Würziger Salat mit Bohnen, gebratenen Zwiebeln und Pilzen.

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Würziger Salat mit Bohnen, gebratenen Zwiebeln und Pilzen.

Zutaten

rote Bohnen
(in seinem eigenen Saft eingemacht) 1 Dose
Zwiebeln
(mittlere Größe) 2 Stk.
Champignon 5-7 Stk.
Petersilie 30 g
Knoblauch 2 Nelken
Pflanzenfett
(zum Braten) 1-2 EL. l.
Gemahlener Koriander Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack
Zum Auftanken:
Heißer Ketchup 1-1,5 EL. l.
Balsamico Essig 1 Teelöffel
oder
Esszimmer 9% 1 Esslöffel. l.

Kochmethode

  • Die Zubereitung dieses Salats dauert einige Minuten. Und es stellt sich als sehr lecker heraus. Versuch es.
  • Kochen.
  • Die Zwiebel vierteln, die Pilze in halbe Ringe. Braten Sie sie mit Öl in einer Pfanne oder einem Elektrogrill.
  • Die Flüssigkeit aus den Bohnen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Fügen Sie heiße Zwiebeln und Pilze hinzu. Rühren.
  • (Wenn die Zutaten abkühlen, sättigen sie sich gegenseitig.)
  • Petersilie fein hacken, Knoblauch schälen, durch den Knoblauch geben. Zum Salat hinzufügen.
  • Mit Pfeffer und Koriander bestreuen.
  • Kombinieren Sie Ketchup und Essig zum Dressing. Das Dressing über den Salat gießen, umrühren.
  • Mit Roggenbrot servieren.
  • Guten Appetit.
  • Würziger Salat mit Bohnen, gebratenen Zwiebeln und Pilzen.

Das Gericht ist für

für 2-3 Portionen

Hinweis

Dieser Salat ist aus der Serie "Zum Thema ..."
Ich stieß auf einen Ausschnitt aus einer Zeitschrift, in der angeboten wurde, Bohnen mit Zwiebeln und einem Dressing aus Ketchup und Essig zu servieren. Ich habe meine eigenen Änderungen vorgenommen. (Ich kann nicht vollständig nach den Rezepten eines anderen kochen.) Pilze hinzugefügt. Essig wurde durch Balsamico ersetzt.
Es stellte sich als sehr lecker und befriedigend heraus. Ich werde es mehr als einmal wiederholen und nicht nur in der Post.

Ich empfehle Ihnen, es auch zu versuchen.

