Elektrischer Schnellkochtopf Marke 6050 - Bewertungen und Meinungen

Braten Sie Hackfleisch an, fügen Sie Zwiebeln, Tomaten oder was auch immer Sie wollen hinzu, dann Nudeln + Wasser und 5 Minuten unter Druck auf einem Pier. Haferbrei. Für 250 Gramm Nudeln 3,5 Multi-Gläser Wasser. Ich habe es getan, es ist sehr lecker.

Danke) Nudeln und Wasser direkt in die gebratene Mischung, oder ist es besser, das gebratene Hackfleisch zu entfernen und dann wieder hinzuzufügen?

Sehr geehrte Vertreter des Unternehmens, ich liebe meine Marke sehr. Besonderer Dank geht an Sie für das Rezeptbuch, ich koche fast alles danach, ich mache sogar ein bisschen Fotos, später, wenn ich mich entscheide, es hier zu posten))))
Ich möchte nur einige Anmerkungen zu dem Buch machen:
1. Das Rezept für Hirsebrei wird von einem Foto begleitet, auf dem der Brei eindeutig mit Kürbis ist, und im Rezept gibt es kein Wort über Kürbis, wenn es als Rezept für Brei mit Kürbis von einem Foto begleitet wird, auf dem der Kürbis im Brei nicht sichtbar ist))))
So einfach ist das, kann es verwirrt werden?
2. Das Rezept für Honigkuchen wird von einem absolut falschen Foto begleitet, da es einen Honigkuchen enthält, keinen Kuchen mit Kuchen und einer Schicht Sahne, und das Rezept enthält weder ein Wort über Kuchen noch über Sahne ... Nur plötzlich wird es jemand versuchen kochen, und das Ergebnis wird ein ganz anderes Gericht sein ...

Vielleicht ist es nur so, dass ich mir immer die Rezepte auf dem Foto ansehe und damit wähle, was ich kochen möchte))))
Weitere Mängel wurden noch nicht bemerkt, aber ich habe nicht alles darauf vorbereitet)))))

Lass mich sprechen?
1. Ich stimme dem Hirsebrei zu - auf dem Foto ist ein Kürbis, aber nicht in der Komposition. Das Hinzufügen zu fertigem Brei ist jedoch nicht verboten.
Aber in Kürbisbrei mit Reis - Kürbis, in kleine Stücke geschnitten, kocht es unter Druck im "RIS" -Modus zu Schlamm. Obwohl ... vielleicht haben sie das Foto verwirrt.
2. Jeder Kuchen, der wie ein Keks gebacken wird, kann in mehrere Schichten geschnitten und mit jeder Creme bestrichen werden. Vorstellen. Denn der Schnellkochtopf 6050 trägt dazu bei

Alles ist richtig. Es ist nicht schwer, aus einem Kuchen einen Kuchen zu machen. Auf dem Foto sieht der Kuchen appetitlicher aus als der Kuchen.
Und wir werden das Foto von Milchbrei reparieren.

Hallo an alle!

Schließlich habe ich Brand 6050 in Aktion gekauft und getestet. Das erste Gericht war das einfachste, an das Sie denken können - Pilaw.
Sequenzierung:
- Gebratene 300 gr. Lammbruststück mit (Knochen) im Pflanzenöl-Frittier-Gemüse-Modus unter gelegentlichem Rühren. Während des Bratens habe ich Gemüse zubereitet und geschnitten.
- Etwa 7 Minuten vor dem Ende des Bratgemüseprogramms eine gehackte Zwiebel (mittelgroß), eine mittelgroße Karotte in Streifen, eine halbe Paprika in Würfeln und eine Tomate in Würfeln hinzufügen. Aus Gewürzen - Salz auf Reisbasis, eine Mischung aus Paprika, Kreuzkümmel und getrockneten Koriandersamen.
Während alles bis zum Ende des Frittierzyklus gebraten war, wusch ich 1,5 Messbecher Reis, bis das trübe Wasser aufhörte. Reis ist gewöhnlich, lang, ohne Schnickschnack.
Der Frittierzyklus ist beendet. Ich habe das Fleisch und Gemüse genau am Boden ausgerichtet.
- Ich fügte gewaschenen Reis hinzu, richtete ihn ohne Rühren über das Fleisch und goss 2,5 Messbecher Wasser ein.
- 3 Knoblauchzehen mit der flachen Oberfläche eines Messers zerdrücken und darauf legen.
- Schließen Sie den Deckel, stellen Sie das Ventil auf Druckgaren und schalten Sie den Reismodus mit der Standardzeit ein.
Nach dem Ende des Programms wollte ich warten, bis der Druck auf natürliche Weise nachgelassen hat, aber die Neugier hat mich überwunden und durch Drehen des Ventils Dampf abgelassen. Er nahm den Knoblauch heraus und warf ihn weg.

Ergebnis: Das Fleisch wird gekocht, der Reis liegt in getrennten Körnern, klebt nicht zusammen, das heißt, wie es in einem normalen Pilaw sein sollte. Es stellte sich als sehr lecker heraus und wurde sofort gegessen. Daher gibt es keine Bilder.

Fazit: Alles an allem hat etwas mehr als eine halbe Stunde gedauert, das Gerät ist rundum zufrieden.Das nächste Mal werde ich versuchen, etwas komplizierteres mit Bildern zu machen.

Eine Frage an alle - wenn Sie die Menge an Fleisch und Reis um etwa die Hälfte erhöhen, müssen Sie dann nicht die Garzeit verlängern? Wenn nötig, wie viel?

Viel Glück!

