Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion

Wenn Sie fermentierte Milch für ein kleines Kind fermentieren, ist es besser, nicht Kefir, sondern Bifidum zu verwenden, und auf jeden Fall sollte das Ferment trocken sein - zum Beispiel Lactin. Keine Übergärung! Alle Utensilien, die mit Milch und Sauerteig in Kontakt kommen, müssen unbedingt sterilisiert werden. Es ist besser, in einem separaten Glas zu gären. Wenn die Milch nicht UHT ist, muss sie unbedingt gekocht werden! Und wenn UHT, dann nur frisch und gerade geöffnet!

Mädchen, bitte hilf mir bei der Entscheidung -> https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=405609.new#new

Danke Mädels für die Antwort! Ich werde dann keine Eile machen, es älter werden lassen, aber jetzt werde ich es für mich selbst tun
Ich möchte bereits Konserven gegen selbst gekochte Kartoffelpüree austauschen, aber jetzt möchte ich versuchen, in einem Schnellkochtopf zu dämpfen

Mädchen, sag mir, in welchem ​​Modus kannst du in diesem Cartoon gedämpftes Gemüse und Fleisch kochen?

Für ein paar? Haben Sie eine Art Dampfgitter für diese Schüssel eingebaut? Es ist in jedem aktiven Modus möglich: Haferbrei, 110 ° С (auf Omelett oder manuell).

Nein, es gibt noch keine Schüssel, aber ich habe gesehen, was Sie im Stockman kaufen können. Es ist nur so, dass der zweite Slow Cooker groß ist und es irgendwie dumm ist, eine Kartoffel, eine Karotte und ein kleines Stück Fleisch darin zu kochen.

Ich beendete das Epos unerwartet mit der Suche nach einer zusätzlichen Tasse
Während mein Mann allein zu Hause war, langweilte er sich ... Nun, er modifizierte mein Maultier leicht mit einer Feile, so dass eine Schüssel von Redmond RMC-01 hineinpassen konnte (ich habe zwei davon). Im Allgemeinen funktioniert jetzt alles, aber der Liebste hängt rum. Die Redmond-Schale sitzt ziemlich fest und der Deckel ist schwer zu schließen. Ich habe noch nicht versucht zu kochen.

01 und 3060 haben völlig unterschiedliche Bodengeometrien und Durchmesser. Haben Sie schon einmal versucht, mit dieser Schüssel zu kochen?

Haben Sie schon einmal versucht, mit dieser Schüssel zu kochen?

Ich habe noch nicht versucht zu kochen.

Der Cartoon hat die Tests bestanden - Kartoffeln mit Fleisch im Haferbrei-Modus für 20 Minuten waren perfekt. Ehemann und Sohn zerstörten den Teil blitzschnell. Also funktioniert alles

... Mädchen, wie bekommt man Mais und Haferflockenmilchbrei drin? Du magst?
Und im Allgemeinen leckerer Milchbrei, Ihrer Meinung nach?

Mais und Haferflocken (aus irisch gehacktem Haferflocken) - sie fallen großartig aus. Ich mag es, sie beim Erhitzen abzudunkeln, um sie "seidiger" zu machen.
Das einzige ist, den Mais regelmäßig umzurühren
und ich koche in Wasser, füge Milch auf den Teller für diejenigen, die es wünschen
Ich weiß nichts über Herkules - ich koche es nicht, gieße kochendes Wasser darüber und wärme es ein wenig im Mikro auf

Und im Allgemeinen leckerer Milchbrei, Ihrer Meinung nach?

Meiner Meinung nach nicht lecker.
Die Milch läuft, der Deckel spart nicht, man kann das Innere nicht erreichen, dann bleibt ein anhaltender muffiger Geruch zurück.

Ich empfehle diese CF in keiner Form. Völlige Enttäuschung.

[RepeShock]

RepeShockund auf welchem ​​Programm kochen Sie Haferbrei?
Im Handbuch läuft nichts bei 90 Grad. Ich koche slowenisches Haferflocken in 1,5% Milch. Ein hervorragendes Ergebnis kommt heraus.

[Cifra]

Cifraund welche Art von Haferflocken? Sie können ein Foto der Verpackung haben.

