Torte "Carmen"

[Trinken Sie einen schönen Tee!]

Torte "Carmen"

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Mehl	1 Glas
Zucker	1 Glas
Eier	2-3 Stk.
Rosinen	1 Glas
Nussbaum	1 Glas
Sprudel	0,5 TL
Butter / Margarine (optional)	50gr.

Kochmethode

• Mischen Sie Eier mit Zucker, ich nehme immer 3 Eier, füge Rosinen (gut in heißem Wasser gewaschen), ein Glas gehackte Walnüsse hinzu, füge gelöschtes Soda mit Zitronensaft (Zitronensäure oder Essig, der verfügbar ist) hinzu.
• Für die Weichheit können Sie 50 gr hinzufügen. Butter / Margarine, ich fügte 40 gr hinzu. Olivenöl, obwohl das Rezept dies nicht erfordert, mag ich es eher mit Öl, ohne es fällt es etwas trockener aus, aber fairerweise stelle ich fest, dass es mit und ohne Öl köstlich ist.
• Fügen Sie ein Glas Mehl hinzu, mischen Sie alles, Sie erhalten eine ziemlich kühle Masse (ohne Öl, mit Butter - wie dicke saure Sahne), geben Sie es in eine mit Butter gefettete und mit Mehl bestreute Form (ich habe d22 cm).
• 
• In einem auf 210 ° C vorgeheizten Ofen 20-30 Minuten backen.
• 
• Trinken Sie einen schönen Tee!

Hinweis

Ich habe dieses Rezept für einen Kuchen vor langer Zeit aus einer Zeitung herausgeschnitten, an die ich mich nicht erinnere, dem Autor L. Kravchenko. Ich zitiere den Autor: "Dieser trockene, exquisite Geschmackskuchen eignet sich sowohl für starken Tee als auch für schwarzen Kaffee. Er benötigt keine Sahne und bereitet sich schnell zu, obwohl er mit jedem komplexen Kuchen im Geschmack mithalten kann."
Ich stimme dem Autor voll und ganz zu, es wird ohne Probleme gemacht und SEHR schnell gebacken und gleichzeitig sehr lecker. Empfehlen!

Ich liebe so "trockenes" Gebäck zum Kaffee! Alena, danke! Ich nahm es zu Lesezeichen, gebacken nach dem Post

Gesundheit! Bitte teilen Sie Ihre Eindrücke später

Es hat mir auch sehr gut gefallen, viele Rosinen und viele Nüsse, ich werde auf jeden Fall backen, danke.

Ich esse und lobe es selbst diejenigen, die Rosinen hassen. Ich warte auf einen Bericht

Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Trotz der Fülle an Geräten benutze ich den Ofen regelmäßig

Versuchen Sie es unbedingt! Ich bin auch mit dem Ofen befreundet

Was für ein toller Kuchen! und Rosinen und Nüsse !!! Klasse !! Bitte danke danke !!!

Es stellt sich als sehr lecker heraus! Ich backe dieses Rezept seit ungefähr 30 Jahren, aber ich mache es nur mit Keksen - ich nivelliere es auf einem Blatt und schneide es dann in Rautenquadrate. Vielleicht sind sie nicht sehr schön, aber geschmackvoll! Und wenn Sie viel backen und eine Woche lang in einem Topf in der Kälte (nicht feucht) lagern, erhalten Sie im Allgemeinen - der Zucker in der Zusammensetzung erhält eine leichte Viskosität (wie weiches Karamell).

Ich habe diesen Kuchen heute gebacken. Sehr lecker. : girl_dance: Es sieht aus wie ein Weihnachtscupcake.

Und ich habe es heute gebacken, meine Männer haben es gebilligt, wir werden es wieder backen. Wirklich sehr schneller Kuchen. Vielen Dank

Das Rezept ist wahrscheinlich ideal für einen Multi. Es wird notwendig sein, dies zu tun

Ich möchte auch in MV backen. 65 Minuten sind genug?

Es klebt leicht am Boden. Zu süß. Zucker gibt Klebrigkeit.

Mädchen, gute Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat!

Alena, wie viel Soda du brauchst ist nicht geschrieben 1 Teelöffel ist genug?

Alena, wie viel Soda du brauchst ist nicht geschrieben 1 Teelöffel ist genug?

Sprudel

0,5 TL

Es ist besser, kein Soda hinzuzufügen, sondern Backpulver (1 TL) mit Mehl zu mischen. Backen ist besser, weil die Reaktion im Teig stattfindet.

Es ist besser, kein Soda hinzuzufügen, sondern Backpulver (1 TL) mit Mehl zu mischen. Backen ist besser, weil die Reaktion im Teig stattfindet.

Tanyusha-Zhivchik, danke für die Antwort
Es stimmt, ich gebe immer Soda hinein, wenn ich es abschütte, normalerweise mit Zitronensäure, dann gelangt ein wenig zusätzliche Flüssigkeit in den Teig

Alena, danke, der Kuchen ist wunderbar !!! Gestern Abend gebacken, hat es meinem Mann gefallen! Ich hatte keine Walnuss, ich fügte Mandeln und Haselnüsse hinzu, Backpulver anstelle von Backpulver (auf Anraten von Tanya-Zhivchik), und ich fügte auch Vanillin hinzu, der Rest nach dem Rezept. Es stellte sich als lecker heraus, wer gerne experimentiert - ich empfehle es! Der Kuchen ist süß, sehr gut zu Kaffee ohne Milch und Zucker. Wir werden es ständig tun!

Ich habe es in den Cartoon gebacken. Anstelle von Rosinen habe ich ein halbes Glas Blaubeeren und 2 kleine Äpfel hineingegeben. Ich warte auf das Ergebnis

Ich habe es in den Cartoon gebacken.Anstelle von Rosinen habe ich ein halbes Glas Blaubeeren und 2 kleine Äpfel hineingegeben. Ich warte auf das Ergebnis

Ich warte auf den Bericht

Wir haben es bereits mit Tee probiert. Es stellte sich heraus, dass es mäßig süß und nicht süßlich war. Aber für manche reicht selbst Zucker nicht aus. Und die Farbe
Ich habe vergessen, wie man Bilder einfügt. Ich wollte ein Bild in einem Schnitt aufnehmen, aber die Batterie war leer. Und morgen, denke ich, wird es nichts zu nehmen geben

: yahoo: Wie froh ich bin, wie froh ich bin dass ich nach Leningrad gehe Ich bin froh, dass es dir gefallen hat

[dass ich nach Leningrad gehe []

: yahoo: Wie froh ich bin, wie froh ich bin dass ich nach Leningrad gehe [/ s] froh, dass es dir gefallen hat

Danke für das Rezept, ich denke ich werde es mehr als einmal backen. Am Tisch haben wir diesen Kuchen besprochen, der mittlere Sohn fliegt am Dienstag zu Peter. Und ihm wurde angeboten, diesen Kuchen mitzunehmen. Grundsätzlich können Sie: sehr einfach zu implementieren. Ich liebe diese Rezepte