Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion

Komm schon, sonst kann ich mich nicht entscheiden, plötzlich bin ich dumm und ich werde nicht in der Lage sein, mit Borka fertig zu werden.

[Mannochka. Ich liebe dich !!!!!!]

Mädchen, grüße !!!!
Mannochka. Ich liebe dich !!!!!!
Ich habe eine Frühlingsverschlechterung! Im Frühjahr kaufe ich Multi!
Ich will Filia, ich habe keine Kraft, ich bin zu Yandex gekommen, um Bewertungen zu erhalten, du hast Temko hier schon durcheinander gebracht !!!!
Ich habe genau 2 Seiten gelesen, Emotionen gehen durch das Dach!
Wie bin Ich?
Ich werde alles auf 21 Seiten lesen und wieder mit dir !!!
Irman! Ich freue mich, Sie kennenzulernen, das bedeutet es Maniacs Profi! Bist du da !? Phil ist gut, nicht wahr?
Tut mir leid, wenn mein Beitrag auf Seite 21/22 albern erscheint, ich wiederhole, ich bin auf dem zweiten und natürlich bin ich so froh, dass der fortgeschrittene Multicooker wieder an vorderster Front steht !!!!!!!!! !!!!!!

[Svetlana]

Svetlana, danke, wie Frühling, Taka Lyuboff, Taka Lyuboff

Advanced Multicooker ist wieder an der Spitze !!!!!!!!!!!!!!!

Ich koche in der Datscha und vermisse unsere kleine und abgelegene Filipka! Werde jetzt den ganzen Sommer reisen !!

Es ist also winzig, Sie können es leicht mitnehmen

[Manna]

Manna, sagt mir, erwärmt dieser Multikocher (Philips) die Schüssel von allen Seiten oder nur vom Boden?

[Juliya_M]

Juliya_M, das ist die Frage! Ich habe es speziell überprüft. Ich habe den "Cupcake" -Modus standardmäßig ohne Schüssel eingeschaltet und den Boden und die Seiten des Gehäuses gefühlt. Der Boden (konkaves Heizelement - schmiegt sich an den Boden der Schüssel) wurde erwärmt und die Wände blieben kalt. Ich denke, es gibt keine Heizelemente im Gehäuse an den Seiten

Übrigens, Jungfrauen, Phillips beantwortete meine Fragen zum ukrainischen Markt und zu Algorithmen ähnlicher Modi. Zum ukrainischen Markt Für dieses Modell gibt es noch keine Pläne. ABER Algorithmen für Modi sind wirklich ähnlich. Soweit ich weiß, besteht der Unterschied in der Bequemlichkeit des Zugriffs auf bestimmte Temperaturen und Zeiten, die im Standardmodus eingestellt sind (um nicht alle Einstellungen zu durchlaufen). Ich weiß nicht, ob sie es klar erklärt hat

Mannochka, danke, dass du es herausgefunden hast.
Ich hoffte, dass wir einen so langsamen Kocher haben würden, aber jetzt weiß ich nicht einmal, welchen ich kaufen soll.

Ich hoffte, dass so ein langsamer Kocher sein würde

Jetzt vielleicht aus Russland, um es zu befördern

Mannochka, in Moskau wartet bereits ein Programm auf mich, aber ich kann einfach nicht finden, wer hierher kommt, um es zu transportieren. Ich weiß also noch nicht, was ich mit dem Babyflip anfangen soll.

Wenn es per Post verschickt wird, ist es aufgrund des Gewichts sehr teuer.

Ich habe es gelesen!
Manna und all die Mädchen, glückliche Besitzer von Fili!
Vielen Dank für eine so ausführliche Diskussion in der Sache!
Sie alle haben unseren Hauptredner so prägnant / organisch ergänzt.
Ich habe es selbst entschieden - ich nehme es. Nur die Tendenzen sind peinlich, es besteht die Befürchtung, dass der Preis in naher Zukunft nicht fallen wird und der Preis für NG sogar steigen wird ...
Im Büro. Website ist jetzt nicht vorrätig, nur auf Bestellung.
Denken Sie, dass dies eine künstlich erzeugte Aufregung ist?

