Kuchen "Prag"

Kategorie: Süßwaren
Prager Kuchen

Zutaten

Teig:
Eier 2 Stk
Zucker 1 Glas
Kakao 3-4 EL. l.
Sauerrahm 1 Glas
Kondensmilch oder Kakao 1/2 Dosen
Sprudel 1/2 TL
oder Backpulver 1 Teelöffel
Mehl 1 + 1/3 Stapel.
Sahne:
sl. Öl 200 gr.
Kakao 3-4 EL. l.
Kondensmilch 1/2 Dosen
Glasur:
Zucker 1/2 Tasse
Kakao 1 Esslöffel. der Löffel
Milch 2 EL. Löffel
sl. Öl 50 g

Kochmethode

  • Glas - 250 ml
  • Teig:
  • Eier mit Zucker schlagen, dort saure Sahne hinzufügen. Schlagen. Eine halbe Dose Kondensmilch - da. Schlagen. Mehl, Kakao, Backpulver (Backpulver) getrennt mischen. Der Teig sollte nicht so dick sein wie dicke Sauerrahm. Falls erforderlich, fügen Sie 1-2 EL hinzu. l. Sauerrahm. Nach und nach in Portionen trocken in Flüssigkeit gießen und mit einem Löffel von unten nach oben bewegen. Den Teig 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa eine Stunde backen. Multi - 65 Minuten In drei Kuchen schneiden, warm, aber nicht heiß.
  • Sahne:
  • Schlage alles gut.
  • Glasur:
  • Alles unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen. Der ganze Trick ist, dass man, ohne abgelenkt zu werden, 10 Minuten lang unter Rühren die Glasur bei schwacher Hitze kocht ... und dann in die Mitte gießt und mit einem Löffel hilft ...
  • Versammlung:
  • Weiche die Kuchen mit dem ein, was sie mögen. Ich bestreue mit Brandy. Mit Sahne bestreichen. Gießen Sie die Glasur darüber und bedecken Sie die Seiten.
  • Prager Kuchen

Hinweis

Rezept aus einem alten Notizbuch

Elena Bo
Köstlicher und duftender Kuchen. Und vor allem ist es einfach vorzubereiten.
Ich habe es in 3 Kuchen geschnitten, aber Sie können es leise, sehr hoch in 4 schneiden. Den unteren Kuchen mit flüssiger Erdbeermarmelade einweichen.
KEKSIK
Danke für das Rezept. Der Kuchen ist köstlich. Wo man einkaufen geht
Nat_ka
Dies ist ein köstlicher Kuchen!

Prager Kuchen
Pryanikova
Gasha, bitte sag mir, welchen Durchmesser hat deine Form? Ist 1 Norm genug für 26 cm?
Gasha
Katya, ich backe diesen Kuchen seit sieben Jahren in einem Multikocher. Ein Durchmesser von 26 ist also in Ordnung. Lassen Sie den Keks nach dem Backen abkühlen, bis er warm ist, und schneiden Sie ihn in drei Schichten, viel Glück!
Pryanikova
Gasha, vielen Dank)
Gasha
Gesundheit!
RedmondM70
Guten Tag. Ich habe Prag nach dem Rezept gemacht, so stellte sich heraus.
Prager Kuchen
Wir haben es noch nicht geschnitten, wir werden es heute versuchen.

Hier ist ein Ausschnitt
Prager Kuchen

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten