Kuchen "Berry Zärtlichkeit"

[Tatyana1103]

Tatyana1103, TatyanaMit einer Medaille! Tolles Rezept!
Weitere leckere Rezepte!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, TatyanaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrer Auszeichnung! Für eine Idee mit einer Schokolade hat es sich gelohnt, sie Ihnen zu geben!

[Anatoljewna]

Anatoljewna, Antonina, Elfa, Elena, Eugene, Evgeniya

Danke für das Rezept, ich habe es vorgestern ausprobiert. Teilen Sie die Portion in zwei Hälften und backen Sie 2 Kuchen mit einem Durchmesser von 18. Einer zum Probieren, der zweite als Geschenk.
Die Kuchen sind nicht klein. Ich kann mir vorstellen, was sich herausgestellt hätte.
Weiß und Eigelb zu einem flauschigen Schaum zusammengeschlagen. Nicht geteilt.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, TatyanaDanke für die wundervolle Meisterklasse! Ich bin der erste mit einem Fotobericht. Natürlich stellte sich heraus, dass meine Schokolade ungeschickt war, aber das lag daran, dass meine Hände zitterten und ich mir schreckliche Sorgen machte, dass nichts für mich funktionieren würde. Aber es stellte sich heraus, dass es notwendig war, sich zu entspannen und ruhig die Hand über das Papier zu bewegen, dann hätte es sich als glatt, zart und luftig herausgestellt. Darüber hinaus wird einfach das Papier nach dem anderen abgezogen. Und welche Art von Sahne stellte sich heraus. Zart, luftig, mäßig süß. Im Allgemeinen stellt sich heraus, dass es selbst für Anfänger und krumme Hände einfach ist, einen ziemlich anständigen Kuchen für jede Feier zu kreieren. Es gibt keinen Schnitt, da ich meine Nichte zu ihrem Geburtstag gebacken habe. Aber am Abend werde ich auf jeden Fall ein Foto machen.

Tanya, nochmals vielen Dank.
Und hier ist der versprochene Schnitt.



Alle Gäste freuen sich über den Kuchen.
Köstlicher Kuchen mit ausgewogenem Geschmack. Hier wird direkt weder subtrahiert noch addiert, wie sie sagen.

[Elvin]

Elvin, sehr hübsch!

[Elvin]

Elvin, Elvira, wundervoller Kuchen, ich bin froh, dass es mir gefallen hat, ich mache es mehrmals während der Saison mit frischen Beeren. Die Schokolade ist auch gut geworden, ordentlich. Vielen Dank für einen solchen Bericht. Es tut mir leid, dass ich nicht sofort geantwortet habe, da ich im Urlaub war und keinen Zugang zum Internet hatte.

Tolles Rezept! Vielen Dank

[Elena Vasilisovna]

Elena VasilisovnaIch hoffe, der Kochprozess wird angenehm und Sie werden den Geschmack mögen.

mmm, cooler Kuchen)

[IraKashukova]

IraKashukova, mach schon, alles liegt in deinen Händen, der Kuchen ist überhaupt nicht kompliziert.

Köstlicher Kuchen! Ich machte zum ersten Mal eine Schokolade und der Zaun sackte ein wenig durch

[Jiri]

und der Zaun ist leicht schief

Jiri, Irina, aber wie originell, niemand hat so etwas.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyanaund während ich zur Datscha fuhr, fiel ich völlig auf die Seite. Aber wie lecker!

[Jiri]

und während ich zur Datscha fuhr, fiel ich auf die Seite.

Jiri, IrinaDies liegt daran, dass die Sahne auf saurer Sahne basiert und ohne Verdickungsmittel empfindlicher als Butter ist. In diesem Fall übersetze ich normalerweise in geteilter Form und dekoriere sie sofort.

Tanya, vielen Dank für das Rezept, es hat sich als sehr lecker herausgestellt. Ich habe es mit Erdbeeren gemacht. Schade, dass ich nicht weiß, wie ich ein Foto vom Telefon einfügen soll

[metel_007]

metel_007, OlgaIch bin sehr froh, dass mir der Kuchen gefallen hat.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, heute habe ich Himbeeren auf dem Markt gesehen und mich an deinen Kuchen erinnert. Ich habe es mit Himbeeren gebacken, aber ich habe vergessen, dir zu danken. Es war sehr lecker, sehr gut. Die Schokolade erwies sich zwar als ungeschickt. Wahrscheinlich habe ich deshalb kein Foto gemacht. Aber ich entschied, dass ich mich das nächste Mal nicht um sie kümmern würde.