Herzlichen Glückwunsch, ich denke auch, dass Männer gute Köche sind (sieht aus wie eine kleine Kröte). aber es ist wahr.
Und der Schnellkochtopf ist sehr anständig, einfach zu bedienen, die Qualität der gekochten Gerichte ist ausgezeichnet. Ich bin sehr zufrieden mit Brandik.
Obwohl ich beim Kauf dachte, ich wäre enttäuscht, aber nein, ich kann nicht genug davon bekommen.

Vor ein paar Tagen habe ich Hühnchen gekocht. Ich möchte Sie warnen - in letzter Zeit habe ich versucht, extrem einfache Dinge zu kochen. Das heißt, ohne "Pizzicato" wie komplexe Saucen und / oder Beilagen, Gewürzensembles usw. Wenn das Fleisch, dann koche ich es mit Pfeffer und Lorbeerblatt, wenn der Reis, dann einfach. Im gleichen Sinne habe ich beschlossen, hausgemachtes Hühnchen zu kochen - nur Hühnchen und sonst nichts.

1. Schalten Sie den Modus "Braten: Huhn" ein, gießen Sie ein paar Esslöffel Maisöl ein, schieben Sie das Huhn, leicht mit Salz gerieben, mit der Brust nach unten. Als die Brust leicht getönt war, drehte ich das Huhn um (dabei musste ich den Modus "Braten: Huhn" wiederholen.
2. Goss ein Glas Wasser ein (damit etwas Druck erzeugt wurde), Lorbeerblatt, goss schwarzen Pfeffer und süße Erbsen ein, schloss den Deckel und wählte den "Fleisch" -Modus. Ich weiß nicht, mit welchem ​​Schreck ich es wiederholt habe. Das heißt, das druckgekochte Huhn für 30 Minuten.
3. Ich vergaß das Huhn für eine Weile, als der Druck nachließ, öffnete ich den Deckel - eine bestimmte Menge Brühe bildete sich im Topf und viel Fett wurde aus dem Huhn geschmolzen. Ich leerte die Brühe mit Fett und schaltete den "Fry: Chicken" -Modus wieder ein.

Ergebnis: Mein Mann sagte, ich hätte das Huhn für seinen Geschmack verkocht, sie sagen, die Knochen sind zu weich. Die Kinder aßen Fleisch mit großer Freude, der Jüngste war verärgert, dass sein Bein das Fleisch nicht vom Knochen bekam, fiel einfach ab. Aber alle waren sich einig, dass es köstlich war.

PS "Schreck" Ich verstehe, woher es kam. Frühere Hühner, die uns unsere Verwandten gaben, waren zu "sportlich" und erforderten ein sehr langes Kochen.

Guten Abend alle zusammen!

Ich habe eine Frage an Kenner - wer weiß, wie sich (abgesehen von der Garzeit) die Schnellkochtopfmodi unterscheiden? Wie ich es verstehe, die Temperatur? Ich habe auf der ersten Seite einen Teller mit der Abhängigkeit des Modus von der Garzeit gefunden:
Aber wo findet man eine Platte mit Temperaturabhängigkeit vom Modus? Am besten mit genauen Zahlen. Und dann etwas, das ich den Unterschied zwischen dem Regime nicht ganz verstehe, sagen wir Game from Meat. Natürlich nicht die doppelte Kochzeit. Wieder mit heiß - eine Reihe von Modi, die sich auch in der Temperatur unterscheiden?

Im Allgemeinen erklärte er es verwirrend, aber die Bedeutung scheint klar zu sein? Danke im Voraus für Ihre Antwort

PS: Natürlich kann ich selbst ein Thermoelement in einen Topf geben, aber ich bin irgendwie zu faul

[Vyacheslav]

Ich habe eine Frage an Kenner - wer weiß, wie sich (abgesehen von der Garzeit) die Schnellkochtopfmodi unterscheiden? Wie ich es verstehe, die Temperatur?
Aber wo findet man eine Platte mit Temperaturabhängigkeit vom Modus? Am besten mit genauen Zahlen.

VyacheslavWir alle verstehen, dass sich die Modi in der Temperatur unterscheiden (in Analogie zur Multicooker-Beurteilung). Es liegen jedoch noch keine genauen Zahlen vor. Vielleicht sind Sie gleichzeitig der Erste und teilen mit uns

Eine Frage an alle - wenn Sie die Menge an Fleisch und Reis um etwa die Hälfte erhöhen, müssen Sie dann nicht die Garzeit verlängern? Wenn nötig, wie viel?

Viel Glück!

Ich hätte es trotzdem erhöht, aber vielleicht nicht zweimal, sondern eineinhalb Mal. Es stimmt, mein Pilaw aus 3 Gläsern Reis wird einen Monat lang gekaut

Und dann etwas, das ich den Unterschied zwischen dem Regime nicht ganz verstehe, sagen wir Game from Meat. Natürlich nicht die doppelte Kochzeit. Wieder mit heiß - eine Reihe von Modi, die sich auch in der Temperatur unterscheiden?

Wählen Sie durch Tippen und Erleben die Verwendung von Modi für sich.Zum Beispiel brate ich Gemüse im MEAT / FRY-Modus an, weil es eine höhere Temperatur gibt, der Topf und das Öl sich schneller erwärmen, das Braten schneller erfolgt und eine kürzere Zeit als im Fry / Vegetable-Modus. Es kommt jedoch darauf an, was gebraten wird und zu welchen Zwecken.

