LG HB - 1001CJ. Weißbrot

LG HB - 1001CJ. Weißbrot

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Wasser	3/4 Tasse und 2 EL. Löffel
Weizenmehl	2 Tassen
Salz	1 Teelöffel
Zucker	1,5 Esslöffel
Milchpulver	1 Esslöffel
Butter	1 Esslöffel
Hefe	1 Teelöffel

Kochmethode

• Ich bereite dieses Brot jeden Tag zum Frühstück vor. Es ist überhaupt nicht lästig und lecker für Sandwiches ...
• Fügen Sie die Zutaten in der im Rezept angegebenen Reihenfolge hinzu.
• Menü auswählen - Programm 2A Basic (3 Stunden 30 Minuten).
• Wählen Sie den Backgrad des Brotes - ich wähle MITTEL.
• Drücken Sie die START-Taste.
• Das war's - das Brot ist fertig!
• Ich möchte einige Kommentare zum Rezept abgeben. Wenn ich kein Milchpulver habe, kann ich einen Teil des Wassers, etwa 1/3 der Gesamtmenge, durch Milch oder Kefir ersetzen, das Brot leidet nicht darunter, aber mit Kefir wird es noch "flauschiger".

Das Gericht ist für

1 Laib von 500 Gramm

Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden 30 Minuten

Kochprogramm:

Main

Hinweis

Die Löffel sind angegeben - gemessen, an diesem Brotbackautomaten befestigt!

Dein Brot ist lecker !!!

Vielen Dank für das Rezept! Er hat sich selbst und seinem Brotbackautomaten Vertrauen geschenkt!)))

Nutzen Sie es für Ihre Gesundheit!

fomca

Eine 3/4 Tasse, so wie ich es verstehe, gießt Wasser bis zu 3/4 eines Messbechers und plus 2 Esslöffel, und warum können Sie nicht die Gesamtmenge an Wasser aufschreiben, zum Beispiel 3/4 ist 180 ml und plus zwei EL. Löffel 30 ml. nur 210 ml. Oder habe ich vielleicht nicht verstanden was?
und für 4 Tassen Mehl, welche Proportionen sein werden, sag mir, ob du es getan hast
und selbst wenn es ein Rezept für Roggenmehlbrot gibt

[vit60]

vit60 Tatsache ist, dass das Brotrezept genau wie in den Anweisungen für den Brotbackautomaten geschrieben ist, ohne Abweichungen, wie in diesem Thema gefordert. Sie haben es mit den Bänden richtig gemacht. Und für vier Tassen ist es immer noch einfach, Sie müssen alle Zutaten mit zwei multiplizieren. Wenn für Wasser, dann entspricht dies 1,5 Tassen und 4 EL. Löffel. Im Allgemeinen enthalten die Anweisungen für Brot mit einem Gewicht von 1000 Gramm die folgende Zusammensetzung:
Wasser - 1,5 Tassen
Mehl - 4,3 Tassen
Salz - 2 TL
Zucker - 2,5 EL. l.
Milchpulver -3 EL. l.
Öl sl. - 2 EL. l.
Hefe - 2 TL

Roggenbrot ist in den Rezepten für dieses Modell enthalten, aber dies wird ein ganz anderes Thema sein. Ich habe es ein paar Mal gemacht. Und jetzt blieb ich bei den Rezepten mit Weißbrot stehen.

fomca
Duc Ich habe LG aktuelles Modell ein wenig anders hb 1051 und die Rezepte sind interessanterweise gleich, Sie wissen es nicht
und dann füllte sich der Schnee und ich will Brot

[vit60]

vit60
Darf ich antworten? Was ist der Unterschied, die Hauptsache ist, das zulässige Gewicht des Brotes nicht zu überschreiten. und so ..........

[irysska]

irysska sicher können Sie!
vit60 , schau im Forum, es gibt Themen "Roggen-Weizen-Hefebrot", "Weizen-Roggen-Hefebrot", "Roggenbrot", ich möchte nicht wählen. Für dieses spezielle Modell enthalten die Anweisungen Sauerteigbrot und das wars! Ich schaute.

[fomca]

fomca
Also ich meine das gleiche! In jedem LG funktioniert dieses Rezept.
Übrigens sind wir Kollegen - ich habe ein LG 1002 CJ (nur eine silberne Farbe, oh deine ist weiß)

[irysska]

irysska, Boom zu wissen !!!! Ich liebe meine HP! Sie ist schlau!

[irysska]

irysska, Boom zu wissen !!!! Ich liebe meine HP! Sie ist schlau!

Ich und ich sind der gleichen Meinung

Mädchen

Ich kann 700 Gramm haben und wie viel hast du?

[fomca]

Mädchen

Ich kann 700 Gramm haben und wie viel hast du?

