Auflauf mit weißem Fisch und Garnelen in Tomatensauce

Auflauf mit weißem Fisch und Garnelen in Tomatensauce

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
weißer Fisch (beliebig)	400 g
große Garnelen	10 Stück
Tomatensauce	150 g
Sauerrahm	125 g
Eier	4 Dinge
Semmelbrösel	1 Esslöffel. l.
Oregano	0,5 TL
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Ein sehr einfacher und leicht zuzubereitender Auflauf aus Weißfisch (Kabeljau, Seehecht, Pollock usw.). Sie können ohne Garnelen kochen, aber mit ihnen sieht der Auflauf festlich aus.
• Den Fisch in kleine Stücke schneiden, mit kaltem Wasser füllen, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Wir nehmen den Fisch aus dem Wasser.
• Wir fahren Eier mit saurer Sahne ein.
• 
• Fügen Sie Tomatensauce hinzu (was auch immer Sie mögen). Mit getrockneten Kräutern bestreuen (ich habe Oregano).
• Fügen Sie Fisch und Garnelen hinzu (sehr große Garnelen werden am besten in Stücke geschnitten), fügen Sie sie der vorbereiteten Mischung hinzu und salzen und würzen Sie sie nach Geschmack. Wir mischen.
• Die Auflaufform mit Butter einfetten, mit Semmelbröseln bestreuen.
• Wir gießen unseren Rohling in eine Form.
• Wir heizen den Ofen auf 180 ° C. Wir backen 40 Minuten.
• 
• Wir nehmen den vorbereiteten Auflauf heraus und servieren.
• 
• Feiner und sehr luftiger Auflauf!
• Guten Appetit!
• Frohes neues Jahr und frohe Weihnachten!

Das Gericht ist für ausgelegt

5 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 10 Minuten

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Marina, was für eine Schönheit!

Sehr schön, ungewöhnlich und auf jeden Fall lecker!

Eine sehr gute Idee für mich! Ich habe den ersten Punkt über Fisch einfach nicht verstanden: Wie bringen wir ihn zum Kochen? Wo?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena,Florichka, Irina, Ikra, Irina, Mädels, danke für das freundliche Feedback! Für gute Gesundheit kochen! Der Auflauf ist der zarteste und sicher, Sie werden köstlich sein.

Irina, zum Kochen bringen im Wasser (Ich werde "Wasser" in das Rezept hinzufügen). Sofort vom Herd nehmen und Wasser ablassen. Und weiter im Text ...

Frohes neues Jahr!

[MariS]

MariS, Danke für die Klarstellung! Jetzt ist alles klar. Ich werde das machen!

Ich werde das machen!

Und ich freue mich auf Eindrücke!