Ein bisschen von meiner eigenen Erfahrung, schauen Sie sich unsere Rezepte in diesem Abschnitt an - und dann werden Sie selbst frei experimentieren und Modi auswählen

Ich habe kürzlich Pilaw für 2 Tassen Reis (und Bulgur) mit Gemüse und Fleisch gekocht (es gibt ein Schritt-für-Schritt-Rezept oben) und in einem Programmlauf im RIS-Modus gekocht - alles war perfekt gekocht, der Reis ist weich, nicht verkocht.
Und ich habe Buchweizenbrei für 2 Gläser Multi gekocht, auch im RIS-Modus, alles war auch gut gekocht.
Die Hauptsache ist, das Verhältnis von Getreide zu Flüssigkeit selbst zu bestimmen

Die Hauptsache ist, das Verhältnis von Getreide zu Flüssigkeit selbst zu bestimmen

Hier sind die GOLDENEN WÖRTER. Ich vermisse es manchmal, wenn ich eine neue Packung Reis kaufe

Nun, ich kann nur folgendes sagen, beim Braten sind natürlich unterschiedliche Temperaturen ca. von 120 bis 160 * zum Backen von 140 Grad (im Vergleich zu mv), aber in anderen Modi habe ich den Verdacht, dass es das gleiche ist ... Da ich Reismilchbrei auf Fleisch gekocht habe, habe ich den Unterschied nicht bemerkt.

Guten Tag Mitglieder des Forums! : blumen: Ich habe dich vor langer Zeit gelesen, ich habe mich entschlossen, aus dem Gebüsch herauszukommen. Als ich mich für den Kauf eines Multikochers entschieden habe, habe ich beschlossen, eine Neuheit zu kaufen - zwei in einem ..... Immer noch unter Schock (auf gute Weise) von einer solchen Wundertechnik! (y) Ich habe mich am 8. März als Geschenk gekauft. Ich möchte hinzufügen - der Ring fällt nicht ab, nur der Geruch ist nicht so heiß: nea: Dafür habe ich mir eine zweite gekauft - jetzt eine - für süße Gerichte - eine andere - für die erste und zweite: girl_skakalka: Ich habe auch zwei Schalen gekauft, damit bei Bedarf gleichzeitig Kochen Sie ein paar Gerichte, ohne Zeit mit dem Waschen zu verschwenden: girl_manikur: Ich lebe in Moskau - ich habe eine Schüssel mit 800 Rubel und 70 Rubel Silikon für eine Runde bestellt. Nun, ich habe sie mit Gleichgesinnten geteilt

Vielen Dank an alle für die Hilfe. Ich werde auf eine Antwort der Vertreter des Unternehmens warten. Kann es nicht so ein militärisches Geheimnis sein?

Guten Tag.
Und doch ist es ein "militärisches Geheimnis", da der Hersteller keine Temperaturdaten liefert.
Ich wollte es selbst messen, aber beim Platzieren des Thermoelements gewinnt das Gerät keinen Druck, Dampf tritt unter der Abdeckung aus.
Eines ist sicher bekannt, dass der Betrieb der Modi linear ist. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, behält das Gerät diese während der gesamten Garzeit bei. Und ich kann davon ausgehen, dass sich die Temperaturwerte in den Modi (unter Druck) nicht wesentlich unterscheiden.
Es ist auch bekannt, dass die maximale Temperatur im Multikooker-Schnellkochtopf der Marke 6050 160 Grad beträgt (Fry-Meat-Modus). Das Minimum beträgt 60-80 für die Heizfunktion.

Ksyusha, na ja, Sie können sich die Möglichkeit von drei gesunden Männern (ich und der Fisch) einfach nicht vorstellen.

Informationen für Männer und kleine Fische: Heute musste Buchweizenbrei für 3 Gläser Müsli gekocht werden.
Wasser gefüllt in ca. 750-800 ml. oder auf der anderen Fingerbreite über der Kruppe.
Der RIS-Modus steht unter Druck und die Druckentlastung erfolgt automatisch.

Zusammenfassung: Diesmal reichte es aus, Brei für 3 Mehrfachgläser zu kochen, das Müsli war gut gekocht
Ich dachte, dass der Schnellkochtopf 4 Gläser frei nehmen würde - der Fisch wird glücklich und gut gefüttert sein

Guten Tag.
Und doch ist es ein "militärisches Geheimnis", da der Hersteller keine Temperaturdaten liefert.
Ich wollte es selbst messen, aber beim Platzieren des Thermoelements gewinnt das Gerät keinen Druck, Dampf tritt unter der Abdeckung aus.
Eines ist sicher bekannt, dass der Betrieb der Modi linear ist. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, behält das Gerät diese während der gesamten Garzeit bei. Und ich kann davon ausgehen, dass sich die Temperaturwerte in den Modi (unter Druck) nicht wesentlich unterscheiden.
Es ist auch bekannt, dass die maximale Temperatur im Multikooker-Schnellkochtopf der Marke 6050 160 Grad beträgt (Fry-Meat-Modus). Das Minimum beträgt 60-80 für die Heizfunktion.

Danke auch dafür.
Wo werden wir das Thermoelement platzieren?
Wenn dies eine Sache unter der Heizungsschalterkappe ist, gibt es eine Niederdruckzone und Sie können alles hineinschieben.
Und wenn direkt im Behälter - für diesen Fall gibt es sogenannte "Maximalthermometer", die die Maximaltemperatur aufzeichnen und nicht zurückgesetzt werden (naja, sie stecken unter dem Arm), aber ich weiß nicht, ob es solche Thermometer bis 200 Grad gibt?

Informationen für Männer und kleine Fische: Heute musste Buchweizenbrei für 3 Gläser Müsli gekocht werden.
Wasser gefüllt in ca. 750-800 ml. oder auf der anderen Fingerbreite über der Kruppe.
Der RIS-Modus steht unter Druck und die Druckentlastung erfolgt automatisch.