Yasmin
Was für eine Schönheit. : girl_love: Ich habe mir den Geschmack dieses Salats schon vorgestellt. Ich habe schon alles satt, aber hier ist so ein wunderbares Rezept. Ich werde es auf jeden Fall morgen tun. Herzlichen Dank.
echeva
scheint MEIN REZEPT zu sein !!! Alles wie ich liebe! Vielen Dank! Mit Lesezeichen versehen mit Dank !!!
Florichka
Und ich werde es auf jeden Fall versuchen. Aber ich werde die Bohnen selbst kochen, ich mag sie nicht aus der Dose.
Shelena
Yasmin, Evgeniya, Irina, Vielen Dank, Mädchen, für die freundlichen Worte, die an diesen Salat gerichtet sind.
Es ist wirklich lecker. Ich denke, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Irina, gekochte Bohnen sind perfekt für dieses Gericht. Es wird nur nützlicher sein. Ich habe zum Abendessen gekocht, also war keine Zeit zum Kochen.
Dosenbohnen verschiedener Hersteller haben übrigens einen sehr unterschiedlichen Geschmack. Sie können nicht einmal etwas in den Mund nehmen. Ich habe eine erfolgreiche Option für meinen Geschmack gefunden und jetzt habe ich mehrere Gläser "in einem Vorrat".
Natalishka
Der Salat ist sehr lecker! Ich mache das nur mit Pilzkonserven. Wir müssen versuchen, dieses Rezept zu machen. Vielen Dank
Shelena
Natalia, versuchen Sie es für Ihre Gesundheit! Vielen Dank für Ihr Feedback!
Das Dressing verändert den Geschmack sehr! Sie machte einen Salat aus Bohnen, Pilzen in Dosen und Mayonnaise. Lecker, aber nicht so.
Es wird eine Gelegenheit geben - bereiten Sie sich vor und vergleichen Sie sich.
Irishk @
Super, heute habe ich Bohnen gekocht, für Borschtsch, einen Teller abgestellt, und hier ist so ein cooler Salat, heute werde ich meiner Liebe gefallen
Shelena
Irina, Männer werden es auf jeden Fall mögen!
Sie tauchten sogar meine Teller mit Brot.
Köstliches Abendessen!
Kizya
Und wir werden diesen Salat auf jeden Fall mögen! Schon in den Lesezeichen !!! Lenochka, danke für das Rezept !!!
Shelena
Froh, Gesundheit!
Versuch es! : nyam: Ich hoffe es wird auch deiner Familie gefallen!
lillay
Was für ein wunderschöner Salat auf dem Foto! Festlicher Frühling! Shelenaund Ketchup ändert nicht die Farbe des Salats? Das Foto zeigt dies nicht.
Zu Hause gibt es fast alles für diesen Salat, sogar gebratene Champignons. Aber mit Ketchup die Spannung ...Womit soll es ersetzt werden? Es gibt hausgemachte würzige Adjika, ich denke du kannst?
Shelena
Lilie, Vielen Dank! Dieser Salat wurde so schön beschrieben!
Ketchup beeinflusst die Farbe in keiner Weise, es ist sehr klein. (Daher ist es auf dem Foto nicht sichtbar.)
Ich würde versuchen, Ketchup durch Adjika zu ersetzen. Sie müssen nur den Schweregrad berücksichtigen. Das heißt, reduzieren Sie die Menge an Pfeffer und Knoblauch im Salat. Falls gewünscht, können Sie die Adjika auch mit einer frischen Tomate verdünnen (mit einem Mixer hacken).
lillay
ShelenaOh, ich habe nicht daran gedacht, die Menge an Knoblauch und Pfeffer zu reduzieren, danke! Und es gibt eine Tomate im Gefrierschrank, aber sauer, vielleicht brauchen Sie keine für einen Salat?
Shelena
Lilie, Die saure Tomate ist definitiv nicht wert, hinzugefügt zu werden. Ich meine frisch.
Tricia
Cooler Salat! Foto einladend - lassen Sie Ihre Augen nicht los. Lesezeichen es sicher! Der Mann liebt Pilze. Morgen werde ich es mit riesigen cremigen Bohnen machen :).
Shelena
Anastasia, danke für die nette Worte.
Nachdem ich über Ihre Pläne gelesen hatte, einen Salat mit riesigen Bohnen zu kochen, leckte ich mir sogar unwillkürlich die Lippen. Es wird köstlich ausfallen.
Galyunyushka
LenochkaDanke für das Rezept. Köstlicher Salat. Durch die Post-nur einen Fund. Denken Sie daran, dass es notwendig war, erst zu fotografieren, nachdem alles verschlungen worden war. Ich werde es auf jeden Fall tun.
Shelena
Galya, Welches Foto, wenn die Familie mit Löffeln klopft und die Gastgeberin bedrohlich ansieht ?!
Vielen Dank, dass Sie unser Wort dafür genommen und es ausprobiert haben. Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat.
Ich werde die Bohnen für morgen einweichen ... Ich wollte diesen Salat.
Nikusya
Elenka, und nimm mein Wort dafür! Ich habe auch gekocht und keine Fotos gemacht. Vom Telefon aus ist es immer noch so schön, wie Sie es nicht können, und mein Aussehen war fast ein Zwilling Ihres Salats. Der Salat ist sehr lecker und da meine Familie nicht groß ist, habe ich es geschafft, ihn am nächsten Tag zu probieren, als er gebraut wurde !!!! Das ist ein Stößel! Danke für das Rezept !!
Lifans
Cooler Salat, bestätige ich, aber Sie können auch Cracker hinzufügen - es stellt sich als sehr lecker heraus
Vladzia
Lenochka, vielen Dank für den Salat! Schließlich schaffte ich es, meine Familie mit Bohnen zu ernähren (nun, sie aßen es in keiner Form, Radieschen). Sogar die Schwiegertochter hat gehämmert und gelobt, und sie ist immer noch eine Wahnvorstellung (sie isst wegen einiger bekannter Konsequenzen keine Bohnen). Ich dachte, ich hätte Zeit, ein Foto zu machen, aber der Salat flog weg, ich hatte nicht einmal Zeit, ein Auge zu blinzeln. Ich hab es geschafft. ....... Ein Teelöffel. Jetzt wird sich dieser Salat fest in meiner Küche und in der Küche meines Sohnes niederlassen. Nochmals vielen Dank
Florichka
Nochmals vielen Dank für den Salat. Sehr lecker. Ich habe die Bohnen selbst gekocht, anstatt Ketchup meine eigene hausgemachte Adjika (es kostet so viel wie Sie wollen, es wird nicht gekocht, anstelle von Tomaten gibt es eine hochwertige Tomatenmark). Ich möchte versuchen, es mit grünen Bohnen und Pfifferlingen zu machen, während es gekochte gibt, die im Gefrierschrank eingeweicht sind.
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Altsena
Wow, wie viele von uns haben diesen Salat heute zum Frühstück probiert. Tolles Gericht in der Post !!!!!
Hergestellt aus dem, was war - den Überresten von Ketchup, Pilzen. Es gab überhaupt keinen Knoblauch und kein Gemüse, aber auch ohne sie stellte sich heraus, dass es sogar nichts gab, was so befriedigend war! Ja, Cracker fragen hier nach!
Ich habe gerade sozusagen bei der Arbeit ein Foto gemacht (ich zeige es dir am Abend ...)
Antonovka
Shelena,
Ich frage mich, ob weiße Bohnen funktionieren werden. Zu Hause gibt es keine Bohnen, ich bin in den Laden in der Nähe der Arbeit gegangen (ich bin zur Mittagszeit gelaufen), und es gibt nur Weiß - nun, ich habe gekauft
Shelena
Oh, Mädchen, wie viele von euch sind heute um eine Schüssel Bohnen!
Vielen Dank für diese angenehmen Worte, für detaillierte Berichte, für Ihre Meinung und Ratschläge zur Verbesserung des Geschmacks dieses Salats.
Ich bin sehr froh, dass "Ostrenky" Sie nicht gleichgültig gelassen hat.

