Schokoladenterrine

[4er-ta]

4er-ta, Tatiana, danke, ich habe sogar gefunden, wo ich kaufen kann

Meine Form ist Sillikomart

Du hast eine Firma. Klasse!

[Angela]

AngelaAuch ich möchte mit Ali keine Formulare kaufen. Silikomart hat einen kleinen Preis gebogen, andere Unternehmen haben auch gute Formulare. Es ist wie eine Marke für Technologie, obwohl ich der Meinung bin, dass die Formen sehr cool sind.

[Olya]

OlyaIch lese natürlich nicht viel. Aber die Chinesen sind auch nicht schlecht. Ich weiß nicht, wie sie sich beim Backen verhalten.

[Angela]

AngelaEine Form kam mit einem solchen Geruch zu mir. Deshalb habe ich Angst zu bestellen, ohne etwas zu berühren oder zu riechen. Sie selbst verstehen, Mousse ist eine heikle Angelegenheit, es gibt überall Sahne und sie absorbieren den Geruch na ja. Obwohl vielleicht jemand gute hat, leugne ich es nicht, aber Sie müssen es wissen.

Zustimmen)

Du hast eine Firma. Klasse!

Ich habe Silikon - Silikomart oder Pavoni. Ich habe selbst welche gekauft und ihnen ein wenig gegeben. Und ich habe ein wenig Angst vor den Chinesen - alles, was es gibt, sollte Silikon von guter Qualität sein, was bedeutet, dass es nicht billig ist.

[Tatyana]

TatyanaJetzt sind viele Firmen sehr würdig geworden, Formen zu machen! Übrigens scheint es genau Minsk zu sein, aber ich kann nicht so tun, als würde ich es sagen!

[Olya]

Olya, vielleicht so. Ich kaufe keine Formulare mehr, ich habe genug gespielt.

[Angela]

AngelaIch habe nur ein großes Dankeschön für dieses wundervolle verifizierte Rezept!
Ich hätte nie gedacht, dass ich sozusagen "William anschwingen könnte, weißt du, unseren Shakespeare" ...

Und alles hat für mich geklappt und es hat sich als sehr lecker herausgestellt! Und alles dank dir, Angela
(Ich hatte einen kleinen Schock, als ich der geschmolzenen Schokolade in einem Wasserbad Sahne hinzufügte, und sie schienen sich zu teilen, aber der Schock ging schnell vorbei, als ich einfach weitermischte (wie alles im Rezept gesagt wurde)).

In Betrieben gibt es einen "Drei-Schokolade" -Kuchen (drei (Mousse?) Schichten: dunkle, Milch- und weiße Schokolade), von denen ich von Zeit zu Zeit nur wegen einer dunklen Schicht nehme.
Und jetzt stellt sich heraus, und zu Hause kann ich mich nur aus dunkler Schokolade machen.

Danke Angela!
Und das ist mein Bericht:


Ich backte in einer quadratischen Form (es gab 300 Gramm Schokolade (ich fügte 4 Eier hinzu (gut, etc., entsprechend den Proportionen)), die ich in den GF-Mehrfachofen ("Pizzabäcker") installierte,
1 cm Wasser in eine der Türen gießen (die maximale Seitenhöhe beträgt 2 cm).
Dort ist die Mindesttemperatur 180, aber alles hat geklappt! ...
Ja! Und ich habe die Oberseite mit einem Blatt Folie bedeckt, die Form mit der Terrinenmischung (damit es oben nicht heiß wird).

[Natascha]

NataschaWas für ein guter Kerl du bist! Wie ungewöhnlich es für Sie geworden ist! Ich werde mich immer noch nicht für diese Schönheit entscheiden, ich habe beschlossen, zu Weihnachten zu kochen
Und die Mousse drei Pralinen .. lecker! Ich mag die anderen beiden Schichten sehr. Es scheint mir, dass Angela definitiv ein solches Rezept hat.

[Olya]

Natasha, was für ein guter Kerl du bist! Wie ungewöhnlich es für Sie geworden ist! Ich werde mich immer noch nicht für diese Schönheit entscheiden, ich habe beschlossen, zu Weihnachten zu kochen

Olya, danke, aber es stellte sich aufgrund der Abkühlung so heraus (das Backpapier zog sich zusammen und bekam eine Art "Welle").
Solche Schönheit wie die von Angela (oder 4er-ta-Tatiana (ebenso gut wie Elena Nikolaevna)) Ich kann es immer noch nicht, aber ich bin schon froh über mein Ergebnis!
Es ist so lecker (und befriedigend)! ...

[Angela,]

es stellte sich heraus, eine Art "Welle"

Und es hat mir gefallen, sonst kaufe ich hier spezielle Teppiche .. oder das kann dir einfach gefallen! Mach dir keine Sorgen! Kochen Sie mehr nach Rezepten Angela, und du wirst nicht lernen
Auf keinen Fall möchte ich jemanden beleidigen, Haustiere, in der Beschreibung der Zubereitung und der Rezepte habe ich andere (ich denke, sie selbst wissen, wer), aber Angela..

Ich habe diese Terrine zu meinem Geburtstag gemacht - es hat sich als sehr schokoladig herausgestellt! Wie ein großer Süßigkeitstrüffel.Mit Puderzucker bestreut und mit gefrorenen Erdbeeren gegessen, war es eine wunderschöne Kombination! Nächstes Mal werde ich zum Vergleich mit Milchschokolade arbeiten.

[Olya]

Kochen Sie mehr nach Angelas Rezepten, und Sie werden das Falsche lernen
Auf keinen Fall möchte ich jemanden beleidigen, Lieblinge, in der Beschreibung der Zubereitung und der Rezepte habe ich andere (ich denke, sie selbst wissen, wer), aber Angela.

Das ist ja, OlyaIch stimme zu, ich war mehr als einmal überzeugt!

Kann diese Terrine übrigens in Silikonform auf dem Bad hergestellt / gebacken werden? (Habe ich es richtig gesagt?)

[Natascha]

Und ich habe es geschafft

Natascha, alles hat super geklappt. Und warum sollte es dort nicht funktionieren? Alles ist sehr einfach. Ich hoffe, dass Sie das selbst verstanden haben.

Dort ist die Mindesttemperatur 180, aber alles hat geklappt! ..

Die Zeit musste natürlich verkürzt werden, das ist alles. Obwohl es keine Tatsache ist, dass es diese 180 gibt. Normalerweise weniger. Ich habe meinen Ofen auch auf 180 eingestellt, aber tatsächlich stellt sich heraus, dass es 160 sind. Ich bin froh, dass mir das Ergebnis gefallen hat. Und ich bin noch mehr froh, dass sich Ihr Selbstwertgefühl verbessert hat. Jetzt wirst du keine Angst mehr haben.

Es scheint mir, dass Angela definitiv ein solches Rezept hat.

OlyaIch habe noch nie einen Drei-Schokoladen-Kuchen gegessen oder gebacken. Irgendwie wächst es nicht zusammen.

Dies ist auf die Abkühlung zurückzuführen (das Backpapier hat sich angesammelt und es hat sich eine Art "Welle" herausgestellt).

Ich habe auch Wellen von der Zeitung. Ich habe es nur mit einem warmen Messer geebnet. Aber die Welle sieht auch schön aus)

Diese Terrine zu meinem Geburtstag - es stellte sich heraus, sehr schokoladig!

Julia, großartig. Ich bin froh, dass du es versucht hast und das Ergebnis gefallen hat.

Nächstes Mal werde ich zum Vergleich mit Milchschokolade arbeiten.

Es kann aus Milch hergestellt und mit Schwarz gemischt werden.

Ist es schließlich möglich, in einem Bad in Silikonform zu backen? (Habe ich es richtig gesagt?)

Nataschaleicht.

Angela, ich wusste, dass es köstlich sein würde. Deshalb habe ich einen Tisch über NG gemacht. Und sie hatte recht. Göttlich lecker. Vielen Dank. Glückliches neues Jahr! Glück, Gesundheit und ein friedlicher Himmel über unseren Köpfen.

[Sasha]

Sasha, großartig! Danke für die Glückwünsche. Gegenseitig)

[Angela]

Angela, Ich bin sehr dankbar !!!
Göttlicher Geschmack !!!
Gemacht für den Neujahrstisch ... die Gäste haben es geschätzt! ...
Und wie er Hormone mit einer Tasse Kaffee !!! Das ist etwas !!!
Liebe für das Leben !!!