Denken Sie, dass dies eine künstlich erzeugte Aufregung ist?

Dies ist wie üblich das Aufsehen, das der Brotbackautomat erzeugt

Und in unseren Medien sind sie kostenlos.

Ich habe sie auch im Mediamarket vermisst.

Schweinefleisch a la Su Vid.

Hier koche ich:

Eineinhalb Stunden sind seit Beginn des Prozesses vergangen, die Temperatur wird klar gehalten!
Unten befindet sich ein kleiner Silikondeckel auf einer Untertasse. Manueller Modus, 3 Stunden, Temperatur 80 Grad.

[Rada-dms]

Rada-dms, sehr interessant! Ein separates Rezept ist unbedingt erforderlich. Wirst Du es machen?

[Svetlana62]

Svetlana62, ok, aber es gibt viele Rezepte, ich werde meine eigenen posten, frag einfach :) Ich werde zuerst den Abschnitt anschauen!

Ich werde meine posten

Natürlich deine! Warum brauchen wir einen Fremden? Es gibt einen Slow Cooker, aber sie haben aufgehört, die Rezepte dafür zu verbreiten. Nun, das ist verständlich - Filechka ist ein erfolgreicher Cartoon, bezkosyachny. Aber es gibt ein spezifisches Problem (für mich persönlich) - Vorstellungskraft ist nicht genug. Und hier ist etwas Neues und Interessantes.Daher bin ich mir sicher! Danke !

[Svetlana62]

Svetlana62, ok, morgen werde ich ein Rezept für "Dessertbrei" auslegen, ich esse es seit zwei Wochen .... und vorher hatte ich überhaupt nichts gegessen :(

Aber es gibt ein spezifisches Problem (für mich persönlich) - Vorstellungskraft ist nicht genug.

Aber ich habe eine Vorstellung wow, und sie werden uns diese Datei nicht liefern.

[Qween]

Qweenkann weitergeleitet oder übertragen werden.

Sie können, denke ich, wenn unsere Mädchen helfen. Ich möchte nur ein wenig warten, vielleicht wird in diesem Modell nach Mannochs Tests etwas finalisiert.

Ich möchte nur ein wenig warten, vielleicht wird in diesem Modell nach Mannochs Tests etwas finalisiert.

Ich denke, es ist nicht so schnell. Ich habe meine und girly Schlussfolgerungen an Philips gesendet, aber wann sie implementiert werden und was genau implementiert wird

Temperatur 80 Grad

80 ° С - ein bisschen zu viel für Fleisch Sous Vide Eine solche Temperatur für Gemüse Sous Vide und für Fleisch - 60-70 ° С Nun ... das ist laut Technologie

[Manna]

Manna, dickes Stück, faserig! Es war notwendig, es in drei Stunden zu tun, aber im Allgemeinen habe ich gestern irgendwo gelesen, dass die Temperatur von gekochtem Schweinefleisch 80 Grad beträgt ...

Schweinefleisch Kochtemperatur 80 Grad

Bei normalem atmosphärischen Druck oder im Vakuum?

Sie haben mich abgelehnt, aber ich möchte einen Filipka kaufen, aber ich gehe am Sonntag.
Ich denke, vielleicht kaufe ich es im August und der Preis wird zumindest ein wenig fallen.
Der Film hat mir sehr gut gefallen.

Der Film hat mir sehr gut gefallen

Ja, Mascha, eine sehr würdige Kleine. Jetzt koche ich fast alles darin, es ist so bequem. Kaufen Sie, Sie werden nicht enttäuscht sein.

[Manna]

MannaIch habe absichtlich bei einer höheren Temperatur gekocht, weil mein Zuhause und viele Freunde-Nachbarn den Geschmack mögen, der dem Geschmack des fertig gekochten Schweinefleischs nahe kommt, und bei einer niedrigeren Temperatur stellt sich heraus, dass es völlig anders ist.
Ich wollte nicht schreiben, aber ich muss ... Nachdem mein engster Verwandter, der noch behandelt wird, unter minderwertigem Fleisch leidet, möchte ich kein Schweinefleisch unter diesem Temperaturregime kochen. Natürlich werde ich anfangen, mich mit der Technologie der Herstellung von Su Vid zu beschäftigen, aber ich würde gerne von den Gründern dieser Methode lernen, aber jetzt ist einfach keine Zeit dafür.
Bisher habe ich festgestellt, dass es bei dieser Methode mehrere Ansätze gibt ...
Eigentlich wollte ich das Rezept nicht hierher bringen, sondern zeigen, dass der Multikocher die Temperatur gut hält. ::
Der Titel im Beitrag wurde korrigiert

[Rada-dms]

Rada-dmsTatsache ist, dass der Siedepunkt im Vakuum viel niedriger als 100 ° C ist (die spezifische Temperatur hängt vom spezifischen Druckniveau ab, beispielsweise bei einem Druck von 4 kPa (zusammen mit 101 kPa - der Norm) der Siedepunkt wird etwa 30 ° C betragen, wenn 30 kPa, dann wird der Temperatursiedepunkt 70 ° C betragen, bei 50 kPa - etwas mehr als 80 ° C - der gleiche Siedepunkt von Wasser wird in einer Höhe von 6 km über dem Meeresspiegel liegen). . Darauf basiert die Su Vid-Technologie - die Erzeugung eines "Vakuums" innerhalb der Verpackung. Das Kochen von Lebensmitteln dauert auch länger - das Gegenteil eines Schnellkochtopfs. Ich bin überhaupt kein Fan von Soo Weed, habe nur über die Technologie gesprochen

absichtlich bei einer höheren Temperatur, weil <...> ich den Geschmack mag, der dem Geschmack von fertig gekochtem Schweinefleisch nahe kommt

Haben Sie gleichzeitig in einem Vakuumbeutel gekocht? Saft, wahrscheinlich hat das Fleisch viel gegeben? Ist auf dem Foto kein Fleischschneider zu sehen? Siehe würde

[Manna]

MannaIch zeige dir den Schnitt, bisher war es saftig! Während man in den Flügeln im Kühlschrank wartet Alle sagen nur, dass sich gekochtes Schweinefleisch herausstellt. Flüssigkeit in Maßen, genauso viel Flüssigkeit, wie es sich anfühlt, wenn australische Steaks längere Zeit bei einer niedrigeren Temperatur gekocht werden. Profi Kochstaubsauger. Ich denke, dass ein Haushaltsgerät nicht so genaue Temperaturen liefert. Wir müssen eine Änderung vornehmen, wenn wir den Kanonen folgen.
Übrigens mochte ich die australischen Steaks nicht, ich mochte es nicht, ich tat es vorher, ich tat es danach, ich tat es nicht ...
Danke für die Info !

So stellte sich heraus, dass das Schweinefleisch absolut mager, aber weich war, so lange lag und der Geschmack frisch ist - dank Filippok und Profi Cook;)
Die Platte enthält die gesamte Flüssigkeitsmenge, die während des Garvorgangs freigesetzt wird.




Ich weiß nicht, ob es sich lohnt, ein Rezept zu veröffentlichen. Es scheint, dass es ähnliche gibt ...

Warum nicht? Natürlich muss man es platzieren. Besonders für 3060. Ja, und das Rezept "a la sous vid" hat einige Besonderheiten

[Manna]

Manna, OK!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, ich habe auch lange auf das Rezept gewartet.