Antonovka, Probieren Sie es mit weißen Bohnen. Es wird ein bisschen anders sein, aber ich bin sicher, dass es sehr würdig ist. Sie können nicht ohne Abendessen verlassen werden!

Ich habe in letzter Zeit selbst rote Bohnen gekocht. Es stellt sich heraus, viel und genauso lecker! Meine sind einfach glücklich.

Nikusya, natürlich glaube ich! Die Hauptsache ist, dass ich den Salat mochte.

Vladzia, wie glücklich ich für dich bin! Es ist also eine Schande, wenn eine Familie sich weigert, ein nützliches und leckeres Produkt (unserer Meinung nach) zu essen. Ich kämpfe in jeder Hinsicht damit. Das letzte Mal habe ich gewonnen, indem ich gebratenen Sellerie mit Pilzen gefüttert habe (das Rezept ist im Profil).Jetzt bitten sie sogar zu kochen!
Ich gratuliere Ihnen auch zu Ihrem Sieg bei der Einführung von Bohnen in die Ernährung von 2 Familien !!!

Altsena, LifansWenn Ihnen die Basis gefällt, können Sie sie nach Belieben ergänzen: mit Croutons und einigen anderen Leckereien. Seien Sie kreativ und phantasieren Sie für die Gesundheit!

Florichka, Der Salat sieht sehr gut aus! Danke für ein Foto!
Antonovka
Shelena,
Vielen Dank für Ihre Antwort)) Ich koche auch öfter Bohnen (besonders gibt es Schnellkochtöpfe) als ich in Dosen kaufe, aber jetzt gibt es keine Bohnen zu Hause - sie haben heute die Bohnensuppe beendet)) Und im Mittagsladen gab es keine trockenen oder roten Dosen)))

Ich habe meine eigenen Änderungen vorgenommen. (Ich kann nicht vollständig nach den Rezepten eines anderen kochen)

Und es passierte für mich - weiße Bohnen, Champignons - klein und eingelegt, grün - etwas war im Gefrierschrank)))

Aber es hat sich als großartig herausgestellt - soweit es mich genau um Bohnen geht. Die Zwiebeln waren angenehm knusprig - die perfekte Linie zwischen roh und gebraten (ich weiß nicht, wie es passiert ist), Champignons und würzigem Knoblauch schmückten den einfachen Geschmack von Bohnen. Ich wollte es nur versuchen, aber es war schwer zu lösen, weil ich wusste, dass ich das morgen früh nicht essen kann (Treffen, du wirst nicht mit Knoblauch gehen) und mein Mann mochte es wirklich. Es ist noch ein kleines Glas Salat übrig. Eine andere wäre, meinen Sohn zum Essen zu überreden - er hasst Pilze))

Vielen Dank für den Salat - jetzt mache ich es definitiv mit verschiedenen Bohnen und verschiedenen Pilzen

Würziger Salat mit Bohnen, gebratenen Zwiebeln und Pilzen.

