Kürbis (Karotte) -herkulische Pfannkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Kürbis (oder Karotte)	400 g
Flocken "Herkules"	1/2 EL.
Zucker	3-4 EL. l.
Salz	Prise
Weizenmehl	4 EL. l. mit einer Folie
Gemüsemayonnaise (nächstes Mal werde ich nicht hinzufügen es scheint mir, dass es nichts beeinflusst)	2 EL. l.
Rosinen	Hand voll
Apfel (vorzugsweise sauer)	1 groß

Kochmethode

Den Kürbis auf einer feinen Reibe reiben, Zucker hinzufügen, mischen und 10 Minuten stehen lassen (Saft loslassen). Gießen Sie zu diesem Zeitpunkt kochendes Wasser über die Herkulesflocken. Kombinieren Sie den Kürbis und den geschwollenen Herkules, fügen Sie den Rest der Zutaten (Apfelwürfel) hinzu, mischen Sie gut. Sie sollten einen ziemlich dicken Teig haben.
Auf beiden Seiten wie normale Pfannkuchen braten. Sie nehmen stark Öl auf, also habe ich buchstäblich 1/2 TL in die Pfanne gegossen. zu einer Zeit.

Hinweis

Für diejenigen, die nicht an Post-Fragen interessiert sind, ist das Originalrezept (schnell) hier 🔗

Nun, ich empfehle allen, die fasten, solche Pfannkuchen zu probieren.

Mein Lebenslauf ist nur ein Trost für einen schnellen Tag.