[Manna]

Manna, Guten Tag.
Ich habe einen Multicooker Philips 3060 gekauft, den ich langsam beherrsche. Ich habe Ihr Forum über dieses Gerät gelesen. Nach dem, was ich gelesen habe, habe ich festgestellt, dass Sie MB getestet haben und ich denke, Sie können meine Frage beantworten.
In der Bedienungsanleitung steht bei der Beschreibung des Programms "Keks" in der Fußnote "Hinweis": "In diesem Modus können Sie andere Gerichte kochen. Wenn das Gericht bei einer Temperatur über 130 ° C oder länger als 50 Minuten gebacken wird, muss der Deckel des Geräts geöffnet sein". Gilt es nur für den" Cupcake "-Modus oder auch für andere Modi? Schließlich können Sie im" manuellen "Modus die maximale Temperatur und die maximale Zeit einstellen.
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit. Grüße, Tatiana.

[Tatyana]

TatyanaHerzlichen Glückwunsch zu der neuen Sache
Für jeden Multikocher gilt diese Regel: Bei Temperaturen über 130 ° C bis 140 ° C mehr als eine halbe Stunde bei geöffnetem Deckel kochen. Dies gilt für alle Modi mit solchen Temperaturen. Tatsächlich sind diese Temperaturen bereits heiß und wir braten mit offenem Deckel.

Manna, vielen Dank für die Klarstellung.
Jetzt habe ich keine Angst mehr vor dem offenen Deckel ...

Neulich habe ich 15 Minuten lang Erdbeermarmelade auf Agar auf "Omelett" bei 100 ° C gekocht

[Manna]

MannaIch brauche einen Slow Cooker nur zum Frühstück für ein Kind vor der Schule. Können Sie mir sagen, ob es sich lohnt, diesen Slow Cooker zu nehmen, oder gibt es eine kostengünstigere Option?

[Juliya_M]

Juliya_M, HIER Ich habe zwei Multicooker mit 2-Liter-Schalen verglichen: 3060 und Redmond 01. Die zweite ist eine kostengünstigere Option, aber auch weniger vielseitig.

Neulich habe ich 15 Minuten lang Erdbeermarmelade auf Agar auf "Omelett" bei 100 ° C gekocht

Mädchen, die noch nach einem Silikondampfer für Filechka suchen, habe ich hier gekauft, lila, er passt zur Farbe des Multikocherdeckels.

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Der Durchmesser 17,5 cm an den Beinen passt gut in die Multicooker-Schüssel - Sie können sie auf den Boden stellen oder aufhängen.

[Svetlana]

Svetlana, Danke! Ich habe gesucht
Nur meine Lieferung ist teurer als ein Doppelkessel

Lieferung ist teurer als ein Doppelkessel

Was für eine Schande! Vielleicht noch etwas Nützliches zu kaufen, um die Lieferung zu rechtfertigen? Sie haben eine gute Auswahl in allen Abschnitten. Ich bestelle oft dort. Und ich gehe praktisch nicht in den Laden selbst, sondern nur bis zur Erteilung von Bestellungen. Und profitabler und bequemer.

Ich habe mich bereits um eine andere Nützlichkeit gekümmert
wenig später ein Duett und ich werde bestellen

Ich habe mich bereits um eine andere Nützlichkeit gekümmert

Welcher? Vielleicht brauchen wir es auch?

Ich habe Angst zu enttäuschen - ich bin nicht so fortgeschritten wie die meisten Mitglieder des Forums - ich brauche einen Ersatztopf für 10 Panasonic - bis es einen Zweig gab, bestand Hagebutte darauf - es schien mir, dass dies auf dem reflektiert wurde Deckel der Schüssel - und es gibt kein gleichwertiges beim Backen - also habe ich mich für den Kauf entschieden

[Svetlana62]

Svetlana62, was gut ist, sogar besser als mein grünes;) Ich nehme vielleicht

Ersatztopf für 10 Panasonic

Auch eine notwendige Sache, nicht überall.

gut was

Ja, sehr nett.

Ich werde vielleicht nehmen

Olga, viel Glück!

Und heute habe ich dort eine andere notwendige Sache gefunden, aber aus irgendeinem Grund kann ich in meiner Stadt keine Bestellung aufgeben, wirf sie nach Moskau und das war's. Ich verstehe nicht, was los ist.