Maximal 1000 und 500 und 700. Es gibt Rezepte, bei denen nur 1000 oder 700.
fomca am anfang legte das rezept für 500 gr. das fertige Produkt - kühn backen, die Hauptsache ist nicht zu überschreiten, und weniger ist nicht beängstigend

irysska
Aber bitte sagen Sie mir, wie viele Tage das Brot weich gehalten wird. gestern gebacken, heute ist nicht sehr gut,
was kann ich hinzufügen und geben Sie einen Link zum Roggenbacken an, sonst dauert die Suche nach dem Internet lange

[fomca]

fomca
Übrigens sind wir Kollegen - ich habe ein LG 1002 CJ (nur eine silberne Farbe, oh deine ist weiß)

Oder es ist für mich und Ihre Kollegen möglich, ich habe 2051, aber die Funktionen sind nur plus Öl gleich

irysska
Aber bitte sagen Sie mir, wie viele Tage das Brot weich gehalten wird. gestern gebacken, heute ist nicht sehr gut,
was kann ich hinzufügen und geben Sie einen Link zum Roggenbacken an, sonst dauert die Suche nach dem Internet lange

Sie brauchen hier im Thema Trocknen und abgestandenes Brot - wie, wo und wie viel Brot kann gelagert werden ?! https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144383.0

und geben Sie einen Link zum Roggenbacken an, sonst dauert die Suche nach einem Internet lange

Siehe hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 und hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Oder es ist für mich und Ihre Kollegen möglich, ich habe 2051, aber die Funktionen sind nur plus Öl gleich

Willkommen Auch Sie werden dieses Rezept haben!

Ich habe eins in meinem Buch, ich habe es gekocht, mein Geliebter, jetzt ein Laib von Zeiten der Stagnation,

Wir, liebe Admin, werden uns jetzt die Ohren für ein Gespräch brechen, das nicht zum Thema dieses Rezepts gehört - wir müssen zum Thema LG Bread Makers übergehen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=367.0
Und das Rezept ist gut

Wir sind jetzt liebe Admin-Ohren, die für ein Gespräch abbrechen, das nicht zum Thema dieses Rezepts gehört

Ja, was ist schon da - schütteln, später werde ich euch alle auf einen Schlag zerstören

Nun, führen Sie die Modernisierung erlaubt, für die wir ihm danken, eine Frage an Melrin haben Sie 2051 oder
1051 und von welcher Art von Öl sprichst du?

Ich habe 2051 und sie weiß, wie man Butter macht, sie ist fast genau so, nur sie hat die Funktion von Butter. In einen Eimer mit einem Pflaster (das den Teig knetet) kalte Sahne oder fettige hausgemachte Sauerrahm geben, der Ölmodus nach einer bestimmten Zeit ein Stück Butter erhält. Aber ich mache selten Butter, ich backe immer mehr Brot und Teig

[Melrin]

Melrin ? Lass uns dasselbe mit uns machen !!!

Und wir haben Programme - Brot, Teig und Marmelade!

Liebe Frau,

Nimm mich auch, wir haben die gleiche HB, na ja, fast die gleiche, und ich will auch mit dir

[vit60]

vit60, Kein Problem!

Nun, danke Mädchen,
und was muss getan werden, sag es mir? sonst weiß ich nicht, ich lese das forum schlecht, internet 3g aber mabut
Der Draht ist vor Frost gefroren, aber er geht ein wenig vorbei, -15 -20 und der Wind ist 20 m / s. Sie können den Laden nicht erreichen. Gestern bin ich mit dem Hund spazieren gegangen und habe meine Ohren eingefroren (Tipps). Jetzt überlege ich, was ich tun soll.
aber ohne Brot, egal wie

Backen Sie etwas Brot, aber zeigen Sie uns Berichte, und wir werden Sie loben ... Wenn es Probleme gibt, werden wir Sie auffordern ...

Ich habe alles verstanden, ich werde es versuchen, die aktuelle Feige weiß herauszufinden, ob er gut ist oder nicht, vielleicht für mich ja, aber für jemand anderen, nein, irgendwie ist das alles aufregend. (und wie groß sollte der Avatar sein?)

Schauen Sie hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79218.0

Fomca,

Sie sind ein Wunder, hatten keine Zeit zu denken, dass Sie geantwortet haben, vielen Dank, ich werde tnks lernen

Sag mir, Trockenhefe soll einschlafen?

Sag mir, Trockenhefe soll einschlafen?

gut, da das Rezept 1 TL sagt. es bedeutet Trockenhefe
kann aber durch frisch ersetzt werden

Sag mir, kann ich es ohne Milchpulver legen oder nichts wird klappen?

Sag mir, kann ich es ohne Milchpulver legen oder nichts wird klappen?

Sie können auf Milchpulver verzichten. Oder ersetzen Sie das Wasser durch eine Mischung aus frischer Milch und Wasser in einem beliebigen Verhältnis.