Rosinenmuffins

Rosinenmuffins

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Eier	3 Stk
Zucker	1 stkn
Weizenmehl, Premium	1 stkn
Backpulver	1 gemessener TL
Rosinen	1/2 stkn
Glas = 200 ml

Kochmethode

• 1. Eier und Zucker mit einem Mixer schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und eine Luftmasse entsteht.
• 2. Rosinen abspülen und trocknen.
• 3. Mehl, Backpulver und Rosinen zu den geschlagenen Eiern geben und schnell umrühren, bis alles glatt ist.
• 4. Fetten Sie die Formen mit Butter (Pflanzenöl oder Butter) ein und füllen Sie etwa 2/3 des Teigs.
• 5. In einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen stellen und ca. 20 Minuten backen.
• Formen sind Silikon "Tefal". Die Ausgabe in diesen Formen beträgt 18 Stück.

Das Gericht ist für

18 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

35 - 40 Minuten