Grüne Tomaten (in Scheiben geschnitten)

[Svetta]

SvettaVielen Dank für diese leckeren Tomaten, die ich die ganze Zeit koche. Ich bin ein Fan dieses Rezepts: Freunde: Ich habe geschwiegen, weil ich mich nicht daran erinnerte, wo ich dieses Rezept gefunden habe und heute habe ich es so gut gesehen. DANKE !!! DAS SIND DIE KÖSTLICHSTEN TOMATEN !!

Ich habe die zweite Charge gemacht ... lecker! Hier fragte Luda, ob absolut grüne lecker seien? Köstlich! Zum zweiten Mal schneide ich komplett grüne und kleine ... das Gute geht nicht verloren. Also ... zuerst haben sie die rosa und braunen gegessen, und jetzt fressen die grünen ... sie brauchen länger zum Einlegen.
Vielen Dank für das Rezept ... dieses Jahr habe ich keine einzige gepackte Spätfäule-Tomate weggeworfen.

[Super Tanya]

Super TanyaDamit hat die Saison für grüne Tomaten begonnen. Vielen Dank für Ihr Feedback. Ich pflücke gerade Tomatenbüsche, ich muss einige dieser eingelegten machen, lecker!

Was für ein wunderschönes Rezept! Und so viele gute Bewertungen! Vielen Dank!

[Rada-dms]

Rada-dmsIch werde eins sagen - du wirst es nicht bereuen!

Oben! Und die Tomaten saßen zu meinen Füßen. Lecker, super. Svetta, danke !!!

[nata_shka2003]

nata_shka2003, Gesundheit!

Gestern habe ich eine Portion dieser Tomaten gemacht. Heute habe ich es auf den Balkon gebracht. Wie lange können sie gelagert werden? Etwas, das sich als etwas zu viel herausstellte, mein Mann und ich werden mehr als genug.

[Ludmila]

Ludmilastehen gut in der Kälte, aber im Laufe der Zeit säuern sie ziemlich viel. Versuchen Sie es in ein paar Tagen, ich denke, dass Sie sie nicht haben werden.

[Svetta]

SvettaVorgestern habe ich eine Charge auf einen Emailleimer geladen. Die Wahrheit veränderte ihren Geschmack und legte reines Grün. Ich kaufte jeweils 20 Rubel, es gab sowohl kleine als auch große. Irgendwo in zwei Hälften geschnitten, einige in Viertel. Anfangs gab es wenig Saft, aber heute schwimmt der Teller schon. Ich mache später ein Foto. Svetik, vielen Dank für das vergangene Jahr für dieses Rezept.

[nata_shka2003]

nata_shka2003Nun, dein Appetit, nur ein Eimer! Gut gemacht! Ich selbst mache ständig diese Tomaten, hier ist die letzte Charge von grünen, sie stellen sich als dicht heraus, und mein Mann liebt braune und rote - er pflückt sie heraus.

[Svetta]

SvettaDein Mann liebt wie ich. Aber auf dem Markt fand ich diesmal nicht mehr als ein Braun. Und diejenigen, die ich zuvor gekauft hatte, waren bereits gereift, obwohl sie an der Reihe waren. Klein verschlungen, wie sie in einer Sitzung sagen. Wir haben einen großen Appetit, es gibt immer viele Gäste, die Kinder haben sich auch ein wenig verdreifacht. Heute habe ich bereits Kohl fermentiert und Auberginen nach Baku-Art hergestellt. Morgen werde ich die Aubergine fertig stellen. Und dann werde ich darüber nachdenken, was ich sonst noch tun soll, wenn wir Gemüse haben. Paprika auf Lager in diesem Jahr. Während ich Lecho drehte, nahm ich 30 bis 45, und jetzt können Sie 15 Rubel kaufen, es ist eine Schande. Es gibt überhaupt keine Dosen. Können Sie ein Rezept ohne bulgarischen Pfeffer in Dosen haben?

[nata_shka2003]

nata_shka2003, Pfeffer in Dosen nur gefroren.

[Svetta]

Svettaverschwindet. Es gibt noch keinen solchen Gefrierschrank.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, Pfeffer in Dosen nur gefroren.

Oder getrocknet
Ich nutzte die Gelegenheit, sterilisierte die Dosen mit diesem Salat und ließ sie in den Keller sinken. Mal sehen, wie sie stehen ... Während der Flug normal ist (Schraubverschlüsse)
Dieses Jahr gibt es viel Tomate, es wurde zu früh kalt, ich musste es früh entfernen

[Svetta]

Svetta, Hallo. Erinnere mich. In der restlichen Salzlake schneiden wir die Tomate neu? Sie aßen es, aber die Gurke war übrig, ich kaufte mehr Tomaten. Ich denke dort zu schneiden.

Nein, ich verwende die Gurke nie wieder, ich habe keine solche Erfahrung. Salz und andere Teile wurden bereits herausgezogen, und niemand weiß, wie viel von diesem Salz noch hinzugefügt werden muss. Ich gieße immer aus, obwohl es schade ist.

[Svetta]

SvettaSo tat ich. Mein Herz blutete, aber es ergoss sich. (()

Sehr leckere Tomaten, leider gibt es niemanden zu essen.

[Ludmila]

Ludmila, mein Mann und ich in 3 Wochen verschlungenaßen bis zu 5 kg dieser Tomaten.Ehrlich gesagt haben wir nicht einmal bemerkt, wie es fast vorbei war! Und selbst jetzt, bei kaltem Wetter, können sie länger stehen, also kochen Sie, Sie werden es nicht bereuen.

Ah, ich habe am 20. Oktober ein Spiel gemacht. Richtig, sehr lecker. Ich nahm sie mit zur Arbeit, gab ihnen die Mädchen, warf sie meinem Schwiegersohn ... und blieb immer noch. Mein Mann und ich werden jeweils 2-3 Stück essen und das war's, nur überhaupt keine Fans von Naturschutz. Auf der anderen Seite war jeder von der fast koreanischen Küche überrascht.

Vielen Dank für das leckere Rezept!

[Anna]

AnnaOh was für eine Schönheit !!! Die Tomaten sind rot und der Pfeffer sieht auch gut aus! : nyam: Danke für dein Feedback.

Svetta

Vielen Dank! Pfeffer war zur Hand))) lecker auch.

[Svetta]

SvettaIch interessierte mich für das Rezept, alles ist da, außer Paprika, kannst du darauf verzichten? Oder Boden hinzufügen?

[Svetlana]

Svetlanakönnen Sie Boden hinzufügen. Ich habe es zwar nicht ausprobiert, aber ich denke, es wird gut funktionieren. Ohne Pfeffer wird es gar nicht so lecker sein.

[Svetta]

Svetta, Vielen Dank für die schnelle Antwort !
Ich werde es versuchen.

Kannst du ohne Paprika darauf verzichten?

Ich habe es überhaupt ohne Pfeffer gemacht. Sehr lecker.

[Lucilia]

LuciliaLyudmila, danke!
Ich dachte, etwas könnte ohne Pfeffer gemacht werden, und wenn ich später etwas hinzufüge, liebt mein Sohn wirklich alles, was scharf ist.

und wenn Sie später etwas hinzufügen

Svetik, genau das ist passiert. Als ich Tomaten machte, gab es keine Paprika, und außerdem mag ich es nicht scharf, und mein Sohn liebt es, also kaufte ich nach einer Woche gelegentlich Pfefferschnüre und schnitt sie in ein zweites Glas. Alles ist großartig geworden ... mit und ohne Pfeffer.

[Ludmila]

LudmilaNa dann mache ich es
Ich habe heute schmerzhaft schöne Tomaten gekauft - es ist eine Sünde, sie nicht zu machen

🔗

Als er sich meldete, versuchte der Sohn es sofort und sagte heute (einen Tag später), dass er solche Haustiere schon lange wollte. Nach den Gurken des Teufels träumte er von Tomaten.
Also, Mädels, danke für das Rezept!

Wir haben die erste Portion gegessen, gestern gekauft, alles geschnitten und heute gemischt.

[Svetlana]

Svetlanaund wir verkaufen keine grünen Tomaten mehr, ich beende das letzte kg aus der fünften Charge. Und du hast gerade den ersten gegessen. Wunder!

