Ligo89
Sag mir, vielleicht war diese Frage. Gestern habe ich bei Princess eine Pizza gebacken, alles ist in Ordnung, der Teig besteht aus HP, der Käse ist geschmolzen, sogar mehr als nötig, und die Ränder der Pizza sind blass, fast weiß, obwohl gebacken? Auf Papier gebacken, sehr praktisch, am Boden nichts verbrannt.
Shelena
Ligo89, Verwenden Sie die Technik, die wir auch beim Backen in Multicooker verwenden - fetten Sie die Ränder der Pizza mit Ketchup (Sauce) ein. Es fällt hell aus.
mur_myau
Zitat: Ligo89
Die Ränder der Pizza sind blass, fast weiß, obwohl gebacken?
Oder der Teig enthält wenig Zucker (ich knete mindestens 1 Esslöffel pro Kilogramm). Oder sie hatte keine Zeit, sich zu distanzieren und ausgetrocknet zu sein. Vielleicht ist die Seite sehr gut. niedrig und hat keine Zeit zu greifen, und der Boden ist bereits fertig.
Sie können versuchen, die Ränder des Rasts zu fetten. Butter oder geschlagenes Ei.
vernisag
Mädchen frohe Feiertage !!!
Bedienen Sie sich mit Hackfleisch und Kartoffeltorten sowie Fisch und Reis, die noch lauwarm sind

Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ligo89
Zitat: mur_myau

Oder der Teig enthält wenig Zucker (ich knete mindestens 1 Esslöffel pro Kilogramm). Oder sie hatte keine Zeit, sich zu distanzieren und ausgetrocknet zu sein. Vielleicht ist die Seite sehr gut. niedrig und hat keine Zeit zu greifen, und der Boden ist bereits fertig.
Sie können versuchen, die Ränder des Rasts zu fetten. Butter oder geschlagenes Ei.
Das Rezept für HP enthält keinen Zucker, Teig für dünne Pizza, 40 Minuten Kneten, der Teig selbst ist wunderbar, eher die Seiten sind niedrig. Ich legte den ersten in die kalte Prinsess, der zweite folgte, aber schon erhitzt, ich mochte den zweiten mehr.
j @ ne
Ira, was für eine Schönheit! Ist die Teighefe oder ungesäuert? Und was die Füllung angeht, waren die Kartoffeln und das Hackfleisch fertig oder roh? Es gibt keinen Ofen, ich möchte mich immer noch mit Kuchen der Prinzessin nähern, aber ich kann mich nicht für den Teig entscheiden.
mur_myau
Zitat: Ligo89
Das Rezept für HP enthält keinen Zucker
Versuchen Sie, Zucker hinzuzufügen, ich bin sicher, das Ergebnis wird Ihnen gefallen! Und ich mag es auch, den Teig nicht auf die Kurzprogramme "Pizzateig" oder "Schnell" zu legen, sondern auf das reguläre Programm für 1,5 Stunden, es ist angenehmer, reift länger, es gibt keinen Hefe-Nachgeschmack.
vernisag
j @ ne, Zhenya, Hefeteig, in Sauermilch Die Kartoffeln gekocht, mit Butter zerdrückt, gebratenes Hackfleisch und gebratene Zwiebeln hinzugefügt. Das Fischfilet gebraten, dann in Stücke geschnitten und mit gebratenen Zwiebeln, gekochtem Reis und Butter gemischt.
Siebenjahresplan
Irinka!!!
Ich hätte nicht gedacht, dass die Kuchen von Princess sind ... dachte ich aus dem Ofen !!!!
Sie sind sehr schön geworden! Und so gleichmäßig gebacken !!!
Nun, was du nicht nimmst, nun, alles kommt großartig heraus !!!! ....
vernisag
Svetik, oben auf allen Kuchen der Prinzessin, vom Boden des Ofens, wo immer möglich gebacken, waren 50 davon. Aus dem Ofen, schöner, einheitlicheres Farbschema, aber von der Prinzessin fielen sie luftiger aus, direkt nach unten
Siebenjahresplan
50 Stück?!!!!!!!.......
Das hast du gegeben !!!!!
Im Urlaub ausgeruht !!!!
Also wählen Sie - entweder Schönheit oder Köstlichkeit .......
Sehr schwer......
vernisag
Zitat: Sieben Jahre


Im Urlaub ausgeruht !!!!
Und sag nicht und es ist schon vorbei
Siebenjahresplan
Quote: vernisag

und endete schon


Wie viele von euch waren dort ??? .....
vernisag

Ja, ich habe eine Tüte ins Hotel geschickt. Und im Allgemeinen ... sind sie klein, 8-10 cm, 25-30 g Teig für 1 Torte
Siebenjahresplan
Na dann okay oooh .....
Und dann dachte ich wirklich, du hast heute ein paar Kuchen gegessen und gegessen ... gegessen ... aber bald, Sommer ooo ...
Ipatiya
MädchenAlles Gute für den Urlaub!

