Ein frischer Gemüsesalat

Ein frischer Gemüsesalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Radieschen	4-5 Stk.
Sellerie	1-2 grüne Stängel
Fenchelknolle	1 PC.
Chicoree	1 PC.
Karotte	1 PC.
Lauch	Stück 10 cm
Zucchini	Stück 10 cm
Paprika - 3 Farben	Stück für Stück
Blattsalat, jeder	kein Mitleid
Gießen für Salat:
Saure Sahne + Mayonnaise	100 g
Senf - nahm Getreide	1 Esslöffel. l.
Essig oder Zitronensaft	1 Esslöffel. l. Geschmack
Pflanzenöl	2 EL. l. Geschmack

Kochmethode

• Wir mischen alle Produkte zum Gießen, Schmecken, Einstellen.
  
• Roter Rettich - in Streifen schneiden
  
• Sellerie - dünn auf Koreanisch geschnitten.
  
• Fenchelknolle - in dünne Streifen schneiden
  
• Chicorée - in dünne Streifen schneiden
  
• Karotten - dünn in Koreanisch geschnitten
  
• Lauch - in dünne Ringe schneiden
  
• Zucchini - dünn in Koreanisch geschnitten
  
• Paprika - in dünne Streifen schneiden
  
• Beliebiger Blattsalat - in Stücke reißen
  
• 
  
• Alles Gemüse mischen, mit Dressing würzen - der Salat ist fertig !!!
  

Das Gericht ist für

3-4 Portionen

Hinweis

Ich habe dieses Salatrezept in Jamie Olivers Programm ausspioniert, ein wenig von mir hinzugefügt und diesen Salat bekommen.
Probieren Sie es aus - sehr lecker, knusprig, frisch, nahrhaft!

Guten Appetit, alle zusammen!