Ich entschuldige mich für das Telefonfoto
Tricia
Eh, und ich kann mich nicht an das Rezept halten. Und diesmal zauberte sie: gebratene rohe Pilze goldbraun, die Zwiebeln separat anbraten, bis sie durchsichtig, aber immer noch knusprig waren, alles in einer Pfanne mischen. Ich schickte dort auch eine riesige cremige Bohnen aus einer Dose, fügte gebratene Sesamkörner und Erdnusssauce hinzu ... Es stellte sich heraus, dass es ein unglaublich leckerer und zarter Salat war. Wenn ich Champignons briet, rochen sie so wunderbar, dass meine Hand nicht nach oben streifte, um das zarte Pilzaroma von Tomaten, Ketchup und Knoblauch einzuschlagen, da mein Mann sich widersetzte.
Es wurde angenommen, dass wir den Salat kalt essen würden, das heißt, wir würden warten, bis er abgekühlt ist. Nichts Derartiges! Wagen Sie es heiß!
Und auf der Spur. Tag, an dem sie den gleichen Salat machten, bat nur der Ehemann, einen gebratenen Hühnerschenkel hinzuzufügen, der in kleine Stücke geschnitten war. Was zu tun ist, fügte sie hinzu. Und wieder wagen heiß!
ShelenaVielen Dank für das Rezept!
Ich werde es zum dritten Mal tun, ich werde versuchen, Zeit zum Fotografieren zu haben.
Shelena
Elena, Anastasia, wie schön es ist, mit Gleichgesinnten zu kommunizieren.
Jedes Rezept ist nichts anderes als eine Grundlage für Kreativität. Jeder von Ihnen hat etwas Eigenes in dieses Rezept eingebracht und ein köstliches Ergebnis erzielt. Wie großartig es ist! Jetzt können viele die Option nach ihren Wünschen auswählen.
Vielen Dank für Ihre Teilnahme an der Fertigstellung des Rezepts und eine detaillierte Beschreibung aller Nuancen.
Abfüllung
ShelenaDanke für das Rezept! Köstlicher Salat. Schade, dass ich nicht kann. Ich bin auf Diät, aber die Familie hat es wirklich gemocht. Ich werde mehr tun.
Shelena
Abfüllung, Gesundheit! Ich bin froh, dass es Ihrer Familie gefallen hat!
Galyunyushka
ShelenaHeute habe ich diesen Salat wieder gemacht, aber statt Bohnen habe ich Kichererbsen gekocht. Auch sehr lecker. Nochmals vielen Dank für das Rezept
Shelena
Galina, Danke für diese gute Idee. Ich werde es auf jeden Fall mit Kichererbsen versuchen. Es ist interessant!
MaBa
Shelena, ElenaIch habe gestern von meinem Mann für einen halben Tag gedankt, dass er die ganze Portion des Salats selbst gegessen hat. Seine Tochter und sein Enkel konnten nur 2-3 Löffel beiseite legen. Ich mache diesen Salat seit April und in der Fastenzeit und einfach so. Sehr einfach, schnell und lecker.
Würziger Salat mit Bohnen, gebratenen Zwiebeln und Pilzen.
Oh, und wie macht man ein Foto?
Shelena
Natalia, Vielen Dank für Ihre Eindrücke von diesem einfachen Salat.
Ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefällt, da Sie nicht nur in der Post kochen. Gesundheit!
Rada-dms
Shelena, also hat es mir gefallen!
MaBa
Elena, als ich vor langer Zeit irgendwo gelesen habe, dass "der größte Erfolg meistens durch das Gericht verursacht wird, für das der geringste Aufwand und die geringste Zeit aufgewendet werden" und sehr oft wirklich passiert, verschwindet der "unkomplizierte" Salat schneller vom Tisch als alle anderen ausgefallenen.
Ein weiterer Favorit, den wir nicht nur in der Fastenzeit gerne essen, ist übrigens Ihr sonniger mit Tintenfisch und Pilzen. Ich werde dorthin gehen, um zu danken.
Shelena
Natasha, Rada, es ist so schön, dass unsere Geschmackspräferenzen übereinstimmen! In meiner Familie werden diese Salate schnell und mit Vergnügen gegessen.
IvaNova
Danke für das Rezept!
Sehr heller Salat nach Geschmack. Aktiv, nahrhaft und kein unordentliches Kochen. Ich nehme als dauerhaft
Shelena
Irina, für die Gesundheit kochen! Schön, dass Ihnen dieses Rezept auch gefallen hat.
Rada-dms
Shelena, Lena, wie ich diesen Salat vergessen habe! Und was für ein originelles Dressing !: Bravo: Danke, ich werde es jetzt definitiv kochen !!
Shelena
OlyaIch werde mich sehr freuen, wenn mir der Geschmack des Salats gefällt.
MaBa
ShelenaHelen kam wieder mit Dankbarkeit angerannt. Ich koche sehr oft und nicht nur beim Fasten. Ein sehr schneller und leckerer Salat - ein Lebensretter auf der Straße

Würziger Salat mit Bohnen, gebratenen Zwiebeln und Pilzen.
Shelena
Natascha, Vielen Dank für Ihre Erfahrungen. Es ist so schön, dass das Rezept bei dir bleibt. Auf dem Foto sieht der Salat sehr appetitlich aus.
julia007
Shelena, Elena, Wundervoller Salat und ein Grund, es zu versuchen!
Shelena
Julia, Vielen Dank!
Und der Grund ist wirklich bemerkenswert! Kochen und für die Gesundheit schmecken.
Toffee
ShelenaIch werde mich bedanken. Ich habe in der Post gekocht, es hat mir gefallen. Und jetzt koche ich. Rezept als Basis. Anstelle von Pilzen geräucherte Wurst. Vielen Dank!
Shelena
Irina, Danke für den Tipp. Es ist schön, dass es mir gefallen hat. Aber ich habe es nicht mit Wurst versucht. Es ist notwendig, eine solche gastronomische Lücke zu füllen.

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