[Svetta]

SvettaNun, ich habe es erst am 18. November gemacht, ich habe das Rezept im Herbst nicht gesehen, und es ist gut, dass es jetzt noch grüne Tomaten gibt, und sogar zu einem so attraktiven Preis von -45 Rubel.

1/4 - 1 kg verschiedene Tomaten (von sehr grün, braun bis fast rot) waren nicht mehr geeignet. Grün - Karottenoberteile und Frühlingszwiebeln. Peperoni aus einer Tüte "Paprikamischung". Drei Tage sind vergangen. Ich habe es heute probiert. Lecker, einfach nicht genug Saft - ich habe die unteren zum Testen genommen. Interessanter Geschmack. Ich habe ein Kilo rote Tomaten gekauft (andere verkaufen nicht). Mach es in einem neuen Gericht oder kannst du (alle Zutaten) hinzufügen und alles mischen?

[Lilie]

LilieNein, wir müssen eine neue Marinade machen. In der alten Marinade ist ein Teil des Geschmacks bereits in die Tomaten geflossen.
Aber das Grün von den Karottenspitzen ... klingt für mich seltsam, zum ersten Mal höre ich, dass sie gegessen werden. Und die Frühlingszwiebel hier in der Marinade ist nicht ganz fehl am Platz, es ist besser, sie oben in fertige Tomaten zu schneiden. Ich befürchte, dass diese Grüns nicht den gewünschten Geschmack haben.
Und was ist nicht genug Saft - war es Unterdrückung?

Nein. Ich habe es in einem Zwei-Liter-Glas gemacht, aber wie ist es da? Das Rezept hat mir gefallen, ich werde es am Wochenende nach den Regeln wiederholen. Die erste Erfahrung ist, dass ich Tomaten aus Phyto-Sekundärbüschen mitgebracht habe, die dringend angeheftet wurden, bis die Infektion weiter ging.

[Lilie]

Lilie, mach es das nächste Mal in einer Schüssel, in der du Unterdrückung anwenden kannst. Dann wird es mehr Saft geben. Viel Glück!

Aber das Grün von den Karottenspitzen ... klingt für mich seltsam, zum ersten Mal höre ich, dass sie gegessen werden.

Ich habe es nicht selbst gemacht, aber ich habe viele Rezepte im Internet gehört. Tomaten mit Karottenoberteilen sagen, dass es sehr lecker ist.

[Vesta]

VestaJa, ich habe sogar solche Tomaten, aber ich würde sie niemals in einen solchen Salat geben, sie haben einen ganz bestimmten Geschmack.

[Svetta]

Svetta, wollen!!! Tomaten sind noch nicht grün oder gar braun. Zumindest, um zu dir zu gehen ... sie haben bereits begonnen, von mir zu träumen.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, aaaaa, und wir verkaufen viel! Gestern habe ich 4 kg gemacht!

Guten Tag!
Mädchen, sag mir, wenn du solche Tomaten für den Winter schließt, was musst du nach der Gärung tun?
Oder einfach die Deckel aufrollen und zur Aufbewahrung schicken?

Super Rezept !!! Die Tomaten sind sehr lecker! Mädchen, hat jemand versucht, sie im Keller aufzubewahren? Ich hätte es für den Winter getan, nur noch eine Portion Tomaten übrig.

[Julia ***]

Julia ***Ich habe versucht zu speichern. aber es funktioniert nicht. schnell gezogen.

Svetik !!! Machte eine Eimertomate (12 Liter). Aber sie sind trocken und nicht saftig. Verdammt, ich mache mir Sorgen, werden sie dir etwas Saft geben? Ich habe eine doppelte Portion.

[nata_shka2003]

nata_shka2003Hast du die Unterdrückung eingesetzt? Und sie werden nicht sofort entsaften, aber sie werden geben, keine Sorge.

Ich als Autor des Rezepts werde sagen - kein Wasser!

beweisen. tat am Freitag. Tomaten überhaupt ohne Saft. trocken. Ich will heute wirklich keinen Saft.

Nochmals vielen Dank für die Tomaten, Nadya. Letztes Jahr habe ich es mehr als einmal gemacht, lecker ... Heute, als ich die letzten braunen Tomaten im Verkauf sah, konnte ich nicht widerstehen, kaufte fünf kg, jetzt werde ich gären!