Zusammenfassung: Diesmal reichte es aus, Brei für 3 Mehrfachgläser zu kochen, das Müsli war gut gekocht
Ich dachte, dass der Schnellkochtopf 4 Gläser frei nehmen würde - der Fisch wird glücklich und gut gefüttert sein

Tanya, danke.
Als Antwort - 2 Tassen Reis (gewaschen, um sauberes Wasser) und 2,5 Tassen Wasser. Salz nach Geschmack. Reis standardmäßig unter Druck. Eine ausgezeichnete Beilage für alle Gelegenheiten. Nur für einen Tag. Sowohl Männer als auch Fische mögen Reis. Mit gedämpften Schnitzeln

Übrigens zum Thema Reis.
Ich weiß nicht, wie ich es nennen soll.
Vier Tomatenwürfel, eine Karotte und eine Paprika in Streifen, Zwiebel in halben Ringen, die Hälfte der Zucchini schälen, die Samen entfernen und in Würfel schneiden. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Frittiergemüsemodus für 10 Minuten (Übrigens, aus irgendeinem Grund lässt sich der Timer nicht einschalten, die Anzeige "Druckeinstellung" blinkt, aber wo kann er sie bei geöffnetem Deckel bekommen? Oder sollte der Deckel für hohen Druck geschlossen werden?).
Fügen Sie dann 2 Tassen Reis hinzu und starten Sie das Programm Reis unter Druck.
Keine schlechte Sache, argumentierte meine Frau zwischen morgens, jetzt esse ich bei der Arbeit

[Vyacheslav]

VyacheslavIn den Frittiermodi leuchten die Anzeigen unabhängig vom Druck immer noch auf und der Countdown beginnt, soweit ich weiß, erst, wenn das Ziel erreicht ist. Temperatur. Manchmal ist es möglich, nur während des Erhitzens zu braten.

Vyacheslav, vielen Dank für eine so detaillierte Beschreibung der zubereiteten Gerichte.

Der Countdown im Frittiergemüsemodus beginnt ab dem Zeitpunkt, an dem die eingestellte Temperatur erreicht ist (ca. 120-130 Grad). Da Gemüse jedoch Saft liefert, kann der Sensor die erforderliche Temperatur nicht aufzeichnen. Daher ist es nicht ungewöhnlich, dass das Gemüse gekocht wird, und der Countdown hat noch nicht begonnen.

P.S. Die Temperatur muss in der Schüssel gemessen werden. Aber meine Frage ist, ist es nicht gefährlich, das von Ihnen angegebene Thermometer in ein druckbetriebenes Gerät zu stecken?

P.S. Die Temperatur muss in der Schüssel gemessen werden. Aber meine Frage ist, ist es nicht gefährlich, das von Ihnen angegebene Thermometer in ein druckbetriebenes Gerät zu stecken?

HOPPLA! Ich bin ein Widder, ich habe den Druck nicht berücksichtigt Obwohl es Optionen wie diese gibt: 🔗 , aber hier sind die Dimensionen unangemessen und Quecksilber ist in der Zusammensetzung, was ist, wenn es bricht? Es gibt auch mechanische Thermometer, ähnlich wie in Gasherden, sie sind bimetallisch, aber ich weiß nicht, ob die Nomenklatur maximale Thermometer enthält (die die maximale Temperatur messen und Messwerte aufzeichnen).
Dann bleibt das Thermoelement erhalten. Nur es muss finalisiert werden. Sie müssen es mit einem MGTF-Kabel an das Messgerät anschließen. Es ist hitzebeständig, die Isolierung schmilzt nicht, es ist verseilt und Sie können ein ausreichend dünnes Kabel aufnehmen.
Das heißt, wir löten zwei MGTF 0.20-Drähte an das Thermoelement (zum Beispiel dieses), isolieren den Lötpunkt mit einem Schrumpfschlauch und verbinden die anderen Enden mit einem elektronischen Thermometer. Aufgrund der Tatsache, dass der Draht dünn ist, dichtet die Silikondichtung ihn perfekt ab und lässt nichts durch. Der Schmelzpunkt des POS-61-Lots beträgt 183–190 ° C. Das heißt, es wird nicht schmelzen. Der Prüfstand ist fertig.
Irgendwie so.

Wjatscheslaw, ist es die Kerze wert?
Vielleicht werden wir unser Leben nicht komplizieren. Immerhin kocht der Topf und kocht großartig.
Was ändert sich, wenn Temperaturinformationen verfügbar sind?

Warum sollten wir eigentlich die Temperatur unter Druck messen? Darüber hinaus kochendes Wasser mit einem Druck von ~ 2 atm. Die Temperatur wird immer bei 120 Grad liegen.Wir interessieren uns für die Heizertemperatur in verschiedenen Modi! Deshalb sind wir nicht weise, wir kleben dumm das Thermoelement an die Heizung, drücken den Knopf, simulieren die Installation eines Topfes und messen.
Irgendwie so

...
Deshalb sind wir nicht weise, wir kleben dumm das Thermoelement an die Heizung, drücken den Knopf, simulieren die Installation eines Topfes und messen. Irgendwie so

Wenn wir die Schüssel auf den "Knopf" stellen, ist dies der Betrieb von Modi ohne Druck (die Temperatur wird durch einen Temperatursensor festgelegt). Das Timing beginnt ab dem Zeitpunkt, an dem die eingestellte Temperatur erreicht ist. In diesem Fall reicht Ihre Methode aus.
Und wenn die auf dem "Knopf" installierte Schüssel unter Druck steht, wird der Drucksensor unter dem Heizelement aktiviert. Er ist es, der, wenn der Arbeitsdruck erreicht ist, den Countdown startet. Und der Temperaturwert hier wird unterschiedlich sein. Daher muss die Temperatur der Betriebsart unter Druck komplexer gemessen werden.

Wenn wir die Schüssel auf den "Knopf" stellen, ist dies der Betrieb von Modi ohne Druck (die Temperatur wird durch einen Temperatursensor festgelegt). Das Timing beginnt ab dem Zeitpunkt, an dem die eingestellte Temperatur erreicht ist. In diesem Fall reicht Ihre Methode aus.
Und wenn die auf dem "Knopf" installierte Schüssel unter Druck steht, wird der Drucksensor unter dem Heizelement aktiviert. Er ist es, der, wenn der Arbeitsdruck erreicht ist, den Countdown startet. Und der Temperaturwert hier wird unterschiedlich sein. Daher muss die Temperatur der Betriebsart unter Druck komplexer gemessen werden.

Weitere Details von diesem Ort. Ich habe immer gedacht, dass der Hochdruck durch die Kapazität des Schnellkochtopfs begrenzt ist. Dh Topf, Silikondichtung, Deckel. Das Heizelement steht immer unter Normaldruck. Befindet sich der Drucksensor unter dem Heizelement? hmm. Ich muss mir Häuser auf NE ansehen, etwas ist zweifelhaft ...

Soweit ich weiß, ist der Knopf für das Vorhandensein eines Topfes mit der Umgebung verbunden, es gibt dort keine Spur einer Versiegelung. Wenn Sie also die Temperatur unter Druck in Gegenwart eines Topfes wirklich messen möchten, können Sie einfach ein Thermoelement in diesen Knopf kleben und die Drähte von unten durch die Belüftungslöcher herausführen.

Wjatscheslaw, der Drucksensor befindet sich tatsächlich unter dem Heizelement.
Ich wünsche Ihnen erfolgreiche Experimente und werde die Messergebnisse neugierig abwarten.

Okay. Heute habe ich versucht, die Temperatur in Abb. Unter Druck. Ich habe 3 Tassen Wasser als Produkt eingegossen. Ich habe das Thermoelement von unten gestartet (es gibt eine gute Luke unter dem Ofen an einer Schraube), das Thermoelement fällt ständig heraus. Vorläufige Daten sind 105-125 Grad. Bei 105 schaltet sich die Heizung ein (ein Klicken ist zu hören), bei 125 schaltet sie sich aus. Ich messe nicht gerne so. Morgen werde ich einen Magneten finden, das Thermoelement an einen Topf in der Nähe der Heizung magnetisieren. Ich denke, die Daten sollten glaubwürdiger sein.

Ich möchte mich an Zadornov erinnern, über den neugierigen Geist einer russischen Person
Nun, welcher Amerikaner würde in einen Schnellkochtopf klettern, um einen Temperatursensor zu installieren
Bravo, Vyacheslav

Mit großem Bedarf und großer Neugier habe ich die Temperatur in einem Slow Cooker und einem Slow Cooker (einem anderen) gemessen und den Siedepunkt von Wasser und Milch auf dem Herd überprüft

Was? Und nichts, es war interessant. Aber ich begann viel zu verstehen

Ich habe auch die Temperatur mit Joghurt gemessen. Ich habe mich gefragt, wie viele Gramm. und wie lange hält welche Temperatur nach dem Herunterfahren.

Aber ich bin auch sehr neugierig, ich hätte etwas zu messen, ich hätte etwas vor langer Zeit irgendwo gemessen ...

[Reis]

Ich fand Zeit zum Experimentieren.

Anfangsbedingungen - Die Messungen werden mit einem MASTECH M890C + Multimeter durchgeführt, einem offenen K1-89-Thermoelement, das am Gerät angebracht ist. Das Thermoelement ist magnetisch an der Heizung befestigt, der Abstand zwischen Heizung und Thermoelementkopf beträgt 2 mm. Umgebungstemperatur 27 Grad. Das Produkt ist mit 0,5 Litern Wasser gefüllt. Der Deckel ist geschlossen. Das Ventil befindet sich im Hochdruckmodus.

Programm Reis - Die Temperatur steigt auf 155 Grad, die Anzeige "Heizung" leuchtet auf (sie blinkte vorher), die Temperatur beginnt zu sinken. Die Anzeige "Druck auf" blinkt. Bei einer Temperatur von 137 Grad steigt der Deckel, das Ventil schließt und wenig später leuchtet die Anzeige "Arbeitsdruck" auf. Die Temperatur sinkt schließlich auf 100 Grad, ein Klicken ist zu hören, das Erhitzen beginnt. Die Erwärmung erfolgt auf 118 Grad, es ist ein Klicken zu hören, die wieder auf 100 Grad abkühlt und der Zyklus wiederholt sich. Wenn Sie den Druck mit dem Ventil ablassen, steigt die Heizung auf 125 Grad, das Ventil schließt, kühlt ab und der Heizzyklus wieder auf 118 Grad. In diesem Fall leuchtet die Anzeige "Arbeitsdruck" nicht.

Nun, das ist alles, kleine Kinder. Weil ich bei anderen Programmen bei geschlossenem Ventil keine Unterschiede festgestellt habe (ich habe auch Brei / Dämpfen, Fleisch, Wild, Suppe, Braten von Meeresfrüchten überprüft). Das heißt, die Temperaturzyklen werden von 100 bis 118 Grad wiederholt.

