Zucchini-Pfannkuchen "Snack"

Kategorie: Bäckereiprodukte
Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack

Zutaten

junge kleine Zucchini 2 Stk.
Eier 4 Dinge.
Mehl 5st. l. aus dem Himmel. Erbse
Pflanzenöl 50 ml
Backpulver (optional) 1 / 3-1 / 4 TL.
Salz, Zucker 1 Teelöffel.
FÜLLUNG
Mayonnaise 150 g
Knoblauch 1 Zahn.
Hartkäse 100-150 g
Dill

Kochmethode

  • Der Kuchen wird Fans von Zucchini-Pfannkuchen ansprechen, er stellte sich als unerwartet lecker und interessant heraus. Das Kochen dauert etwa 20 Minuten.
  • Das Rezept stammt aus der Broschüre "Kulinarische Sammlung" mit meinen Änderungen.
  • Reiben Sie die Zucchini mit der Schale auf einer groben Reibe und drücken Sie den Saft sofort gut mit Ihren Händen aus.
  • Eier mit einem Schneebesen mit Pflanzenöl, Salz und Zucker glatt rühren. Dann die Zucchini, das Mehl und das Backpulver hinzufügen und den Teig kneten. Der Teig sollte dick sein wie ein Pfannkuchen.
  • Eine Pfannkuchenform erhitzen, mit Butter einfetten. und löffeln Sie den Teig auf den ersten Pfannkuchen, da er dünn ausfällt (er wird etwas später auftauchen). Auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne braten / backen. Mit Mayonnaise einfetten und mit heißem Käse bestreuen, um den Käse ein wenig zu schmelzen.
  • Für die Füllung Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch mischen, Käse auf einer groben Reibe separat reiben.
  • Sie müssen den Kuchen wie folgt sammeln: Fetten Sie den ersten Pfannkuchen mit Mayonnaise und Knoblauch ein, bestreuen Sie ihn mit geriebenem Käse und legen Sie den nächsten heißen Pfannkuchen darauf usw.
  • Den Kuchen mit geriebenem Käse und Dill belegen.


celfh
Was für ein köstlicher Kuchen!
Zucchini, noch nicht, also Lesezeichen!
Elenka
celfh, Tanya, danke! Probieren Sie es unbedingt aus ... plötzlich wird es Ihnen gefallen.
Schlüsselbein
Deshalb liebe ich unsere Seite. Morgen Gäste, ich möchte nichts abgedroschenes kochen, aber hier liegt das Rezept bitte direkt in Ihren Händen. ging für Zucchini.
Handwerker
Elenka69, tolles Rezept! Ich liebe ihn das zweite Jahr. Erst jetzt koche ich ohne Backpulver, das war das Rezept. In meiner Version wird der erste gefettete Pfannkuchen mit Käse bestreut und der nächste mit Tomaten.

Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack

Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack

Eine großartige Alternative zu einfach gebratenen Zucchini. Ein Minus, holte es aus dem Kühlschrank ... und aß es sehr schnell, weil es sehr lecker ist!
celfh
Zitat: Elenka69

Probieren Sie es unbedingt aus ... und plötzlich wird es Ihnen gefallen.
was bedeutet es plötzlich Ich liebe Zucchini sehr
Zhivchik
Zitat: celfh

Was für ein köstlicher Kuchen!
Zucchini, noch nicht, also Lesezeichen!

Wie hast du schon Zucchini?
Wir verkaufen für 16 Rubel.

Ksyushka, der Kuchen ist unglaublich lecker.
Ich werde nur Zucchini essen, die mit Bechern gebraten ist.
Elenka
Danke für das Foto, Handwerker!
Pamidoromi ist eine großartige Option. Als ich es kochte, dachte ich, dass es nur ein Bissen davon mit einer Tomate war. Ich wollte es sogar sozusagen aus Gründen der Bildhaftigkeit auf das Foto setzen.
Aber ... ich vertraue den ersten Tomaten überhaupt nicht.
Und diese Option, OksanaIch werde es auf jeden Fall tun! Und nicht nur ich ....

Sie können ohne Backpulver kochen, ich denke, das ist nicht so wichtig.
Eierpfannkuchen funktionieren gut.

SchlüsselbeinIch bin froh, dass das Rezept pünktlich war.
celfh
Zitat: Zhivchik

Wie hast du schon Zucchini?
Wir verkaufen für 16 Rubel.
Tan, es gibt das ganze Jahr über Zucchini. Aber ich will Verwandte

Zitat: Elenka69


Aber ... ich vertraue den ersten Tomaten überhaupt nicht.
Und wir trauen unseren Tomaten weder jetzt noch im Herbst. Jetzt Glasgewächshaus, sehr saures Gartengewächshaus
Zhivchik
Zitat: celfh

Tan, es gibt das ganze Jahr über Zucchini. Aber ich will Verwandte

Hast du einen eigenen Garten?

Zitat: celfh

Jetzt Glasgewächshaus, sehr saures Gartengewächshaus

Jetzt ist klar, dass Glas mit Nitraten, aber warum im Herbst die Tomaten im Gewächshaus und sogar sauer? Sie haben wahrscheinlich die falschen Tomaten.
celfh
Zitat: Zhivchik

Hast du einen eigenen Garten?
Jetzt ist klar, dass Glas mit Nitraten, aber warum im Herbst die Tomaten im Gewächshaus und sogar sauer? Sie haben wahrscheinlich die falschen Tomaten.
Ich habe keine Gärten
Und unsere Tomaten sind saure Patamushta, wir leben im Land der immergrünen Tomaten!
Elenka
celfh
Und aus dem Süden, zumindest die Russen, erreichen Sie keine Tomaten? Transkaukasien handelt wahrscheinlich auch alles mit Ihnen oder wurde es bereits aufgelöst?
Handwerker
Und deshalb stieg ich mit meinen Tomaten in einen verärgerten Mann ein

Mach einen Kuchen ohne Tomate !!!
AlisaS
Und als ich solche Leckereien sah, machte ich einen Zucchinikuchen
Hier, hilf dir selbst!
Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack
Danke für das einfache und leckere Rezept !!!
Elenka
AlisaSwie schön! Danke für das Foto! Schön, dass es dir gefallen hat!
Lisss's
Helen, es ist gut, dass ich das Rezept gepostet habe! Ich schaue auf die Zucchini, aber sobald ich mir vorstelle, dass ich diese Pfannkuchen oder Kreise einzeln braten soll, drehe ich mich um und gehe. und auf der Suche nach Zucchini und zu faul zum Braten .. und Ihre Version ist genau das Richtige! morgen für zucchini !!!

und ich habe fast echte Tomaten aus Iljitschewsk mitgebracht! süß, soeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
Himichka
Im, Lyudok, Iljitschewsk regiert!

Meine Damen, ich werde hier ein wenig schweben und zu viel Knödel essen

Früher, als Verwandte oder Gäste im Sommer zu uns kamen, haben wir eine Schüssel Salat zubereitet:

Die Zusammensetzung variiert vom aktuellen Monat: Zunächst überwiegt Kohl, ein wenig Gurken und

Tomaten, dann herrschen Gurken vor, dann Tomaten, schon ohne Kohl, Zwiebel, Dill mit

Gemüsegarten, duftendes hausgemachtes Öl Also habe ich keinen so leckeren Salat mehr gegessen

irgendwo! Die Gäste waren immer empört - warum so viel, aber sie aßen alles bis zuletzt

Zwiebelring, und ich musste auf dem Weg mehr trimmen ... Süd ist Süden, viel

Sonne, wenig Wasser

Elenka
Lisss'sLyudochka, koche unbedingt. Schneller geht es nicht. Bei meiner Arbeit haben sogar die faulsten Hausfrauen diesen Kuchen gemacht, und das dann sehr schnell. Sie sagten, es sei auch überraschend lecker.
Ich selbst liebe Pfannkuchen, aber manchmal schaue ich auf eine Schüssel mit nicht abnehmendem Zucchiniteig und sehne mich danach - immer noch braten und braten. Und dann gibt es 5-6 Pfannkuchen und fsё.
Luysia
Elenka69, Der Kuchen ist sehr lecker, aber mit hausgemachter Mayonnaise und jungem Knoblauch ist es ziemlich

Das Pluszeichen hat bereits "Plus"!
Elenka
Luysia, danke für den Tipp und das Pluszeichen! Es ist schön, dass es mir gefallen hat.
Eidechse
Es ist sehr lecker, sehr einfach! In der Zucchini-Saison in der Datscha wird es ein Hit!

