Pizza mit Hühnerleber (Princess 115000 Pizza Maker)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	400 gr.
Salz	3/4 TL
Pflanzenfett	2 EL. l.
Trockenhefe	2 TL
Wasser	250 ml
Hühnerleber	500 gr.
Käse	300 gr.
Knoblauch-Sahne-Sauce	3 EL. l.
Zwiebel	1 PC.

Kochmethode

Teig für dünne Pizza: 400 g Mehl, 3/4 TL. Salz, 2 EL. l. rast. Öl, 250 ml Wasser, 2 TL. Trockenhefe. In einer Brotbackmaschine 40 Minuten kneten.
Ich briet die Hühnerleber leicht, ich hatte Angst, sie roh zu legen, ich schnitt sie nicht fein, damit sie nicht trocken war, ich reinigte sie nur von den Kanälen.
Der Teig wurde mit Knoblauch-Sahne-Sauce bestrichen, fertig wie Mayonnaise.
Marinierte Zwiebeln (Salz, schwarzer Pfeffer, Balsaessig, Pflanzenöl) wurden 15 Minuten stehen gelassen und dann mit Sauce und Leber auf den Teig gedrückt.
Käse - "Gouda", auf einer groben Reibe, schmilzt gut.
10-15 Minuten in einem vorgeheizten Pizzabäcker "Princess" gebacken.
Es stellt sich heraus, 2 Pizzen.

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Pizzen

Zeit für die Vorbereitung:

10-15 Minuten in einem vorgeheizten Princess Pizza Maker

Jiri

Ligo89Es ist gut, dass ich ein Rezept gemacht habe, ich setze ein Lesezeichen darauf!

Valyushechka_ya

und ich lese Lesezeichen, danke

Mikhaska

Ligo89, Herzliche Glückwünsche! So cool, dass ich es mit einem Rezept entworfen habe! Mit Dankbarkeit nehme ich Lesezeichen! Na ja, sooo lecker!

NataliARH

Ligo89, mit dem ersten Rezept! Pizza ist immer

Pichenka

Danke für das Rezept. Auch zur Kenntnis genommen.
Interessant am Bogen. Und dann habe ich früher weiße Süßigkeiten für Pizza gekauft, aber dann habe ich nachgesehen - die Preise dafür ( Gadobama), und unser übliches Choto wurde sehr bitter.

Vinokurova

Ligo89, wie und Produkte auf ein Minimum, aber wie ungewöhnlich es aussieht .. danke! .. Rezept Lesezeichen ...