Schlussfolgerung - Es war nicht erforderlich, die Temperatur des Heizgeräts zu messen. Es ist erforderlich, das Thermoelement direkt in das Innere des Topfes zu platzieren, vorzugsweise in das Produkt, das hier hergestellt wird Elena Br richtig, aber da ich einen O-Ring habe, werde ich ihn nicht opfern.
Wasser in diesen Messungen wirkt bekanntlich als Temperaturstabilisator. Bei erhöhtem Druck siedet es bei einer höheren Temperatur und eine weitere Erwärmung wird bedeutungslos. Eine sehr clevere Shaitan-Maschine der Marke 6050, und hier hat er an alles für uns gedacht.
Auf gütliche Weise wäre es sinnvoll, ein Loch in den Topf zu bohren und zusätzlich zum Temperatursensor einen Drucksensor zu installieren und Messwerte in Verbindung mit einem Zeitdurchlauf zu erfassen, indem die Sensoren an einen Computer angeschlossen werden, der ein Diagramm der rechtzeitig bereitgestellten Messwerte erstellt, aber ich muss dies nicht tun zusätzlicher SV, notwendige Sensoren und ein Adapter zum Computer. Also werde ich nicht.

Das Messergebnis war verwirrt. Vielleicht erklärt jemand die Situation.
Klicken Sie unter dem Avatar auf Ihren Dank. Es ist nichts für dich - aber ich freue mich
Viel Glück!

Vielen Dank! Nun, ich habe gerade gesagt, dass die Temperatur für alle Pr ... und ohne Thermoelemente gleich ist ... und mir wurde klar, dass es keinen Sinn macht, bei jedem Programm ab 1 Minute Zeit zu nehmen ...

Grüße an alle Mitglieder des Forums! Jetzt bin ich stolzer Besitzer der Marke 6050. Ich habe vor ein paar Tagen einen großartigen Assistenten gekauft. Sag mir, kannst du den Brei abends mit Heizung legen, aber ohne Verzögerung, damit es morgens heiß ist?

Ich würde nicht raten, dies zu tun. Bei längerem Erhitzen (und Sie haben es die ganze Nacht) verwandelt sich Milchbrei in einen Pfannkuchen mit einer Kruste. Wenn Sie heißen Brei benötigen, verwenden Sie besser eine Verzögerung

Besser noch, kochen Sie den Brei abends etwas dünner als gewöhnlich und wärmen Sie ihn morgens einfach auf. Über Nacht kann die Milch sauer werden, es ist jetzt heiß ...

Ich habe abends Brei in den SV gelegt, um ihn zu verschieben. Aber ich habe es vorbereitet, bevor wir aufstehen und "erreichen".
Ich schlafe ein und fülle mich - zum Beispiel um 23 Uhr. Normalerweise 3-4-5 Stunden habe ich es auf dem Timer. Das heißt, es ist um 4-5-6 fertig. Und ihr Mann isst erst um 7 Uhr. Dann ist sie auch geheizt, und schon wachen meine Tochter und ich um 9 Uhr auf und essen, manchmal schon gegen 10 Uhr morgens. Ein bisschen Filmkruste am Boden bildet sich natürlich, aber nicht nur so schlimm ...
Wenn Sie den Timer länger einstellen, kann er sauer werden ... Und am Morgen wird der Ehemann nicht heiß, geschweige denn kochen, selbst im Nordosten ist es ihm egal.

Im Allgemeinen habe ich Getreide in SV bereits aufgegeben. Ich bin also nicht daran gewöhnt und ich bin überzeugt, dass die Konsistenz nicht gleich und der Geschmack nicht gleich ist, und dieser Ärger mit Gerüchen aus anderen Gerichten (Haferbrei absorbiert sie jeweils zum Spucken), und Sie werden jedes Mal gefoltert, um sich gründlich zu waschen ... Ich werde nicht über Zitronen sprechen ... Ich habe nicht auf die O-Ringe gewartet, sie waren nicht verfügbar ...
Elena, kannst du jetzt einen Ring kaufen?

Ich gab meine Panasonic zurück und kochte Brei darin. Und die ganze Familie isst sie wieder mit großer Freude.

... Jeder, der ein Problem mit einem O-Ring gekauft und bemerkt hat und in unserem Büro ankommt, kann einen zweiten Ring kostenlos erhalten, was den Kauf dieses Modells belegt.
...

Es stellt sich heraus, dass ein zusätzlicher Ring kostenlos erhältlich ist und die folgenden auf der Website unseres Unternehmens gekauft werden können. Dieses Zubehör ist jetzt auf Lager.

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Sie können also Ihre Freunde zu Ihnen schicken, was sie kaufen und mir bringen würden, sonst möchte ich nicht wirklich ein paar Ringe per Versand nach Tscheljabinsk bestellen. Wo kann man besser vorfahren, um etwas zu kaufen?

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Wie können Sie Ihren Kauf nachweisen? Möchten Sie einen Scheck aus einem Online-Shop mitbringen?

Scheck oder Rechnung.
Jedes Papier, auf dem Sie sehen können, was von wem gekauft wurde

Bring mich zu deiner Firma und ich habe meine CB bekommen !!!! und sogar unsere Freundschaft mit Blut besiegelt, als sie die abnehmbare Abdeckung abwischte - sie wurde verletzt! Nach den Rezepten aus dem Buch: Ich mochte die Suppe - in Borscht werde ich die Rüben als letztes hinzufügen - für Farbe; Charlotte mit Orangen ist auch gut, aber für meinen Geschmack weniger Sand hinzufügen; Zebra ist köstlich; Kompott stellte sich heraus und zusammen mit dem Ring im Topf das gleiche lecker !!!! Ich bin sehr erfreut, nur ich musste einen Dichtungsring (mehr als einen) in Reserve bestellen, aber es ist teuer, ihn jetzt zu schreiben !!!! Vielen Dank an YOU formuchane für die Unterstützung bei der Auswahl von SV und YOU Brendamtsy für die Veröffentlichung eines so klugen Mädchens !!!

Hallo, alle miteinander! Bitte erzählen Sie mir etwas über die Aufwärmfunktion: 1. In welcher Position sollte sich der Druckregler befinden? / Ich stelle es auf "normal" / 2. Wie geschrieben steht - dieser Modus ist automatisch, dh die Zeit kann nicht eingestellt werden. Ich habe den Buchweizenbrei zum Aufwärmen gebracht - na ja, ich habe nicht darauf gewartet, dass sich der Schnellkochtopf ausschaltet, ich selbst habe den "Abbrechen" -Knopf gedrückt - er hat sich mehr aufgewärmt als gekocht! Wie lange dauert dieses Regime im Allgemeinen?
Was den Schnellkochtopf betrifft - ich habe ihn vor zwei Wochen gekauft, aber ich habe ihn erst heute ausprobiert - um mit einem einfachen Buchweizenbrei zu beginnen. alles hat schnell geklappt. Was den Geschmack betrifft - der übliche Buchweizenbrei. Auf dem Deckel bildet sich nicht mehr Kondenswasser als auf den Deckeln gewöhnlicher Töpfe.
Während des Garvorgangs hat nur etwas im Inneren geklickt - ist das normal?

Während des Garvorgangs hat nur etwas im Inneren geklickt - ist das normal?

Sehr normal Dieses Relais klickt (schaltet das Heizelement ein / aus). Nichts, über das man sich sorgen sollte

Während des Garvorgangs hat nur etwas im Inneren geklickt - ist das normal?

Kennst du das Eisen? Dort steht im selben einfachen Thermostat. Sowohl das Eisen als auch der SV klicken auf die gleiche Weise. Es ist in Ordnung.

Also habe ich die Klicks verstanden, danke. Und was ist mit dem "Heiz" -Modus? Wer kann aufklären ?! ...
und dann erschien ein anderes Problem, Hilfe:
einen "Jägersnack" aus dem Rezeptbuch machen / wahrscheinlich jemandes Rezept: -) /. Ich habe alle Produkte gelegt und den "Haferbrei" -Modus für 20 Minuten unter Druck gesetzt. Nachdem der Druck eingestellt worden war, kam zuerst nicht viel, dann mehr und mehr Dampf aus dem "Dampfauslass" - schaltete ihn aus / dachte, dass ich den Druckregler vielleicht nicht in die gewünschte Position gedreht habe? Ich drehte den Regler - alles scheint in Ordnung zu sein - der Schwimmer geht runter und rauf, wieder auf "unter Druck". Stellen Sie den "Haferbrei" -Modus ein, dann gab es nach dem Erhitzen und der Druckzunahme einen Dampfaustritt aus dem Loch "Druckanzeige" / ist das normal? dürfen? Welche Rolle spielt dieser Indikator? /, dann ging der Indikator "Arbeitsdruck" an und trotzdem trat der Dampf ein wenig aus dem Loch "für den Dampfauslass" aus - zur weiteren Vorbereitung übrig - ich wollte unbedingt essen :-). es passierte nichts mehr Verbrecherisches.
es wurde auch bemerkt: an der Verbindungsstelle des Deckels / t. Das heißt, auf der Seitenfläche des Deckels / und im Gehäuse über der Indikatorlinie tritt eine Versiegelung auf - es wurde der Eindruck erzeugt, dass der Deckel nicht fest sitzt und Dampf austritt !!!!! ist es möglich?!
Ich erkläre - vorher habe ich Buchweizen im "Reis" -Modus unter Druck und Charlotte gekocht - alles war in Ordnung ...
Ich habe im "Technischen Teil, Herstellerempfehlung ..." gelesen, dass der Druckregler wahrscheinlich zerlegt werden muss ... gibt es andere Versionen des Geschehens und die Lösung des Problems? Ich möchte wirklich nicht zerlegen
helfen Sie mir bitte!

Hallo, alle miteinander! Bitte erzählen Sie mir etwas über die Aufwärmfunktion: 1. In welcher Position sollte sich der Druckregler befinden? / Ich stelle es auf "normal" / 2. Wie geschrieben steht - dieser Modus ist automatisch, dh die Zeit kann nicht eingestellt werden. Ich habe den Buchweizenbrei zum Aufwärmen gebracht - na ja, ich habe nicht darauf gewartet, dass sich der Schnellkochtopf ausschaltet, ich selbst habe den "Abbrechen" -Knopf gedrückt - er hat sich mehr aufgewärmt als gekocht! Wie lange dauert dieses Regime im Allgemeinen?
Was den Schnellkochtopf betrifft - ich habe ihn vor zwei Wochen gekauft, aber ich habe ihn erst heute ausprobiert - um mit einem einfachen Buchweizenbrei zu beginnen. alles hat schnell geklappt. Was den Geschmack betrifft - der übliche Buchweizenbrei. Auf dem Deckel bildet sich nicht mehr Kondenswasser als auf den Deckeln gewöhnlicher Töpfe.
Während des Garvorgangs hat nur etwas im Inneren geklickt - ist das normal?

Die Wiedererwärmungsfunktion wird verwendet, um zuvor gekochtes Essen aufzuwärmen. Der Modus steht unter Druck. Nach Erreichen des Betriebsdrucks dauert es ca. 10 Minuten, bis das Signal das Programm beendet.