[Ludmila]

Die Schokolade erwies sich zwar als ungeschickt. Wahrscheinlich habe ich deshalb kein Foto gemacht. Aber ich entschied, dass ich mich das nächste Mal nicht um sie kümmern würde.

LudmilaDer Kuchen spielt im Prinzip keine Rolle und ohne ihn wird er perfekt gegessen, und wie ich in einem anderen Kuchen schrieb, sind jetzt "nackte" Kuchen, die nur oben dekoriert sind, in Mode

Tatyana, und vielen Dank von mir für den Kuchen. Ich habe es im Sommer mit Erdbeeren für hausgemachten Tee gemacht.

[Larissa]

Larissa, danke, ich sage, dass es auch ohne Pralinen toll aussieht

[Tatyana]

Tatyana, guten Tag! Sag mir, kann ich diesen Kuchen mit gefrorenen Beeren machen?

[Galina ufa]

Galina ufaIch habe diesen Kuchen nicht mit gefrorenen Beeren geübt, da gefrorene Beeren auch nach dem Auftauen viel Feuchtigkeit abgeben und die Creme ohne die Verwendung von Gelatine sehr empfindlich ist. Sie kann sich als flüssig herausstellen, aber es ist durchaus möglich, aufgetaute Beeren unter der Geleefüllung darüber zu verwenden.

Vielen Dank für die schnelle Antwort!

Ich habe gerade eine reduzierte Version ohne Obst und Pralinen in Form von 20 cm und dementsprechend aus 4 Eiern einen Keks gemacht. Saure Sahne musste abgewogen werden, um maximal 20% zu verkaufen.
Nun, eigentlich - hier

Irina, wie ich verstehe, wirst du es morgen versuchen. Ich hoffe, du kannst schreiben, wie es schmeckt

[Tatyana1103]

Tatyana1103Ja, es lohnt sich zu tränken, und wir werden es einfach "rechtzeitig" versuchen.
Das Fasten beginnt, obwohl ich mich nicht daran halte, und mein Sohn tut es, aber irgendwie war es möglich, vorher zu backen

Das Fasten beginnt, obwohl ich mich nicht daran halte, und mein Sohn tut es, aber irgendwie war es möglich, vorher zu backen

Und ich muss mich nicht entscheiden, denn fast jedes Jahr fällt mein Geburtstag auf das Fasten meiner Verwandten, man kann ihnen nicht sagen, dass sie nicht kommen sollen, und man wird sie nicht mit Kartoffeln und Kohl behandeln

Nicht und was es war. Ich antwortete, klickte auf Senden, sie schüttelten mich von der Seite und schrieben sogar, dass ich nicht antworten konnte
Nach dem neuen
Wie wir einen wunderbaren Kuchen für Tanjas Namenstag gebacken haben

Lecker, die Sahne ist leicht und nicht aufdringlich. Wenn Sie der Sahne etwas Aroma hinzufügen, werden Sie nicht verstehen, dass es sich um saure Sahne handelt.
Ich habe einmal ein Schweizer Baiser aus 1 Ei für einen Ameisenhaufen gemacht, es hat mir gefallen.

[Irina]

Irina Chic Cutter Probieren Sie in der Saison mit frischen Beeren noch mehr, und der Geschmack von Sauerrahm ist überhaupt nicht zu spüren

Ja, mein Sohn kam von der Arbeit nach Hause, aß und sagte, dass es lecker sei, aber irgendwie fade, es fehlte die Beerenschicht

Tatiana, sag mir bitte, hast du diesen Kuchen mit Beeren in Dosen gemacht? Ich wollte es backen, aber Erdbeeren beißen zu einem Preis.

Sie haben diesen Kuchen nicht mit Dosenbeeren gemacht?

Der Keks selbst kann mit einer anderen Sahne verwendet werden, dann können auch Obst- und Beerenkonserven verwendet werden, und ich verwende leichte saure Sahne nur mit frischen Beeren. Deshalb bereite ich diesen Kuchen im Sommer schnell, sanft und lecker zu
In Ihrem Fall würde ich ziemlich viel Kiwi oder geschälte Mandarinenscheiben oder Trauben hineinlegen und die Oberseite mit Dosenfrüchten oder Beeren unter einer Geleefüllung dekorieren

Vielen Dank, Tatyana. Ich dachte es mir, entschied mich aber, mich bei einem Fachmann zu erkundigen. Eigentlich werde ich auch frische unter die Füllung legen.

[Olgita]

OlgitaViel Glück, leckerer Kuchen