Ich berichte:

Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack

Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack

(Handwerker - Besonderer Dank für die Tomaten! Zur Zeit
Zitat: Meister

kletterte mit meinen Tomaten
Elenka
Eidechse, Danke für das Foto! Sehr appetitlich!
Vitalinka
Elenka69, machte heute Abend Ihren Snackkuchen zum Abendessen. Zu sagen, dass es köstlich ist, bedeutet nichts zu sagen. Meine aßen und schmatzten vor Vergnügen auf die Lippen, alle baten um mehr. Sogar unser Hund quietschte und schrie und verlangte einen weiteren Bissen, obwohl er weder Gemüse noch Kräuter separat isst, geschweige denn Knoblauch. Aber hinter dem Kuchen war sie schon feige und leckte sich vor Vergnügen die Lippen.
Vielen Dank für das Rezept! Ich werde immer mehr kochen!

Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack
Freesie
Vielen Dank, dass Sie dieses köstliche Rezept mit uns geteilt haben! Eine ausgezeichnete Vorspeise für einen festlichen Tisch. Es ist gut, dass die Zucchini gerade erst begonnen hat, ich werde definitiv noch kochen!
Elenka
Vitalinka, Freesie, danke für die Bewertungen und Fotos! Ich bin froh, dass das Kuchenrezept nach meinem Geschmack war.
GraNata
Wir essen keine Mayonnaise
gemacht mit fetter saurer Sahne mit Knoblauch und Salz.
Ich nahm Adyghe-Käse (auch gesalzen)
sehr leckerer Kuchen kam heraus! und sieht wunderschön aus
Danke für die Idee
Elenka
GraNataund danke für die füllidee!
Zitrusschale
Helen, ich danke dir sehr für das - wie immer Win-Win - Rezept

Ich liebe Zucchini in jeder Form, aber in dieser - also vaschsche Schönheit, eins oder zwei und es ist fertig. Wie köstlich

Zitat: Vitalinka

Sogar unser Hund quietschte und schrie und verlangte einen weiteren Bissen, obwohl er Gemüse oder Kräuter nicht separat isst, geschweige denn Knoblauch. Aber hinter dem Kuchen war sie schon feige und leckte sich vor Vergnügen die Lippen.

meins ist nicht gesprungen. Ich kam sehr ernst und bellte so über mein Ohr, dass mein Trommelfell nicht ein wenig platzte. Dies trotz der Tatsache, dass ich kein Betteln zulasse. Aber hier musste ich eine Ausnahme machen

Sie schluckte einen Bissen, dann noch einen ... und noch einen ... und dann wurde mir klar, dass sie nicht aufhören würde, bis sie ALLES gegessen hatte, was ich tun musste
Vitalinka
Zitat: Lebensfreude

Sie schluckte einen Bissen, dann noch einen ... und noch einen ... und dann wurde mir klar, dass sie nicht aufhören würde, bis sie ALLES gegessen hatte, was ich tun musste

Elenka
Zitrusschale, Dank und Gesundheit des "menschlichen" Teils der Familie und des Hundes. Es bedeutet wirklich lecker.
Ich habe deinen Hund gesehen. Ich dachte, dass solche Leute sich nur Fleisch gönnen, aber er ist ein Gourmet, wie sich herausstellt.
Zitrusschale
Zitat: Elenka69

Zitrusschale, Dank und Gesundheit des "menschlichen" Teils der Familie und des Hundes. Es bedeutet wirklich lecker.
Ich habe deinen Hund gesehen. Ich dachte, dass solche Leute sich nur Fleisch gönnen, aber er ist ein Gourmet, wie sich herausstellt.