Die Prinzessin hat mir in einer weiteren Funktion geholfen. Ich mache aus Gewohnheit viele Suppen und Borschtsch. Und ich versuche, das Braten von Karotten nicht zu bereuen, ich koche auch viel. Das Karottenvolumen nimmt 2-3 mal ab. Dieser Vorgang nimmt jedoch so viel Zeit in Anspruch, da er ständig gerührt werden muss! Beschlossen, diesmal in der Prinzessin zu tun. Im Vergleich zur Plattenmethode wurde es 2-3 mal seltener gemischt. Ich mochte die Konsistenz der Karotten! Es dauert natürlich weniger Zeit.
Irina.
Wow, wie viele Mädchen hast du vorbereitet?Gut gemacht !!! Schöne Ferien euch !!!
Ich habe kürzlich ein Gitter für einen Grill gekauft, das für die Prinzessin ausgeschnitten ist. Neulich habe ich Schnitzel gebraten, deshalb hat es mir auf dem Rost mehr gefallen als ohne alles zu braten. Saft erschien, dann brannte es und die Schnitzel waren nicht schön, und der Geruch war von verbrannt. Und auf dem Gitter blieb das, was tropfte und brannte, unter dem Gitter, und die Schnitzel erwiesen sich als sauber und schön. Und es roch fast nicht nach Verbrennung. Das Netz ließ sich leicht abwaschen.

Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ligo89
Ich backte Charlotte, 15 Minuten in einer vorgewärmten Prinzessin, 5 Minuten, behielt sie nach dem Ausschalten. Hölle in der Form. Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Manna
Ligo89
Heute habe ich eine Pizza mit Hühnerleber gemacht, die Ränder sind blass, aber gebacken, lecker !!! Backpapier hilft, es ist bequem zu kochen und zu tragen. Meiner Meinung nach ist es besser, Backwaren in eine bereits erhitzte Prinzessin zu legen.Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jiri
Ligo89, sehr leckere Charlotte und Pizza! Hast du die Pizza mit Käse bestreut? Und welche Art von Leber wurde verwendet, roh oder gebraten?
afnsvjul
Pizza mit Leber ist cool, ich hätte nie gedacht, sie selbst zur Pizza hinzuzufügen. Und wie schmeckt es? Ich habe nur Kuchen mit Leber und Kohl gemacht, aber für Pizza
Ligo89
Ich briet die Hühnerleber leicht, ich hatte Angst, sie roh zu legen, ich schnitt sie nicht fein, so dass sie nicht trocken war, ich reinigte sie nur von den Kanälen. Der Teig wurde mit Knoblauch-Sahne-Sauce eingefettet, fertig wie Mayonnaise, eingelegte Zwiebeln (Salz, schwarzer Pfeffer, Balsaessig, Pflanzenöl), 15 Minuten stehen gelassen, dann zusammengedrückt und mit Sauce und Leber, Käse - Gouda, auf den Teig gegeben grobe Reibe, es schmilzt gut. In unserer Pizzeria ist dies meine Lieblingspizza "Käse mit Hühnerleber".
afnsvjul
Ligo89Danke, ich werde es auf jeden Fall versuchen !!! Und was für ein Teig?
Ligo89
Zitat: afnsvjul
Und was für ein Teig?
In HB ein Rezept für dünne Pizza. 400 g Mehl, 3/4 TL. Salz, 2 EL. l. rast. Öl, 250 ml Wasser, 2 TL. Trockenhefe. 40 Minuten kneten.
afnsvjul
Vielen Dank!!!!
Mikhaska
Irina., Irisha! Und tatsächlich - was für gleichmäßig getönte Schnitzel sich herausstellten!
Vinochek
Über das Fleisch in der Prinzessin. Für mich selbst stellte ich fest, dass das Fleisch am leckersten ist, sie aßen es in der Prinzessin, schalteten es dann aus und brachten es in einem geschlossenen Zustand zur Bereitschaft. Als Beispiel habe ich zuvor ein Foto eines Rindersteaks gezeigt.

Die Kuchen sind einfach super! Ich wollte wirklich!
Irina.
Irina, Evgeniya, Vielen Dank!!! Dann bewahre ich auch Schnitzel und Fleisch im ausgeschalteten Ofen auf.
Kavmins
Ligo89Wenn es nicht schwierig ist, machen Sie bitte ein separates Rezept mit der Leber. Entschuldigung, es geht verloren, aber es ist sehr originell! Vielen Dank für den Tipp!))
Kavmins
süße Schnitzel ..))) wo sonst kann man dieses Gitter kaufen ...
Mikhaska
Quote: kavmins
Wo sonst kann man dieses Gitter kaufen ...
Das interessiert mich auch sehr! Ich sehe hier kein solches Gitter zum Verkauf ...
Irina.
Ich habe es im Nash-Hypermarkt gekauft. Früher habe ich dieses Netz oft gesehen, ich habe es in meinen Händen gedreht und es nicht gekauft, ich schien es nicht zu brauchen. Dann waren sie nicht im Verkauf, als ich die Prinzessin kaufte. Und vor kurzem habe ich es gesehen und sofort gekauft, jetzt wusste ich bereits, warum es für mich nützlich sein würde.
Mädchen, schauen Sie sie in den Regalen mit Filmen, Teppichen, Folie, Papier. Vielleicht haben Sie sie in den Läden.
Vesta
Quote: kavmins
Wo sonst kann man dieses Gitter kaufen?
Ich habe in Lenta und Okey gesehen.
Mikhaska
Danke Mädchen! Von allem, was Sie genannt haben, haben wir nur "Okay". Ich habe dort nicht gesehen. Wie auch immer. Wir werden andere Orte durchsuchen. Vielleicht hast du Glück!
Marlanca
Mikhaska,
Irisch, ich habe es gerade in "Okay" gekauft .....
Kavmins
danke, Mädchen)))) wir haben ein Band ... wir müssen dort suchen ...
Mikhaska
Marlanca, Vielen Dank, Häkchen! Jetzt werde ich meine Augen fleißiger aufblähen! Aber ... dein Okay und unser, wie sie in Birobidschan sagen, sind zwei große Unterschiede!
Frühling
Zitat: Mikhaska

Marlanca, Vielen Dank, Häkchen! Jetzt werde ich meine Augen fleißiger aufblähen! Aber ... dein Okay und unser, wie sie in Birobidschan sagen, sind zwei große Unterschiede!
Hier in Okay werden sie immer verkauft, aber sie sind so bescheiden zwischen den Keramiken gestapelt. Töpfe, nur Gegenteil alle Formen von Folie, Teflonformen. Sie haben sie sicher. Dann habe ich den Verkäufer gefragt, dann die Bestätigung Nein es war, ich habe es selbst gefunden.
Mikhaska
Frühlingverständlicherweise! Nicht mit Verkäufern zu sprechen, ist eine unzuverlässige Informationsquelle. Das Gitter hat mich lange beunruhigt ...Also schaue ich überall hin, wo es Hinweise auf Gerichte und andere Freuden gibt.
TatianaSa
Die Netze waren von TA, ich habe dort bestellt. Und wir haben es auch im Laden. Der Preis betrug ca. 130 Rubel. Ich erinnere mich nicht genau. Ich werde auch hier schreiben, sei nicht böse. Ich verkaufe meine Prinzessin. Hervorragender Zustand, Platz für 2700 Rubel. Wird überall und alles senden.
Ligo89
Quote: kavmins
Bitte füllen Sie das Rezept mit der Leber in einem separaten aus
Ich weiß nicht, wie ich es arrangieren soll, ich habe es versucht, es funktioniert nicht.
Mikhaska
Ligo89Ich habe auch fast einen Monat lang nicht gearbeitet ... Oh, Sie würden sich an den Themenmoderator wenden Manna in einem persönlichen. Sie ist soooo vernünftig und erklärt freundlich alles, was selbst ein Baby alles verstehen wird! Sie ist wundervoll! Sie werden es genießen, mit ihr zu kommunizieren und beim ersten Mal alles verstehen!
Fofochka
Mädchen, am Morgen werde ich Schnitzel von Erbsen "harfen". Köstlich. Mit Pilzsauce. 250 Gramm Erbsen zart kochen. Mit einem Schwarm leicht zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwiebeln und Karotten anbraten. Fügen Sie 3 Tabellen hinzu. Esslöffel Haferkleie. Alles gut mischen. Bilden Sie die Kugeln. Auf beiden Seiten in Prinzessin braten. Sauce. 1 Esslöffel Mehl in einer trockenen Pfanne braten, gebratene Zwiebeln und 2 Schachteln hinzufügen. Pilzpulver, ein Glas Wasser. 5 Minuten kochen lassen. Nach Geschmack salzen.
Fofochka
Für den Geschmack füge ich auch ein Gewürz wie "vegeta" hinzu, aber ohne Glutomat. Ich habe immer die Komposition gelesen.
Ligo89
Das Rezept ist spontan, "Ossetian Pie", die Oberseite war blass, wie Pfannkuchen umgedreht. Köstlich. Nehmen Sie weniger als Kuchen, der Geschmack ist ausgezeichnet !!! Auf Thermopapier gebacken, 1 Blatt für 3 Kuchen. Ich hatte keine Zeit, ein Foto von einem ganzen zu machen, während ich vor einer Kamera lief, kaute die Familie "ab".Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Mikhaska
Ligo89, Sehr schönes Foto! Ich kann mir vorstellen, wie lecker die Kuchen geworden sind! Und was war die Füllung?
Ligo89
Zitat: Mikhaska
Und was war die Füllung?
Kartoffeln mit Suluguni. Ein wenig Pfeffer und Salz. Alle Mädchen, die Kuchen waren in einer Stunde "weg", kochten mehr Zeit als sie aßen.
Mikhaska
Das leckerste!
Ligo89
Quote: kavmins
Bitte füllen Sie das Rezept aus
Problematisch.


Pizza mit Hühnerleber (Princess 115000 Pizza Maker) (Ligo89)

Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten