Stern
Rotes Huhn

Marinade kochen. Mischen Sie Salz, Pfeffer, Gewürze, gehackten Knoblauch, Ketchup. Die Beine müssen brutal mit einem Messer geschlagen, mit Marinade gefettet und mehrere Stunden gekühlt werden (vom Abend bis zum nächsten Tag).
Fetten Sie den Boden eines Glastopfs oder Kessels leicht ein, legen Sie die Kartoffeln aus und schneiden Sie sie in Scheiben (Sie können sie mit Gemüse mischen). Top ist Huhn. Gießen Sie die Marinade in einen Topf und backen Sie sie ab dem Zeitpunkt, an dem die Soße kocht, etwa eine Stunde lang im Ofen. Öffnen Sie den Deckel 15 Minuten vor der Zartheit, um das Huhn zu bräunen.
Anstelle von Kartoffeln können Sie hinzufügen trocken Nudeln oder Reis (Sie müssen ein wenig Wasser einfüllen).

Rotes Huhn

Rotes Huhn
Luchok
Gutes, schnelles Universalrezept
Ich habe verschiedene Variationen gemacht - sowohl bei Kartoffeln als auch bei gefrorenen Mischungen und bei Reis, um Ketchup mit Mayonnaise und Senf zu verfeinern, habe ich mich sogar eingemischt
Der Ehemann, der kein Hühnchen isst, hat nie ein Wort gegen dieses Gericht gesagt
Das Huhn erweist sich als sehr zart, es löst sich direkt von den Knochen und die Beilage ist in Hühnersaft getränkt -
lisenok
Dieses Huhn hat in unserer Familie schon lange Wurzeln geschlagen!

Vielen Dank!
_strekoza_
Ich habe dieses Huhn auch schon mehrmals gemacht. Ich weiß nicht, warum ich selbst nie daran gedacht habe, Kartoffeln abzulegen. Es ist sehr lecker und das Fleisch schmilzt direkt im Mund.

Danke für das Rezept !!!


Stern
strekoza, Gesundheit Rotes Huhn und danke für den tipp!

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