Wahl eines Slow Cookers für Joghurt, Quark, Schinken

Erfahrene Hausfrauen empfehlen bitte einen Multikocher! Ich habe schon seit einem Monat gelitten, ich habe zweimal versucht, die XL-Aktie zu kaufen, aber sie kam mit einem schlechten Deckel. Ich habe das Gefühl, ich komme ohne deine Hilfe nicht zurecht.

Die Hauptaufgaben sind Joghurt, Quark, Käse, Schinken, Pilaw, Milchbrei, Reis.
Jetzt lebe ich mit der ersten kleinen Panasonic.
Ich möchte das größtmögliche Volumen, um nicht oft mit Hüttenkäse und Käse herumzuspielen.

Bitte geben Sie mir einen Tipp, der neben den Schilden noch eine Temperatureinstellung von 1-2 Grad hat und nicht fünf?
Es ist auch wünschenswert, dass dies schrittweise in einen Mehrfachkocher gestellt wird, so dass zuerst Joghurt bei seiner eigenen Temperatur erhalten und dann automatisch auf Hüttenkäse umgestellt werden kann.
Automatische Heizung ausschalten.
Damit der Deckel normal gewaschen werden kann.
Aber um einen Klappmodus zu haben, ist nicht genug Platz auf dem Tisch.

Danke und glücklich!

Joghurt, Quark, Käse, Schinken

Kaufen Sie eine Käsemilch für die hausgemachte Käseherstellung, es gibt unterschiedliche Mengen, ab 8 Litern oder mehr, Hersteller sind auch unterschiedlich, Teller- und Elektromilch, halbautomatische und automatische Maschinen.

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Wenn ich mich nicht irre, hat Redmond Modelle mit einem Grad in Grad

Danke für die Antworten!

Irsha, ja, sie sah aus, es gab interessante Optionen für hausgemachte Käsereien (ich habe es lange nicht mehr verfolgt), aber dies ist für die Zukunft, jetzt war es ein Multi-Kocher, der benötigt wurde, um die historische Panasonic zu ersetzen.

Alex - etwas geht überhaupt nicht in Richtung Redmond, eine Art persönliche Voreingenommenheit. Obwohl ich jetzt einen Mixer wähle und verstehe, dass ich Redmond nehmen muss.

Im Allgemeinen musste ich mit dem Cartoon Kompromisse eingehen, ich nahm Tefal RK812132. Spielte einen Rabatt und brennende Boni danke, mit ihnen stellte sich heraus, dass es nur 4500 waren.
Ich habe bereits versucht, Joghurt zu machen - großartig! Aber ich habe den Hüttenkäse-Modus nicht verstanden, er hat praktisch keinen vollen Topf aufgewärmt.
Infolgedessen kochte ich Hüttenkäse wie bei Panasonic im Haferbrei-Modus (in Panasonic - Milchbrei).

Ich habe bereits gemessen, dass der Teskomovskaya Schinkenhersteller aufgrund des hohen Deckels gerade passt, ich denke der 80-Grad-Modus sollte geeignet sein.
Es ist eine Schande, dass es mindestens in 5 Schritten keine Temperatureinstellung gibt, aber ich wusste, dass ...

Plötzlich war es angenehm darin zu braten, nie in einem Slow Cooker gebraten. Zum Braten in Olivenöl, das anscheinend nicht über 180 ° C erhitzt werden kann, wird eine Temperatur von 160 ° C benötigt. Darüber hinaus ist dies genau Braten, kein Schmoren, aber sehr sanft, ohne zu lange zu kochen. Die Zwiebel und die Leber waren super - ich habe es nicht erwartet.

Ich habe schwarzen Reis gekocht, Wasser blieb am Boden, das ist noch nicht klar.

Und ich habe sogar einen Cupcake gebacken - wunderbar, luftig, weich und ein wenig feucht - ich mag diese wirklich. Aus dem Ofen stellte sich nach demselben Rezept heraus, dass es trocken war.

Es gab Zweifel am Deckel, dass es keinen Kondensatsammler gibt - im Allgemeinen ist es okay, er fließt in die Löcher und von dort tupfe ich.

Das Fenster ist im Backmodus keineswegs unbrauchbar - es ist sichtbar.
Der abnehmbare Bezug gefällt.
Mal sehen, ich hoffe alles wird weiterhin in Ordnung sein.

Und so - schöne, einfache, klare Speisekarte.