Alya Schnitzel in Kiew (Pizzabäckerin Prinzessin 115000)

Kategorie: Fleischgerichte
Alya Schnitzel in Kiew (Pizzabäckerin Prinzessin 115000)

Zutaten

Hähnchenfilet 2 Stk
Schweinefleisch 200 g
Eigelb 1 PC
Birne 1 PC
Salz, Zucker, Gewürze Geschmack
Öl 50-70 gr
Dill Geschmack

Kochmethode

  • Alles in einem Fleischwolf drehen, gut mischen und zum Brühen in den Kühlschrank stellen.
  • Bereiten Sie die Butter im Voraus vor: Geben Sie fein gehackten Dill + Salz + Pfeffer in die geschmolzene Butter, mischen Sie alles gut und legen Sie eine Frischhaltefolie auf. Lassen Sie die Kante frei, bedecken Sie die Butter mit der linken Kante und formen Sie eine Wurst mit einem Durchmesser von 1 cm von der Butter (ich habe eine quadratische gemacht, nur aus Bequemlichkeitsgründen) und Diese Wurst im Gefrierschrank bis sie vollständig gefroren ist.
  • Wenn die Butter gefroren ist, nehmen wir das Hackfleisch heraus und formen Pfannkuchen daraus, legen gefrorene Butterstücke (ca. 1,5 cm lang) in die Mitte und formen "Kuchen", rollen sie dann in Semmelbröseln und in kochendem Sonnenblumenöl für ein paar Minuten. dann in die prinzessin für 7 minuten auf jeder seite und voila!

Das Gericht ist für ausgelegt

12 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

60 Minuten, 7 Minuten auf jeder Seite braten

Lyudmia
Oh, was für leckere Schnitzel. Ich werde es auf jeden Fall versuchen
Irrashine
Zitat: Lyudmia

Oh, was für leckere Schnitzel. Ich werde es auf jeden Fall versuchen

saftig stellte sich heraus. und kein Knoblauch, ich fügte Gewürze für das Huhn hinzu. Genießen!
Volumen
IrrashineAußergewöhnlich schöne und leckere Schnitzel! Danke für das Rezept. Ein tiefes Fett in einem Cartoon oder in einem Topf? Und wie viel Öl gibt es für ihn? Dieser Moment ist für mich etwas unverständlich.
Irrashine
Volumen, es ist in einem Cartoon möglich, es ist in einem Topf möglich, ich habe einen Cartoon für eineinhalb Liter, also habe ich 200 Gramm eingegossen und gut erhitzt und dann drei oder vier Schnitzel in Butter getaucht und sofort auf die Prinzessin
Volumen
Vielen Dank IrrashineFür Erklärungen zum Rezept ist jetzt alles klar. Ich werde es heute versuchen, nur ohne Schweinefleisch, weil es fehlt, aber es dauert lange, bis ich in den Laden gehe.
Kavmins
Die Schnitzel sind schön und lecker, aber nicht in Kiew))) in Kiew ist dies von einem ganzen Filet
Irrashine
Quote: kavmins

Die Schnitzel sind schön und lecker, aber nicht in Kiew))) in Kiew ist dies von einem ganzen Filet

TA Dah. aus einem Stück gemacht, aber es ist schwierig, lange mit ihnen zu leiden und es ist schwierig (für Kinder), aber hier ist alles einfach.
Irrashine
Zitat: Toma

Vielen Dank IrrashineFür Erklärungen zum Rezept ist jetzt alles klar. Ich werde es heute versuchen, nur ohne Schweinefleisch, weil es fehlt, aber es dauert lange, bis ich in den Laden gehe.

es kann trocken sein ohne Schweinefleisch, schließlich Huhn ..
Kavmins
ja, ich stimme zu, ein gutes Rezept und danke dafür, aber dann lass es wie "Kiew zu Hause" sein, so dass definitiv alles war))))
Mikhaska
Irinka! Und man kann es "Schnitzel fast wie Kiew" nennen ... auch nicht schlecht
Jiri
IrrashineIrina, wie lecker! Danke für das Rezept! Und wenn Sie es nicht in Öl tauchen, sondern sofort in die Prinzessin, denken Sie, dass es genauso saftig sein wird?
Lied
Sehr appetitliche Schnitzel!
Irrashine
Zitat: mikhaska

Irinka! Und man kann es "Schnitzel fast wie Kiew" nennen ... auch nicht schlecht

dann a la! )
Mikhaska
Nun, ich habe patriotisch geschrieben ...
Irrashine
Zitat: Jiri

IrrashineIrina, wie lecker! Danke für das Rezept! Und wenn Sie es nicht in Öl tauchen, sondern sofort in die Prinzessin, denken Sie, dass es genauso saftig sein wird?

Ich bin mir nicht sicher, weil sie in Semmelbröseln ohne Knochen sind und bei einer trockenen Prinzessin, woher kommt der Saft?
Siebenjahresplan
Warum findest du Fehler!
Hör niemandem zu, Irin, das Rezept ist wunderbar und der Name auch !!!
Sie sind neidisch !!!
Warum sitzt du da und platzst leckere Schnitzel! Aber das sind sie nicht! Also stürzten sie sich auf ein wehrloses Mädchen!
Sie sind alle sehr schlau!

Aber ernsthaft!
Dann herzlichen Glückwunsch zum ersten Rezept! Sehr gut und notwendig !!!
Und ich kann mir vorstellen, wie lecker und saftig es ist !!!

Oh ... ich rannte ... Nun, ich wollte wirklich sofort essen ...
Jiri
Ja, mein Magen sagt mir nicht, dass ich gebratene Butter verwenden soll, sonst würde ich ...
Mikhaska
Zitat: Sieben Jahre
Also stürzten sie sich auf ein wehrloses Mädchen!
Sie sind alle sehr schlau!
Warte eine Minute, Genosse! Warte eine Minute! Wer sind Sie? Ja, ich kann die Patin des Rezepts sein!
Ir, sag Svetka, warum sie mich beleidigt!
Irrashine
Zitat: Jiri

Ja, mein Magen sagt mir nicht, dass ich gebratene Butter verwenden soll, sonst würde ich ...

Ich mag frittiertes Essen auch nicht wirklich, also habe ich es in Öl getaucht und es dann auf einer Papierserviette herausgezogen und abtropfen lassen.
Es stellte sich genauso gut heraus, aber es schien nicht gebraten zu sein.
Irrashine
Zitat: mikhaska

Warte eine Minute, Genosse! Warte eine Minute! Wer sind Sie? Ja, ich kann die Patin des Rezepts sein!
Ir, sag Svetka, warum sie mich beleidigt!

NE sorrtEs, ne sorrtEs, garrachie estnische Mädchen! ::
Siebenjahresplan
Irin, MikhaskaIch nehme alle Wörter zurück !!!!
Und dann habe ich Angst zu schlafen! Du weißt nie, was die GÖTTIN sich einfallen lässt !!!

Nimm mich als Freund ........
Mikhaska
Zitat: Sieben Jahre
Ich werde Angst haben zu schlafen!
Lanna ... Hab keine Angst, Baby! Ein Soldat wird kein Kind verletzen!

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