Huhn Lollipops

Kategorie: Fleischgerichte
Huhn Lollipops

Zutaten

Hühnerflügel 10 Stück.
Rohe Eier 2 Stk.
Pflanzenöl (für tiefes Fett) 3-4 EL.
Mehl 1 Esslöffel.
Brotkrumen (Brotkrumen) 1 Esslöffel.
Salz Pfeffer 1 Teelöffel
Kräuter zum Panieren (optional) 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Hallo, alle miteinander! Heute ist es nicht nur ein Rezept, sondern eine Art zu kochen. Ich möchte Ihnen zeigen, wie Sie sonst noch Hühnerglieder kochen können. Es ist ungewöhnlich, schön und praktisch und natürlich köstlich wie immer!
  • Waschen und reinigen Sie die Flügel. Schneiden Sie die Hühnerflügelverbindung in drei Teile. Wir nehmen den Mittelteil. Schneiden Sie in einem Kreis das Fleisch und die Sehnen vom Gelenk vom oberen Rand ab, mit Hilfe Ihrer Finger befreien wir einen kleinen Knochen vom Fleisch. Nehmen Sie es heraus und entfernen Sie es vom Flügel. Ziehen Sie das Fleisch vom zweiten Knochen ab und drehen Sie es heraus. Reinigen Sie den Knochen. (Siehe Foto) Die so zubereiteten Teile salzen und pfeffern und 15 Minuten marinieren lassen.
  • Wir nehmen den vorbereiteten Flügel und tauchen ihn nacheinander zuerst in Mehl, dann in ein Ei und Semmelbrösel. Wir erhitzen das tiefe Fett, legen unsere Rohlinge abwechselnd in das erhitzte Öl. Die Hühnerflügel bei mittlerer Hitze braten, bis die Außenfarbe braun ist (ca. 8 bis 10 Minuten). Legen Sie die fertigen Flügel auf Papiertücher und lassen Sie das Öl ablaufen. Heiß mit Ihrer Lieblingssauce servieren und genießen!
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Auge
Zachary,
verwirrt. schön. köstlich. bequem zu bedienen = schnell verschwinden. spektakulär, aber - verwirrt)))
Linadoc
Meisterhaft, schön und effektiv!
Tricia
Hmm, mein Mann wird solche "Lutscher" auf Kurpalochki-Knochen mögen! Ich werde es auf jeden Fall tun, aber ich werde ein paar Gewürze nehmen.
Vielen Dank für die Idee und das tolle inspirierende Rezept!
Flamme
Danke für ein interessantes Rezept. Ich werde das machen.
julia_bb
Glaubwürdiges Rezept, danke! Meinem Mann wird es sicher gefallen, aber ich weiß nicht, ob ich damit umgehen kann ...
Elena Kadiewa
Ndaaa, aber wir essen keine Flügel ... aber danke für das Rezept!
Flamme
elena kadiewaIch habe auch Hühnerflügel gekürzt, aber ich habe die scharfen Flügel in Rostiks ausprobiert und mich in sie verliebt. Sie haben ihren eigenen hellen Geschmack.
Florichka
Ich mochte es sehr. Ich habe so etwas im Fernsehen in der Foreign Kitchen gesehen und konnte nicht verstehen, wie sie es gemacht haben. Und Zakhari erklärte alles klar. Ich liebe Flügel, ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Zachary
Mach es, es ist nichts kompliziertes. Es braucht ein wenig Geduld und Begierde. So können Sie sowohl Oberschenkel als auch Trommelstock kochen

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