, sind alle "Pulver gleich, warum also mehr bezahlen?"

Ist es?
Alle Öfen sind unterschiedlich und haben ihre eigenen Vor- und Nachteile
Die Frage ist, wer es braucht

Und ich glaube, dass der Komfort und die Qualität des Geräts eine große Rolle spielen, egal wie viel HP kostet. Hier knetet und summt mein Mulya-5002 jetzt so laut, der Motor monoton mühsam und hörbar, und selbst die Mixer bleiben im Brot, dass es kein Vergnügen ist, daran zu arbeiten. Mein Ausweg ist der Kauf eines dritten und bereits dritten Herstellers. Ich hoffe, dass ich bald die unhörbare Arbeit und die Verarbeitungsqualität genießen kann.

Was hast du beschlossen zu nehmen?
(oh-oh-think-Panasonic)

Nein!
Deutsch, das Bild Ihres Daewoo.
Panas passt einfach nicht zu mir, weil es an Programmierung mangelt.

Mein Ausweg ist der Kauf eines dritten und bereits dritten Herstellers. Ich hoffe, ich werde es bald genießen

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, was werden Sie mit den alten Öfen machen?

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, was werden Sie mit den alten Öfen machen?

Ich habe zwei HP. Ein LG202, der zweite Moulinex 5004. Mein altes LG ist letztes Jahr zur Datscha gefahren. Arbeitet seit 1996. Er backt gut, macht Teig. Sogar der Winter verbrachte den Winter im Keller des Hauses. Um ehrlich zu sein, dachte ich, dass die Elektronik vor Frost "wegfliegen" würde (mein Mann war zu faul, um sie in die Stadt zu bringen, und er ließ sie unter der Erde). In der Datscha kaufe ich Homebred-Mischungen (sie haben Rabatte auf einige Brotsorten), da mein älterer Vater, der den ganzen Sommer in der Datscha war, sich nicht um Rezepte kümmert. Ich goss etwas Wasser ein, schlief aus der Tasche ein, schaltete sie ein und das war's. Und wir verwenden Mulei bereits seit dem zweiten Jahr in der Stadt. Während zufrieden. Es gab überhaupt keine Beschwerden. Das einzige, was dort im Programm "Borodinsky-Brot" verwirrt ist. Es ist möglich, drei verschiedene Brote zu backen - 750 g, 1000 g, 1500 g. 1500 g wurden nur einmal gebacken, um zu sehen, was es ist. Es stellte sich heraus, dass es sich um ein riesiges Brot handelte, das gegessen und gegessen wurde, kaum gegessen. Ich bevorzuge 750g. Aß frisch gebacken. Wir haben uns gleich zu Beginn Baguettes gegönnt.
Im Allgemeinen ist meine Familie glücklich.

Ich möchte auch x kaufen. usw., mit Programmierung und das würde die obere Kruste gut backen. Aber die Tochter von Kh. Der Artikel ist auch da. Während es vielleicht jemanden in meinen Gedanken gibt, den ich geben kann ...

Panas passt einfach nicht zu mir, weil es an Programmierung mangelt.

Und was passt Delonghi 125 dann nicht zu Ihnen?

Ich habe zwei Öfen, einen sehr alten Shivaki und einen Moulinex 5004. In Shivaki ist Weißbrot schmackhafter und lockerer als in Moulinex. Aber ich backe Baguettes, Kuchen und Borodino-Brot in Mulinex.
Jemand hat eine Shivaki-Brotmaschine, ich möchte wirklich ihre Meinung wissen, sonst gibt es nirgendwo etwas darüber.

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, was werden Sie mit den alten Öfen machen?

Ich werde verwenden: Mule - als zusätzlichen Test. Es kommt vor, dass Sie viel auf einmal tun müssen und es keine Zeit gibt zu warten, bis eine Portion zubereitet ist.

Und was passt Delonghi 125 dann nicht zu Ihnen?

Zufrieden ist es einfach nicht in meiner Wohnung, sondern bei meiner Mutter. Wenn ich zu ihr komme, backe ich nur darauf. Und ich werde Unold 68511 nehmen, weil es zwei Decks gibt - eines groß wie in einem Maultier und das andere doppelt.

