Salat aus Tomaten, Basilikum und Ziegenkäse

[Zum Auftanken:]

Salat aus Tomaten, Basilikum und Ziegenkäse

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Kirschtomaten	1 Zweig
Frischer Basilikum	1 Bündel
Ziegenkäse	100 g
Salat Zwiebel	1/2 Stk.
Zum Auftanken:
Olivenöl	2 EL. l.
Süßer Senf	1 Teelöffel
Salz	Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Schneiden Sie die Zwiebel in Ringe und wenn nicht süß, spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab und marinieren Sie sie in kaltem Wasser mit Essig.
• Die Tomaten halbieren.
• Basilikumblätter abreißen.
• Brechen Sie den Käse mit Ihren Händen oder brechen Sie ihn mit der Kante eines Käsemessers ab.
• Verwenden Sie eine Gabel / einen Schneebesen, um die Zutaten für das Dressing zu lösen.
• In portionierten Salatschüsseln sofort einen Teil der Basilikumblätter auslegen und den Rest der Zutaten in Schichten auslegen, dabei das Dressing einschenken.
• Sehr einfach und lecker! Klassische Kombination.
• Guten Appetit!
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

5 Minuten

Hinweis

Wenn Sie das Glück haben, "geräucherten Senf" zu sehen, verweigern Sie sich nicht das Vergnügen, es zu versuchen!
Göttlicher Geschmack: würzig, süß und rauchig!
Ich habe es in diesem Salat verwendet.

Als ich in Helsinki war, bemerkte ich die allgemeine Begeisterung für fast geräucherten Geschmack.
Die Finnen benutzen dafür ein lokales Wunder namens Terva (ich finde es schwierig zu identifizieren, vielleicht ist es eine Art Harz). Terva hat einen rauchigen Geschmack und ein rauchiges Aroma, ist aber sehr subtil und unauffällig.
Es wird sogar Eis hinzugefügt!
Ob Sie es glauben oder nicht, wenn Sie jeweils eine Portion gegessen haben, ohne den Stand zu verlassen und ohne ein Wort zu sagen, haben Sie noch eine bestellt!
Natürlich wurde dieses Wunder gefunden, gekauft und mit ihm geschmuggelt.

Arochka, es ist einfach unmöglich, einer solchen Kombination von Zutaten zu widerstehen!
Und ich habe noch nie von so einem Gras gehört. Ich würde es gerne versuchen! Und Eis auch

Twistic, das ist kein Unkraut! Es ist so eine flüssige, dicke Sirup, cremige Farbe
Ich selbst verstehe nicht was, aber der Geschmack gibt alles einen ganz bestimmten. Sehr gut in Saucen, in Kartoffelpüree - ein Märchen!

"terva (ich finde es schwierig zu identifizieren, vielleicht ist es eine Art Harz)."

: Blumen: Vielleicht so etwas wie Flüssigrauch?

Nein, flüssiger Rauch ist weder in seiner Konsistenz noch in seiner Farbe oder seinem Geruch geeignet. Es sei denn, sie haben ihre eigene einzigartige Art, es zu produzieren ... und der Geruch ist überhaupt nicht scharf ...

Google Übersetzer herausgegeben "elintarvike terva - Lebensmittelharz"

Es tut mir leid, dumm
Sie können mir nicht alle möglichen interessanten Dinge erzählen. Ich werde krank und suche, wo ich kaufen kann

Gefunden !!!!!!!!
Schwedische Wikipedia
Dies ist eine Art Lebensmittelteer (eher Kiefer) - ein traditionelles skandinavisches Produkt. Es wird verwendet, um Gerichte, Gebäck, Alkohol usw. zu würzen.

Da ist es

[Arochka,]

Arochka, Was für ein köstlicher Salat - ich möchte wirklich kochen. Es fehlen jedoch zwei Hauptzutaten: geräucherter Kaugummi und Basilikum. Während ich in der Datscha bin, gibt es keinen Ort, an dem ich es bekommen kann ... Ich frage mich, ob jemand hier ein solches Harz zum Verkauf gesehen hat?

[Arochka,]

Arochka, Was für ein köstlicher Salat - ich möchte wirklich kochen. Es fehlen jedoch 2 Hauptzutaten: geräucherter Kaugummi und Basilikum. Während ich in der Datscha bin, gibt es keinen Ort, an dem ich es bekommen kann ... Ich frage mich, ob jemand hier ein solches Harz zum Verkauf gesehen hat?

Marin, der Senf ist im Dressing, nicht das Harz. Ich habe gestern beschlossen, Senf mit Grat zu probieren.
Und das Basilikum ... Lerne die Nachbarn besser kennen Auf den Betten wachsen so viele Dinge ...

Arochka, ein schicker, fröhlicher Salat!

Lernen Sie die Nachbarn besser kennen Auf den Betten von allem wächst so viel ...

Leider wachsen immer mehr Dill und Petersilie. Basil ist sehr launisch und hat eine negative Einstellung zu unserem instabilen Wetter!

Leider wachsen immer mehr Dill und Petersilie. Basil ist sehr launisch und hat eine negative Einstellung zu unserem instabilen Wetter!

Marin, was machst du ?! Sie müssen Basilikum mit etwas anderem verwechselt haben! Es wächst jedes Jahr mit uns prächtig und grün und filetiert!

Schöner Salat! Lieblingskombination von Tomaten-Käse-Basilikum