Rhabarberbrühe mit Erdbeeren und schwarzem Holundersorbet

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Rhabarberbrühe mit Erdbeeren und schwarzem Holundersorbet

Zutaten

Rhabarber 250 g
Weißwein 125 ml
Zucker 50 g
frische Erdbeeren 100 g

Kochmethode

  • Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden, 1/3 beiseite stellen.
  • Gießen Sie Wein in einen Topf, fügen Sie Zucker und zwei Drittel Rhabarber hinzu.
  • Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 25-30 Minuten köcheln lassen.
  • Lassen Sie es brauen, dann abseihen und das verzögerte Drittel Rhabarber in die heiße Brühe geben. Weitere 5 Minuten stehen lassen.
  • Die Erdbeeren schälen, waschen und in zwei Hälften oder Viertel schneiden.
  • Die gehackten Erdbeeren in tiefe Schalen geben und mit Rhabarberstücken über die warme Brühe gießen.
  • Legen Sie eine Kugel in jeden Teller schwarzes Holundersorbet und sofort servieren.
  • Rhabarberbrühe mit Erdbeeren und schwarzem Holundersorbet


MariS
Was für ein leckeresGala !

Und wieder verführen Sie mit Ihrem schönen Teller!

Rada-dms
Ein wunderschönes Dessert!
Und wir werden den Geschmack herausfinden, wenn wir die Holunder bekommen !!! : oops: Also du, Häkchen, jetzt ist die Person interessiert !! Wie wir bei Marinochka sind!
Gala

Einverstanden!
MariS
Zitat: Rada-dms
Also du, Häkchen, jetzt ist die Person interessiert !! Wie wir bei Marinochka sind!

Wie gut hast du das gedacht! Und du kannst jetzt nicht raus.

So sind wir reingestürzt !!!

Rada-dms
Ich habe heute einen Erntetag - 6 Rezepte, die ich definitiv machen werde, und ich werde auch etwas Schönheit bekommen!
Rada-dms
Zitat: MariS
Wie gut hast du das gedacht! Und du kannst jetzt nicht raus.

Gut! Wovon hängt die Bewertung ab? Aus der Gegenwart von Holunder! Ich werde natürlich in der Nachbarschaft stöbern, aber ich werde es wahrscheinlich nicht finden und ich werde es nicht unterscheiden können, bis es reif ist!
lettohka ttt
Und wieder Schönheit !!!!! Ein Teller, aber auf einem Teller !!!!!! :-) :-) :-) :-) Mmmmmmm .....
Chuchundrus
Mary Poppins tobte so viel Schönheit, die für meinen von Knoblauch und Pfeffer abgenutzten Körper unerträglich war
Freundliche Leute bringen ihre Kamera und ihren Computer Schaub zum Rest der Bevölkerung: -verschlüsselt, lebten ruhig
Ang-Kay
Ich sitze und lecke den Monitor! : girl_cray: Hochuuuuu!
Masinen
HäkchenNa ja, so schön, dass es keine Worte gibt !!!
Gut gemacht!!
Gala
Mädchen, ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Ich wollte, dass es schön ist. Leider kann ich Sie nicht behandeln, aber glauben Sie mir, die Kombination von Geschmack ist wunderbar!
Gala
ChuchaBist du arm? Sie, Chuch auf Grobheit Komplimente laufen hoch. Dies ist eine krumme Hand, nicht wahr?
Irina Dolars
Galina, ein duftender Nachtisch! Und wie schön !!!!
Mikhaska
Häkchen! Lecker - keine Worte wie! Oh, was für eine Schönheit!
Chuchundrus
Zitat: Gala
Dies ist eine krumme Hand, nicht wahr?
: yahoo: Ich !!! : yahoo: ich !!! So gönnen Sie sich fsyaky Consommés. Ich kann das nicht tun
gala10
Häkchen, du musst dir so etwas einfallen lassen ... Ja, um zu verkörpern ...
Ja, lehre uns ...
Vielen Dank!!!

Und der Teller ist super!

Gala
Zitat: Chuchundrus
Sie beschäftigen sich mit fsyaky Consommés. Ich kann das nicht tun
Du wirst es lernen! Mit uns hier werden Sie mit allen führen, Sie werden immer noch die falsche haben

Mädchen, Irina, Irina, Galina, Vielen Dank! Ich bin froh, dass du vorbeigekommen bist.

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