Und ich hätte nicht gerne 2 Öfen. Ich möchte einen - und um die Freude daran zu spüren) Ich habe den Ofen noch nie ausprobiert, aber dies ist das letzte Gerät für meine Küche aus dem Bereich "Ich habe es satt, etwas in Geschäften zu kaufen". Ich versuche es selbst und sehe mit eigenen Augen, was da ist, weil ich mich selbst, meine Familie und meine einjährige Tochter esse, einschließlich derer, die nur ein besonderes Interesse an Brot zeigen
Ich stöbere hier seit mehr als einer Woche herum und lese ... Es ist schwer zu entscheiden ...
Sagen wir bis zu 200 Dollar. f - Ich verstehe immer noch, aber ab 200 - bis es in meinen Kopf passt (für den Ofen). Und in diesem Bereich kann ich mich nicht entscheiden ...Schließlich schreibt jeder wirklich, dass "mein Ofen der Ofen mit dem meisten Backen usw. ist". Ist es sinnvoll, für 200 Jahre zu nehmen, wenn es ein gutes Analogon für 100 gibt? Oder ist es überhaupt kein Analogon? Gibt es irgendwelche Fallstricke?
Helfen Sie jemandem mit was kann der Betroffene - ich möchte schon sauberes Brot, reif für einen Kauf, was soll ich nehmen?
Vorläufig in Panas angehalten. 254, aber immer noch Zweifel ...
Ich möchte den "brennenden Geruch" nicht - es scheint, dass das Material nicht sehr gut ist. gesund ...
Oder ich bin heute zum Beispiel ins Büro gegangen - dort im Binaton-Kessel stand das Wasser für das Wochenende ungekocht aus dem Kühler - so ein ekelhafter Geschmack - ist es wahrscheinlich Plastik von schlechter Qualität? Was ist der Sinn einer solchen "Pseudo-Gesundheit"?

Mein Herd kostete 70 Dollar

[Atrium]

Atrium So wie ich es verstehe, ist die Hauptsache, über die Menge und die persönlichen Vorlieben zu entscheiden - und wenn sie übereinstimmen - werden Sie schnell und zu einem vernünftigen Preis glücklich sein. Und wenn nicht, wirst du wie ich sein - ich habe anderthalb Jahre lang den Kühlschrank gewählt ((()
Ich wünsche Ihnen Vertrauen und Gewissheit !!!

Vielen Dank!
Mit der Tasche habe ich beschlossen, nicht mehr als 200 US-Dollar. Es ist nicht klar, ob Panas 200 nur "ein Name" ist oder wird es wirklich besser sein? Worin?
Eine Reihe von Modi, Programmierungen, Spendern usw. sind für mich nicht wichtig (Roggenbrot und im Allgemeinen kein zusätzliches f-I, soweit jeder hier schreibt, ist dies in jedem, ja, können Sie backen?).
Wo liegt interessanterweise die Grenze zwischen einem hochwertigen und einem minderwertigen Ofen?
Ich möchte kaufen, aber keine "Marke", sondern den maximalen Nutzen und mit einem rationalen Ansatz))

In meinem gibt es kein Programm * Roggen *, aber das bedeutet nicht, dass sie es nicht backt. Wir backen hauptsächlich Vollkornroggen und Vollkornweizen, kneten und backen alles!
Bei Ihnen hätte ich mir ein Foto von Brot aus verschiedenen Öfen angesehen und mir ausgesucht, was zu Ihnen passt. Ich habe viele schöne Flip-Flops von billigen Öfen gesehen.
Schau dir an, was für eine gleichmäßige * Bräune * ein Ofen aus billiger \ Klarstellung, das ist nicht mein Ofen \

Der Preis von HP besteht nicht nur aus der Marke, sondern auch aus Materialien, Konstruktion (Design),Service-UnterstützungVerbrauchsmaterialien. Wenn Sie möchten, können Sie sowohl Moskvich401 als auch Mercedes600 fahren. Wird die Funktion ausgeführt? JA!
Aber es wird kaputt gehen, es macht Ihnen nichts aus, ein neues zu kaufen

Es scheint mir ein schlechter Vergleich mit Autos zu sein. Es stellt sich heraus, dass ich einen Moskauer fahre und alles durch die Fenster sehe. In einem Mercedes fahre ich in völliger Dunkelheit in die Jalousie

Es scheint mir ein schlechter Vergleich mit Autos zu sein. Es stellt sich heraus, dass ich einen Moskauer fahre und alles durch die Fenster sehe. In einem Mercedes fahre ich in völliger Dunkelheit in die Jalousie

Warum sehen, ob der Autopilot steuert? Entspannen Sie sich und haben Sie Spaß.

Sie können es anders formulieren. Sie können HP ohne Namen zum Preis von 5 Rubel kaufen. In diesem Fall finden Sie keinen Eimer als Ersatz, keine Schaufel oder keinen Service für die Reparatur.
Und Sie können für 15 Rubel, und wenn etwas passiert, den Service und das Zubehör, auch über das Internet, sogar im Service-Center im In- und Ausland.

Duc, das ist nicht das Thema des Brotbackautomaten. ru hier und da Satz * schau dir den Kolobok an *

Sie können es anders formulieren. Sie können HP ohne Namen zum Preis von 5 Rubel kaufen. In diesem Fall finden Sie keinen Eimer als Ersatz, keine Schaufel oder keinen Service für die Reparatur.
Und Sie können für 15 Rubel, und wenn etwas passiert, den Service und das Zubehör, auch über das Internet, sogar im Service-Center im In- und Ausland.

Oh, aber niemand braucht so viel Glück! Es ist besser, einen Qualitätsartikel zu einem angemessenen Preis zu kaufen, um ihn nicht zum Service zu bringen. Ich wähle zum Beispiel diese Technik für das Haus.

Es passieren unangenehme Überraschungen, was sehr traurig und mit guten Dingen verbunden ist. Du kannst es nicht erraten. Natürlich haben seriöse Marken einen geringeren Prozentsatz an Pannen, aber immer noch ...

Natalka, ich stimme zu, aber wenn ich auf diese Weise zu den Diensten gehört hätte, hätte ich viele Jahre ohne gute Nähmaschinen, einen Reiskocher usw. in Israel gesessen.

Duc, das ist nicht das Thema des Brotbackautomaten. ru hier und da Satz * schau dir den Kolobok an *

Ich stimme zu - der Satz ist ärgerlich, aber wir kommen alle aus verschiedenen Regionen, daher ist das Mehl anders. Zum ersten Mal (als ich auf diese Seite kam) war ich im Allgemeinen ratlos, aber warum mein Dach (im Sinne von Brot) fällt, stellte sich heraus, dass die Regionen für die Autoren, die das Rezept mochten, und für mich unterschiedlich sind.Schließlich schreibt niemand (damals gab es keine Unterschrift, von der Sie kamen) keine Sätze: Mein Rezept ist so und so, ich komme von dort. Jetzt schauen und sehen Sie schon, aber es gibt diejenigen, die nicht unterschreiben.

Sie können es anders formulieren. Sie können HP ohne Namen zum Preis von 5 Rubel kaufen. In diesem Fall finden Sie keinen Eimer als Ersatz, keine Schaufel oder keinen Service für die Reparatur.
Und Sie können für 15 Rubel, und wenn etwas passiert, den Service und das Zubehör, auch über das Internet, sogar im Service-Center im In- und Ausland.

Mein Mulya ist keine 5 Kopeken wert, aber ich hatte kein Glück mit der Qualität. "Einmal auf einmal - nicht notwendig."

[NatalyaN]

NatalyaN Es gibt Ausnahmen von den Regeln, aber wie sie sagen, bestätigen sie nur die Regeln. Das Maultier mit dem Dienst dreht sich alles um. nach rechts? Gibt es Eimer, Schaufeln zum Verkauf? Es gibt! Und jeder Hersteller hat keine sehr erfolgreichen Modelle.

Ich habe einen Brotbackautomaten - eines dieser seltenen Geräte im Haus, dessen Auswahl und Kauf einige Tage gedauert hat)))
Ich beschloss herauszufinden, was es ist - ich ging ins Internet - ich fand verschiedene Modelle
wählte die, die mir in Bezug auf Design und Preis gefallen hat und kaufte sie - ich habe Moulinex 3000
Zuerst habe ich mir die Bewertungen angesehen - alles passte zu mir

Um ehrlich zu sein, ich hatte nicht erwartet, dass ich so süchtig werde! Ich habe alles, was Sie brauchen, in meinem Ofen, jeder mag die Backergebnisse - was sonst noch für ein vollkommenes Glück benötigt wird !!!

Irgendwo habe ich bereits geschrieben, dass hier der Kühlschrank ist, den sie jeden Tag benutzen - ich habe anderthalb Jahre gewählt und das Ergebnis ist unglücklich, weil ich in dieser Zeit so müde war, dass ich am Ende fast den ersten genommen habe, auf den ich gestoßen bin

[NatalyaN]

NatalyaN Es gibt Ausnahmen von den Regeln, aber wie sie sagen, bestätigen sie nur die Regeln. Das Maultier mit dem Dienst dreht sich alles um. nach rechts? Gibt es Eimer, Schaufeln zum Verkauf? Es gibt! Und jeder Hersteller hat keine sehr erfolgreichen Modelle.

Ich weiß nicht ich weiß nicht....
Mit dem Service hatte mehr als einer Probleme ...

Natalka, mit Elektronik, wenn auch mit mindestens sieben Jahren Arbeit - keine Probleme. Solange ich keine Dienste kontaktierte, pah-pah-pah

Ich habe in diesem Forum Statistiken über die Mulya gelesen (danke übrigens !!!) - das hat mir nicht gefallen. Und im Forum unserer Mutter hat sich Mama beschwert, dass sie sich gerade angepasst hat, sie wäre nicht überglücklich mit Brot - oops! Jetzt im Dienst für den zweiten Monat (Und schon wirst du nicht gehen, um ein Geschäft zu kaufen ... Figovo

Ich werde noch einmal die quälende Frage aufwerfen: Wird Panasonic wirklich ein Mercedes sein und zweimal billiger als ein Moskauer? Worin?
Auch ich war offtopisch, also habe ich mich für den Kinderwagen entschieden - ich sagte auch: "Es ist besser, wenn ein kleiner Boo mers als ein brandneuer Moskauer))"

In Israel kostet diese Technik fast das Dreifache, und ich kann es mir nicht leisten, dafür das Geld zu bezahlen, für das man in Moskau drei Stücke kaufen kann. Ich hatte Glück ohne Garantien und bereue es nicht. Ich entschuldige mich für die Flut.

Nea Mercedes wird Zojirushi oder Hitachi sein, und Panasonic wird bescheiden Toyota oder BMW sein

Hier lese ich Meinungen über HP und stelle sicher, dass Sie mit der Technik nicht raten können. Als ich mich entschied, las ich auch alle Bewertungen und war verärgert, als sie Mulya schimpften. Trotzdem habe ich es nur wegen der Baguettes gekauft. Jetzt kann ich nicht genug davon bekommen. Ich habe es zwar seit einem Jahr, aber pah-pah, es funktioniert richtig. Jeder kann brechen, unabhängig vom Preis. Die Hauptsache ist, wo man es reparieren kann. Jetzt denke ich, vielleicht kann ich mir ein zweites kaufen ... Ansonsten braucht es viel Zeit, bis jedes einzelne Brot gebacken ist.

Nea Mercedes wird Zojirushi oder Hitachi sein, und Panasonic wird bescheiden Toyota oder BMW sein

Ok, BMW passt
Werden die Modelle, die zweimal billiger sind als Moskauer? Warum denkst du das?

Neben Design und Zuverlässigkeit gibt es noch einen weiteren Faktor, der die Kosten beeinflusst - die Qualität der Programme. Ich weiß nicht, wie ich es in "zwei Worten" erklären soll. Achten Sie jedoch zumindest darauf, ob es für die Dauer der Zyklen unterschiedliche Programme in der HP gibt. Es ist wünschenswert, dass die für den Betrieb des Programms vorgesehene Zeit im Voraus bekannt ist (oder leicht vorhergesagt werden kann). Es ist sehr wünschenswert, dass diese Zeit nicht weniger als 4 Stunden beträgt. Lassen Sie sich nicht von den Namen der Programme mitreißen, oft ist dasselbe Programm unter verschiedenen Namen versteckt.
Alles, was gesagt wurde, gilt in größerem Umfang für SP ohne Programmierung.