Trotzdem, was für ein "Gourmet" - Gurken mit Karottengrummel und dann Vashsche - ich habe eine Kopfschüttung bekommen
Elenka
ZitrusschaleOh, es tut mir leid, dass es mir um deine "Dame" im männlichen Geschlecht geht ... Es tut mir leid ...
Olka44
super lecker!
Elenka69, Danke! meiner ganzen Familie hat es gefallen - von jung bis alt !!!
... natürlich mit Tomaten))) Handwerker - besonderer Dank an!!!

Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack
cicass
und ich und mein Dank, der Kuchen erwies sich als ausgezeichnet, in einer "Sitzung" aßen sie alles
Elenka
cicass, Danke für den Tipp! Ich bin froh, dass der Kuchen richtig geschmeckt hat! Genießen Sie Ihr Essen und mehr ...
fronya40
: girl_cray: Lenchik !!! Nun, warum bist du auf deinen Kuchen, Knödel + Suppe von Admin gekommen? Ich liege wie ein Wolf im Cartoon "Es war einmal ein Hund" - und hier diese Schönheit! Ich muss es auch morgen machen. Und sie sind nicht zerrissen? Pfannkuchen - wann man sie dreht.
Elenka
Tanya, überhaupt nicht brechen. Machen Sie sie nicht dünn wie Pfannkuchen, verteilen Sie den Teig einfach mit einem Löffel in einer Pfanne.
Sie werden goldbraun gebacken, damit sie leicht umgedreht werden können.
Der erste Pfannkuchen stellt sich zwar als "klumpig" heraus, da ich vor dem Braten / Backen von Pfannkuchen etwas Öl in die Pfanne gieße und dadurch der erste Pfannkuchen weich wird.
Sehr schnell vorbereiten. Nur 4-5 Pfannkuchen und schnell gebraten.
Heute habe ich Mayonnaise mit saurer Sahne gemischt, weniger fettig, aber nicht weniger lecker.
Snusmumrik
Danke, Elenka! Nein danke !!! Ein wunderbarer Kuchen, einfach und schnell zuzubereiten und sehr schnell gegessen! Kein Foto, hatte keine Zeit!
Natalia K.
Elenka Vielen Dank für den Kuchen. Sehr lecker, obwohl das Foto nicht sehr gut war.
Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack
Elenka
Snusmumrik, natalisha_31, danke Feedback! Ich bin froh, dass dir der Kuchen gefallen hat! Wirklich schnell und lecker.
vishenka_74
Vielen Dank für das Rezept, die Hälfte bereitete es für die Arbeit für morgen vor und eine ganze zum Abendessen mit Bier und Fußball

Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack
und ich schneide das für einen Versuch :)

Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack
Elenka
Kirsche , Danke für das Foto! Wie lecker es aussieht !!!!!
celfh
Elenkaund hier bin ich, besser spät als nie. Super Rezept !!!!!!

Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack
Elenka
Tanya, danke! Was für ein schöner Kuchen!
Gute Gesundheit!
k.alena
Und ich danke Ihnen, aber ohne Foto
Die Zubereitung dauerte lange, aber es stellte sich heraus, dass es sich um einen einfachen und köstlichen Kuchen handelte
Daria1981
Danke, während ich koche, werde ich auf jeden Fall mit einem Foto zurückkommen!
Kot-Kesha
Vielen Dank, heute habe ich zwei auf einmal gemacht - mich und meine Mutter. Klasse !!! Lecker und einfach !!!
Elenka
Kot-Kesha, Viel Glück! Schön, dass mir das Rezept gefallen hat!
Salvia
Guten Tag!
Das Rezept hat mir sehr gut gefallen.
Ich habe mich dazu entschlossen. Aber als Übel haben sie den Strom abgeschaltet. Ich musste komponieren.
Der Kuchen ist köstlich. Meine Tochter mochte es wirklich, obwohl sie Gemüse nicht wirklich mag.
Leider weiß ich nicht, wie ich ein Foto einfügen soll.
Salvia
Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack
Zucchini Pfannkuchen Kuchen Snack
Hier habe ich es durch das Radikal geladen. Ich kann es nicht anders machen.

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