[Svetlana]

SvetlanaIch bin sehr froh, dass mir die Terrine so gut gefallen hat. In der Tat ist es sehr lecker und einfach) Vielen Dank, dass Sie Ihre Eindrücke teilen.

Also habe ich es versucht. Es sah so lala aus. Hergestellt in Silikonform. Es kam nur in der Größe heraus, aber äußerlich nicht zu viel. Der Geschmack ist reich an Schokolade. Wirklich wirklich, wirklich, weil die Schokolade bitter war. Und das reicht schon lange. Es ist wirklich sehr befriedigend und nur ein kleiner Bissen.
Ich werde später versuchen, ein Foto einzufügen. Etwas, das ich völlig vergessen habe, wie es geht. Ich habe es in die Galerie hochgeladen, aber von dort nach hier kopiert - auf keinen Fall scheint es einen solchen Button zu geben - aus der Galerie herunterladen?
Vielen Dank an den Autor, hier und danke. Ich studiere sorgfältig alle Ihre Rezepte, Angela. Was für ein guter Kerl du bist !!!!

Nun, alles kam aus dem Tablet heraus

[Elena]

Elena, tolle Aussicht auf das Dessert. Es hat alles geklappt. Jetzt können Sie die Schokoladenmischung probieren oder die nicht bittere Schokolade nehmen, um mit dem Geschmack zu spielen.
Ich bin froh, dass mir das Ergebnis gefallen hat. Vielen Dank für das Vertrauen in das Rezept und den Bericht.

Ich habe auch meine Schokolade mitgebracht
Zu Hause hat sich etwas halb gegessene Schokolade angesammelt, eine Art Glasur, die bereits weiß geworden ist ... Ich habe alles hinzugefügt!
Es ist schwierig für mich mit dem Ofen, bei geschlossener Tür, unter 200 (laut Tescoms Thermometer), also habe ich die Terrine ein wenig verkocht.
Als ich es bekam, sah es so aus

Und es ist meiner Meinung nach ziemlich dicht, auf dem Titelfoto sieht es weicher und saftiger aus, wahrscheinlich habe ich es überbelichtet
Dies hinderte ihn jedoch nicht daran, sehr lecker zu sein! Cremige Schokolade, sehr befriedigendes, völlig eigenständiges Dessert.

Da es viel davon gab, stellte ich die Hälfte davon in den Gefrierschrank.Es gefriert nicht zu einem Stein, es ist perfekt in dünne Scheiben geschnitten, die natürlich in Ihrem Mund schmelzen!
Es scheint mir, dass, wenn Sie es bildlich schneiden und in Papierformen legen, große Süßigkeiten herauskommen werden!
Also danke für so ein schönes Dessert!

[Venka]

VenkaVielen Dank für diesen wunderbaren Bericht. 200 Grad sind zu viel. Die Zeit musste eindeutig verkürzt werden. Aber jetzt weißt du es schon. Ich bin froh, dass mir das Dessert gefallen hat. Vielen Dank für diesen informativen Bericht.

Ich habe es zweimal gemacht, das erste mit schwarzer Schokolade, der Geschmack ist sehr reichhaltig, es hat mir gefallen. Das zweite Mal - mit Milchprodukten stellte sich heraus, dass es ziemlich schwach war, aber es war beide Male lecker. Meiner Tochter hat es gefallen, das ist die Hauptsache. Und ja, Kaffee ist einfach göttlich.

[Elena]

ElenaIch bin froh, dass alles geklappt hat und mir hat das Ergebnis gefallen. Und es ist natürlich, dass der Geschmack mit dunkler Schokolade reicher ist. Sie können die Schokolade 50 bis 50 setzen. Das wird auch gut.

Was für ein wunderbares Rezept! Bitte sagen Sie mir, wie viele Tage vor dem Urlaub kann es vorbereitet werden? Er kann wahrscheinlich mehrere Tage im Kühlschrank stehen?

[Olga]

Olga, Vielen Dank. In ein paar Tagen können Sie.