Ich habe ungefähr 10 Minuten damit verbracht, den ersten Ofen zu kaufen. Außerdem habe ich erwartet, den teuersten und raffiniertesten zu kaufen, zum Glück gibt es eine Gelegenheit. Aber sie verglich die Programme (und sie erwiesen sich als identisch, die meisten sind sogar noch kürzer) und die Hersteller und kaufte den deutschen Severin. Ich habe beschlossen - morgen wird es kaputt gehen, dann werde ich Panas kaufen. Und er, der Listige, bricht jahrelang nicht und bricht nicht ... Außerdem ist mein Brot nach objektiven Einschätzungen unparteiischer Esser schmackhafter als das Brot, das ein Freund in Panas gebacken hat. Zweifellos spielen die Hände des Bäckers eine bedeutende Rolle. Ich beschloss, einen zweiten Ofen zu kaufen, und zwar genau den gleichen, um meinen nicht von der Datscha zur Datscha zu tragen. Ich ging zum Geschäft. Mein Severin ist nicht da, aber Ariete ist es wert - eine exakte Kopie, nur in verschiedenen Farben und viel billiger. Sowohl das Menü als auch die Anleitung sind eins zu eins! Dann kaufte ich es nach dem gleichen Schema, entschied, dass es morgen zusammenbrechen würde, dann kaufe ich es ... Und es bricht nicht und es bricht nicht ... Und schmackhafter ...

Meine Brote sind nach objektiven Einschätzungen unparteiischer Esser schmackhafter als die von einem Freund gebackenen Brote ...

So wahr! Die Frau eines Arbeitskollegen, der mich für "neue Technologie" "interessiert" hat, backt EIN Brot. Und mein Brot geht "mit einem Knall" und heißt "das nächste kulinarische Meisterwerk". Was mich darüber hinaus noch amüsiert: Ich hatte keine vorläufigen Wünsche, Brot zu backen, und ich hatte keine Kenntnisse über das Backen; habe mich gerade "für den Flug des menschlichen Denkens interessiert" (Automatisierung der Bäckerei). Und mein Mann unterstützte: "Nun, spielen Sie herum .."

Ok, BMW passt
Werden die Modelle, die zweimal billiger sind als Moskauer? Warum denkst du das?

Fliegen nicht mit Schnitzel mischen. Wähle nicht einen \ m, sondern einen Brotbackautomaten! Sie werden es nicht reiten, Sie werden köstliches Brot von guter Qualität backen! Sie selbst backt nicht, sie braucht auch einen Kopf und Hände vom richtigen Ort

Möge der Liebe besser sein! Sie können sogar die darin enthaltenen Eimer vergleichen - in billigen sind sie dünnwandig und in teuren sind sie 3 Millimeter dick. Und die Qualität des Backens ist viel höher (viele haben hier bemerkt, wer die Gelegenheit hatte zu vergleichen), eine andere Sache ist, dass, wenn Sie einen einfachen Ofen nehmen, dann das Brot dort die Höhe der Perfektion scheint. Ich habe schon oft geschrieben, dass mein erster Herd Gold Star (der aktuelle LV) war und ich alles mochte, dann den Funai meiner Mutter - auch gutes Brot, dann auf Mula 3000 umgestellt - und sie hat vorerst gut gebacken. Im Zusammenhang mit dem Zusammenbruch gab ich es zur Reparatur und kaufte dann eine Panasonic 255 und hier fing es an ... Wenn sie vorher von Zeit zu Zeit ihr eigenes Brot aßen, forderte die Familie jetzt nur noch hausgemachtes Brot. Ich verkaufte das reparierte Maultier und kaufte eine Panasonic 253 als zweiten Herd. Beide backen und fast jeden Tag. Sie hörten überhaupt auf, Brot zu kaufen, auch im Notfall.

Dies ist meine persönliche, aber überzeugte Meinung.

Und ich kam zu dem Schluss, dass es besser ist als im Ofen, und selbst auf Sauerteig gibt es kein Brot. Der Brotbackautomat arbeitet schon lange am Teigprogramm. Wenn ich vorher einen zweiten programmierbaren Brotbackautomaten wollte, möchte ich jetzt einen guten Kneter.

Ich kann vergleichen, da ich mit meiner einheimischen japanischen Brotmaschine, einer der ersten in Russland, angefangen habe, hatte sie nur drei Programme - zwei Brot und einen Teig. Der Eimer war wie ein Gusseisen. Daher habe ich in Israel sehr daran gezweifelt, wann ich einen Brotbackautomaten von denen kaufen wollte, die hier verkaufen, aber nachdem ich mit Leuten in Russland mit billigen chinesischen Öfen gesprochen hatte, wurde mir klar, dass sie nicht schlechter backen. Ich habe gekauft und mich überzeugt. Ja, es ist großartig, wenn es viele Schnickschnack und Möglichkeiten gibt, aber Sie können hochwertiges leckeres Brot für 70 Dollar im Ofen mischen und backen, aber wenn es mir so passt. Ich würde den Unterschied lieber für etwas Nützliches ausgeben, für dasselbe nützliche Mehl. Es stellte sich heraus, dass beim Backen von Brot die Dicke des Eimers nicht so wichtig ist.
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Es gibt jetzt 13 Programme in meinem billigen Herd, ich benutze tatsächlich alle drei Programme, ein schwarzes Backen, das zweite weiße, den dritten Teig, den ich mache. Der Rest der Programme ist im Großen und Ganzen eine seltene Verwendung.

Und ich kam zu dem Schluss, dass es besser ist als im Ofen, und selbst auf Sauerteig gibt es kein Brot.Der Brotbackautomat hat lange an dem Teigprogramm gearbeitet. Wenn ich vorher einen zweiten programmierbaren Brotbackautomaten wollte, möchte ich jetzt einen guten Teigmischer.

Und ich mag das Gegenteil - Brot von HP.
Immerhin beginnt HP, die Temperatur von 30-35 Grad zu erhöhen - und so weiter, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Und im Ofen legen wir es normalerweise sofort in einen vorgeheizten.

Die Backtextur ist bei diesen beiden Methoden unterschiedlich.

Und speziell Brote - ich mag es, von unten nach oben in der Temperatur gebacken zu werden,
und das Gebäck ist im Gegenteil viel schmackhafter aus dem Ofen (nach der zweiten Methode).

Ich habe versucht, den Teig in einen kalten Ofen zu stellen und ohne ihn zu entfernen, auf die Backtemperatur zu erhitzen - es stellte sich heraus, dass die Brotversion wie bei HP nur HP viel weniger Strom verbraucht (0,5-0,7 kW gegenüber 2,2 kW Öfen), also zusätzlich zu allem anderen wirtschaftlich rentabler.
Insbesondere beim Thema 2 HP - in meinem Moulinex ist Französisch schmackhafter und Roggen aus DeLonga125 viel schmackhafter.

Ich kann eine Woche lang nicht backen, aber sobald ich es anziehe, fahre ich beide parallel, um pünktlich zu sein.

Und das zu einem Preis - 1 PS ist billiger als ein guter Kneter, obwohl Sie natürlich auch einen coolen Kneter wollen

Julifera, mein Brot passt zu mir bei einer Temperatur von 35 ° C und ich stelle es nicht immer richtig in einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen, nämlich ab 35 ° C beginnt die Temperatur im Ofen zu steigen, aber das Brot stellt sich als völlig anders heraus, aber wie sie sagen, gibt es keine Kameraden in Geschmack und Farbe. Und ich habe lange nicht daran gedacht, mehr oder weniger kW zu sparen, wir verbrauchen nicht weniger als 500 kW pro Monat.

Jetzt begann die Familie nur noch nach Hause zu verlangen.

Vielleicht hat die "Familie" es satt, mehr in HP "echki" zu investieren?