Also habe ich die Klicks verstanden, danke. Und was ist mit dem "Heiz" -Modus? Wer kann aufklären ?! ...
und dann erschien ein anderes Problem, Hilfe:
einen "Jägersnack" aus dem Rezeptbuch machen / wahrscheinlich jemandes Rezept: -) /. Ich habe alle Produkte gelegt und den "Haferbrei" -Modus für 20 Minuten unter Druck gesetzt. Nachdem der Druck eingestellt worden war, kam zuerst nicht viel, dann mehr und mehr Dampf aus dem "Dampfauslass" - schaltete ihn aus / dachte, dass ich den Druckregler vielleicht nicht in die gewünschte Position gedreht habe? Ich drehte den Regler - alles scheint in Ordnung zu sein - der Schwimmer geht runter und rauf, wieder auf "unter Druck". Stellen Sie den "Haferbrei" -Modus ein, dann gab es nach dem Erhitzen und der Druckzunahme einen Dampfaustritt aus dem Loch "Druckanzeige" / ist das normal? dürfen? Welche Rolle spielt dieser Indikator? /, dann ging der Indikator "Arbeitsdruck" an und trotzdem trat der Dampf ein wenig aus dem Loch "für den Dampfauslass" aus - zur weiteren Vorbereitung übrig - ich wollte unbedingt essen :-). es passierte nichts mehr Verbrecherisches.
es wurde auch bemerkt: an der Verbindungsstelle des Deckels / t. Das heißt, auf der Seitenfläche des Deckels / und im Gehäuse über der Indikatorlinie tritt eine Versiegelung auf - es wurde der Eindruck erzeugt, dass der Deckel nicht fest sitzt und Dampf austritt !!!!! ist es möglich?!
Ich erkläre - vorher habe ich Buchweizen im "Reis" -Modus unter Druck und Charlotte gekocht - alles war in Ordnung ...
Ich habe im "Technischen Teil, Herstellerempfehlung ..." gelesen, dass ich wahrscheinlich den Druckregler zerlegen muss ... aber gibt es andere Versionen dessen, was passiert und die Lösung des Problems? Ich möchte wirklich nicht zerlegen
helfen Sie mir bitte!

Die Erwärmungsfunktion hält das zubereitete Essen 12 Stunden lang heiß. Das heißt, wenn Sie zu spät zum Ende des Garvorgangs kommen, hält der Schnellkochtopf Ihr Abendessen bei Ihrer Ankunft heiß.

Beim Kochen unter Druck mit Dampf steigt der Schwimmer an und ab diesem Moment beginnt sich der Arbeitsdruck aufzubauen. Daher darf während des Garvorgangs kein Dampf aus der Druckanzeige entweichen. Überprüfen Sie, ob das Innere des Schwimmers verschmutzt ist und ob sich zwischen dem kleinen O-Ring und der Abdeckung Schmutz befindet.
Im Druckmodus von unter der Abdeckung sollte nicht Dampf tritt aus, das Display sollte auch nicht beschlagen. Überprüfen Sie, ob der O-Ring beschädigt und nicht beschädigt ist, wenn die abnehmbare Abdeckplatte korrekt installiert ist.

Lassen Sie sich nicht vom Zerlegen des Druckreglers einschüchtern. Sie müssen es auf jeden Fall irgendwann auseinander nehmen, um es sauber zu halten.
Es wird hier ausführlich geschrieben, wie es geht. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0.

Ich bin wieder um Hilfe ...Nachdem ich gestern "auf das Ventil geklickt" hatte, kochte ich Hühnerbrühe - alles lief gut, ich war begeistert, aber heute, als ich mich entschied, einen Gemüseeintopf zu machen - briet ich Zwiebeln, Karotten, Tomaten im "Braten" -Modus, fügte Zucchini hinzu und schaltete den "Haferbrei" -Modus ein 13 Minuten Als die Anzeige "Arbeitsdruck" auf dem Bedienfeld aufleuchtete, begann wieder Dampf aus dem Druckregler zu saugen, natürlich nicht wie beim ersten Mal, aber es gab immer noch Dampf. Wieso ist es so? Vielleicht wähle ich nicht die richtigen Modi? Vielleicht aufgrund der Tatsache, dass dieser Druckregler irgendwie nicht eindeutig und nicht eindeutig ist, wird er in Arbeitspositionen installiert - es gibt eine Art Compliance. Oder muss ich dieses Ventil jedes Mal "einrasten"?
Ich habe alle Tipps befolgt - und der Dichtring ist sauber und nicht beschädigt, und das Ventil selbst war nicht verstopft ...

Ihr Schnellkochtopf ist in Ordnung. Ein Tropfen Dampf mit einer kleinen Menge Wasser (oder Nahrung) ist ein verständliches Phänomen.
Hier habe ich schon darüber geschrieben.

Guten Tag.
Beim Schnellkochen arbeitet der Multikocher mit voller Leistung, bis der Arbeitsdruck erreicht ist. Das Wasser kocht und der Schwimmer steigt. Ab diesem Moment beginnt der Druckaufbau. Wenn der Druck den Arbeitsdruck erreicht, Heizung ist ausgeschaltet. Befindet sich also nicht viel Wasser in der Schüssel, steigt der Druck weiter an, da das Heizelement immer noch sehr heiß ist. Das Sicherheitssystem ist aktiviert. Die Kraft des Dampfes hebt das Ventil an und gibt den Dampf ab, um den Arbeitsdruck zu erreichen. Sie sehen einen Dampfstoß. In diesem Fall können Sie den Druckregler durch Drücken des schwarzen Zeigers am Druckregler wieder in seine ursprüngliche Position bringen.
Je mehr Wasser in die Schüssel gegossen wird, desto weniger wahrscheinlich ist es, dass sich ein Überdruck aufbaut.