Natura. Der erste Link, der von Google kam:
🔗
Früher folgte ich ihnen zum ABC des Geschmacks, aber jetzt sind sie an vielen Orten.
Sie ist sauber und groß:
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Mädchen, wie bekommt man Mais und Haferflockenmilchbrei drin? Du magst?
Und im Allgemeinen leckerer Milchbrei, Ihrer Meinung nach?

Hier hat Manna alles ausführlich beschrieben.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...785.0
Ausgezeichneter Brei stellt sich heraus. Ich nehme ultra-pasteurisierte Milch, nichts entweicht.

und auf welchem ​​programm kochst du brei?

Varila)
Auf Brei und Hand.

Der Deckel spart nicht, man kann nicht ins Innere gelangen, dann bleibt ein anhaltender muffiger Geruch zurück.

Der Deckel ist nicht kochend, abnehmbar, Sie müssen nirgendwo hinkommen - Sie nehmen ihn ab und waschen ihn, keine Probleme. Es wird an einem Stift gehalten, gezogen und entfernt. Woher kommst du nicht?

Was ist das Haferflocken?

Mascha, nimm den Herkules "Selyanochka" 10 min. In einer blauen Packung sind die Flocken gleich, groß, sauber und hart. Ich koche 40 Minuten auf "Brei" 1: 5 oder 1: 6 und lasse es eine Weile in Vollmilch stehen.

[Svetlana]

Woher kommst du nicht?

SvetlanaIch habe ein gutes Gewissen und weiß genau, wie und was gefilmt wird.
Ich werde nicht über dieses Thema streiten, ich habe bereits meine Meinung zu diesem MV geäußert.
Schauen Sie sich meine Fahrzeugflotte an und glauben Sie mir, ich habe etwas zu vergleichen.

[Svetlana]

SvetlanaIch habe ein gutes Gewissen und weiß genau, wie und was gefilmt wird.
Ich werde nicht über dieses Thema streiten, ich habe bereits meine Meinung zu diesem MV geäußert.
Schauen Sie sich meine Fahrzeugflotte an und glauben Sie mir, ich habe etwas zu vergleichen.

Tut mir leid! Ich habe auch etwas zu vergleichen (ich halte es für unkonstruktiv, etwas zu messen). Was den Multicooker betrifft, habe ich auch nur IMHO gesprochen. Wahrscheinlich hatte ich Glück und meine Babykopie ist erfolgreicher als Ihre. Es tut uns leid!

[Svetlana62]

Svetlana62Um ehrlich zu sein, haben Sie kein einziges anständiges Multi von diesen xs, was dieser Phillipok sein kann und anständig, aber vor dem Hintergrund von Cartoons, die der Vorbereitung und des Geschmacks würdig sind, ist es ein offensichtlicher Außenseiter, was ich sagen wollte RepeShock... Kochen Sie für die Gesundheit, wenn Sie möchten, aber die Schlussfolgerungen und Bewertungen sind nicht nur positiv. Und jeder hat das Recht, sich zu äußern. Jeder Cartoon kocht Suppe und Eier, aber deshalb kaufen wir sie nicht. Und je nach Geschmackspräferenzen und Benutzerfreundlichkeit.

Jeder hat das Recht zu sprechen

Genau das meine ich!

Ich habe kein einziges Ausrufezeichen gesetzt, da meine Meinung nicht unbestritten ist. Und du sagst ... Und es fällt uns schon schwer, etwas einzuschlagen.

Und du sagst ..

Ich behaupte nichts. Ich schrieb, dass ich IMHO ausgedrückt habe. Und was Suppe und Eier betrifft, ist es cool, ja ... Ich persönlich habe Haferbrei in Filipka und habe geschrieben, welcher Algorithmus.

Bei der Zubereitung und dem Geschmack von Cartoons ist er ein offensichtlicher Außenseiter

Ich würde sagen, dass dies eher eine Frage der persönlichen Präferenz beim Kochen und der Geschmackspräferenzen ist. Ich werde Multicooker nicht nach Führung vergleichen, da jeder seine eigene Präferenzliste hat. Lassen Sie mich nur sagen, dass 3060 keineswegs das letzte auf meiner Prioritätenliste ist. Reis für eine Beilage zum Beispiel mag ich am liebsten im Jahr 3060 und (es überrascht mich selbst, aber) im 31. Cromax. Ich hatte keine alte Panasonic im Einsatz, daher kann ich sie nicht vergleichen. Aber bei der neuen Panasonic wie beim Bork Multicooker ist der Reis nicht das, was meine Familie mag. Sicherlich wird es diejenigen geben, die mich bestreiten und sagen: "Ich verstehe nichts in Reis." Ich hoffe, ich habe meinen Standpunkt nicht zu sehr verstanden.

[Stafa]

Ich halte es für unkonstruktiv, etwas zu messen

Ich habe es nicht gemessen, aber versucht, Ihnen anzuzeigen, dass ich irgendwie bereits weiß, wie man mit dem Gerät umgeht, insbesondere die Schutzabdeckung zu entfernen.

...
Stafaund Feigen wären bei ihr, mit diesem Brei (obwohl ich ihn, um ehrlich zu sein, nur zum Frühstück genommen habe, um morgens kein großes Multi zu fahren).
Aber der absolut nicht leckere Buchweizen hat mich fertig gemacht ... obwohl ich sehr leckeres Müsli habe, gehe ich besonders danach, weil Buchweizen mein Lieblingsbrei ist.
Und dieser muffige Geruch vom Deckel ... Im Allgemeinen hatte ich kein Glück damit, ich war schrecklich verärgert.
Gute MV und SV sind so entspannend, dass es keine Lust oder Stimmung gibt, vor dieser zu tanzen.

Mädchen, vielen Dank.
Ihre Meinungen haben sehr geholfen. Trotzdem ist das anscheinend nicht ganz das, was ich brauche. Ich koche keinen Brei in Wasser und UHT-Milch. Und es war der Kochbrei-Modus, der interessiert war, und nicht der manuelle 90-Grad-Modus. Ich werde weiter suchen.

[vis]

visVielleicht sollten Sie dann nach einem Schnellkochtopf suchen (mit mechanischem Ventil)? Milch wird im Multikocher nicht kochen. In dem Sinne wird es natürlich, aber außerhalb der Schüssel müssen Sie es fangen.

Mann, ich weiß nicht, woher die Meinung kam, dass Milch nicht auf Brei kocht, es scheint mir, dass es nicht so ist.
Es kocht nicht sofort (was verständlich ist, sonst läuft die Milch weg). Es kann aber auch später kochen, wenn es bereits vom Getreide aufgenommen wird (daher läuft es nicht in einem normal regulierten Modus weg). Wenn die Flüssigkeit überhaupt nicht kocht, ist es unwahrscheinlich, dass der Brei kocht, aber er kocht perfekt.
Programme mit bestimmten Algorithmen funktionieren und der Moment, in dem der Brei kocht, kann von kurzer Dauer sein.

[irisch]

irischIch werde nicht streiten - ich koche selten Milchbrei. Sicher weiß ich, dass Brei in meinem Redmond 01 nicht kocht, in Marke 701 kocht er 9 Minuten von Anfang an (und in diesem Moment kann er weglaufen), bei 3060 kocht er regelmäßig die ganze Zeit des Kochens. Und im Rest des Multikochers erinnere ich mich nicht daran, wie der Brei gekocht wird (ich sage, ich koche ihn selten, und wenn ich Brei möchte, bevorzuge ich ihn aus einer Tonschale). Es ist also durchaus möglich, dass er kocht ohne zu einem späteren Zeitpunkt vom Beginn des Regimes wegzulaufen. Viele loben den Brei der alten Panasonic, obwohl es diejenigen gibt, die diese Müsli nicht mögen. Hier ist es im Allgemeinen sehr schwierig, den Geschmack bewusst zu wählen.

PS: Ich werde heute aus Interesse versuchen, in Bork zu kochen und zu sehen, ob und wann es kocht

Hier ist es im Allgemeinen sehr schwierig, den Geschmack bewusst zu wählen.

Ist das so)
Und was ist dein Bork? Ich verstehe das etwas von der MV, wenn Sie sehen können.
701 koche ich oft Herkules auf Wasser, dort ist das Haferbrei-Programm genau darauf zugeschnitten.

In Panas habe ich die Art des Milchbrei getestet, als ich versuchte, mehr Brei zu kochen, als es ein paar Mal mit Kürbis sein sollte. Es gibt einen Algorithmus für einen allmählichen Temperaturanstieg und das Kochen von Haferbrei in 37-40 Minuten, fast am Ende des Programms.

so wie ich es verstehe, etwas von MV

Ja, mv - 600. Ich bin kein Schnellkochtopf. Ich benutze immer mehr Multicooker.

Kochen Sie den Brei in 37-40 Minuten, fast am Ende des Programms

Ja, das heißt, es kocht trotzdem.

Im Moment werde ich eine Art Brei in den Bork geben. Ich habe Maisgrieß gefunden. Ich werde es kochen.

[Stafa]

Stafa, dachte ich mir ungefähr auch.
Dies bedeutet, dass dort, wo der Brei läuft, dieser Algorithmus defekt ist oder nicht ausgeführt wird.

Ich bin nicht wirklich ein Schnellkochtopf. Ich benutze immer mehr Multicooker.

Und ich habe beide, und sie haben Wurzeln geschlagen)
Das Prinzip des Kochens in Kuckuck und Bork ist jedoch angenehmer als in der Marke. Manchmal ist es für die Marke sehr ärgerlich, dass Sie warten müssen, bis der Druck manuell abfällt oder abläuft.

Ja, es ist sehr interessant, von Ihrem Bork zu hören.

Ich habe es gekocht. Kurz gesagt - schließlich geht es um 3060. In den ersten 10 Minuten erreichte die Temperatur 98-99 ° C, aber es wurde nicht gekocht - die Milch schäumte nur. Danach fiel die Temperatur für 10-15 Minuten auf 86 ° C. Und danach blieb es bis zum Ende des Programms im Bereich von 96-98 ° C (ich habe 1 mst Getreide für 3 mst Wasser und 2 mst Milch 3,2% für 55 Minuten gegeben), es gab ein leichtes Kochen , aber beobachtbar.

Wenn Sie an mehr Details interessiert sind, dann kann ich in diesem Thema ungefähr 600 schreiben.

Wenn Sie an mehr Details interessiert sind, dann kann ich in diesem Thema ungefähr 600 schreiben.

Schreiben Sie natürlich!
Wir sind immer an allem interessiert

[irisch]

irisch, alles beschrieben in diesem Thema und ein Foto gepostet.

Du bist einfach großartig!

Im Dezember 2014 habe ich diesen Multicooker gekauft. Das Design und die Lautstärke haben mir sehr gut gefallen. Ich benutze es bereits seit zwei Monaten. Meine Eindrücke: sehr kompakt, sehr günstig auf dem Tisch gelegen. Gekocht: Charlotte mit Äpfeln, Birnen, Zitrone, Bananen. Alle Charlottes fielen mit einem Knall aus. Der Teig ist gebacken und lecker. Charlotte erweist sich als sehr schön. Ich habe Reisbrei in Milch gekocht. Es stellte sich als wunderbar heraus. Vermisst mit Kartoffelgratten. Ich habe falsch verstanden, wie man die Garzeit einstellt, und deshalb habe ich sie in einem normalen Ofen gebacken. Ich bin sehr zufrieden mit dem Kauf.

[Lillian]

Lillian, Marina, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf! Möge es Ihnen gefallen und Ihnen die Arbeit in der Küche erleichtern.

Ich habe Reisbrei in Milch gekocht. Es stellte sich als wunderbar heraus.

Und es ist genauer möglich, aus welcher Milch, in welchem ​​Verhältnis, wie lange und auf welchem ​​Programm haben Sie den Brei gekocht? Ich habe auch ausgezeichneten Milchbrei, aber ich koche in UHT-Milch. Und Sie?

Ich bin sehr zufrieden mit dem Kauf.

Ja, ich mag es auch, es ist das kleine Volumen und der korrekte Betrieb aller Programme.

Ich kochte es in gewöhnlicher pasteurisierter Milch mit einem Fettgehalt von 3,2% und befolgte das Rezept genau wie in der Anleitung beschrieben. Rundkornreis (nicht gedämpft) 100 g, Milch 450 ml, Zucker 20 g, Salz 3 g. Ich habe im "Haferbrei" -Modus gekocht, gemäß dem Rezept habe ich die Garzeit auf 20 Minuten erhöht. Infolgedessen bringt der Multikocher die Milch 10 Minuten lang zum Kochen und kocht dann den Brei 20 Minuten lang.

Und es ist genauer möglich, aus welcher Milch, in welchem ​​Verhältnis, wie lange und auf welchem ​​Programm haben Sie den Brei gekocht? Ich habe auch ausgezeichneten Milchbrei, aber ich koche in UHT-Milch. Und Sie?

Ich kochte es in gewöhnlicher pasteurisierter Milch mit einem Fettgehalt von 3,2% und befolgte das Rezept genau wie in der Anleitung beschrieben. Rundkornreis (nicht gedämpft) 100 g, Milch 450 ml, Zucker 20 g, Salz 3 g. Ich habe im "Haferbrei" -Modus gekocht, gemäß dem Rezept habe ich die Garzeit auf 20 Minuten erhöht. Infolgedessen bringt der Multikocher die Milch 10 Minuten lang zum Kochen und kocht dann den Brei 20 Minuten lang.

Der Preis auf der Website ist einfach unerschwinglich geworden.
Sie war schon völlig unzureichend)

Ich kochte es in gewöhnlicher pasteurisierter Milch mit einem Fettgehalt von 3,2% und befolgte das Rezept genau wie in der Anleitung beschrieben. Rundkornreis (nicht gedämpft) 100 g, Milch 450 ml, Zucker 20 g, Salz 3 g. Ich habe im "Haferbrei" -Modus gekocht, laut Rezept habe ich die Garzeit auf 20 Minuten erhöht. Infolgedessen bringt der Multikocher die Milch 10 Minuten lang zum Kochen und kocht dann den Brei 20 Minuten lang.

Marina, danke für die Antwort. Dies bedeutet, dass es nicht mit Vollmilch davonläuft. Es ist für mich das gleiche. Wahrscheinlich läuft es mit mit Wasser verdünnter Milch davon, aber hier kann ich nichts sagen. Für mich wird Milchbrei genau in Vollmilch gekocht, nicht halb und halb oder zuerst in Wasser gekocht, und dann wird Milch hinzugefügt. Reiner Milchbrei lief nie vor mir weg. Ich kann zwar immer noch ein Stück Pflaumen. Geben Sie vor dem Kochen Butter in die Schüssel - für alle Fälle eine zusätzliche Versicherung zum Löschen des Schaums.

Der Preis auf der Website ist einfach unerschwinglich geworden.

Sah wirklich unmenschlich aus. Ich nahm gleich zu Beginn des Verkaufs mit einem Bügeleisen und kostenlosem Kurierdienst, dann war es akzeptabel.
Jetzt wird jedoch alles teurer ...

Ich war schon lange nicht mehr im Forum. Im März 2014 habe ich diesen Multicooker gekauft. Während dieser Zeit war ich nicht enttäuscht von ihr. Da es andere Multikocher gibt, ist der Betrieb nicht intensiv. Ich habe es wirklich praktisch zum Frühstück. Die Hauptsache, die ich gerne darin koche, ist Kakao mit Milch und Spiegeleiern, wenn das Protein bereits dicht ist und das Eigelb noch flüssig ist. Meiner Ansicht nach! In regelmäßigen Abständen mache ich Milchbrei (UHT-Milch, 90 Grad) - normaler Flug. Die Sensoren funktionieren ordnungsgemäß. Der Deckel ist einzigartig, aber ich habe bereits das Gefühl, dass dieser Multikooker und Situationen, in denen Flüssigkeit durch die Löcher im Deckel austritt, äußerst selten sind.
Ich benutze es gerne: schön, stilvoll, von hoher Qualität. (Pah-pah-pah!)

So habe ich heute Grießbrei gekocht - es war überall: seitlich, unter dem inneren Topf, auf dem inneren Deckel und innen, hinter dem Multikocher auf dem Tisch, unter dem MV und in den Schlitzen darunter. Ich habe wie immer Haferbrei gekocht - halbes Wasser mit Milch, Müsli die gleiche Packung wie zuvor


Entschuldigung für das verkehrte Foto - ich schreibe von meinem Handy aus.

Das Foto unten wurde jedoch bereits gerieben.


Ich weiß nicht, was ich jetzt tun soll - tatsächlich ist es für mich zum Frühstück nutzlos - es ist unmöglich, während der Verzögerung normal zu kochen, da die Milchprodukte auf Handbrei nicht die gleichen sind. Ja, die Rühreier, Nudeln und Reis für die Beilage sind großartig.

Ja, mein kleiner Redmond hat das nicht
Und wenn Sie im manuellen Modus eine niedrige Temperatur einstellen - 90 Grad? Kann ich so verzögert kochen?